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關於 香煎鯛魚排佐馬莎拉菠菜蘑菇醬 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在香煎鯛魚排佐馬莎拉菠菜蘑菇醬這個產品中，有1篇Facebook貼文，粉絲數超過7,815的網紅Jeremy以食為天，也在其Facebook貼文中提到， 高雄愛河畔河西路上的「Jack Brothers Steakhouse 傑克兄弟牛排館」， 供應的牛排都是選用美國USDA Prime或Choice等級新鮮冷藏牛肉， 經過最佳天數的濕式熟成， 以獨家研發的綜合香料調味煎烤。 這家的牛排肉質鮮嫩度和口感的呈現都很到位， 整體水準還不錯， 因此這家是我...

「香煎鯛魚排佐馬莎拉菠菜蘑菇醬」的推薦目錄：


香煎鯛魚排佐馬莎拉菠菜蘑菇醬 在 Jeremy以食為天 Facebook 的最佳解答

Jeremy以食為天 By Jeremy以食為天

2020-08-27 20:00:04 有 9 人按讚
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高雄愛河畔河西路上的「Jack Brothers Steakhouse 傑克兄弟牛排館」，
供應的牛排都是選用美國USDA Prime或Choice等級新鮮冷藏牛肉，
經過最佳天數的濕式熟成，
以獨家研發的綜合香料調味煎烤。
這家的牛排肉質鮮嫩度和口感的呈現都很到位，
整體水準還不錯，
因此這家是我個人挺推薦的牛排館之一。
餐廳裡空間寬敞舒適，
又能欣賞愛河河畔美景。
這家同時是很不錯的聚餐或約會餐廳的好選擇。

完整圖文：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/229725182

傑克兄弟牛排館高雄店 Jack Brothers Steakhouse Kaohsiung
地址：高雄市鹽埕區河西路6號
鄰近捷運站： 高雄捷運橘線O2鹽埕埔站、 輕軌C11真愛碼頭站
電話：(07) 532-6188
營業時間：每天 12:00~15:00；17:00~22:00

下載MENU美食誌：https://pse.is/MENU-Jeremy
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Jeremy以食為天

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香煎鯛魚排佐馬莎拉菠菜蘑菇醬 在 Fw: [食記][高雄市] Jack Brothers 傑克兄弟牛排館- 看板Kaohsiung 的推薦與評價


作者JeremyKSKGA (Jeremy以食為天)
看板Kaohsiung
標題Fw: [食記][高雄市] Jack Brothers 傑克兄弟牛排館
時間Thu Aug 27 09:29:47 2020

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1VHmo74I ]

作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food
標題: [食記][高雄市] Jack Brothers 傑克兄弟牛排館
時間: Thu Aug 27 09:29:28 2020

圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/229725182

Jack Brothers Steakhouse 傑克兄弟牛排館高雄店
用餐日期：2020.8.17
地址：高雄市鹽埕區河西路6號
鄰近捷運站： 高雄捷運橘線O2鹽埕埔站、 輕軌C11真愛碼頭站
電話：(07) 532-6188
營業時間：每天 12:00~15:00；17:00~22:00


8/17(一)中午要幫一位好友慶生，

高雄愛河畔河西路上有一間美式牛排館「Jack Brothers Steakhouse 傑克兄弟牛排館」
，

推出壽星可享餐點半價的優惠，

於是我們就決定到這家用餐幫他慶生。



這家原本是「Outback Steakhouse 澳美客牛排館」，

4年前(2016年)3月底全台澳美客撤出台灣後，

曾經由「American Steakhouse」短暫接手，

但是隔年又馬上易主。

3年前(2017年)「Jack Brothers Steakhouse 傑克兄弟牛排館」到高雄展店進駐於此，

並於該年5月開幕。


店內空間寬敞的而且有兩層樓，

牆面以鐵灰和原木為主很有美式工業風，

牆上貼了一些美式海報和裝飾品，

電視播放著體育頻道，

喜愛看運動比賽的朋友們可以到這家一邊用餐一邊看球，

坐在窗邊座位可以欣賞愛河河畔美景。




「傑克兄弟牛排館」供應的牛排都是選用美國USDA Prime或Choice等級新鮮冷藏牛肉，

經過最佳天數的濕式熟成，

以獨家研發的綜合香料調味煎烤。

每份牛排都可以選擇兩樣配菜(時蔬、薯條、薯泥、香料烤飯、高麗菜絲沙拉5選2)。

主餐除了主打的牛排以外，
還有豬肋排、戰斧豬排等其他排餐選擇、海鮮等，

以及漢堡、三明治、義大利麵、燉飯。

其他餐點有開胃菜、沙拉、湯品、甜點、飲料等。

(注意：未成年請勿飲酒！)

