分成兩個部分來看,
一個是🍣🍣#新志割烹🍱🍱,一個是🥭🥭#天天泰🍚🍚。
新志割烹的這個散壽司絕對稱不上便宜,
所以如果只是希望吃的多而花的少,
那新志割烹的這個散壽司絕對不適合去買來吃。
但是如果問壽司羊說這個好不好吃,
那壽司羊會說:「好吃。」
只是會不會想要再買來吃,
那壽司羊也會說:「短期內不會。」
第一個是因為價錢,
第二個是因為還有很多想吃的,
第三個是因為已經解封可以內用了。
如果沒有吃過新志割烹的朋友,而且短期內也不敢內用的話,
這個散壽司可以當成一個嘗鮮的初體驗。
如果醋飯的味道跟口感可以接受的話,
再到店裏頭去吃吃看,這樣感覺會比較好,
畢竟進新志割烹的店裡頭內用,一個人最少也要2000元起跳。
至於天天泰的部分,
泰式火鍋雖然是招牌,
但是因為當時只能外帶,所以就沒有買來吃,
不過等之後可以內用的時候,可能再去吃吃看吧。
芒果糯米飯真的很好吃,
但是有時候吃飯真的很看個人,
壽司羊也不能保證大家都會喜歡,
像是自己小妹很討厭椰奶的味道,
只是吃一小口就立刻變臉吐掉了......
店名:新志割烹
地址:高雄市苓雅區永明街27號
電話:07 241 2027
營業時間:18:00~10:30(週二公休)
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353978473
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香月壽司 外帶 在 Facebook 的最佳解答
🍣🍣#禾莊🍣🍣🐟🐟#防疫外帶🐟🐟🍱🍱#特別菜單🍱🍱
以高雄的日料店或是壽司店來說,除了香月壽司之外,
壽司羊最常去的大概也就是禾莊跟廣澤。
原因無他,
因為東西好吃而且兩間的板前長為人也很和善,
吃飯的過程中也可以學習一些日料相關的知識,
也分享一些不管是新開還是舊有的日料店資訊,
比起在香月壽司吃飯可能一個小時就結束的快刀斬亂麻,
在廣澤跟禾莊吃飯就是一種緩放的放鬆與悠閒。
因應這一波禁止內用對於全台餐飲的重大衝擊,
相比於一些實力雄厚的店家可以選擇直接休到6月14日,
禾莊的阿凱師傅則是拿出三種不同的料理?餐盒?便當?應戰。
中午以熟食為主(最近看到的都是煮魚或烤魚跟蔥鹽豬肉丼),
而晚餐則是推出以生食為主的無差別散壽司。
如果將鰻魚飯跟鐵火丼分開來看,
純粹做一個消費者來說,
相比於鰻魚飯一代目來說,壽司羊會比較喜歡鰻魚飯二代目,
不是從價格,而是從鰻魚的口感跟份量上來說,
因為扣掉玉子燒,兩者的價格應該是會差不多的。
鰻魚飯一代目的這種處理方式,
壽司羊願意等到內用解封的那一天,再到禾莊去吃爆,
只是在外帶上來說,
鰻魚飯二代目的這種口感應該會讓比較多消費者可以接受的。
所以,
如果之後禾莊還有推出鰻魚飯,也很推薦大家可以去吃吃看。
不能說絕對不會後悔,
畢竟每個人喜歡的口感跟味道都不一樣,
但是,
那種迷人的鹹甜與Q彈無刺的口感,
至少壽司羊是喜歡而且願意再吃的。
至於那個無差別散壽司 之 鐵火丼,
壽司羊真的認為,那個是太規格外的丼飯,
平常根本不可能吃得到,如果要吃就要快,
說不定哪一天阿凱師傅恢復正常就不會再推出了XDDDD
當然,上一句是開玩笑的。
壽司羊也很愛吃黑鮪魚,所以整份吃下來是還好,
尾韻上會有些膩口,
因為份量真的很多,而且味道吃到最後會比較接近。
建議大家,如果是兩個人一起吃,
可以訂一碗份鐵火丼再配上鰻魚飯或是一份熟食的丼飯,
這樣吃起來也會比較舒服與多樣化。
如果擔心一個人吃黑鮪魚吃太多,
也可以試試看正常版的無差別散壽司,裏頭的魚料變化比較多,
至於會有什麼就看阿凱師傅當天的心情了,
之前還有看到華漣生蠔,不過最近應該是沒貨了。
店名:禾莊 日本料理
地址:高雄市鳳山區自強一路190號1樓
電話:07 831 1180
營業時間:11:00~14:00 / 17:30~20:30(週二店休)
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353728771
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香月壽司 外帶 在 Facebook 的最佳解答
香月壽司可以說是壽司羊在高雄最愛的一間無菜單日本料理,
不只是壽司羊無菜單日本料理的啟蒙店家,
直到現在仍舊很喜歡香月師傅在魚料以及醋飯上的處理。
所以如果論單店的食記量,
香月壽司也是壽司羊寫過最多食記的一間日本料理。
只不過面對到這一波又快又兇的疫情,
就算平常不太讓人外帶的香月師傅,
也只能默默的開始做起外帶的生意。
香月壽司的外帶品項只有七種,
兩種握壽司,三種丼飯,跟兩種便當,
跟平常的菜單完全不一樣,請大家務必要注意。
看著這樣的菜單其實讓人有點感傷,
並不是感嘆吃不到香月師傅的好手藝,
而是想到這不是休息個一天兩天就可以過去的問題,
對於很多的店家來說,究竟會有多大的衝擊......
說坦白的,
這個外帶的握壽司跟內用的感覺還是有落差,
畢竟外帶會有時間差,而且調味上也有些不同。
但是,
如果要問壽司羊說:「會不會再去買?」
壽司羊會說:「不要開玩笑了,當然是會!!!」
因為就是解饞跟療傷,
解一種無法內用,無法吃到的饞,
療一種人生難得一遇的滅世崩頹之傷。
不能說便宜,
但是相對於解饞成本來說,
這樣630元的八貫握壽司,壽司羊覺得已經很值得了,
至於要吃飽,
那就喝下這碗偏鹹又熟悉的赤味噌湯之後,
再去嗑一碗維力炸醬麵吧。
店名:香月壽司 割烹
地址:高雄市新興區復興二路300-1號
電話:07 225 5858
營業時間:11:30~13:30 / 17:30~21:30(週一公休)
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353725606
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香月壽司 外帶 在 [食記] 香月壽司割烹防疫外帶特別菜單 - PTT 熱門文章Hito 的推薦與評價
餐廳名稱:香月壽司割烹消費時間:2021年05月店家地址:高雄市新興區復興二路300-1號店家電話:07 225 5858 營業時間:11:30~13:30 / 17:30~21:30(週一公休) ... ... <看更多>
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[食記]香月壽司割烹防疫外帶特別菜單@kaohsiung,共有44則留言,27人參與討論,25推1噓18→, 餐廳名稱:香月壽司割烹消費時間:2021年05月店家地址:高雄市新興區復興 ... ... <看更多>
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香月壽司 割烹, 高雄市。 4172 個讚· 2349 個打卡次。営業關閉閉店しましたありがとうございました高雄市唯一正統江戶前壽司,由日籍大將(師傅)香月高志大將親自於板前 ... ... <看更多>