我咁鍾意食,又咁奄尖麻煩,當然仲會寫我的食事啦!
庶民的、特色的、高級的、小品的、本地的、外國的,我喜歡的,就寫。
總之,嚴選我的最愛,靜靜告訴你,包括之從未公開的私選。
//香港仔有兩大絕唱,不論吃過多少次,仍百吃不厭,仍會心思思又掛住想去食多次。好食到曉叫。
一是山窿謝記,一是香港仔魚市場海鮮餐廳。
曾經,無數個周末,我都愛驅車去謝記,吃其炸魚片、腐皮卷。吃完仲要外賣多一條。
謝記一去,退休收山,從此魚蛋項目穿了個大咕窿,變成咕窿魚蛋。
但魚蛋粉又不能不吃,去邊度食好呢,我的選擇包括這一間....//
#魚蛋粉一定要佐冬菜
#呢度有 #有冇謝記fans
#仲有其他小東西
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同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,|直播賣貨|廣告人轉型創直播賣魚 日日4am去香港仔魚市場買魚劏魚 客人:睇直播好似追韓劇咁吸引 "內地近年興起網上直播熱潮,人氣網紅動輒都有一百幾十萬粉絲,月入百萬不是夢。這股熱潮近一兩年吹到香港。因社會運動及武肺疫症,近一兩年香港人越來越少上街,在家工作成為常態,網購也成了新趨勢。自去年開始,無...
「香港仔魚市場」的推薦目錄:
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香港仔魚市場 在 Food of Hong Kong by Epicurushongkong Facebook 的最佳解答
#雜魚湯 Not our 1st time here at Aberdeen Fish Market #香港仔魚市場 🐠, even after Managerial Changes. The Fish soup was still decent, my last 2 times here were just recently actually.. But back 🔙 in the days, it was served in a larger Steel tank. Also seemed to carry more Tofu flavor. Using Mixed Fishes from Hong Kong seas..
我都唔會得閒逼佢哋係 做好哂啲味道. 都係咁. 煲魚湯派街坊
香港仔魚市場 在 果籽 Facebook 的精選貼文
#直播賣魚
📹請即收睇> youtu.be/_BWYjo77yGU
網購夠方便,邊睇直播賣貨就更爽!但原來近排仲發展到連生勾勾嘅魚蝦蟹都有得賣!好似原本做廣告嘅Stanley,就日日凌晨行香港仔魚欄,直播賣活海鮮,仲會即場試食,逐隻買都得,好有創意!
更多精彩影片: bit.ly/AppleseedSub
#直播 #今日條魚靚唔靚即刻睇到 #立即訂閱
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香港仔魚市場 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
|直播賣貨|廣告人轉型創直播賣魚 日日4am去香港仔魚市場買魚劏魚 客人:睇直播好似追韓劇咁吸引
"內地近年興起網上直播熱潮,人氣網紅動輒都有一百幾十萬粉絲,月入百萬不是夢。這股熱潮近一兩年吹到香港。因社會運動及武肺疫症,近一兩年香港人越來越少上街,在家工作成為常態,網購也成了新趨勢。自去年開始,無論甚麼時候上fb,總看到有人開直播賣貨,乜都有得賣,最近更發展到連生勾勾的魚蝦蟹都有得賣。
原本做廣告行業的Stanley,公司生意因武肺大受影響,行業開始萎縮,去年決定轉型,踩入直播界,和生意夥伴創立了一個直播平台「Pakdon Live泊檔直播」,主打賣生活用品、零食、韓國衫等等,這類貨品貨源易找,也意味着競爭大,於是想賣另類貨品。由於自己喜歡吃海鮮,眼見市場上雖然有賣海鮮的平台,但來來去去都是賣蝦賣扇貝賣冰鮮海鮮,靈機一觸,不如賣活海鮮,概念就像日本魚市場,每日晨早親自去香港仔魚類批發市場買新鮮貨,然後即場開直播售賣。
Stanley和拍檔都沒有街市和漁業背景,對魚的知識近乎零,但卻充滿信心,「民以食為天,就算疫情幾嚴重,人人都要食嘢,實掂啦。」他對魚市場的印象甚差,「周圍都係黑社會,粗口滿天飛。」但仍膽粗粗去見識,才發現在魚市場識人好過識字,入貨要有牌頭,批發商未必會賣貨予新手,甚至提供次貨,他們就決定每日凌晨去香港仔魚欄閒逛學嘢,觀察魚販怎樣買魚、揀魚和格價。逛了廿幾日,終於有老行尊願意教入貨,劏魚,將海鮮分缸飼養等,更在魚市場附近租了一個檔口給他們。"
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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香港仔魚市場 在 巴打台 Youtube 的精選貼文
