30樓高空餐廳，網美系
https://reurl.cc/pmNaRQ
之前在ptt看到板友推文推smile one後，把它記在我的本本上
我媽想找我吃飯，翻了ptt幾十篇食記，找到一家它….它剛好公休XD”
家人想吃la one，我想吃點別的;
la one吃過很多次了
靈光一現，突然想到smile one，
而且又離我很近，爽快敲定
當晚google smile one官網訂位，順便看菜單
比我預期中還貴，板友分享說每人五百元以上，菜單上套餐最便宜550元田園蔬食套餐，肉類也要880元 up~
週日中午來福華原以為會很多人擠來擠去，結果滿清幽的，沒什麼人，大概人都到義大、巨蛋去了，另外一方面也是因為單價比較高吧?
smile one的外觀似無印良品風格，日式清爽木質，乾淨簡單，擺放南島風情的盆栽，感覺很愜意。服務生見到我們快速地前來帶位，人很親切。
兩邊都是落地玻璃窗，可以清楚看到30樓高空美景，以高雄來說今天的天空算沒那麼混濁
smile one的菜單滿美的，海洋藍，上面很多花花草草的紋路
服務人員詢問要不要幫我們介紹，回好之後
他說如果吃不多了話，建議點一個套餐就好
這時我媽奇怪的CP值邏輯上身，覺得點海鮮加豬肉比較A猴(台語)
我們就點一個套餐，服務人員說沒點的人要收共鍋費100元，可以抵單點費用
也就是說要多點100元以上的單點
smile one 好美喔! 人又少，周日中午只有三組客人，讓人非常放鬆，感受到另類的”CP值”
這排只有我們，可以稍微放肆一點講話、拍照
湯很快就上來，鴛鴦鍋不用另外加錢，白雞湯鍋、昆布鍋。雞湯味不濃，淡淡的;昆布湯頭，昆布的味道很重，食材放進去煮，昆布卻不會搶味，神奇。
先來菜盤，這個菜盤超浮誇的 XD”~~很美、很好拍
盤子好大，特別的造型 (被揍)
鴻喜菇、黑輪、金針菇、水蓮、大陸妹、高麗菜、海藻、豆腐、一個蛤蠣
青菜還OK，一兩片大陸妹上面一小圈些微的黑葉，約大拇指大小，仍然是好吃的啦!只是覺得收到這種價格應該…青菜會在更厲害一點(??) 而且客人也不多?
不然就是清洗很用心，我有時候洗菜會把菜洗到一點點破皮 (以上是我腦內猜測)
蔬菜跟豆腐都沒有雷點
附餐烏龍麵下面還放了一片竹葉，整個高尚了起來 (?)
額外點的白飯30元，有點普通，雖然不到飯都黏在一起，也沒有非常粒粒分明的地步，米飯稍微乾了些。小小失望
肉盤的擺設感覺有細心飯店的水準，疊在高麗菜塔上~圍成一圈
松阪豬好吃，肉新鮮有彈性，而且很好咬~不會太硬太論(台語)
海鮮比菜盤或是肉盤都浮誇，如果菜盤是幼稚園等級，那海鮮就是高中等級，乾冰啪啦拉的噴，整盤圍繞在白煙中，邊邊插著竹子、花，蝦子、牡蠣在動，他在動!
(打到這裡一直笑，抱歉，我笑點低)
原以為入湯去煮，會得到小當家評審的動畫那樣，感動流淚、放BGM的程度
只得到~~食材十分新鮮、原汁原味的結果
唉? 之前看到擺盤期待太高了
為了共鍋費加點的芋頭，滿新鮮的~煮軟之後口感很綿密
醬料附上日式沾醬，日式醬油、蔥花、蘿蔔泥
跟胡麻醬，超級濃的堅果味
套餐甜點，服務人員說今天是布丁、冰淇淋、冰棒
我們點布丁，來這個地方點冰棒很奇怪
布丁上面撒上珍珠，看起來滿好吃的!
