【PMQ元創方的前世:荷李活道已婚警察宿舍】
「PMQ元創方」位於中環鴨巴甸街35號,建於1951年。雖然今天我們經常簡稱元創方作PMQ,但有多少人知道這個英文縮寫的全名是什麼?其實PMQ全名是Police Married Quarters,跟元創方這三個字沒有關係,更不是其譯名。
要認識它的歷史,就要從1862年說起。當時,中央書院成立,國父孫中山亦曾在此就讀。書院在1889年遷往荷李活道後,改名成為皇仁書院。在1884年至1889年期間,由域多利監獄囚犯協助興建。建築屬新古典主義建築,採用多立克式設計,整座建築氣派非凡。此外,它更是當時全港第二貴的公共建築。但在日佔時期,校舍被戰火摧殘。
書院最後被迫搬離原址,而建築則被改建成已婚警察宿舍。位於鴨巴甸的正門位置曾經是居民出入宿舍的主要地方。現時,我們仍可看到中央書院遺留下來的兩段花崗岩地基遺蹟,當中有大小不一和形狀各異的鋪地瓷磚,極具特色。
曾經的已婚警察宿舍有兩層高的康樂設施,1950年代變成了荷李活道警察子弟學校,1981年成為中區少年警訊會所。今天,會所已被活化成一所餐廳,並保留當時的建築特色。2010年,PMQ被正式列入香港三級歷史建築,並活化成創意藝術中心。
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,繼去年與韓國名廚姜珉求合作開設現代韓國料理餐廳Hansik Goo後,灶神集團今年與來自新加坡的年輕大廚Barry Quek合作,聯手打造全新餐飲概念Whey,呈獻融合新加坡風味的歐陸菜式。團隊甄選本地新鮮時令食材,以北歐料理手法炮製出具備新加坡風味、別樹一幟的美饌。餐廳坐落於中環威靈頓街The W...
「餐廳英文縮寫」的推薦目錄:
- 關於餐廳英文縮寫 在 尋蹤覓蹟 Facebook 的最佳解答
- 關於餐廳英文縮寫 在 臺灣吧 - Taiwan Bar Facebook 的最讚貼文
- 關於餐廳英文縮寫 在 古著廢倉&vintage Facebook 的精選貼文
- 關於餐廳英文縮寫 在 alex lam Youtube 的精選貼文
- 關於餐廳英文縮寫 在 Baby Vlog寶寶日記 Youtube 的最佳解答
- 關於餐廳英文縮寫 在 Baby Vlog寶寶日記 Youtube 的精選貼文
- 關於餐廳英文縮寫 在 每天輕鬆學英文- 常見的英文縮寫( short form ) (4) pax = persons 的評價
- 關於餐廳英文縮寫 在 特殊英文單字發音:restaurant 餐廳, restroom 洗手間 - YouTube 的評價
餐廳英文縮寫 在 臺灣吧 - Taiwan Bar Facebook 的最讚貼文
#臺灣人focus #酒保觀察005 大學生
#大學快開學了!來看看,你是哪一種大學生?
.
❖ #物種:臺灣大學生
.
❖ #外貌:幾乎每個人都會有一件印著大學英文字母縮寫的大學T,是大一新生必敗單品。有人很愛,只要出新款式就會買;有人買過一次之後就把他遺留在衣櫥的角落了。
.
配件:大多數人都揹著可以放下A4大小的後背包或帆布袋,方便攜帶上課時需要的課本與筆電,根據調查最近也越來越多人改用平板代替紙本筆記。
.
額外補充:有時候大家會相約某一天,一起穿以前的高中制服來上課,俗稱「制服日」。
.
❖ #棲地:宿舍、租屋處、系辦、圖書館,每個人都會找到自己舒適的位置。
.
❖ #作息:大家可以按照個人喜好安排自己的課表,選課的學分數、課程的涼硬度,都是影響這學期會不會爆肝的關鍵因素。
通常到了晚上,整個校園還是燈火通明,有夜間的課程、社團,以及系上或學校舉辦的各種活動,例如:之夜、系卡、宿營籌備、音樂會、舞台劇、藝術季、電影放映會等等。
.
值得注意的是,對大部分大學生來說,之前高中都可以每天 7:30 到校早自習,但大學只要有早八的課就會覺得超痛苦。
.