香港今日社論2020年12月07日(100蚊獅子頭)
https://youtu.be/-Z91Z68jlMg
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明報社評
深圳市近年房價飈升,炒房風潮熾熱,一個新樓盤攪珠中籤動輒也能賺幾百萬,市政府當然不敢忘記中央有關「房子是用來住的,不是用來炒的」指示,也採取過「辣招」去抑制炒樓風,但這些措施始終沒有奏效,其中有市場推動因素,也有政府懶政不起作用的原因。國務院常務副總理韓正上周四專門就房地產長效機制召開會議,指示要「落實城市主體責任」,應該是有所指的。華潤集團下屬的房地產公司在深圳開發的一個樓盤,分期出售,由於地理位置處於創新科技企業集中的南山區,十分搶手,上一期發售出現中籤後轉手即可賺幾百萬元,新一期的訂購超出預售單位的8倍,參與攪珠的要付350萬元人民幣訂金,凍結資金達到339億元。
蘋果頭條
由今年初起一直站在抗疫最前線、幾乎無間斷主持每日430記者會的衞生防護中心傳染病處主任張竹君醫生,上周六(5日)及本周日均請假缺席記者會,由傳染病首席醫生(流行病學)歐家榮代替。張竹君的丈夫、牙醫余岳鋒因患上腦癌,一直在威爾斯親王醫院留醫,有傳他周日早上因病重已在醫院離世。據悉,張竹君的丈夫同樣是醫生,去年證實患上腦癌,已在威院留醫一段時間。早前有傳他病情有點好轉,但其後情況轉差,並進入癌病末期,已未有再在深切治療病房醫治,近日更感染肺炎。上周六張醫生在430記者會召開前約1小時突然請假,臨時由歐家榮代替主持記者會,周日早上開始便傳出張醫生丈夫病逝的噩耗。
東方正論
外防輸入,內防反彈」一直是內地的控疫宗旨,亦十分成功,但隨着近期有數宗從香港輸入深圳及惠州的個案,反映本港疫情仍然處於水深火熱的階段,港府防疫無能,不僅害苦市民,更拖累內地。很可惜,港府沒有知恥近乎勇,防疫仍然半桶水,當中漁護署轄下的香港仔魚市場更被本報踢爆防疫措施形同虛設,魚販和南亞工人不戴罩開工,隨時成為播毒溫床。香港仔魚市場由魚類統營處管理,統營處處長則由漁護署署長兼任。港府宣布周五起將提高違反禁聚令的定額罰款,由2,000元倍增至5,000元,企圖寓禁於徵,還未知成效如何,魚市場卻率先犯禁。
星島社論
新冠肺炎肆虐全球近一年,近日終漸出曙光,全球多國研發疫苗紛報喜指疫苗的保護率逾九成,遠高於美國食品及藥物管理局所要求的五成。一直跟進疫苗供港的政府專家顧問、中大呼吸系統科講座教授許樹昌直言,即將年底前面世的美國莫德納(Moderna)及輝瑞兩款疫苗因研發技術關係,須分別存儲於攝氏負二十至七十度,惟香港缺乏相關大型儲存及運輸冷凍設備,應用於本港存在極大技術困難,料本港須剔除該兩款率先面世的疫苗,估計首批到港的疫苗將為牛津大學、俄羅斯「衛星V」或內地疫苗。他又預料,本港最快明年第二、三季接種首批疫苗,料二二年底完成全民接種,意味「抗疫馬拉松」目前僅跑完三分一。
經濟社評
冬至和聖誕佳節將至,不少市民正籌謀如何過節,但疫情爆發可能打亂大家的部署,有公共衞生專家更呼籲大家要過一個安靜的聖誕。愈來愈多研究指家庭聚會風險被低估,大家切勿為應節而開派對聯歡,以免成為另一個爆疫源頭,增加控疫難度,令這場抗疫馬拉松跑極也跑不完,一切應以親友安全為大前提。政府專家顧問袁國勇昨天在電台表示,市民今年要過一個安靜、心裏有喜樂的聖誕節,切勿到酒吧和食肆慶祝,因除低口罩,整群人一定會出事。袁國勇的警告並非危言聳聽。首先,根據過往經驗,疫情短時間無法受控。第二波疫情用了25天才漸受控,第3波疫情卻花上80天時間才緩和下來,一波比一波的控疫時間長。
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香港仔魚市場 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的精選貼文
2年幾前我曾經出過一個海鮮袋,當時香港應該都仲未興起呢個玩意。
最近收到個邀請,亦都係一個shake shake idea,不過所有海鮮都處理好,洗得乾乾淨淨,調味料都磅好曬,全程30分鐘搞掂,熱辣辣,香噴噴,派對一流!
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#freshgo #鮮直送 #海鮮袋
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/6jS-a8W-ahM/hqdefault.jpg)
香港仔魚市場 在 KC賞味隨筆: 香港仔魚市場海鮮餐廳~ 夏日の終結 - Pinterest 的推薦與評價
經歷了一整年,認識了不少有趣的人共事,當中有不少都是圍繞著香港仔魚市場。要離開南區了,在最後一個週末在這裡搞了一場海鮮宴,就當是記念這個「 夏日の終結」。 ... <看更多>
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