【高雄美食】1975鐵板燒•隱藏版五星主廚的鐵板燒...🏠
《新店報報...🦞)
終於又發現一間高cp值的優值鐵板燒了,而且這鐵板燒主廚可是五星級大飯店裡鐵板燒餐廳的主廚喔,會吃這間1975鐵板燒的客人都是這位主廚的死忠鐵粉,採預約制不預約也真的不容易品嘗到...😜
1975鐵板燒,算是一間有故事的鐵板燒店,19是代表著2019年,75是代表著7月5日,2019年7月5日這天是這主廚決定要出來開一間平易近人又有著五星級飯店品質的鐵板燒店,熟練的技巧把每道料理呈現眼前...💯💯💯
超夠味的法式洋蔥濃湯與巴西里大蒜麵包,精緻擺盤的香煎鮭魚與外酥內Q彈的蘿蔔糕,新鮮大蝦與超大干貝相遇,再來個肉質超鮮美的頂級肋眼與煎到愈咬愈香的牛筋外脆內Juicy的蒜香脆皮雞排,還有炒到粒粒分明又香噴噴的鐵板炒飯,是不是不用花大錢就可以品嘗到高級飯店的料理...🉐🉐🉐🉐
對了,鐵板銅鑼燒加點紅豆內餡真的是好吃到不行...💕💕💕
想吃高檔鐵板燒又要高cp值的你,真的一定要預約一下喔...💁🏻♂️
🌟海陸套餐菜單🌟
1️⃣蒜香脆皮雞排 NTD 680
2️⃣頂級肋眼牛排 NTD 850
(以上套餐湯品、沙拉、前菜、主餐、炒飯、時蔬、鐵板甜點、飲料都有附喔...🈵)
📍高雄市前金區仁德街229號
⏰12:00-14:30 17:30-21:30
🚷星期一公休
☎️0931737101
(現場座位約9個座位,一定要預約一下呀...💕)
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店名:龍蝦酒殿
地址:高雄市前金區801成功一路266號(漢來大飯店 45樓)
電話:07 213 5765
營業時間:18:00~22:00(晚餐)/21:30~01:00(消夜)
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/350956522
龍蝦酒殿是一間位在漢神本館的漢來大飯店45樓的餐廳,
主打餐廳的環境氣氛、高樓層的海港夜景、
歌手的現彈駐唱以及龍蝦的料理。
在漢來大飯店的45樓總共有三間餐廳,
除了龍蝦酒殿之外,還有鐵板燒跟牛排館,
之前壽司羊已經吃過其他的兩間,
這一次剛好趁著生日就來吃吃看龍蝦酒殿。
當天吃的是隱藏版的套餐,沒有放在MENU之中,
不知道不是專門設計給不吃蝦的客人,
不然龍蝦酒殿的其他套餐基本上都是有龍蝦的,
要不然就是只剩單點而已。
價格上還滿划算的,
因為在這樣的環境跟氣氛之下,
只要980元就可以吃到鴨肝牛排跟勃根地焗田螺。
感想:
龍蝦酒殿給人的感覺跟隔壁牛排館很像,
並不是說菜色或是裝潢很像,而是說用途上很類似。
不管是牛排館還是龍蝦酒殿,
都不是一間平常說想吃就能吃的餐廳,
畢竟價錢就是在那邊。
但是對於有一些特別需求的人來說,
龍蝦酒殿同樣提供了一個很不錯的環境與貼心的服務、
以及不可或缺的美味餐點。
雖然說勃根地田螺的酒有點加太多,
味道上沒有讓人這麼喜歡,
但是其他的餐點都還滿不錯的,
特別是一大塊的鴨肝(不是鴨肝醬!!!)配上菲力牛排,
在很多的牛排館也可能不只這個價錢了。
有機會壽司羊會想要來吃吃看龍蝦酒殿的羊排,
因為之前朋友一直說某間店的羊排很好吃,
害壽司羊最近有點心動,要來找好吃的羊排了~~~
如果平常自己吃飯沒有這麼講究,
說實話,
壽司羊是不會一個人來龍蝦酒殿吃飯的,
這樣感覺氣氛怪怪的XDDDD
但是,
如果是有慶生、約會、求婚這類的需求,
壽司羊是認為龍蝦酒殿應該是一個不會讓人失望的好選擇。
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高雄隱鐵板燒菜單 在 [食記] 高雄-隱私廚鐵板料理好吃無菜單鐵板燒- 精華區Food 的推薦與評價
餐廳名稱:隱私廚鐵板料理
消費時間:2021年12月
地址:803高雄市鹽埕區光榮街66號
電話:07-521-4499 客服接聽時間 11:00-18:00
營業時間:完全預約制 12:00、12:30、18:00、20:00 四個時段
每人平均價位:1480元起跳
可否刷卡:可
有無包廂:可包場
圖文網誌好讀版:https://reurl.cc/9O3XWO
和排餐相比更愛吃鐵板燒的桑妮,早就久仰高雄有厲害的私廚鐵板料理,
但因為是私人招待館形式,又只有9個位置,讓不住在高雄的桑妮屢屢預約失敗,
這次幸運預約到同集團新開的隱私廚鐵板料理,就開心前往用餐啦。
『隱私廚鐵板料理』,距離最近的鹽埕埔站4號出口大約200公尺2分鐘就可到。
並不在商圈,而是隱身在住宅區內,不過外觀設計非常吸晴,想沒發現到都難。
反倒是入口藏的比較隱密,要稍微用心找一下。
從前菜鮭魚翠玉水晶塔、松露菌菇奶油濃湯、深海紅鰷石斑繪時蔬、
明蝦干貝襯美蔬伊比利火腿、義式香草雞、Prime肋眼牛、鮮蔬手作胡麻豆腐
威尼斯極黑鮮墨魚炒飯、相思蜜紅豆銅鑼燒。每一道料理都極具特色份量實在
料理風格融合各國fusion特色,相當的美味。
自助茶飲區有提供咖啡、茶包、冰沙等飲品和小茶點可無限享用。
室內採深色系設計,擺設從桌墊、餐巾布、餐具,再到上方燈具、
甚至是皮製的椅子都非常有質感,配上低調奢華感的照明,
室內隨處可見典雅的藝術擺設,在鐵板前觀看師傅料理餐點也是一種享受,
非常適合在特別的節日、紀念日帶自己心愛的家人或另一半前來用餐。
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