關於 高質食物 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

🥂高質、高級、私隱度高火鍋館🥂

同姊妹一吹水起上嚟，就停唔到，所以個晚餐最緊要夠長，而且要坐得舒服，私隱度高一點的，而當然食物都唔可以馬虎，環境舒服加高質食物，就可以舒舒服服三五知己坐埋一枱！今次我哋又再揀呢間高質又舒適的火鍋店，只係個湯底已值回來了！

🥢金翅花膠乳鴿湯：採用原隻乳鴿，跟上量多既花膠同素翅，還有金華火腿，看到賣相已經夠氣勢同吸引，乳鴿既肉本身已經肉質嫩滑，滾起時店員提議我地先飲「頭啖湯」，整體成個湯既味道都係好鮮甜！

🥢手切頂級安格斯肥牛（大）：識食一定係食安格斯肥牛，肉質比較緊實細嫩，但係唔會太過韌！一放上枱面見佢肉質分布平均，就知係正嘢！

🥢爽脆牛胸爽：呢個部位係牛胸前肋骨上的一塊細小的筋膜類肌肉，係比較罕見！含豐富的骨膠原，一食落去食落十分爽口！

🥢娃娃菜：菜都新鮮爽口，放落湯底度好甜！

🥢紫菜炸響鈴：紫茶夾住響鈴一齊炸，味道又唔同左喎，雙重口感，重點係即叫即炸好新鮮脆口！

🥢黃金炸魚皮：鹹蛋黃顏碎再同魚皮一齊咋，分布得好均勻，因為係新鮮即炸，真係食到停唔到口，亦都唔會過鹹！

🍽 醉胡爐 （尖沙咀）
📍 尖沙咀柯士甸路20號保發商業大廈地舖
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胡爐．醉胡爐

【新片上架！！！】
Link: https://youtu.be/rg1j18WYZ8s
YouTube: Y so Cerious
#收季前最後一露🏕
#梗係要食好西🍗🥩
#真心好高質好味又方便🤤

The Wall Street Bar &
生酮界有福了，又有一間靚餐廳出咗Keto Menu😍5-course fine dining 只係 $488，食普通餐都唔止，而且食物質素超高！

非常欣賞大廚用心設計菜單，佢話生酮人已經少咗食物選擇，所以一定要做出高質食物，令我哋食得開心滿足啲💛 另外要讚嘅係，佢哋不計成本用靚食材，大家食完就知分別，而且全部都係自己製作，呢度一定會變咗我飯堂💛
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🥯三式生酮包🥖
大廚話呢個係朝早即日整嘅，所以想食嘅朋友一定要預早一日訂枱，註明 KETO呀！大廚超有誠意咁整咗三個口味，芝士、合桃、車厘茄，外脆內軟！我三個都食晒，如果大家想拎返屋企都得😍

🍤芝士忌廉菠菜焗虎蝦🧀
虎蝦大隻而且彈牙新鮮，菠菜先用大量蒜片炒過，再加忌廉、芝士焗，所以係超香！芝士份量勁多，輕鬆做到拉絲效果😍

🍟烤 12盎司美國肋眼牛排伴
伴秘製生酮炸薯條, 黑松露蛋黃醬 🥩
主食入邊一定係最推介呢個，因為有我最鍾意嘅薯條呀🤩(牛扒變成配角)，講真冇諗過可以食薯條，我覺得還原度有八九成，做到外脆內軟嘅效果，仲要有松露醬！希望佢哋遲啲可以散買一籃薯條啦🤣

🐠黑松露寶雲蘇焗挪威三文魚
伴香蒜辣椒意瓜麵 🥒
我暫時食過最impressed嘅意瓜麵！用咗意大利櫛瓜，所以可以煮得入味之餘keep到爽脆，香辣濃味道好好！三文魚正常水準！

🍗開心果脆皮烤小綿羊架伴豆苗 🥦
用咗小綿羊架，所以肉質真係好嫩，騷味都少啲(但家嫂鍾意騷啲🤣) ，又係調味做得好好，開心果脆皮香口得來唔會覺得重口味~

🥥椰汁布丁🍮
本來諗住布丁我食一啖就算，點知大廚落埋雲呢拿籽落去整，勁香勁滑，我2分鐘就食晒🙈

鍾意飲酒嘅朋友仲可以加埋Wine pairing，可以試晒4款cocktail，另外其實所有食物都可以散叫嘅，又有正常menu，同凡人朋友仔去食絕對冇問題！

📍尖沙咀金巴利道40號MW Plaza1樓
(訂座註明 KETO)

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踏入夏天前最後一次camping vlog⛺️
梗係要享用d新鮮又高質食物！
呀C話超方便！好易煮 ！仲好好食！
快d睇下今次有咩正野食啦喂?
不過深夜睇ge朋友仔就小心喇～～～

#露營​ #酒店級食材 #零難度​

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放題火鍋一向給人感覺重量不重質，只求「抵食夾大件」，這家店卻反其道而行，花心思自家製食材，務求用放題的價錢，能享受到高質食物。手打肉丸是基本，由台灣直送的麻辣鴨血卻很少見，主打胡椒麵也是特意找麵廠做麵，連田雞也由廚師每天新鮮生劏，足見心機。

湯底亦是一大賣點，真材實料熬製，每天用新鮮豬骨熬成奶白色湯頭作湯膽。湯底選擇多，約15款，配合季節更會推出期限湯底，最新是西洋參蟲草美人鍋，加入烏雞、參鬚、西洋參、蟲草花等材料，入口甘香，有滋陰補氣、清虛火的效用。

最後別忘了喝店家自己煲的涼茶，蝶豆花茶和冰糖燉檸檬，有別於一般提供的五花茶，蝶豆花茶算是新派泰式涼茶，這兒還加了香茅和斑蘭茶，口感清新；冰糖燉檸檬也是手工之作，師傅要人手挑檸檬核，再加冰糖和檸檬逐層相疊， 最後再蒸燉12個小時而成，喝完打邊爐湯底也不再怕喉嚨痛了。


採訪：李妍樺
攝影：關永浩

一鍋堂
地址：旺角豉油街60-104號 Loft by 20 東翼2樓
營業時間：5pm-2:30am
平均消費：$168
詳情： http://bit.ly/2IiwvoP


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之前去了吃自助餐，酒店餐廳不算太大，但食物質素普遍頗高，有即開生蠔、鵝肝多士、熱石蒸海鮮等高質食物，最最最欣賞是甜品部，有Häagen-Dazs和Dreyer's雪糕，而且每一款甜品都好好吃，味道不會太甜又完全不假，女孩子記得留肚食甜品！