舀一匙入口，鮮奶油的味道很濃郁，口感我很喜歡
綿密似四月的油桐花，白白軟軟的
吃的到些微的焦糖香
結帳刷卡的時候，服務人員說如果有帶特約的信用卡或是特約公司了話，
可以打折，剛好我們有帶 ~~意外之喜 XDDD”
沒想到可以打折，開心~
最後我們結帳金額1500元左右
結完帳得到一張熟客券
我覺得火鍋中規中矩~
食材很新鮮，環境超級優~~~尊爵不凡的高空景色
喜歡拍照的人來應該會很嗨!
-
Smile One 精緻涮涮鍋
地址： 800高雄市新興區七賢一路311號30樓
營業時間: 上午11:30 – 下午2:00
下午5:30 – 下午9:00
電話： 07 236 2323
選單: inlineapps.com
高雄福華尊爵 在 [心得] 高雄市福華大飯店| 尊爵豪華主管房- 看板Hotel 的推薦與評價
住宿名稱：高雄市 福華大飯店
入住時間：2020/07
住宿地址：高雄市新興區七賢一路311號
住宿電話：07-236-2323
住宿房型：尊爵豪華主管房
網誌
https://moola3.blogspot.com/2020/10/blog-post.html
相簿
https://moola3.pixnet.net/album/set/16709481
官網房型介紹
https://www.howard-hotels.com.tw/kaohsiung/accommodations/rc-deluxe-premier/
今年度新改裝的客房 尊爵豪華主管房
過年後才在官網看見
年初時剛好看到PTT有版友出售
大約2500元買下 有含早餐
平日OTA價格約在4500元左右
因為很常會回高雄 入住福華大飯店
就豪不猶豫地下手
高雄福華大飯店 這幾年算是很積極改裝
一般客房樓層 電梯都以及更新過了
年初入住 在改建游泳池
這次入住尊爵豪華主管房時
已經是7月了 游泳池也已經改裝完成
不過大致上是把色調變得比較時尚
空間方面沒有太大改變 休息區還是不大
比較特別的是 他們飯店泳池
有別於一般飯店深度大約120公分 福華是160公分左右
帶小朋友去玩要小心一些
尊爵豪華主管房 這個樓層
走廊裝潢就已經變得更高雅了
房間大小倒是跟之前入住的一般兩大床
或是兩小床房型相去不遠
主要是利用木系色調以及家具
來做出比較雅致的感覺
而把入門邊的廁所牆壁打掉
做成開放式衛浴 來製造空間開闊感
不然其實跟舊式房型沒有太大差別
我老婆一進門的第一句話就是
這間有比較大嗎 XD
浴室調整了一下淋浴間 馬桶位置
還是可以塞下一個小型浴缸
可惜以前的獨立淋浴間就消失了
備品這個房型是歐舒丹
早餐廳也改裝了
變成比較有隱私取向的隔間
個人是挺喜歡的
OTA上面這個房型價格普遍就在4000元以上
格調不錯 但是空間不算大
有點類似台北君品
https://www.palaisdechinehotel.com/tw/room-info.php?id=1&type=1
或是台東桂田喜來登
https://www.sheraton-taitung.com/rooms?id=111
房間的風格 雖說上述兩家飯店
還有房間風格著作權爭論
https://www.tedr.org.tw/page/news/show.aspx?num=104
https://reurl.cc/Oq5RkX
或許大家都喜歡類似這樣的房間風格吧
高雄福華的分享不少見
不過 新改裝 尊爵豪華主管房
應該比較少人分享
特地分享給大家參考
--
我的旅店全紀錄
https://moola3.blogspot.com/
https://moola3.pixnet.net/album
https://www.pixnet.net/moola
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.236.80.2 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hotel/M.1602221104.A.AF9.html
... <看更多>