牛排教父鄧有癸師傅領軍首次進軍南台灣的新餐廳 ,#Capstone Steakhouse 午餐菜單中有990元的價位,想嘗鮮又怕太傷荷包,可從午餐入門。
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感謝BIGO LIVE帶我到高雄旅行
精緻飯店讓我只想待在房間,在床上自然有睡意
辦公也很舒適🥰
晚上夜間露天酒吧偽出國 好放鬆~
H2O hotel 水京棧國際酒店京悅軒
📍地址:高雄市鼓山區明華路366號
☎️電話:(07)553-7001
🚇捷運:巨蛋站(步行3分鐘)
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Capstone是台北米其林一星牛排名店 #教父牛排 在 #高雄 唯一分店。 也是我在高雄最愛的牛排館。 招牌老饕牛排選用牛肉最精華的 #上蓋肉 , 據說只佔一頭牛可食用體積的2%不到的稀有部位。 先用奶油煎到表皮上色後,休息醒肉片刻,再進到專業的高溫烤爐去烤。 烤的時候還要注意火候,不停翻面,才能成就出完美零負評的黃金 #老饕牛排。
今天我還點了一塊新的肉 #A5和牛菲力。大家都知道菲力油花少,咬起來比較可以吃到肉的香味和口感。而和牛就是油花比較豐富的牛種,第一口吃下去感覺很好,但吃多了可能會膩。 所以和牛菲力剛好化解了兩者的尷尬,加上出自教父 #鄧有癸 之手。品質當然掛保證。好吃😋
店家資訊:
Capstone Steakhouse
地址:高雄市鼓山區明華路366號
電話:07 555 9682
營業時間:12:00–15:00, 18:00–22:00
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完整版內容:https://youtu.be/e1ZxZWGYNok
名稱:H2O水京棧國際酒店
地址:高雄市鼓山區明華路366號
電話:(07)553-7001
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