「 書屋花甲ｘ而立書店」 展店集資計畫 x 蠢羊與奇怪生物
我很喜歡萬華南機場這個地方，在新北市讀大學時偶然邂逅此地後就幾乎每週都會造訪一次以上，無論是夜市、早市，或者周邊的小店都讓人流連忘返，直到我出了社會後，南機場早上才賣的魚湯也成了徹夜工作後的慰藉，這是個我充滿感情與回憶的地方。
這次能夠為南機場的繪製公益漫畫，是我的榮幸，希望能讓更多人認識到這位方里長為這塊土地所做的奉獻。
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⭐【方里長簡介】⭐
方荷生，人們稱呼他為「地表最強里長」。
1998 年，方荷生成為台北中正區忠勤里的里長，往後的 23 年，為了打造更趨完善的社福系統，方荷生成立「南機場社區發展協會」去照顧南機場忠勤里的老人、小孩、婦女與弱勢族群。
陸續開設社區國中和國小課輔班。
打造「南機場樂活園地」、「樂活園地愛心廚房」，供應現煮的新鮮餐食，讓長者來到樂活園地共餐、自行取餐或由志工送餐至家中。
「南機場圖書工作站」帶起社區的讀書風氣。
「南機場幸福食物銀行」讓民眾提供物資，使不限地區的受助者都能依照需求領取所需。
2019 年，方里長透過「惜食中途島」去媒合量販店及全台食物銀行，讓這些資源擴散並幫助到忠勤里和周邊。
2020 年，開設儲藝教室，學員從學生、新住民到二度就業婦女，讓更多人於此學會一技之長。
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🌸【書屋花甲簡介】🌸
2016 年開張的書屋花甲咖啡廳，也是方里長在南機場社福體系中一處重要的據點。書屋花甲是一個結合關懷、惜食、教育和分享的「續食餐廳」，透過續食料理讓大家看見食材的價值與真諦，讓大家看見台灣食物浪費的現況、傳遞惜食精神。
何謂續食？就是將不美觀、不合市場規格的食材（比方說醜蔬果、格外品）製作成餐點。「續食」所用的食材都是「仍然可食用」，卻被人們丟棄的食材/食物。
方里長：「我們不叫作剩食，我們叫作續食，續食的意思就是接續食物的生命，可以讓食物真正發揮它的功用，酌量的自己拿，需要的東西就拿走，可以分享給其他的人。」
他們輔導青少年考取專業咖啡師認證，希望培養孩子的一技之長，也在此設置「食享冰箱」，讓有需要的人都能獲得一份支持。
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📖【而立書店展店計畫簡介】📖
五年前，書屋花甲在南機場落地。
現在，為了善盡更大的社會責任，方里長和團隊決定懷抱著初衷，帶著書屋花甲走出南機場，去照顧更多需要被幫助的人們。
方荷生里長決定發起「書屋花甲Ｘ而立書店展店計畫」。
延續書屋花甲的中心理念，包含續食菜單以及飛行少年和清寒孩子的培力。有別於書屋花甲的，「而立書店」是首間強調華文創作的書店：
推廣華文創作和台灣文學。
特別設立精神疾病書區以及飲食書寫專區，預計總藏書量 1500+ 本。
與鄰近少輔中心合作，提供免費借閱與寫心得獎勵制，鼓勵閱讀與建立書單。
引進小眾出版社的書，希望可以多幫忙資源比較少的出版社做推廣。
提供所有有志於文學、台灣首次出書的文學創作者，免費的場地舉辦講座（過去大部分都是要有得獎或需等待一段時間才能獲得出版社推書/行銷的機會）
打造新人初登場的舞台，舉辦各式講座、讀書會等藝文活動。
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方里長的女兒幫忙寫補助案計畫書、兒子負責咖啡廳的營運和教學，但依然無法緩釋沈重的資金需求。
方里長決定為書屋花甲展店計畫發起集資，透過群眾集資，除了籌募「書屋花甲Ｘ而立書店」展店計畫所需資金，也期望讓更多人延續這份理念與精神，使書屋花甲所珍視並貫徹的「關懷、惜食、教育和分享」精神，成為一顆顆種子，落地、生根、發芽。
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6/29 發起「書屋花甲Ｘ而立書店」展店集資計畫
＊書屋花甲的店貓「方花甲」，原本是一隻受傷的流浪貓，遇到方里長後快樂地化身南機場的貓王，現在將一同轉戰位於台大溫州商圈的書屋花甲Ｘ而立書店
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全台第一間續食餐廳
書屋花甲Ｘ而立書店展店集資計畫💰：
https://backme.tw/ref/KAFeB/
#照顧溫飽給予機會
#書屋花甲而立書店
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（訂餐）書屋花甲 台大店續食餐盒🍱
https://reurl.cc/dGAWvz
#方荷生 #地表最強里長 #林立青 林立青
養機場一中菜單 在 [食記] 養雞場- 精華區Food 的推薦與評價
今天和久違的欣珊一起去吃飯
本來想去上次的焗烤本舖
不過想說這麼久了新的養雞場也應該開了吧
果然
新養雞場在舊址的附近
在吉峰蒸餃的那個巷子裡
因為我沒去舊的養雞場 所以不能比較現在跟以前
新的養雞場很大一間
門口進去有沙發跟電視
牆壁上的圖應該是自己畫的 還有看到鉛筆線!