❖ #覓食:各個地區會發展出自己的校園美食地圖,學生餐廳通常是下下策,不過有時也會出現特例,比如:臺科大自助餐。
另外,消夜文化非常盛行,舉凡晚上練完系隊或社團活動結束後,一定要再續攤約一波消夜才算完美的收尾。
.
至於到月底時常常聽到有人喊著要吃土了,但是否真的有人吃過還須進一步釐清。
.
❖ #任務:
1.認真讀書型-天天泡在圖書館,每學期拿書卷獎,輔系、雙主修通通來
2.社交達人型-夜唱、夜衝、聯誼,能交朋友的場合絕對不缺席
3.忙死自己型-社團、校內活動、校外實習,行事曆永遠滿滿滿
4.不愛出門型-電腦就是最好的朋友,吃飯睡覺以外的時間都在打電動或追劇
5.住在家裡型-大學的通勤族,常常跟不到好玩的事,因為下課後都趕著回家 Q___Q
.
以上歡迎對號入座,告訴酒保你大學生涯的 #主線任務 是哪個?
有沒有酒保沒說到的任務?歡迎捧油們在下面幫忙補充
﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏
❖ 尚未完成的調查,#需要各位捧油一同寫下歷史記錄:
🤔本次調查並未深入了解各個學校、科系之間的差異。若捧油有相關資訊,請在下方幫忙補充,協助我們建立更完善的資料庫。
🤩各大校園高手雲集,如有遇過任何獨特、傳奇的大學同學,也歡迎來跟酒保分享~~
﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋
餐廳英文縮寫 在 古著廢倉&vintage Facebook 的精選貼文
※如何拼湊沒有走過的記憶呢?!真的 凡走過必留下足跡!
★收藏分享Vintage PONY 1979年 運動記念衫
☆黃色圓筒T恤 材質PC布混紡 字體藍色膠印 背後廣告印製了當時新款的超帥PONY跑鞋 圖一為PONY 1979年此雙跑鞋廣告海報!
◆這件運動記念衫是波尼戴維斯基督教青年會所舉辦的 春季猛撲10公里公益路跑賽事 是由運動品牌PONY所贊助
◇美國運動品牌PONY 算是美國的老品牌 是由Roberto Mueller「羅伯托米勒」於1972年創立在美國紐約的布魯克林 在PONY產品球鞋上均有一個「V」型的LOGO 是英文Victory的縮寫 也是勝利的象徵符號!
§PONY在70~80年代為全盛時期 在當時可是高級的運動用品 也有許多知名運動員代言穿著上場使用 但很可惜的 因球鞋市場上競爭非常激烈 在90年代後期 PONY球鞋慢慢改為中階價格路線。
¤{◆◆◆一律用FB私訊溝通!◆◆◆)
歡迎"批發"單買"試穿" 請看{關於}的專業資訊或{私訊詢問}!
◇無論你是開餐廳 還是古著店或是有關美式風格等店鋪 需要古董擺件海報佈置襯托復古氛圍等....商品 可洽本倉詢問!
餐廳英文縮寫 在 alex lam Youtube 的精選貼文
繼去年與韓國名廚姜珉求合作開設現代韓國料理餐廳Hansik Goo後,灶神集團今年與來自新加坡的年輕大廚Barry Quek合作,聯手打造全新餐飲概念Whey,呈獻融合新加坡風味的歐陸菜式。團隊甄選本地新鮮時令食材,以北歐料理手法炮製出具備新加坡風味、別樹一幟的美饌。餐廳坐落於中環威靈頓街The Wellington大廈,將於5月25日開始試業。
歐亞融匯料理 味蕾綻放之旅
主廚Barry在新加坡出生及長大,曾在當地米芝蓮星級餐廳Joël Robuchon及Les Amis學藝,先後加入比利時 In De Wulf、墨爾本Attica及倫敦Portland等知名餐廳的廚隊,並於2017年來港開設Beet。他遊走世界廚房後在Whey回歸家鄉味道,以香港本地食材結合新加坡美食元素,活用西方醃漬發酵技術,為現代歐陸菜注入新生命力。他憑藉其細膩樸實的烹飪風格,重新詮釋熱情奔放的獅城味道 ── 為饕客創造難忘的味覺回憶。
嚐味菜單充分展現Barry對精緻餐飲的嶄新視野,盛宴以本地當造春季蜜糖豆揭開序幕,伴上乳清及香草,清新自然;Whey的自家發酵麵包每天新鮮出爐,用上東南亞黑果(Buah Keluak)製作牛油麵包,口感鬆軟且帶異國風味;本地天然酵母酸種麵包則帶果酸味道,讓人吃過不停;煎北海道帆立貝加入大樹菠蘿醬及蝦鬆等新加坡元素,創新演繹常見食材。
