📍#逸恩吃高雄💁🏻♂
-
大家一直很感興趣的鬆餅來了🥳
小巧可愛的掌上鬆餅，主打個人份量的尺寸，邊緣人也可以自己一個人來吃！愜意的午後還能被這小點心給療癒🥰目前不定期出車到各地點，詳細出車資訊請見下方店家ig
-
🍽娘惹的咖椰 80💰
愛吃咖椰土司的朋友千萬不能錯過😍
逸恩最愛的新馬風味，咖椰口味結合到小鬆餅啦！烤到香氣十足的小鬆餅，會先塗上手工香蘭椰奶醬，再放上四塊可愛的厚切鹹奶油🥺吃起來鹹甜鹹甜真的很可以～現在回想起來又想吃了🤤
-
🍽瑪薩拉提拉米蘇 100💰
店家的人氣必點還有這個👏
嚴選日本麵粉跟天然酵母製成的鬆餅！吃起來外酥內軟～香氣特別迷人😚上頭的餡料使用馬斯卡彭搭配馬薩拉酒調配而成，最後再均勻灑上法國可可粉🥳口感濕潤不乾口，一口接著一口也沒問題👌
-
毛利鬆餅｜MaoRi waffle
🚩高雄市左營區富國路410號（5/5後固定營業時間）
🚩不定期出沒在各擺攤地點，詳見店家IG、FB
🚩IG @maori_waffle
-
#台南逸恩的甜點口袋🤤
#高雄 #高雄美食 #高雄旅遊 #高雄食記 #高雄美食地圖 #餐車美食 #高雄餐車 #高雄必吃 #銅板美食 #打卡美食 #taiwan #kaohsiung #kaohsiungfood #tainanfoodlife #yummy #popdaily #popyummy高雄
馬 斯 卡 彭 奶醬 在 [問題] 馬斯卡彭使用方式? - 看板cookclub 的推薦與評價
如題
因為買不到小包裝，只好買了1kg來用...
想請問有什麼食譜是可以比較好表現其特性的?
查詢舊文及google，炸包餡肉丸蠻有興趣的，只是那個用量也不多，還可以多試幾種作法
雖然有看很多都是當蛋糕烤或混奶油乳酪去烤，只是感覺就變只是變淡而已...? 它是不是
不適合烤?
還是就直接當沾醬吃或當免打發鮮奶油用...?
另外想請問，提拉米蘇直接用馬斯卡彭加蛋，不加入打發鮮奶油會有問題嗎?
謝謝!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.159.60 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1624974896.A.065.html
可是又覺得怪怪
※ 編輯: zxc9411 (219.85.174.31 臺灣), 06/30/2021 00:42:34
比鮮奶油更滑順還是硬?
※ 編輯: zxc9411 (180.217.136.203 臺灣), 06/30/2021 17:33:37
只是想說增添點變化
※ 編輯: zxc9411 (112.78.85.161 臺灣), 07/01/2021 21:09:47
... <看更多>