McCafé推出全新「魔薯」系列,我呢杯係Mochi魔薯,夢幻紫色的紫薯特飲加上煙韌麻糬,味道和顏色都好有層次,打卡呃Like一流,仲係飲得到嘅甜品添
佢以濃郁的台灣紫薯配煙韌麻糬和鮮忌廉,粉紫色的外形加上香甜綿密細滑口感,仲有3.7牛奶,邊飲著綿滑的紫薯鮮奶,邊食Q彈麻糬,一粒接一粒,滿滿的麻糬塞滿口,大叫滿足!啖啖的綿滑紫薯牛乳更甜入心!充滿幸福感 @mccafe.hk
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅阿慶師,也在其Youtube影片中提到,【補血甜湯紅豆湯圓,香甜綿密、軟爛不破秘訣公開】 「紅豆湯」是許多人喜愛的養生甜品 不只美味,對女生也是很棒的補血聖品✨ 不過在烹煮時,大家最常碰到紅豆煮不透 又或是煮太久,導致殼肉分離的問題...😢 今天阿慶師就要分享一個小撇步 紅豆完全不需提前浸泡或冷凍❌ 只要在燉煮前多一個「簡單的步驟」📝 並...
香甜綿密 在 i3Fresh 愛上新鮮 Facebook 的最讚貼文
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香甜綿密 在 康承親子概念藥局 Facebook 的最佳解答
關於你的每一餐?營養有足夠均衡嗎?
每位媽媽為了孩子的健康,總是為了食材費盡心力
來~偶爾放輕鬆一下,也給自己來碗好湯
交給擁有50年安心保證,冷凍食品界的龍頭「桂冠實業」吧!
桂冠與國立陽明大學聯手合作,正式跨入健康營養新領域,自2018年6月展開5年2,000萬的產學合作研究,成立 #桂冠營養健康研究室。內政部預估2026年台灣將邁入「超高齡社會」,65歲以上老年人口預估上看473萬人,占總人口數高達20%,因此長期關注家庭價值的桂冠,為了達到讓家人們餐餐吃的正確、吃的營養美味,首波開發的一系列健康營養新產品「美味・健力湯」。
📌滿足一餐所需|每包含 24 克蛋白質及補充 7.5 克膳食纖維
📌健康保證|真食材,不添加防腐劑、香料及味精
📌奶素可食用|異國風味奶素湯品,滿滿天然植物性蛋白
📌便利即享|拆袋復熱,營養美味 3 分鐘上桌
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總共有13款好湯,局長這次一次全部介紹給你們
從植物性蛋白質和高貴食材下手,全系列採用 #精熬雞湯或豆漿 做為基底,搭配嚴選 #優質蔬菜與原塊肉,變化出中、日、法、義式等 13 款風味,也有專為 #奶素消費者所研發的三款湯品🥣
無論是擔心家中父母吃得不夠營養、吃膩外食的上班族、素食者找不到好吃的蛋白質料理, #美味健力湯 都能滿足你!
孩子們超愛 #鮭魚紅藜白花菜濃湯
光是一聽到這名詞,就覺得營養滿滿,鮭魚的鮮甜與紅藜麥的營養,交織出濃甜鮮香,鮭魚富含Omega-3不飽和脂肪酸、膠原蛋白添加,補充一日所需蛋白質43%、膳食纖維33%
局長自己最愛 #鮮菇奇亞籽雞肉濃湯
採用濃郁的 #老母雞高湯與奶油香,加上大火焙炒所特有的蕈菇香氣,交疊而成的經典西式濃湯,香濃滑順令人再三回味!熱量183大卡,能補充一日所需蛋白質42%、膳食纖維31%,而且奇亞籽被譽為奇蹟種子,含Omega-3脂肪酸,有益健康!
而夫人最愛 #牛肝菌鷹嘴豆濃湯
香甜綿密的鮮奶和鷹嘴豆濃湯,加入義大利進口的珍貴牛肝菌,讓鷹嘴豆濃湯有了畫龍點睛滋味,還有營養價值高的「鷹嘴豆」、「大麥仁」,讓你品嘗到完整顆粒的嚼勁,讓濃湯更有層次。
身為藥師的局長,很相信營養師的專業
像是我們常常說道的蛋白質,你知道今天的蛋白質吃足夠量了嗎?