完整菜單可參見我的相簿： https://jeremyckt2.pixnet.net/album/set/6192179



先送上的是蜂蜜黑麥麵包



麵包鬆軟可口又甘甜，

黑麥的香氣挺獨特的，

抹上奶油更好吃。



沙拉和濃湯





當天的濃湯是南瓜濃湯，

溫潤濃郁充滿南瓜的鮮甜。



接下來我們的主餐登場啦！



菲力牛排6盎司



菲力牛排相當厚實，

煎烤過程有鎖住滿滿肉汁，

肉質鮮嫩多汁味道挺甘美的，

油脂較少吃起來也比較不膩口。



肋眼牛排與雙鮮蝦串組合



肋眼牛排採用的是牛的去骨含側唇勒脊肉，

油花相當豐富且分布均勻，

鮮嫩多汁而且油脂香氣濃厚。

鮮蝦紮實又Q彈味道鮮美，

灑滿獨門香料烤至入味相當美味。


香煎鯛魚排佐馬莎拉菠菜蘑菇醬



鯛魚排肉質細嫩口感柔順，

搭配以義大利馬莎拉酒調製的菠菜蘑菇醬，

搭得很對味吃起來相當美味。



「Jack Brothers Steakhouse 傑克兄弟牛排館」的牛排水準還不錯，

不但選用的牛肉是相當優質的Prime級或Choice級的冷藏牛肉，

烹調方式精心能將肉質鮮嫩度和口感的呈現到位，

因此這家是我個人挺推薦的牛排館之一。

餐廳裡空間寬敞舒適，

又能欣賞愛河河畔美景。

這家同時是很不錯的聚餐或約會餐廳的好選擇。




--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.85.108 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1598491783.A.112.html

