210522蘋果 疫創饒河街 攤位下殺4折、哈林運動用品苦撐
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台北小吃業者在臉書發文指出，位於饒河街夜市的「哈林運動世界」每月租金60萬，員工比客人還多，引發網友討論近期夜市生意，「好燒錢，撐得很辛苦」，而近日台灣本土疫情大爆發，台北街頭宛如空城，民眾嚇得不敢出門，饒河街夜市變得很冷清，不見以往人潮。房仲表示，饒河街店面租金過去一坪5千~1.2萬元、夜市攤位的租金過去一個月2.5萬~3萬元，但自從一年多前爆發疫情，攤商陸續反映，「星期一到星期四不擺攤還不會虧錢，一擺攤就虧」，多半希望只在星期五、六、日擺攤，就連攤位的租金也得下殺4折，一個月租1萬元，才租的掉。
（林佩萱／連線報導）……↓
饒河街夜市的「哈林運動世界」店面近50坪，每月60萬的高額租金近日被網友議論，平日晚上生意冷颼颼，遭議「員工比客人還多」，現在又遇疫情大爆發，商圈陷入生意寒冬。附近房仲表示，其實這番景象，已經維持一年多。
美商ERA不動產資深經理陳泰源指出，這一年多以來，只要跟觀光類型有關的夜市、商圈，一定會受到影響，如之前的士林夜市、永康商圈慘淡，饒河街夜市也不例外。過去夜市攤商傾向簽長租，一位難求，甚至還要搶租。但是現在連付月租都要考慮，直說「星期一到星期四不擺攤還不會虧錢，一擺攤就虧」，攤商多半希望只在星期五、六、日擺攤。
附近不具名的房仲直言，饒河街店面租金過去一坪5千~1.2萬，「哈林運動世界」約50坪，每月60萬租金符合行情，但現在疫情爆發，店家的租金通常會打4~5折；而夜市中間的攤位，租金更從過去一個月2.5萬~3萬元，現在下殺4折，一個月租1萬元才租的掉。租金折扣已是現在夜市的普遍型態，希望房東共體時艱。
《蘋果新聞網》在近日晚上走訪饒河街夜市，只見店面空空蕩蕩，甚至烏漆麻黑，只有零星幾個攤位，夜市走動的路人也只有3~5個，家家戶戶關起門來不做生意。記者致電「哈林運動世界」，員工表示，因應疫情關係，店家調整開業時間，改為下午2點至晚上10點，生意確實受到影響，至於是否有租金壓力，就表示不太清楚。
屋比房屋總經理葉國華表示，饒河街夜市為北市著名的觀光夜市之一，其中如陳董藥燉排骨、福州世祖胡椒餅、施老闆麻辣臭豆腐獲得米其林必比登推薦，東發號百年油飯也曾獲得米其林餐盤美食推薦。因此，過去人潮相當熱絡，吸引不少遊客特地來嘗鮮。
葉國華指出，去年年初受肺炎疫情衝擊影響，在國外觀光客幾乎歸零的狀態，雖饒河商圈店面待租量沒走高，但攤販數量與過去相比明顯減少，待租租金也一度從2019年5月的每坪5978元，跌到2020年5月的5195元，跌幅超過一成，一度出現了恐慌、下殺。
不過，後來疫情回穩，租金又快速上揚，讓不少店家與攤商經營壓力不小，近日本土疫情爆發，饒河商圈人潮在還沒有完全回復下，生意又再受到巨大衝擊，目前區域待租店面已有開始增加的狀況，若租金價格沒適度修正，商圈空租狀況有可能會進一步走高。
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饒河夜市胡椒餅價格 在 [食記] 台北福州世祖胡椒餅- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：福州世祖胡椒餅
電話：0958 126 223
營業時間：15:30–00:00
地址：台北市松山區饒河街249號
消費時間：2019 年/ 3 月
無音樂。有圖真相網誌版：https://leafyeh.com/hujiaobing-raohe/
每人平均價位：55
可否刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：胡椒餅
官網：略
=====我是分隔線======
說真的，我還真沒想過有天會介紹『福州世祖胡椒餅』。
說前陣子整理了一篇饒河夜市美食懶人包，朋友看到後，問我怎麼沒有胡椒餅？
我跟友人說，『福州世祖胡椒餅』學生時代我也曾買過幾次，當時沒這麼排隊，價格也沒
這麼高，
後來隨著價格越來越高，排隊人潮越來越多，總覺得口味上也沒有特別需要排隊的必要。
朋友覺得『福州世祖胡椒餅』不管是台北米其林推薦(必比登推薦Bib Gourmand)、CNN報
導過、著名美食家也推薦過，
饒河夜市美食少了『福州世祖胡椒餅』總覺得哪裡怪，
況且事隔十多年，會不會是我自己對『福州世祖胡椒餅』有偏見。
想想好像也有道理，決定有機會來到饒河夜市附近來試試看。
這天剛好來後山埤吃最近網路聲量爆炸的無名牛排，不巧我來的時間恰好是老闆備料準備
時間。
剩下一個多小時，索性直接來饒河夜市買個胡椒餅當開味點心囉！
饒河夜市第一家，排隊人潮沒斷過
『福州世祖胡椒餅』的排隊人潮，真的不是開玩笑的。
如果台北胡椒餅比排隊人潮的話，『福州世祖胡椒餅』肯定是冠軍，沒有之一。
我拍的這張照片其實還算是客氣的，前方還有一區排隊區，以蛇行迂迴的方式來壓縮排隊
人潮。
坦白說每次來饒河夜市，有時也會嘴饞想跟著買一個，不過每次看到排隊人數就打消了念
頭。
目前胡椒餅的價格漲到了五十五元，比龍山寺被我嫌貴的『福州元祖胡椒餅』還要貴五元
。
不過看看這陣仗，加上這個地點位於饒河夜市入口，
可想而知攤位租金壓力肯定也不輕，理性上算能夠理解，但一個胡椒餅五十五元，價格真
的觀光了些。
假日饒河夜市，這攤胡椒餅的生意真的是好到完全沒話說。
光是包胡椒餅的員工，同時大概五、六個人左右，
離攤位遠些的後方，其實還租了一個攤位，客人太多還會加爐開烤。
『福州世祖胡椒餅』- 胡椒餅
胡椒餅餅皮厚薄度適中，現烤出爐熱騰騰的，真的挺誘人。
內餡蔥香明顯，不過肉餡絞肉較細沒有大塊吃肉的爽快，
多年後重吃，其實胡椒餅味道不錯，但沒有到驚豔的程度，
若在台北，個人心目中的胡椒餅排名，坦白說排不到前五名。
但這當然可能是個人的偏見，也許有人會覺得『福州世祖胡椒餅』排名第一吧。
後記：
一間店的成功，口味也許只是原因之一。
『福州世祖胡椒餅』除了店面位置優適外，大量人手、排隊規劃、快速結帳，都是成功的
關鍵。
整體來說，『福州世祖胡椒餅』如果扣除價格、排隊人潮不談的話，單以口味論也並不太
差。
只是考量到排隊人潮跟價格，總覺得CP值沒這麼高。
如果是台北朋友對『福州世祖胡椒餅』有興趣，建議可以盡量平日來購買，排隊人潮會少
很多。
外地來台北觀光的朋友，下次再來吃饒河街也不曉得什麼時候，
排隊嚐鮮我倒是還蠻推薦的，畢竟吃東西除了味道，嚐鮮的心情也是很重要的，
我自己到外地旅遊也是常跑觀光客愛店阿…哈
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葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格)
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