主菜「肉骨茶」豬肋排以胡椒肉骨茶(Buk Ket Teh)作靈感,採用新界農場的優質豬肉,以白胡椒湯低溫慢煮,鮮嫩入味,配上豬心及自家發酵椰菜,最後淋上白胡椒肉汁,以歐洲料理手法製造亞菜風味,客人吃時可沾上自家調製黑蒜醬,惹味非常;花蟹叻沙蒟蒻飯為菜單上另一亮點,Barry兒時最愛叻沙配飯,現以蒟蒻米取替麵條,加入咖喱叻沙蟹湯,煮出香濃彈牙的蒟蒻飯,配搭經人手拆肉的本地新鮮花蟹,令人齒頰留香。盛宴最後以多款特色甜品作結,當中包括Barry原創新鮮貓山王雪糕配搭魚子醬,鹹甜兼併,激發驚喜味覺享受。
支持本地生產 關注可持續發展
Whey團隊在炮製美食同時,希望為可持續發展出一分力,因此四處搜羅本地優質海鮮、肉類,及蔬菜,並將食材物盡其用,減少廚餘。店名Whey亦含此意,乳清 (whey)是生產乳酪製品過程中,牛奶凝結後所形成的剩餘物,廚師將其轉化為醬汁以提升菜式味道層次,更用作調製雞尾酒;亦會善用蝦殼熬湯、用榴蓮籽經發酵製醋等,充分發揮食材價值。
飲品方面,Whey請來Fernet Hunter創辦人Raphael Holzer為餐廳設計專屬雞尾酒酒單,採用本地時令水果調配,讓佳餚美味加倍;同時設立瑞典品牌Nordaq Fresh濾水系統,為客人提供自家製作瓶裝飲用水。餐廳亦分別與香港品牌Sprue Furniture及FlowPlusLiving合作 ,度身訂造木製餐桌及陶瓷餐具。
自然舒適空間 與美饌互相輝映
餐廳裝潢由挪威著名建築及室內設計公司Snøhetta一手包辦。正如Whey的菜式融匯歐亞元素,其佈置氛圍亦糅合北歐民間藝術及娘惹建築特色。環境色彩配搭以平靜柔和的大地色和森林墨綠色為主調,運用藤蔓、橡木及雲石等天然素材,加以時尚黃銅點綴;同時展示各國藝術家的畫作,包括來自墨西哥的Bosco Sodi、台灣吳季璁及韓國Jiana Kim的作品,讓整體氛圍賞心悅目,營造舒適自在的用餐環境。
關於Whey
Whey 由來自新加坡的年輕主廚Barry Quek掌舵,他遊走世界廚房後回歸家鄉味道,以香港本地食材結合新加坡美食元素,活用北歐料理手法及醃漬發酵技術,為現代歐陸菜注入新生命力。Barry憑藉其細膩樸實的烹飪風格,重新詮釋熱情奔放的獅城味道──為饕客創造難忘的味覺回憶。
地址:中環威靈頓街198號The Wellington 高層地下
電話:2693 3198
電郵:info@whey.hk
網址:www.whey.hk
Facebook及Instagram:@wheyhk
餐廳將於5月14日開放5月25日起的訂座
關於灶神集團 ZS Hospitality Group
灶神集團 ZS Hospitality Group 於 2014 年成立,致力推廣亞洲美食,傳乘華人社會的美食文化。旗下餐廳包括 Hansik Goo(現代韓國料理)、營致會館(尊尚米芝蓮二星粵菜)、Miss Lee(創意中式素食)、J.A.M.(亞洲美食市集)及即將開業的Whey(歐陸新加坡)。歡迎瀏覽集團網站以查看更多資料。
ZS 是灶神(Zao Shen)的英文縮寫,在中國通俗及飲食文化上,扮演著舉足輕重的角色。相傳灶神掌管廚房及飲食,亦為家宅神之一。據說灶神除逐年監察每家每戶一年下來的德行外,亦庇祐世人溫飽有財、健康豐盛及幸福快樂。灶,意思為煮食的火爐。集團以灶神為名,一方面表達集團對飲食的堅持與追求,另一方面,亦希望透過美食與貼心的服務,為每一位客人送上最摯誠的祝福。
餐廳英文縮寫 在 Baby Vlog寶寶日記 Youtube 的最佳解答
► Filming location (拍攝地點):Taiwan 台灣雲林斗六市台灣雲林斗六市來福城餐廳
► Filming Date (拍攝時間):January 20, 2019
► Photographer (拍攝人員):Cadyluck 凱廸拉客
► Video equipment (錄影器材):ASUS Zenfone3 Deluxe
公司尾牙, 王董事長準備了許多現金來給員工抽獎。並用她自己想的碰碰樂方式來抽獎,許多員工中了很多錢,很開心。