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: JeremyKSKGA (223.136.85.108 臺灣), 08/27/2020 09:29:47
※ 編輯: JeremyKSKGA (223.136.85.108 臺灣), 08/27/2020 09:29:53
→ jonahlin : 這家我不行 牛排被我退一次 08/27 09:36
→ bigdoggg : 這家真的不行... 08/27 09:51
推 kawaiimon : 這家我也覺得還好…… 08/27 09:56
→ j19741123 : 牛排還行 但之前吃鮮蝦義大利麵卻用冷凍蝦仁 有點 08/27 10:03
→ j19741123 : 傻眼 應該在菜單註明 08/27 10:03
推 kuk9527 : 推圖文並陳的食記。 08/27 10:31
→ nissy : 本來今年生日要去,但上面推文感覺最後沒去是對的~ 08/27 10:39
推 kawaiimon : 補充一下用餐心得，這個價位附餐的花椰菜居然吃起來 08/27 10:40
→ kawaiimon : 是冷凍蔬菜的口感，覺得很不ok呀～ 08/27 10:40
推 techi : 這個id的食記 好像沒看過說店家不好的地方 都是講好 08/27 11:02
→ techi : 話 08/27 11:02
推 siekensou000: 謝謝滅火 08/27 11:03
推 MaydayExile : 生日吃過，第二份主餐半價還是覺得不行 08/27 11:21
推 jbluebox : 覺得沒那麼差 08/27 11:44
推 wila : 蛤我之前吃覺得肋眼超好吃耶 我吃三分熟 08/27 12:11
推 catbeer2000 : 生日非前後3天也有送甜點 08/27 12:18
推 leaveaway : 蠻好奇那份吳郭魚賣多少錢 08/27 13:18
推 chelseamiyu : 這家我不行 牛排過熟 服務態度草率 肋排還不錯但貴 08/27 14:07
推 mimzyzhu : 吃兩次覺得很不錯@@ 08/27 14:11
推 jodolan : 這間很雷，吃過一次之後就算有人請客，也不會想去 08/27 14:19
→ jodolan : 第二次了。 08/27 14:19
推 aac428 : 哇但我覺得好吃耶 喜歡松露燉飯和蘋果派冰淇淋，看 08/27 14:36
→ aac428 : 推文後覺得自己應該是還沒吃過更厲害的，求推薦！ 08/27 14:36
推 SmileRIO : 這間不行，cp值太低 08/27 14:59
→ MaydayExile : 叻眼推KAKU，品質份量價格都沒話說，但接客量少， 08/27 15:05
→ MaydayExile : 請低調.... 08/27 15:05
推 sonyrain : 這間不行...絕不會再去第二次 08/27 15:13
推 HANAXALICE : kaku好像要先預約 08/27 15:32
推 s463074 : 昨晚才因為壽星半價預約 今天就看到這篇... 08/27 16:01
推 Calabaza : 這家好吃阿，中午都不少人 08/27 16:23
推 wellwest : 這篇先看內文再看推文會笑死 08/27 16:49
推 LGham : 自己覺得好吃比較重要 推文看看就好 08/27 16:50
推 yoji520 : 這家真的不行啦 08/27 16:56
推 ninomya : 這家我很喜歡說...而且去的時候店員也很親切說，我 08/27 16:59
→ ninomya : 的愛店，可是後來去吃別的牛排都覺得還是傑克好，是 08/27 16:59
→ ninomya : 因為我也沒吃過更好的嗎？ 08/27 16:59
推 luby0913 : ya配味濃厚 08/27 17:58
推 lightmei : 謝謝滅火 08/27 18:15
推 dan831127 : 感謝有照片 看了就滅火了 08/27 18:30
→ prkfcpr : 味道是很主觀的，別人的口味不見得就是你的口味 08/27 19:00
噓 nniouu : 完全不行 08/27 20:05
→ allmyworld : 平心而論 照片無法引起我的食慾 08/27 20:43
推 nobelle : 我覺得漢堡很好吃耶！ 08/27 20:55
推 ssun302231 : 可看照片我覺得還不錯耶 真的不行嗎？ 08/27 21:11
推 ikuraki : 戰斧豬排真的不行 套餐CP值低 差奧美客差超多 08/27 21:15
推 white74912 : 我不行，你先吃。 08/27 21:54
→ CMhome : 很一般 08/27 23:17
推 marunouchi : 照片的敗筆：盤子太大，顯得很空。牛排太乾看起來就 08/28 11:28
→ marunouchi : 不好吃 08/28 11:28
推 marunouchi : 解決之道：盤子換小，留點湯汁，再放點薯條或蔬菜擺 08/28 11:30
→ marunouchi : 滿，牛排上放兩根綠蘆筍 08/28 11:30
→ ji3g4ruru : 金拍價 08/28 11:38
推 CHUCS27 : 也覺得不行～服務也不好 08/28 11:50
推 oopsskimo : 印象中優點就是 情人節或是節慶之類的訂位很好訂 08/28 18:29
推 morningg : 不好吃，服務也不行，一次店 08/28 18:36
推 nolie1228 : 先說你是不是業配？ 08/29 03:31
推 nolie1228 : 再說會不會煮飯？ 08/29 03:35
推 nolie1228 : 好市多買的就可以稱作濕式熟成。菜單賣780，希望店 08/29 03:39
→ nolie1228 : 家不是去好市多買的..... 08/29 03:39
推 FireDayDream: 上次吃覺得不好吃 寧願吃西提 08/29 12:04
→ FireDayDream: 牛排超像煎起來放一陣子 溫溫的 .. 08/29 12:04
推 s51911223 : 牛排要靜置啊 08/29 22:43
推 karasu35 : 之前去吃中午牛排好吃耶！但不是用盤子是用鐵盤裝， 08/30 14:58
→ karasu35 : 還是又換了經營者？ 08/30 14:58
推 CHUCS27 : 覺得過譽 吃過一次很失望 04/04 15:06






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#7. 菜單Menu

炭烤挪威鮭魚排搭配3盎司濃郁澳州風味蘑菇鮮蝦,. 油脂香氣飽滿而不乾澀,搭配新鮮時蔬及香料烤飯. 香煎鯛魚排佐馬莎拉菠菜蘑菇醬. Fish Marsala $480.