MENU也是手寫的
每張桌子都有一個杯子裝著餐具
可是沒有衛生紙
衛生紙只有在櫃檯有2包要自己去抽
焗烤跟義大利麵有好多種
價位大概都是150~200
都有濃湯跟麵包 還有附紅.綠.奶茶
可以加10圓換冷飲 +20換熱的 +10換筆管麵
加麵加飯免費
加雙倍起士是10還20我忘了
沒有給水
而且點餐以後還等滿久才上濃湯
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=hanakodoll&b=20&f=1119617159&p=0
湯上有薄薄的麵包片
其實沒什麼味道
附的大蒜麵包好鬆好好吃!
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=hanakodoll&b=20&f=1119617160&p=1
我點的是奶油海鮮焗烤麵
結果送錯成飯給我
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=hanakodoll&b=20&f=1119617165&p=6
焗烤起士不會牽絲 小失望
裡面的麵是通心粉
料有吃到一點點鮭魚(吧) 還有5條蟹肉條 跟2條花枝 還有2個小蝦子
(唉 有點失望 跟12貓比起來我比較喜歡12貓的料多又大份的焗烤!)
我朋友點的是番茄雞丁焗麵
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=hanakodoll&b=20&f=1119617164&p=5
他說雞肉處理的滿好吃的
而且有吃到迷迭香喔!
飲料送上來沒有杯墊冰塊溶化以後就桌子濕濕的
衛生紙還要自己去抽....
不過收餐具的動作很快就是了
2個餐都是150
算起來我還是喜歡12貓多很多點阿!!!!
有貓東西又好吃!(而且我還有會員卡!)
我有看隔壁的義大利麵好像很大盤!
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◆ From: 218.162.73.219
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作者: benwa (班蛙) 看板: Food
標題: [抱怨]逢甲養雞場
時間: Thu Jul 28 13:00:47 2005
昨天帶女朋友去逢甲的養雞場
覺得好失望喔
這大概是我吃過最難吃的義大利麵跟敦飯了
我叫海鮮敦飯
上面的蛤厲 超小的 只比自助餐免費的湯李的蛤厲大一點
然後兩個蝦仁
在一些蟹棒 就是那種火鍋料用的
還有一兩各花枝
還有起司味很淡的飯
我女朋友點 野菇玉米培根麵
也是讓人傻眼
最主要是半生不熟的
送來時還是冷冷的
當時已經等了超過半小時
想說 可能料理需要發很多時間
也沒有說什麼
想不到 上來的東西 讓我敬謝不敏
唯一的優點是飲料真的很大杯
但是主菜難吃 我想其他的就可免了八
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◆ From: 203.67.201.249
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作者: jomessha (聖經魔人) 看板: Food
標題: Re: [抱怨]逢甲養雞場
時間: Thu Jul 28 13:07:31 2005
※ 引述《benwa (班蛙)》之銘言：
: 昨天帶女朋友去逢甲的養雞場
: 覺得好失望喔
: 這大概是我吃過最難吃的義大利麵跟敦飯了
: 我叫海鮮敦飯
: 上面的蛤厲 超小的 只比自助餐免費的湯李的蛤厲大一點
: 然後兩個蝦仁
: 在一些蟹棒 就是那種火鍋料用的
: 還有一兩各花枝
: 還有起司味很淡的飯
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你是叫燉飯還是焗烤飯?
搬家前的養雞場並沒有賣燉飯
搬家後我去吃了一次 沒注意到賣燉飯了
不過他們的專長還是在焗烤類
: 我女朋友點 野菇玉米培根麵
: 也是讓人傻眼
: 最主要是半生不熟的
: 送來時還是冷冷的
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我是常客 從沒有吃過半生不熟還冷的
你一定要去反應
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◆ From: 220.134.58.156
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作者: chenchuhao (心亂飛) 看板: Food
標題: [食記] 逢甲新生養雞場~~~失敗中的失敗
時間: Thu Jul 28 20:29:22 2005
不知道什麼原因~~原來的養雞場拆掉了
心裡不斷OS說....."以後吃不到好吃的焗烤該怎麼辦啊"
或許是上帝聽到了我的心聲.....之後出現了養雞場一店和二店
心裡偷偷感謝上帝的恩賜,興高采烈的和女朋友去吃...
點了個牛肉焗烤飯......
看到他端來....只有失敗兩字可以形容
第一次看到上面那層焗烤和白飯居然可以這麼層次分明
簡直可以說是焗烤蓋飯!!!!