台灣地區預鑄水溝廠商推薦:利興水泥製品股份有限公司
專精於預鑄水泥製品的開發及製作,歡迎各公司來電洽詢合作。
聯絡人:黃凱迪 副總 0911682323
電話:05-5260929
傳真:05-5260936
電子信箱:[email protected]
公司網站:http://www.055260929.com.tw
公司地址:雲林縣古坑鄉東和村文化路2-5號
土木工程術語及營造工程術語(中英及縮寫對照)
http://cadyluck.pixnet.net/blog/post/222488850-%E5%9C%9F%E6%9C%A8%E5%B7%A5%E7%A8%8B%E8%A1%93%E8%AA%9E%E5%8F%8A%E7%87%9F%E9%80%A0%E5%B7%A5%E7%A8%8B%E8%A1%93%E8%AA%9E(%E4%B8%AD%E8%8B%B1%E5%8F%8A%E7%B8%AE%E5%AF%AB%E5%B0%8D
完整收錄之營建工程英文
http://cadyluck.pixnet.net/blog/post/222496203-%E7%87%9F%E5%BB%BA%E5%B7%A5%E7%A8%8B%E5%B8%B8%E6%9C%89%E5%B0%88%E6%9C%89%E5%90%8D%E8%A9%9E%E4%B8%AD%E8%8B%B1%E5%B0%8D%E7%85%A7
#預鑄水溝#預鑄陰井#預鑄水泥管#預鑄工程#水泥製品#水泥柱
餐廳英文縮寫 在 Baby Vlog寶寶日記 Youtube 的精選貼文
► Filming location (拍攝地點):Taiwan 台灣雲林斗六市來福城餐廳
► Filming Date (拍攝時間):January 20, 2019
► Photographer (拍攝人員):Cadyluck 凱廸拉客
► Video equipment (錄影器材):ASUS Zenfone3 Deluxe
公司尾牙,表揚5S模範員工高錦郎,頒發1萬元獎金。王董事長也勉勵大家要共同為5S努力。
台灣地區預鑄水溝廠商推薦:利興水泥製品股份有限公司
專精於預鑄水泥製品的開發及製作,歡迎各公司來電洽詢合作。
聯絡人:黃凱迪 副總 0911682323
電話:05-5260929
傳真:05-5260936
電子信箱:[email protected]
公司網站:http://www.055260929.com.tw
公司地址:雲林縣古坑鄉東和村文化路2-5號
土木工程術語及營造工程術語(中英及縮寫對照)
http://cadyluck.pixnet.net/blog/post/222488850-%E5%9C%9F%E6%9C%A8%E5%B7%A5%E7%A8%8B%E8%A1%93%E8%AA%9E%E5%8F%8A%E7%87%9F%E9%80%A0%E5%B7%A5%E7%A8%8B%E8%A1%93%E8%AA%9E(%E4%B8%AD%E8%8B%B1%E5%8F%8A%E7%B8%AE%E5%AF%AB%E5%B0%8D
完整收錄之營建工程英文
http://cadyluck.pixnet.net/blog/post/222496203-%E7%87%9F%E5%BB%BA%E5%B7%A5%E7%A8%8B%E5%B8%B8%E6%9C%89%E5%B0%88%E6%9C%89%E5%90%8D%E8%A9%9E%E4%B8%AD%E8%8B%B1%E5%B0%8D%E7%85%A7
#預鑄水溝#預鑄陰井#預鑄水泥管#預鑄工程#水泥製品#水泥柱
餐廳英文縮寫 在 每天輕鬆學英文- 常見的英文縮寫( short form ) (4) pax = persons 的推薦與評價
常見的英文縮寫( short form ) (4) pax = persons ( 位,常用於餐廳) ref. = reference ( 參考) rep. = representative ( 代表) RSVP = Répondez, ... ... <看更多>