我們人體大部分是由 #蛋白質 構成,例如肌肉、皮膚、頭髮、器官等等。根據衛福部國健署的建議,一般成年 #男性每日蛋白質需攝取60公克,#成年女性則為50公克。若活動量大、運動量高的人,攝取量則需增加,但一提到蛋白質,腦中第一個浮現就是肉!肉!肉!讓許多素食者總是擔心:「那我的每日蛋白質是否都攝取不足呢?」
蛋白質來源包括:奶、豆、魚、蛋、肉類,
不僅有動物性蛋白質,也有植物性蛋白質。
介紹給大家五種常見植物性蛋白質含量高的食物:
👉毛豆、黃豆、黑豆:最優質的植物性蛋白質代表,他們都是同一家族
👉鷹嘴豆:蛋白質豐富,膳食纖維也多
👉紅扁豆仁:富含蛋白質,是中東諺語橫跨沙漠必備的三樣東西之一
👉藜麥:蛋白質含量高的穀物,有穀物紅寶石之稱
👉奇亞籽:高蛋白且鈣質含量豐富,被譽為超級食物
交給專業,讓素食者也能營養均衡💪💪💪💪
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香甜綿密 在 阿慶師 Youtube 的最讚貼文
【補血甜湯紅豆湯圓,香甜綿密、軟爛不破秘訣公開】
「紅豆湯」是許多人喜愛的養生甜品
不只美味,對女生也是很棒的補血聖品✨
不過在烹煮時,大家最常碰到紅豆煮不透
又或是煮太久,導致殼肉分離的問題...😢
今天阿慶師就要分享一個小撇步
紅豆完全不需提前浸泡或冷凍❌
只要在燉煮前多一個「簡單的步驟」📝
並拿捏好「加糖」的時機點
就能讓紅豆粒粒飽滿又綿密鬆軟唷😍
最後再搭配討喜的「小湯圓」
整道甜湯口感更加豐富唷😋
賣個關子~阿慶師也在影片首次公開
將湯圓煮得「香Q入味」的關鍵小技巧‼
快一起來看看,煮給心愛的家人、另一半吃吧💕
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
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阿慶師IG👉https://www.instagram.com/achingchef/
◆需要的食材✍
5~6人份材料:
✅紅豆 300g
✅廣陳皮 2g
✅小湯圓 300g
✅水(炒紅豆) 200c.c.
✅水 2000c.c.
調味料:
✅冰糖 3大匙
✅二砂糖 3大匙
✅二砂糖(湯圓) 2大匙
✅鹽巴 少許
✨以上都可再根據個人喜好微調比例唷🍴
🍳阿慶師料理小筆記📝
1.紅豆先以大火乾炒20秒,將200c.c.的水分3次加入,反覆炒乾。
2.取一鍋2000c.c.水,加入少許鹽巴,倒入乾炒過的紅豆,蓋鍋小火悶煮15分鐘。
3.小湯圓以滾水烹煮後撈起,趁熱拌2大匙砂糖。
4.將廣陳皮加入紅豆湯中,繼續悶煮30分鐘。
5.紅豆湯加入二砂糖、冰糖調味後燉煮5分鐘,再倒入湯圓即完成。
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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#零失敗
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香甜綿密 在 培仁蔬食MAMA Youtube 的最佳解答
愛吃豆腐乳的媽媽
不只是早餐會配著吃
餐餐幾乎都有一塊豆腐乳擺在桌上
配什麼都吃得津津有味
這幾年每年六月的時候
就會去菜市場訂專門做豆腐乳的豆腐
準備把接下來一整年吃的豆腐乳做好
自己做的鳳梨豆腐乳
味道圓潤
豐富但不厚重
香甜綿密的滋味
就算是不愛吃豆腐乳的小孩
也都會愛上哦
步驟超級簡單
煮豆腐
晾乾
切豆腐切鳳梨
拌均勻
裝罐
就完成了!
失敗率超低
還可以做自己喜歡的口味
大家都趁著好天氣試試看吧
#培仁蔬食
#醃漬
#鳳梨豆腐乳
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培仁蔬食媽媽Pei Jen Ma Ma
王培仁
熱愛做菜、鑽研各種蔬食,出過三本食譜書,開過一間預約制蔬食料理餐廳(培仁烹調工作室),也曾任台灣、中國、馬來西亞等地蔬食餐廳顧問,目前各地授課中。
接下來想透過網路影片的方式,讓蔬食的美味可以更傳遞給大家,在家都能自己做唷!
這邊也可以追蹤蔬食媽媽,會有最新活動跟課程資訊:
Facebook-
https://www.facebook.com/%E5%9F%B9%E4%BB%81%E8%94%AC%E9%A3%9F%E5%B7%A5%E4%BD%9C%E5%AE%A4-729414047087352/
IG-
peiren_vegan
合作邀約與影片授權請洽
peijen0816@gmail.com
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香甜綿密 在 i3Fresh愛上新鮮 Youtube 的精選貼文
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選用與金山農民契作的66號地瓜,
為確保品質,堅持四個半月栽種採摘,
經專業清洗,200度高溫窯烤至地瓜出蜜,
馬上以急速冷凍鎖住地瓜蜜汁,
保證顆顆香甜飽滿,
吃得到紅肉地瓜獨有的天然蜜糖焦香🍠
【🍦冰冰吃】
地瓜中的澱粉會結晶成抗性澱粉,
適合正在飲食控制的朋友,
退冰5~10分鐘即可食用,
口感軟Q跟冰淇淋一樣!
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