我的中島夢
廚房是女人的重地。
從年輕時候有自己的空間開始,我對廚房就有無限疼愛。
每次裝修都是我手繪圖,用笨拙的空間表達方式和師傅溝通我的想法。
年輕時的頂樓加蓋小屋,好想有中島,但是空間實在太小了。
最後,廚房設計成半開放式,打掉客廳半面牆,做拱門,客廳中央的圓形拱門走進去,就是廚房,牆面用綠色馬賽克磚,檯面是不鏽鋼配上木紋,二十多年過去了,現在回看,依然是很美的廚房。
十多年過去,中島夢沒有消失,時不時在夢中呼喚我。
婚後搬到新家,廚房就是傳統關在門裡的那種,鬍子哥一直覺得廚房有油煙,關起來好,可是被關在一個角落燒飯的感覺,從生理到心理都讓我很不蘇胡。
第一次裝修時,我只有跟鬍子哥革命到打掉廚房的門,變成放式廚房。
這一次,二度裝修,我一定要完成我的中島夢啊!
思前想後,循循善誘,鬍子哥知道我沒有中島要得憂鬱症了。
(或是再不給我中島,他就要被我念到憂鬱症了)
為了夫妻雙方的心理健康,維持家中融洽的氣氛。
我有了------「半中島」。
#那怕只有半島也要
廚房原本的地板是磁磚,這次我決定整個木地板從客廳延伸到廚房全部,空間感更開闊。
廚房入口的空間,我就要拿來做L型半中島。
牆上設計開放式層版,拿取方便,也可以讓空間更靈巧有層次。
特別提一下我對層版的要求,市面上有許多現成的版材,也可以請廚具公司直接裁切和廚具相同的木心版給我,但是我想要「實木」,想要木頭在空間裡呼吸。
像是倚靠在一棵神木旁邊,有森林的精靈在與我對話。
當我在燈下寫稿,精靈會在我耳畔呢呢喃喃……(她大概會說妳不要再改了,不要再龜毛了好嗎?)
不管,我就想要這樣一組精靈層版。
除了材質,我想要的形狀、厚度都有想像。
形狀,要不規則的、不修邊的,喜歡原始一點、粗礦一點的感覺。
厚度,希望是三公分。
我研究過市面上的層版,大約在1.5公分跟2.1公分。
但如果層版上面要放的東西多,要耐重,視覺漂亮,還是厚一點好。
除此之外,想要做出不修邊的感覺,要有厚度效果才明顯。
親自跑了兩間木材行,辛亥路、永和中山路,我去現場看木頭本人,溝通樣式,了解報價。
我不要拼貼版,我要整塊實木去裁。
非洲白橡木很美,但貴。
台灣檜木,貴爆。
松木,太常見,而且木質比較軟,不耐重。
我也在淘寶上尋貨,可是運送是個麻煩,體積太大。
然後我又在網路上搜尋賣家,從台北台中高雄花蓮都去詢問。
「長140,寬25,厚度三公分,不規則修邊。」
各家不同的廠商跟我Line來Line去,傳照片、報價。
有廠商報給我「一片」就要九千多,三片就快兩萬了!真的是「神木」等級!
要是讓鬍子哥知道,這明明在B&Q幾百塊可以完成的層版,我要搞到兩萬,他可能會昏倒!兩萬的報價,我也無法接受!
處女座搞房子,就是累死自己,嚇死別人。
我想這段日子鬍子哥想跟我離婚的念頭應該一日湧起一百次。
(或更多?)
最後,尋尋覓覓,終於遇到Mr.Right.
「天富製材所.ks手作」
老闆張先生人很親切,報價也合理,我三塊實木連裁切、修邊、加運費。
六千有找。
老闆當初傳照片給我,有吉野杉、白橡、索羅門檜木。
我最後選了「索羅門橡木」,覺得他的顏色耐看,檜木會有淡淡香味。
整個過程,老闆都拍照給我看。
等待層版製作過程,我開始找下面的支撐鐵架。
木材行只賣木材,並不賣鐵架。
原本我想要隱藏鐵架,就是鐵架不外露,但是跟裝潢公司討論過工法之後,他們還是建議我裝支撐鐵架最穩。
支撐鐵架目前市面上可見的,都顯得細。
最後還是在淘寶上買到。
除了層版,還有燈,燈也是一條漫長路。
現在美麗的層版跟中島都出現了。
該配一張什麼樣的高腳椅?又開始另一趟探險旅行……
#中島
#實木層板
#木材行
#天富製材所.ks手作
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
馬賽克 磁 磚 厚度 在 搖搖晃晃的海角天涯 Facebook 的精選貼文
《平易近人的金碧輝煌》
對於歐陸一些百年老店,我多半帶著存疑的態度探訪。倒不是質疑它的歷史榮光,而是擔心因應觀光客遽增、而改變了初心,那就跟多數熱門餐廳沒兩樣。「維持原樣,維持老態度」對我才有偌大的吸引力。踩過雷店嗎?當然有。幸好在布拉格的日子,兩家招牌百年老店都沒讓我失望。
位於舊城區東北的Petrská čtvrť區,鄰近地鐵與路面電車,建築外觀帶有高冷氣質,我喜歡。或許整修過,很難想像它有百年歷史;有點像清水模的水泥灰,帶著古典的垂直線條,讓這棟帝國飯店氣宇非凡!位於一樓的Café Imperial有著大大的金色浮凸字體秀在水泥灰上,與佔了2/3、大量透光玻璃的溫暖燈火相互輝映;加上它的大名鼎鼎,應該稱得上是布拉格之寶。
外觀大氣簡約的帝國咖啡,內裝卻有著截然不同的多元特色。大量浮凸馬賽克磚壁畫,有那麼一刻彷彿置身古羅馬浴場;入口四根白色磁磚雕花的八角形大柱十足異國風情,我不懂藝術,像葡萄牙又帶著伊斯蘭風情。地板與天花板腳重頭輕的雕花磁磚對比設計與色系、搭配老式駝色皮革沙發座椅,對我來說,只有一個詞來形容,「平易近人的金碧輝煌。」
從菜單主食講究程度來看,我猜想它應該是共產時期,布拉格名流士紳出入的地方吧。以當地物價不算高的主食價位來看(比台北的餐廳價位親民許多),它提供了更勝一籌、歐陸帶點法式風味的老派精緻料理。
這個雨要下不下的陰天,我晚晚出門。午茶時段點晚餐主食當午餐,我喜歡這樣的安排。建議獨自旅行的人也可以試試,完全不如網友說得困難重重,這是一個人旅行的最大好處!避開熱門用餐時段,很容易拿到不必分享的雙人小桌。
我熱愛羊肉,不假思索點了菜單上的羊膝;不得了,它很可能是我這輩子吃過最美味的羊膝!燉煮熟透入味,帶了不少蔬食與香料的清甜,平衡了羊肉味覺上的厚度(我個非常不介意羊騷味);底下鋪上厚厚的波菜香料泥是另一絕,搭配軟爛的羊肉與湯汁,歐麥尬。
下午四點,離開Café Imperial、天色漸暗。我回頭望向咖啡館,金色燈火撒出灰藍的街頭,溫暖又迷人;說不上服務好還是不好,就覺得穿著整齊專業到位,沒甚麼笑容我也就不介意了,畢竟它的燉羊膝完全收服我,搭配一壺熱茶,這個晚晚的午餐,出色又難忘。
一個人旅行,我不習慣點太多。留30%的胃,留給下一家特色咖啡館,或許還可以搭配一塊濃厚的巧克力糕點。
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