#8. Jack Brothers Steakhouse 傑克兄弟牛排館高雄店-- 愛河河畔 ...

灑滿獨門香料烤至入味相當美味。 香煎鯛魚排佐馬莎拉菠菜蘑菇醬. 鯛魚排肉質細嫩口感柔順，. 搭配以義大利馬莎拉酒調製的菠菜蘑菇醬，.

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片燒嫩肩牛排12盎司佐大蒜奶油蝦 | 慢烤頂級肋眼牛排9盎司(五六曰及假曰晚餐限量供應) **主餐B**(選一) | 片燒嫩肩牛排9盎司 | 香煎鯛魚排佐馬莎拉菠菜蘑菇醬與鮮蝦串

#11. 預選機上餐食 - Thai Airways

從曼谷出發的皇家商務艙 · 鮭魚釀咖哩大蝦 · 雞肉佐蘑菇醬 · 法式牛肉鹹派 · 香烤羊排 · 泰式酸辣海鮮 · 泰式酸辣醬炒虎蝦和鯛魚，搭配泰式雙音茉莉香米和香蒜炒蔬菜。

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8, 2019 · 用耗油，生抽，料酒，橄榄油涂抹鱼片，撒盐后腌制十五分钟， 平底锅擦油，加热后放鱼片，煎至两年金黄装盘，研磨黑胡椒，撒葱沫，红辣椒圈点缀。 2023-08-05.

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... 與雙鮮蝦串組合#肋眼牛排#Ribeye #香煎鯛魚排佐馬莎拉菠菜蘑菇醬#Jeremy在高雄市#高雄美食#高雄美式餐廳#高雄市#鹽埕區#河西路#愛河#捷運鹽埕埔站#輕軌真愛碼頭站.

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MENU~ 中午有較划算的商業午餐~ 除了排餐之外,還有開胃菜,義大利麵,燉飯, ... 烤挪威鮭魚排佐蘑菇鮮蝦、香煎鯛魚排佐馬莎拉菠菜蘑菇、大蒜奶油檸檬蝦、香煎干貝佐義大 ...

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P.16 烤春雞鑲紅酒蘑菇佐奶油南瓜泥和香橙巴西利蒜屑 ... P.23 番紅花菠菜生蠔盅 ... 大量蕈菇和馬莎拉酒經煨煮而依附的醬汁，讓唇齒稍黏。

#38. 中式膳食計劃功能表- 半酮 - FITTERY

煮雞蛋配雞肉香腸和烤番茄，蘑菇，鱷梨醬和酮麵包燪蛋配雞肉腸，烤番茄，蘑菇， ... 沙拉、番茄、菠菜、鱷梨）含羽衣甘藍沙拉健康吞拿魚沙律生酮卷餅配羽衣甘藍沙律 ...

#39. 【二十輪大安早餐】二十輪旅店大安早餐，網美系套餐！

煙燻鮭魚斑尼迪克蛋：鮭魚、水波蛋、馬芬麵包、蘆筍、番茄、荷蘭醬、義大 ... 法式白醬煎魚，檸檬蒔蘿奶油鯛魚排，搭配蘆筍、馬鈴薯泥，清爽又好吃！

#40. [食記][高雄市] Jack Brothers 傑克兄弟牛排館- 看板Food - Mo PTT

主餐除了主打的牛排以外， 還有豬肋排、戰斧豬排等其他排餐選擇、海鮮等， 以及漢堡、三明治、義大利麵、燉飯。 ... 香煎鯛魚排佐馬莎拉菠菜蘑菇醬.

#41. Thermomix 食譜書

阿比西尼亞人與檸檬奶油和蛋白甜餅 · 塗油的薩莫拉納斯 · 調味食用油 · 意大利面用番茄油 ... 快速簡單的香蕉麵包 · 通心粉托盤，帶有花椰菜，火腿和菠菜調味醬 ...

