《新竹》今天是中國情人節，記得吃蚵仔補一下XD其他我就不暗示太多哈，NANA媽祝大家情人節快樂
詳全文->https://nanama.blog/2015-03-11-81/
#NANA媽四處趴趴走美食日記 #新竹美食 #蚵舉壯元 #新竹消夜 #食尚玩家特派員NANA媽
香山 養 蚵 在 Nana媽四處趴趴走美食日記 Facebook 的最讚貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過6萬的網紅周元偵，也在其Youtube影片中提到，香山濕地（英文名稱：Siangshan Wetland），位於臺灣新竹市海岸，新竹市以南到與竹南鎮交界處，北起金城湖附近，南至海山漁港的海岸泥灘，全長15公里，面積達1,600公頃，2001年公告為新竹市濱海野生動物保護區。香山溼地生態豐富，香山是北臺灣最大的蚵場，亦是臺灣牡蠣養殖的北限，是臺灣沿海...
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香山 養 蚵 在 公視新聞網 PNN Facebook 的最佳貼文
新竹的香山濕地，原本沒有紅樹林，三十年前有學者倡議用紅樹林來固岸，香山濕地當時沿著海岸線也種了一排。十多年後，從原本不到1公頃的面積擴散到300多公頃，大幅改變環境，導致台灣特有種「台灣旱招潮蟹」數量銳減，也影響河口排洪以及當地的養蚵產業。
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香山 養 蚵 在 鄭美娟 新竹市議員 Facebook 的最讚貼文
新竹香山，台灣最北的蚵仔養殖區域。
離海最近的村莊，靠海吃飯，聽在地阿公阿嬤說著以前養蚵的故事，畫面非常熟悉，我的阿嬤也是這樣剝蚵仔的！從小住在香山海邊附近，小時候就常常被我爸媽帶去挖赤嘴、挖公呆，還記得我爸用專業的耙子（用腰固定的那種），他一邊耙我們跟在後面一路撿，很好玩卻也有點辛苦😊
然後最期待的環節當然是我媽的料理囉！這種海味，也是我記憶中小時候的味道。
香山濕地因為有蚵仔養殖，也豐富了海洋食物鏈，不僅維持永續在地沿海生態，更養活蚵農好幾代人，這裡很值得大家來走走，更值得大家好好保護，記得垃圾、煙蒂不落地哦！
#香山濕地公園
#ShakeBaby蟹蚵貝比
香山 養 蚵 在 周元偵 Youtube 的精選貼文
香山濕地（英文名稱：Siangshan Wetland），位於臺灣新竹市海岸，新竹市以南到與竹南鎮交界處，北起金城湖附近，南至海山漁港的海岸泥灘，全長15公里，面積達1,600公頃，2001年公告為新竹市濱海野生動物保護區。香山溼地生態豐富，香山是北臺灣最大的蚵場，亦是臺灣牡蠣養殖的北限，是臺灣沿海招潮蟹族群最繁盛的泥灘地，也是西伯利亞候鳥遷徙的必經之處。
在這裡挖文蛤常遇到的有2種貝類....
赤嘴蛤：環文蛤俗稱〈赤嘴〉因殼有一圈紅紫色的外緣而得名，喜棲身於稍硬的泥質地，外殼有粗糙的紋路，有利於卡住泥土防止浪潮沖擊時被帶出洞口外。
另一種叫做"公代"的薄殼蛤，牠長得扁扁的，殼超薄，很容易就碎掉了！挖的時候要小心才行。而且判別這塊地有沒有"公代"的方式很簡單，只要鏟子下去之後有噴水出來的地方，裡面就有公代。走過去地上就噴出水來了，地表也會有許多像螃蟹窩一樣的小洞，裡面就住著公代
香山 養 蚵 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最讚貼文
TVBS歡樂台(42台) 每週一到四晚間10點首播
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週一主持人：浩角翔起
週二主持人：愷樂、永烈
週三主持人：鐙輝、子余
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香山 養 蚵 在 蚵舉壯元現烤鮮蚵 - Facebook 的推薦與評價
蚵 舉壯元，傳承一甲子的在地老店，漁民直營，鮮蚵自產自銷，網羅國內外. ... 蚵舉壯元張家從日治時代就開始養蚵，最初就是供應最新鮮的鮮蚵（清肉）給全台餐廳，第三代 ... ... <看更多>
香山 養 蚵 在 香山濕地重金屬2023-精選在Instagram/IG照片/Dcard上的焦點 ... 的推薦與評價
牡蠣的顏色已由當年汙染爆發時的銅綠轉為淺綠，對產業的影響卻是難以回復，之前去市場掃街，賣蚵的攤商都會強調不是香山的蚵。 台灣最北的養蚵區域，百年 ... ... <看更多>
香山 養 蚵 在 [新聞] 香山海域銅污染牡蠣變綠！ - 看板Geography 的推薦與評價
本文轉載自https://tw.news.yahoo.com/041220/39/19uix.html
【TVBS新聞】
台大海洋研究所監測新竹香山海域的牡蠣，發現今年的香山牡蠣含銅的濃度創下有史
以來最高紀錄，不少牡蠣累積重金屬，變成綠牡蠣竹科園區和香山工業園區排放廢水，可
能是綠牡蠣的元凶。
來到香山海域附近養殖場，打開這些牡蠣，中間的肉質呈綠色，看起來就像中了毒，
連蚵農都不敢採收。
養蚵的阿伯養了幾十年牡蠣，大多銷往桃園到大甲一帶，今年竟然養出綠牡蠣，自己
雖說敢吃，但可不敢隨便賣人。牡蠣有問題，水污染源的香山工業區和竹科園區排廢水，
新竹環保局卻說檢測沒污染。
台大海洋研究所檢測香山今年的牡蠣含銅量創紀錄，每公斤約有1202毫克，是國內其
他地區的十到數百倍，更是國際平均值的40倍，香山海域水污染情況簡直就像礦區的洗礦
廢水一樣，濃度嚇人。長期食用綠蚵，可能有致癌危險。
有人笑稱新竹有兩科，除了竹科還有香山綠蚵，不過對蚵農來說，香山綠蚵這名號，
實在很沉重。
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