以前好吃的養雞場已經消失了.....現在只剩下兩間偽養雞場
心裡只有兩個字
"殘念"........
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◆ From: 59.114.136.82
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作者: blessus (仲夏‧梔子花‧白) 看板: Food
標題: Re: [請益] 台中逢甲養雞場
時間: Fri Aug 12 22:32:22 2005
他們有名的就是焗烤囉
我是喜歡海鮮焗麵啦
是套餐 有附飲料(奶茶和綠茶擇一的樣子)和濃湯
價格都大概150元上下
不過有時候人會很多唷!!!
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◆ From: 220.131.138.110
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作者: sadako517 (實習米虫) 看板: Food
標題: Re: [請益] 台中逢甲養雞場
時間: Sat Aug 13 14:14:18 2005
不推耶
八月初第一次去
不會想再去第二次
我說的是逢甲圍牆旁邊那家
本來是想去吃焗烤..(後來發現好像焗烤要去西安街那家才有?!)
後來我點了海鮮燉飯..我男友點肉醬義大利麵
結果我的海鮮不太新鮮..他的麵中間沒有熟@@"
雖然飲料超大杯..但餐前吐司沒啥蒜味
總之不會再去這家..也許下次會去西安街吃他有名的焗烤試試^^"
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◆ From: 220.137.131.157
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作者: Joeyshen (好無聊阿  ) 看板: Food
標題: Re: [請益] 台中逢甲養雞場
時間: Sat Aug 13 14:55:14 2005
西安街那間才是本店
逢甲圍牆旁邊那家算二店吧....好像是最近才有的
我沒去過二店,不過西安街本店還不錯喔
價格算漂亮的,至少同類型我覺得算便宜啦
蠻推的.....焗烤和義大利麵都蠻好吃的而且可以加麵耶
還蠻划算的......有湯,麵包跟飲料....
工讀生有幾個不錯正.......= =
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◆ From: 61.62.36.130
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: Ichiroda (..............) 看板: Food
標題: Re: [請益] 台中逢甲養雞場
時間: Mon Aug 15 19:02:59 2005
要去西安街那一家
逢甲圍牆旁的不是
那是老闆朋友開的~~~之前不好吃~就關門了
很像重新又開始營業
價位一個人200多就OK了~~
記得~是西安街那一家喔
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◆ From: 218.175.69.201
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: susue (玉蜀黍) 看板: Food
標題: Re: [請益] 台中逢甲養雞場
時間: Mon Aug 15 19:41:07 2005
※ 引述《Ichiroda (..............)》之銘言：
: ※ 引述《hsiaoki (煩啦)》之銘言：
: : 請問有去過逢甲養雞場的朋友
: : 可以推薦一下裡面的菜單嗎？
: : 還有價位大概多少
: : 謝謝
: 要去西安街那一家
: 逢甲圍牆旁的不是
: 那是老闆朋友開的~~~之前不好吃~就關門了
是降喔@@
我聽說是因為原本那邊土地徵收才換地方
: 很像重新又開始營業
: 價位一個人200多就OK了~~
一百多就可以解決了喔~
(上星期三吃)
餐點都有附
1.麵包(一籃大家吃,是方形香蒜麵包).
2.湯(玉米濃湯 玉米很多)
3.飲料(紅.綠.奶茶)
白醬類好像比較好吃
我的番茄醬汁感覺味道不夠
凱薩沙拉-青菜是燙過的 有點偏鹹 油醋我覺得不夠酸
(大份80=3.4人份)
整體味道普通
就不難吃但也特別好吃囉 ^^a
不過他的價位便宜
又吃的很飽
就可以接受囉~
店裡的感覺很可愛
還蠻喜歡的
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◆ From: 218.170.3.21
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: takoman () 看板: Food
標題: Re: [請益] 台中逢甲養雞場
時間: Mon Aug 15 20:26:21 2005
不推說
我試吃義大利麵
但是看不到啥料
幾乎都是醬汁的味道
所以覺得很貴
畢竟台中的東西都滿便宜的
快兩百都可以吃三碗拉麵+飲料了
是有點好吃
個人覺得沒好吃到那種價位說
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◆ From: 210.85.198.254
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: Ichiroda (..............) 看板: Food
標題: Re: [請益] 台中逢甲養雞場
時間: Mon Aug 15 21:15:08 2005
千千萬萬不要去二店
我們逢甲的人去吃~~~都幹醮滴...
可以去逢甲的美食精華區參考看看
原本那家店是在福星路沒錯
他是因為土地要被政府收回~~~~所以改到西安街去了
要去養雞場~~要去西安街
千萬不要去我們學校圍牆外那間(那間並不是分店)
聽人家說~~~
是因為跟原本養雞場的老闆是朋友~~~所以才開
那是外地人不知道才會去的~~~
因為剛開始開的時候
去吃的人都是一副屎臉出來~~
要去西安街那間嘿!!
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◆ From: 218.175.60.121
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