以老房子改造的「 吃貨胖子 」就位在屏東市孔廟圍牆邊,是一間問起在地人都不太會知道的私房甜點店。
屏東市巷子內的老屋甜點店「#吃貨胖子」,開業已滿一年,經過不注意就很容易會錯過的「超低調」程度,就連google地圖都找不到,這隱藏版屏東甜點保證值得大家來嘗鮮,焦糖香蕉巧克力舒芙蕾鬆餅、水果千層蛋糕、抹茶千層蛋糕各有特色風味,每款甜點細緻而不甜膩,配上一杯熱拿鐵是個令人讚賞的搭配,另外也有季節限定的甜點商品,很值得期待呢!
焦糖香蕉巧克力舒芙蕾鬆餅、水果千層蛋糕、抹茶千層蛋糕是店家推薦給我們第一次來嘗鮮的必吃選擇,咖啡和氣泡飲搭配甜點超級恰當!
【吃貨胖子】
地址:屏東市長春街14-3號(屏東孔廟旁)
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【板橋 大遠百 / 板橋站 美食】
板橋平價義式餐廳推薦、板橋高CP值聚餐首選餐廳、板橋下午茶必吃~『義饗屋 板橋大遠百店』
位於板橋大遠百九樓的"義饗屋 板橋大遠百店",主打義大利麵、燉飯、漢堡,炸物、咖啡、飲料,還有美味可口的各式舒芙蕾
餐點選擇多元,現點現做,嚴選新鮮食材,菜色道地美味,絕對是聚餐首選,下午茶來份好吃的舒芙蕾,更是美味加分
店家嚴選新鮮食材,堅持手作醬料,不但主餐可續湯及麵包,義大利麵及燉飯,醬料及主餐還可自由搭配
尤其義大利麵,品嚐過後,就知道與一般平價義大利麵,有著不一樣的水準
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店家資訊:
義饗屋 板橋大遠百店
地址: 新北市板橋區新站路28號9樓
電話: 02-2955-5818
營業時間: 11:00am~22:00pm
(週一 : 11:00am~22:15pm)
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#帶自己寫的屏東書遊屏東109年9月19日
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香蕉巧克力舒芙蕾鬆餅 在 阿戎 Youtube 的最讚貼文
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一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
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配方:
蛋白:80(約2顆)
細砂糖(A):40
蛋黃:40(約2顆)
細砂糖(B):5克
牛奶:20克
低筋麵粉:23克
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注意事項:
1.鍋蓋要選有氣孔的蓋子否則蛋糕會爆炸
2.鍋子選大一點比較好操作
3.此產品有時效性最好在3分內食用完畢
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