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今早收通宵都未瞓醒，就收到金舌頭👅call:你今日嚟唔嚟睇我呀😅未來得及反應，佢已接住話:我今晚食咩就你話事啦🤪⋯⋯
好彩雪櫃有朋友送嘅日本制空運手打烏冬同埋自家製足料德國腸👍🏻肥媽有食神之餘，我亦唔洗腳步浮浮飄落街買餸！
啲材料靚唔靚，真係呃唔到金舌頭👅條脷🤣佢一食啲烏冬就話:嗯！好滑！好彈牙！係唔係日本米？🤩⋯⋯朋友話☝🏻原來市面好多自稱日本製烏冬都唔係原產地生產㗎！要見到JFSA⚠️呢個日本官方雷射標簽，先至係100%日本製☝🏻
輪到食腸嘅時候金舌頭👅就話:嗯！午餐肉😅好香口！好味道！(朋友用自家配方，唔用任何添加劑、調味劑、防腐劑，全部選用上等靚肉，在香港製造，果然係與別不同👍🏻
嗰兩件榴槤糕點就當然係金舌頭👅寶寶至愛啦😋😋😋食得不知幾滋味😂
#金舌頭👅開吃
#豐衣足食
#fruitfulhousehk
#小b廚房
#日本製烏冬
#香港製德國腸
【#我最喜愛寵物品牌大奬 2020 – #貓廁用品組 得主】
貓廁品牌Unicharm在日本多年來位居暢銷之列， Pet Planet Trading Limited的Carrie早年將品牌引入香港，今年更奪得「貓廁用品組」獎項。
Carrie說，剛考慮引入尿墊品牌時，曾親自購入多個品牌的寵物尿墊，測試吸收能力，發現Unicharm的效果最好。她解釋，由於Unicharm母公司旗下還有生產老人尿片、嬰兒尿布及女性衛生巾等產品，生產經驗及製作品質上均毋庸置疑。
訪問期間，Carrie一邊解說，一邊將一公升的樽裝水倒在尿墊上，再將尿片反轉，竟然沒有掉下一滴水。Carrie自豪地說：「Unicharm擁有全球少有的高分子技術，尿墊比起其他一般牌子的吸收力高，甚至一星期不換尿墊也沒有問題，不會發出異味。」
Unicharm產品除了有貓狗尿墊外，還有多種消臭用品，如芳香消臭珠、綠茶紙砂，以及日本銷量第一的貓廁所。Carrie解釋，品牌的貓廁所分成全封閉式及半封閉式，配合紙砂及尿墊使用的話，即使寵物在上完廁所後，亦不會發出任何異味，令家居環境保持清新，產品更享有「消臭大師」的美譽。Carrie說，不少用家都給予產品五星星的正面評價，她自己亦是Unicharm的愛用家，「方便，消臭，原因就這麼簡單。」
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【#我最喜愛寵物品牌大奬 2020 – #狗乾糧組 得主】
凱邦商貿有限公司在2008年引入Organix，為香港第一個有機寵物糧品牌，今次榮獲「狗乾糧組」的獎項，董事總經理趙偉林Gary表示喜出望外，「沒想過會得獎，Organix有很多忠實支持者，但品種口味不算多，沒想過在寵主心中佔有地位，可以跟廠方有個交代，亦顯示香港主人重視寵物的健康。」
到底「有機糧」的定義是甚麽？Gary便娓娓道來，「很多人都分不清楚『天然糧』及『有機糧』，其實『天然』是一個聲稱，廠方聲稱生產過程沒有加入化學物質，例如防腐劑、人造色素、殺蟲劑，而『有機糧』需要有獨立第三方審核原料和製作過程，Organix的產品就經美國農業部 (USDA) 審核，所以兩者的層次相差很多。」
Gary形容港人雖漸漸關注健康，但對有機糧的概念仍未算穩固，「由12年前到今日，還在不斷教育消費者及寵物店『有機』的概念是甚麽，及要提醒他們並不是產品價格較高，便可換來額外保證。我們是賣健康，主人拿起一包糧，不需要猜想會否內藏古靈精怪的成份。」
公司未來會繼續從同層面教育消費者，包括在展覽直接與主人推廣品牌及有機食品特點，同時會加強網上及社交媒體宣傳等。
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香腸雖是德國經典美食，但傳至各地，因地制宜，衍生不同風味的香腸。長沙灣的I’m Thai由泰國人主理，帶來香港少見的正宗泰國酸腸。
I’m Thai
地址：長沙灣東沙島街171-175號富華閣地下E號舖
營業時間：星期一至日6pm-2am
電話：5281 3729 / 5546 6749
詳情︰https://bit.ly/38caHu4
足本訪問： https://bit.ly/36hQgsY
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