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等非常久的義大利麵🍝
星期日下午三點多來
候位+上餐 等了一個小時才吃到
炒 #櫛瓜 超級好吃👍🏻
有淡淡檸檬香
不會太軟而且黃綠櫛瓜都有
份量三、四個人吃綽綽有餘
他們義大利麵只要是白醬都是口味偏重的
我點了一份明太子奶油干貝義大利麵
價位偏高
明太子味超濃郁 麵條是扁麵
干貝兩顆超級大顆半熟很好吃不噁心
但這口味吃多了有點膩
所以最後也沒有吃完
不過喜歡濃郁奶香或白醬的人應該會很愛
而且每口都有魚卵
能咬到逼逼啵啵的口感
黑松露雞肉義大利麵很好吃😋
覺得蠻推這道的
如果可以接受松露那股瓦斯味
這道很可以👍🏻白醬很濃郁而且刷嘴
烤雞翅是橘汁口味
本來覺得會很雷
結果老闆娘說吃起來像糖醋
真的像糖醋炸雞很好吃😋
店內用餐空間很小
希望可以整理出二樓空間來當用餐環境
不然一次只能接待五組客人
翻桌率蠻低的😂
店家雖有用餐時間限制
但在下午冷門時段
還是整整等了一個小時才用到餐
店門口不好停車
但旁邊有一個收費的立體停車場
去吃胡同也都停那裡
菜單很特別是寫在牆上的黑板上
很多人的時候可以拍起來先點餐
每天的湯品都不一樣
每人低消是300塊
用餐時間為「一小時」
禁帶外食、非店內垃圾需自行帶走
最後要跨一下
店家飲料有提供環保吸管很讚👍🏻
#環保愛地球 人人有責
📍#吃東西義大利麵 (google導航吃東西就有了)
🕚11:00-18:00(週二三公休)
📞 0953555678
台中市西屯區精明二街46號
#台中美食 #台中 #義大利麵 #台中義大利麵 #明太子 #干貝 #雞翅 #烤雞翅 #超好吃

設計師的價值 不是取決於
你的收費多少錢
而是取決於
你把自己放在什麼樣的位置💡

一堂分享
如何從 生活&興趣中激發創意？
如何運用 靈感發想 延伸的邏輯概念
尋找 素材範本&模特？
如何 構圖剪裁&設計配色
搭配彩妝服裝&團隊合作？
如何 將創意實作到最後
拍攝呈現完成✔️

2021 名留集團包班 - 創意染髮課程
【 創意發想&美學實作 】高雄場*

6hrs 不斷電華麗完勝♾

感謝MING LIU 名留集團 @mingliu_group
教學部維茹老師的大力邀請與肯定💪🏽

在此感謝
高雄場示範model @wu___.1109 ✔️
與彩妝師 @rrr_o9o9 ✔️
以及造型師 @hanna.0403
與特助 @_johnson_1103 ✔️

全員南下協力🤜🏽🤛🏽

也特別感謝🙏🏻
鄭老師的協力 以及
所有學員認真學習與熱情積極🤍

開心的學習♾快樂的創作

Big thx to everyone🖤
高雄 我們下次見🤍

#創作是設計師最大的價值 #靈感來自於生活創意來自於興趣 #名留集團 #mingliu #創意發想美學實作 #創意染髮提案 #區塊設計染 #髮質矯正染 #顛覆邏輯 #balayage #airtouch #hairomber #babylight #highlight #lowlight #milbon #美しさを拓く #addicthycolor #ORDEVE #外国人風カラー #透明感 #新色 #高明度領域 #pluscodehairworks #黃健一 #kenichihuang #肯奇邏輯色彩學 #肯奇染髮說唱生涯

即日專欄：地產股私有化尋寶遊戲

香港的地產股的股價絕大部份與資產淨值之間有巨大的折讓，其中折讓一半的比比皆是，如此巨大的折讓，是因為股票投資者不看好樓市的將來？應該不是，因為香港地產股股價與資產值之間的折讓已持續好多年，在這許多年裏，樓價基本上還是反覆向上的，或許，地產股出現巨大折讓的其中一個原因，是地產發展的風險問題，許多人喜歡用麵粉與麵包來形容土地與樓房的關係，這是錯誤的，麵粉變成麵包只是數小時的事，但是，地產商買入土地到賣樓花或賣現樓，是數年後的事，數年之間，誰能保證樓價只升不跌？還有，樓價的升速是不是能追上土地價格的升速。

無論如何，地產股的巨大折讓肯定是私有化的誘因，合和的胡應湘、會德豐的吳光正已經如此做，下一個會是誰？從賬面上的數字來看，恒隆集團（010）與華人置業（127）機會最高，這兩隻股的P/B值分別是0.28與0.27。

上星期長實（1113）發行新股收購李嘉誠家族持有的海外資產，然後再由長實以每股現金51元向小股東回購3.33億股，這相等於私有化了3.33億股，溢價僅8.4%，而且不需要動用現金，是以資產換股票，換P/B值僅0.52的股票，這的確是很高明的財技。今後，同樣的遊戲可以重演，逐步逐步的增加持股比例至最終將之私有化，也許其他富豪也見獵心喜，參與同樣的財技遊戲。
......

