◖ 法式香草奶酪 ◗
口感綿密、Q彈滑嫩的奶酪
嚐在嘴裡充滿幸福感的甜蜜滋味
愛吃甜點的你
想自己動手做看看嗎？
今天香香子就要來教大家～
如何做屬於自己的法式香草奶酪！
怎麼做呢？往下看！ＧＯ！
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📦？配方有哪些？📦
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✸ ⋯ 香草莢 半根
✸ ⋯ 動物性鮮奶油 200ml
✸ ⋯ 吉利丁粉 1.5匙
✸ ⋯ 鮮奶 200ml
✸ ⋯ 砂糖 1.5匙
❁小提醒！
❁螞蟻人想吃甜一點砂糖可自行加多一點點xD
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👩🏻🍳！料理起步驟！👩🏻🍳
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❶ ⋯ 鮮奶加入鍋中，小火加熱
❷ ⋯ 加入動物性鮮奶油
❸ ⋯ 加入砂糖攪拌融化
❹ ⋯ 吉利丁粉加一點水攪拌均勻，放置一旁備用
❺ ⋯ 取香草莢將香草籽刮出，加入鍋中
❻ ⋯ 再用香草莢攪拌一下，將香草莢放進鍋中一起煮
❼ ⋯ 加入吉利丁粉水，攪拌均勻，融合後放涼備用
❽ ⋯ 放涼後，將步驟❼分裝至裝奶酪的容器中
❾ ⋯ 最後奶酪放入冰箱冷藏40~60分鐘！就可取出享用啦！
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#法式香草奶酪
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