#驥園外帶菜單
最近發現很多人在找這個,所以趕緊去拍了貼上來,#驥園雞湯 現在也有做外帶喔,門口的兩位店員姐姐好熱心又親切,還幫我拿著拍以免反光❤️
#晚上八點前電話預約
#取餐中午和晚上都有
#雞湯也有外帶
#歡迎轉貼分享
之前的內用食記▶️▶️ https://acarpblog.com/2021/01/chickensoup.html
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過172萬的網紅黃氏兄弟,也在其Youtube影片中提到,*疫情期間大家要嚴謹遵守相關防疫規定,戴上口罩勤洗手,非必要盡量待在家裡減少外出,自己和大家的健康都要照顧喔! 頻道會員全新改版啦!快加入頻道會員吧👉https://reurl.cc/KAp7ng .. 不瞞您說, 待在家裡很久就是需要這種自肥企劃, 一邊努力運動一邊努力吃料理XD 今天有米其林餐...
驥園雞湯 在 Aiko愛可。愛生活 Facebook 的最讚貼文
現在看到以前在餐廳吃飯的照片,都覺得彌足珍貴。在裝修時發現小瑜說驥園雞湯竟然有商業午餐,立刻衝去,最後發現太划算,超值到不行,於是又帶時髦跟舅舅一起去吃,太喜歡了~
說真的,驥園的商業午餐最便宜的$500,根本光喝那鍋湯都划算啊!真的又香又濃,喝完嘴巴都被膠質弄到快張不開,真的好喝炸,再配上又香又滑的雞肉,真的超推💯
等疫情降溫可以外出用餐時,一定要再訪。
#快加入姐的社團跟TG訊息才不會漏接:)
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Aiko Chiu
驥園雞湯 在 盧小桃的小太陽戰隊 Facebook 的最佳貼文
防疫在家每天做各種大菜,這幾天我發現兒子好像變胖了。
整個臉都變得圓潤不說,大腿都變得圓胖。
「baby這是什麼呀?」我故意伸手去玩他的小下巴,壞心揶揄。
「⋯⋯⋯⋯這是我的福氣。」陛下說。
????
#突然覺得兒子的反應非常機靈
#你也增添不少福氣了嗎?
/
📷 附上滿臉福相的陛下。
居家防疫真的是煮出了一個新高度。
因為我連驥園雞湯都做出來了。
今天因為兒子說好想去旅行,所以我就做了百里香奶油蒜香牛排,以及奶油絲瓜。
解封那一天,我兒子跟老公就會是全天下最有福相的人⋯⋯
#爸爸看起來更是富得流油
#沒有在開玩笑請看最後一張
驥園雞湯 在 黃氏兄弟 Youtube 的精選貼文
*疫情期間大家要嚴謹遵守相關防疫規定,戴上口罩勤洗手,非必要盡量待在家裡減少外出,自己和大家的健康都要照顧喔!
頻道會員全新改版啦!快加入頻道會員吧👉https://reurl.cc/KAp7ng
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不瞞您說,
待在家裡很久就是需要這種自肥企劃,
一邊努力運動一邊努力吃料理XD
今天有米其林餐廳超奢侈的餐點,
哲:這次的甜點我實在太滿意了!
【一日三餐神還原必勝客,披薩餅皮自己桿,連可樂都自己做!】
https://youtu.be/Y8WXKVHCK88
【樂高愛迪達球鞋,拼完抽出去送大家!兄弟PK輸的踩樂高天堂路‧‧‧】
https://youtu.be/ARrVZUMtMhQ
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🔥我們的單曲/自創曲
【我的新座位】MV : https://youtu.be/ZWYFHrJj4dI
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#黃氏兄弟#一週挑戰#美食#世界各地
驥園雞湯 在 I'm 鹹魚爸 Youtube 的最佳解答
00:35 |初二睡到自然醒手沖咖啡開始一天
02:38 |中午廚房聚餐
06:57 |回娘家晚餐驥園雞湯讚|
新年快樂!
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驥園雞湯 在 驥園川菜餐廳 - Facebook 的推薦與評價
驥園 川菜餐廳, Taipei, Taiwan. 7590 likes · 135 talking about this · 70168 were here. Chinese Restaurant. ... <看更多>
驥園雞湯 在 [食譜] 驥園同級的雞湯- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
應該沒人認識我吧,先自我介紹,我是ohmylife,曾經開過餐廳然後倒了 XD
最近職棒簽賭案讓我超沒力,無意中逛到這個板,就提供一些食譜吧
以下是傳說中驥園的雞湯,但其實我也是輾轉聽朋友講的食譜
自己煮過好幾次,味道跟驥園的差不多,供大家參考
------食譜分隔線----食譜分隔線----食譜分隔線----
材料:肥雞1隻,老母雞尤佳(這個湯基本上不吃肉)、鹿野玉米雞也可,全隻不切塊
金華火腿200公克,南門市場有賣「火腿骨」號稱是帶皮有膠質可以熬湯的,但
其實很遜,肉的鮮味是沒辦法用骨頭取代的,骨頭的鮮味雞
本身就提供了,所以還是買火腿肉比較優,不要用洋火腿!
那是不一樣的東西!
精瘦豬肉200公克,一定要完全瘦的,不然會有豬肉的油臭味。這個材料是為了
增加鮮味。熬完之後也是丟掉的。不用切小塊,整個丟進去
圓蹄1小個,圓蹄就是豬腳的爪子附近,一小個就好,為了取它的膠質,太大的話
豬骨的味道會搶掉雞的味道
青蔥1支、薑1厚片(約2公分厚)
作法:材料通通洗乾淨,燒水至開,先燙圓蹄、火腿、豬肉,把血水與灰塵汆燙掉
,然後燙雞。利用大火滾水把雞的外部燙熟封住原味。不要燙太久。約1分鐘就好
然後準備一個康寧鍋或者沙鍋(這種煮雞湯最好),先把所有材料排整齊,
蔥跟薑塞在雞肚子裡。注滿清水,大火燒開後轉小火。
撈掉過程中的血渣,等到沒有血渣後,蓋子蓋上轉到最小火,兩小時後
自然湯鮮味美,好吃到爆
注意:裡面的瘦肉、火腿、雞都不是拿來吃的,注意力放在雞湯就好,如果冬天放一些冬
筍下去一起燙一下起來吃,真的會讓你眼淚都流出來
以上
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