原文：http://bit.ly/3cRyMqR
網上圖片：https://bit.ly/3cRdD04
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#蘋果日報 #曾淵滄專欄 #曾淵滄 #地產股 #私有化 #恒隆集團 #華人置業 #長實 #李嘉誠家族

在消費級的 LED 燈光中，就屬 Aputure 的最好。
至少是我目前接觸的幾個牌子中最好的一個。
做工好、顯色指數高、明暗自由調整。

雖然已經是指標性的 LED 燈光品牌，還努力追求進步與創新。
這一代更改進了我們這些使用者覺得不方便的地方。
所以說嘛，靠腰還是有用的。
給 Aputure 一個讚！

對了，我依然一分錢都沒收。
非業配喔！

#Aputure #COB #300dII #愛圖仕 #LED #燈光

★★★★★★★★

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►「行動派艾草」是什麼？
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空拍機 / Drone:
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燈光 / Light:
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滑軌 / Slider:
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三軸穩定器 / Gimbal:
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銅鑼灣老牌扒房金雀，因《花樣年華》而成名，向來以懷舊裝修及鐵板牛扒作賣點，本來在去年九月結業，殊不知兩個月後，部分員工以「香港情」之名，重新在區內開業，吸引不少老顧客重新上門。

但重新開業的香港情，卻令不少食客上門後大嘆中伏，綜合各網站、面書等投訴，罪名如下：
1.牛扒過熟
2.牛扒質劣又無肉味
3.招牌豬手只是白烚
4.餐前麵包奇韌
5.薯條又硬又凍
6.價錢和質素不成正比

為了一試究竟，我們請來入行廿多年，多年前曾數次光顧金雀的資深歐陸菜廚師阿高(假名)，上星期與記者親身光顧香港情，點了五成熟的鐵板牛扒西冷餐、招牌豬手餐及招牌焗豬扒飯，一探投訴是否屬真。
一吃之下，的確令人大失所望。


鐵板牛扒上枱後，阿高品嘗後，指生熟度沒有問題，雖然點五成，而切開來是七成，但鐵板有熱力，又不是立刻吃，所以變成七成，他認為可以接受。阿高直言牛扒的確全無牛味，不過也補充這本來就是港式扒房的特色，問題出在性價比﹕「發水牛扒本來就是這種味道，如果只賣百多元，絕對沒有投訴，但問題是現在它賣二百多元，是中價餐廳的收費了，可以有更好的牛扒。」

最離譜的菜式是豬手，難怪網上一致劣評。韓式泡菜配白烚豬手的組合，已令人覺得莫名其妙，質素亦非常差，豬手皮羶，肉質彷彿煲湯後的湯渣，「全無心思」、「沒有食慾」、「這樣如何能做生意，大哥」等形容詞，不斷從阿高口中冒出。

餐包入口，不止是韌，表面更是奇乾。阿高一摸，便指出這餐包是以微波爐焗出來，所以已被抽乾水分，入口雖然夠熱，但外層又乾又硬，阿高搖頭指﹕「這麵包已死了。」伴碟薯條，亦的確集乾、硬、油膉等問題於一身，阿高以專業廚師眼光判斷﹕「下午已經炸好，廚師甚至沒有翻炸，直接放在鐵板上，希望鐵板熱力可以令薯條變熱。」


這還不止，試食時，還發現餐湯溫度非常矛盾，明明看到飄煙，入口卻是室溫，阿高試飲一口後，指出餐湯底層溫度及面層溫度相差甚遠﹕「湯底是熱的，但上面的確很冷，應該是太大風了，要攪拌一下才成。」

全餐下來，唯一較為正常的菜式，就是焗豬扒飯，是三項中相對較好，阿高明言﹕「飯只是沒有味道，未至於難吃。」他說以$170的收費而言，這豬扒飯絕對不合格，「大家樂，$50，美味多了。」

總括而言，香港情失去以往金雀餐廳時代的懷舊裝修光環加持，價錢大躍進兩倍以上，廚藝又比以往倒退。既然如此，為甚麼還要再來呢？

編輯：《飲食男女》飲食組
攝影：《飲食男女》攝影組

香港情
電話：3427 9166
地址：銅鑼灣駱克道491-499號京都商業中心6樓
營業時間：11:30am-11:30pm
平均消費：$230
詳情： http://bit.ly/2UqpAil
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