《Ju家飯系列》
中秋節快樂🥮
每次做節都會好開心
因為又有機會整下啲平時少整嘅餸
📍芝士龍蝦伊麵
📍鮑魚髮菜西蘭花
📍花膠響螺雞湯
邪惡嘅嘢永遠最好食
所以呢個伊麵真係可一不可再😅
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《Ju家飯系列》
Today special
屎忽痕又嚟整下西餐
📍龍蝦湯
📍香草肉眼扒
Side dishes: 忌廉波菜、黑松露薯蓉
📍白酒忌廉煮青口
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#食譜分享
成日係屋企食,有咩食材係好味又抵食呢?我諗一定係豆腐!
之前我試過幾款豆腐菜式,最近先識百福®鹽滷豆腐
一試簡直係相逢恨晚!超!好!用!😍😍
首先,好平$10一盒,而且樓下超市就有,臨時加餸都好方便就有得買(📱:老公~☺️☺️)
其實鹽滷豆腐其實唔鹹😌只係加入鹽滷幫助凝固
質感挺身,長時間烹煮也不易出水及散碎!
今次要黎整🌟木魚花黃金磚🌟真係好啱!
切開百福®鹽滷豆腐就見到上面嘅綿密小孔
啱曬煮d香濃多汁嘅菜式!會吸曬d醬汁,勁入味架😋
🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
🥚材料:
百福®鹽滷豆腐、鹹蛋黃粉、牛油、雞蛋、木魚花
🍳做法:
將百福®鹽滷豆腐切丁, 沾上蛋漿再沾上木魚花,慢火煎至金黃色備用
我喜歡有多啲口感自己加咗啲肉碎,都係炒香備用
慢火溶牛油, 加入鹹蛋黃粉煮滾, 倒入已煎香嘅鹽滷豆腐丁同埋肉碎, 拌勻鹹蛋黃漿即可
🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
因為我減肥,所以牛油同埋鹹蛋黃粉都唔係落得好多😂
大家都可以跟自己嘅口味添加🤗🤗🤗
木魚黃金磚有鹹蛋黃同埋木魚香😋
鹽滷豆腐入口有陣陣依然有嚼勁!口感綿厚!
呢個食譜CP值好高,係結合咗金沙豆腐同埋日式木魚花煎豆腐!
如果大家唔喜歡鹹蛋黃,可以轉做其他汁
#爆炒、#燜燉、#紅燒、#香煎、#滷煮、串燒都得!🥰🥰
現可於各大超級市場以優惠價$10購買,詳情請參閱百福® Facebook專頁!
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從未將你的貼相 從右翻至左欣賞
從未躺進髮上 貼身搔癢 怎會當尋常
從未聽你的拇指 撩動花瓣的聲響
從未真正放手 所以以為 擁抱會漫長
償還過 才如願 要是未曾償清這心願
星不會轉 謊不會穿 因此太希罕繼續相戀
償還過 才情願 閉著目承認故事看完
甚麼都不算甚麼 即使你離得多遠 也不好抱怨
《償還》
原唱:王菲
作詞:林夕
作曲:柳重言
cover by Kwangor & Miri
graphics & video editing by Miri
program by Peace (https://www.instagram.com/llkpeace)
video shooting by Shun @ Sunny Idea
recording studio Little by little Art & Music Studio @lblmusichk
shooting studio by Wallis Cho
吳業坤 SNS
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香港 住家菜 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
香港的郊遊點有很多,其中一個比較少人踏足的,莫過於荔枝窩村。距離馬料水碼頭兩小時船程,但只要踏足過,都會知道這片樂土,有一種令人歸隱田園的魔力。活在花花世界,處處誘惑,但經歷過一切大是大非後,方能悟出做人但求三餐溫飽的道理。若果黃秋生並非一個演員,他可能孑然一身,走到荒郊慢活,種菜捕魚,以最簡單的生活去感受生命。
足本訪問: https://bit.ly/3pzcEq2
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