常常接烈酒的活動需要認識許多威士忌，自己偶爾也會有小酌的習慣。
上週參加了馬爹利干邑白蘭地的品酒會，品嚐了四種白蘭地的風味～
開心品酒之餘，也了解到白蘭地的製作過程及醞釀的方式。
白蘭地及威士忌🥃不少人會搞混🤔
因為顏色很相近，但事實上它們很不一樣！
威士忌是以穀物或麥芽製成，白蘭地以水果做基酒蒸餾而成。
而馬爹利使用邊緣區的優布朗（白玉霓葡萄🍇）加入酵母製成葡萄酒，再以蒸餾方式去除果渣及沉積物，釀造出純淨細膩的生命之水💧
接著裝瓶保存優雅細膩的口感，酒窖大師從眾多風味做選擇，並使用紋理質地細膩的托賽-細紋橡木桶貯酒。
常常有人說：美酒配佳餚，這次品嚐了四種白蘭地，搭配 #Forchetta 的餐點🍴
更能為馬爹利增加許多不一樣的風味～
自己最喜歡的兩隻是❤️
🥃馬爹利名仕-外觀呈現金黃琥珀色，聞起來有豐富的果香味，並帶有西洋杉、橡木的氣味，口感滑順、濃郁。搭配前菜龍洞鮑魚、白酒起士、紫花椰菜、煙燻臘腸、筊白筍，更能凸顯鮑魚及茭白筍的鮮甜味道！
🥃馬爹利藍帶是馬爹利的經典酒款，酒質濃醇、帶點紫羅蘭的花香，淋在飯後甜點70%的巧克力慕斯上級超絕配👍豐富的果香融入了綿密的慕斯，白巧克力+紅玉紅茶的味道更顯得多層次，巧克力的微苦和藍帶的甘，美好的香氣在口中久久不會散去，甜點控的我真的愛不釋手❤️
馬爹利藍帶是大眾都喜愛的經典酒款，在繁忙的生活中，不妨來點生活中不一樣的儀式感，替自己帶來樂趣及享受！
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