#42. 上桌秒殺！活用蔬菜速簡料理：專家教你從挑菜、備料到烹煮

豐富選擇：提供「煎、炒、燉、烤、炸、漬」等不同料理法來活用蔬菜，搭配肉類、海鮮、飯麵，甚至兩種 ... 油淋青蔥鯛魚50 ... 香煎蘑菇杏鮑菇沙拉160

#43. 《2016全記錄》第一季Jan~Mar

No.007 《米其林主廚的海鮮全事典》 P.144 烤金頭鯛魚排左薯鱗片與 ... No.017 《米其林主廚的海鮮全事典》Ch.3 P.78 鮭魚菠菜蒔蘿莎拉佐芥末油醋醬 ...

#44. 台北『傑克牛排菜單餐廳』 精選top 15間熱門店家愛食記

麵包生菜沙拉濃湯飲料紐約客牛排6盎司香煎鯛魚排佐瑪莎拉菠菜蘑菇醬傑克兄弟牛排台北牛排推薦營業時間交通傑克兄弟牛排台北牛排推薦延伸閱讀傑克兄弟牛排館臺中公益店 ...

#45. 海陸雙享的煙燻乳酪鮭魚沙拉Goodwell 固德威- 鮭魚沙拉食譜

愛料理; 煙燻鮭魚沙拉佐芥末籽荷蘭醬聯合利華飲食策劃; 鮭魚沙拉食譜與做法愛料理. ... 更多涼夏開胃食譜，請& 生魚片則是不定時提供不同種類的魚唷，黃金魚、鯛魚、 ...

#46. 輕鬆自製獨具風味的蒜味美乃滋- 檸檬橄欖油食譜

橄欖油x檸檬汁，就能輕鬆變化出3種美味油「醋」醬台灣; 食譜與家常做法Cookpad>生菜鮪魚沙拉料理－ 27 篇食譜與家常做法. 這三款之下， 要選擇特級初榨橄欖油，它是 ...

#47. 超完美地中海飲食指南: 全球最健康的飲食文化，0到100+歲都適用的家庭料理書

橄欖抹醬運用乾豆料理四豆米飯雜菜湯聖若瑟節豆子湯非葱白腰豆湯鷹嘴豆菠菜湯綜合蔬菜濃湯西班牙冷湯豆類烤玉米鷹嘴豆羅勒黑豆沙拉扁豆沙拉白腰豆沾醬超簡單綜合豆沙拉 ...

#48. 傑克兄弟牛排館臺中公益店菜單06 持續更新 - hankaviskova.cz

MENU~ 中午有較划算的商業午餐~ 除了排餐之外,還有開胃菜,義大利麵,燉飯, ... 烤挪威鮭魚排佐蘑菇鮮蝦、香煎鯛魚排佐馬莎拉菠菜蘑菇、大蒜奶油檸檬蝦、香煎干貝佐義大 ...

#49. 傑克兄弟牛排館臺中公益店，店家資訊菜單Menu價位

不只有牛排優質海鮮本館除牛排外，也提供各式美味海鮮餐點:綜合海鮮盤、龍蝦尾、炭烤挪威鮭魚排佐蘑菇鮮蝦、香煎鯛魚排佐馬莎拉菠菜蘑菇、大蒜奶油檸檬蝦、香煎干貝佐 ...

#50. 竹北傑克牛排菜單靠北餐廳

傑克兄弟牛排台北牛排推薦商業午餐菜單傑克兄弟牛排台北牛排推薦美食表現. 麵包生菜沙拉濃湯飲料紐約客牛排6盎司香煎鯛魚排佐瑪莎拉菠菜蘑菇醬傑克兄弟牛排台北牛排 ...

#51. 石排牛排傑克牛排激推平價安格斯菲力牛排！湯品/麵包/飲料/霜

愛爾蘭脆薯/ 麥克雞塊除排餐外，這也可單點炸物，香脆可口的薯條，外酥內軟， ... 麵包生菜沙拉濃湯飲料紐約客牛排6盎司香煎鯛魚排佐瑪莎拉菠菜蘑菇醬傑克兄弟牛排台北 ...

#52. 菜單台北中山區牛排愛食記- 傑克牛排菜單

麵包生菜沙拉濃湯飲料紐約客牛排6盎司香煎鯛魚排佐瑪莎拉菠菜蘑菇醬傑克兄弟牛排台北牛排推薦營業時間交通傑克兄弟牛排台北牛排推薦延伸閱讀尋找愛六路牛排資訊的人也 ...