110.07.26
今天小賀營養師來解答 #健康餐盤 的位置異動
原本
#全榖雜糧 〔扇形圖的黃色區塊 / 口訣當中的橘黃色區塊〕
#蛋豆魚肉類 〔扇形圖的淡紫色區塊 / 口訣當中的玫瑰紅色區塊〕
各位有察覺到小賀今晚吃什麼系列是這2格的位置常調換嗎❓
#低碳水飲食 #高蛋白飲食 就可以依照這樣的排列喔
各位針對這一陣子的圖文
有什麼私密話想讓小賀知道嗎❓
#今晚吃什麼❓
#六大類均衡飲食
1、全穀雜糧類 #烏龍麵
2、蛋豆魚肉類 #雞胸肉【日式燒肉口味】 #雞蛋 #豆腐
3、蔬菜類 #青江菜 #高麗菜燴紅蘿蔔
4、水果類 #葡萄
5、奶類 #拿鐵
6、油脂與堅果種子類 #堅果
拿鐵是小賀每天固定的早餐
感謝 @rebirth0519 幫忙設計小賀專屬logo
感謝室友協助拍照與排版
@blahblahdietitianymsu
胡言亂語營養師_蘇小鎂
國健署 #我的健康餐盤 口訣 大家記起來了嗎❓
每天早晚1杯奶
每餐水果拳頭大
菜比水果多一點
飯跟蔬菜一樣多
豆魚蛋肉一掌心
堅果種子一茶匙
全部都吃到,就是符合均衡飲食 六大類的良好開始
想要更進一步落實我的健康餐盤
小賀營養師推薦
#嘉義天主教聖馬爾定醫院 營養師們為了推廣國健署的理念
特別開模製作餐盤
Health Eat®均衡餐盤,
主食約3-4份、豆魚蛋肉類約2-4份、蔬菜150g以上、水果1-1.5份、堅果1份,這是放平平的情況下測量的,如果裝尖尖的...可能會過量。
附上連結網址 https://lihi1.cc/TM5B5
網頁內容呈現
🍀餐盤份量概念
🍀均衡飲食範例
🍀六大類飲食舉例
🍀我的餐盤短片
🍀餐盤專利與檢驗報告
🍀購買連結
#小賀營養師
#高熱量美食擁護者小賀營養師
#跟著小賀營養師吃喝玩樂
#營養師日常
#dietitian #dietitianlife #胡言亂語_蘇小鎂 #均衡餐盤 #我的健康餐盤 #國健署
#今天吃什麼
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,素蝦米.蝦油材料: 170g 金針菇/Enoki mushroom/えのき 50-85ml 食用油/Cooking oil/サラダ油 少許 鹽/Salt/塩 少許 鮮味粉/MSG/味の素 素油飯材料: 300g 糯米/Grained glutinous rice/もち米 300ml 香菇水/...
「高麗菜燴紅蘿蔔」的推薦目錄:
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- 關於高麗菜燴紅蘿蔔 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最佳貼文
- 關於高麗菜燴紅蘿蔔 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳貼文
- 關於高麗菜燴紅蘿蔔 在 [食記] 台南仁德奇美幸福吧138吃到飽2023版- 看板EatToDie 的評價
- 關於高麗菜燴紅蘿蔔 在 Mr. 日安- 清炒高麗菜。 如何炒出甜脆又無土味的 ... 的評價
高麗菜燴紅蘿蔔 在 跟著小賀營養師吃喝玩樂 Facebook 的最讚貼文
110.07.22
昨天終於有人發現小賀將 #健康餐盤 的位置異動
各位猜猜是哪2格的位置❓
#今晚吃什麼❓
#六大類均衡飲食
1、全穀雜糧類 #拉麵 【沒錯~就是泡麵系列的辛拉麵~餐盤的分量約1/2包】
2、蛋豆魚肉類 #豬肉 #雞蛋 #豆腐
3、蔬菜類 #青江菜 #高麗菜燴紅蘿蔔 #小白菜
4、水果類 #葡萄
5、奶類 #拿鐵
6、油脂與堅果種子類 #堅果
拿鐵是小賀每天固定的早餐
感謝 @rebirth0519 幫忙設計小賀專屬logo
感謝室友協助拍照與排版
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胡言亂語營養師_蘇小鎂
國健署 #我的健康餐盤 口訣 大家記起來了嗎❓
每天早晚1杯奶
每餐水果拳頭大
菜比水果多一點
飯跟蔬菜一樣多
豆魚蛋肉一掌心
堅果種子一茶匙
全部都吃到,就是符合均衡飲食 六大類的良好開始
想要更進一步落實我的健康餐盤
小賀營養師推薦
#嘉義天主教聖馬爾定醫院 營養師們為了推廣國健署的理念
特別開模製作餐盤
Health Eat®均衡餐盤,
主食約3-4份、豆魚蛋肉類約2-4份、蔬菜150g以上、水果1-1.5份、堅果1份,這是放平平的情況下測量的,如果裝尖尖的...可能會過量。
附上連結網址 https://lihi1.cc/TM5B5
網頁內容呈現
🍀餐盤份量概念
🍀均衡飲食範例
🍀六大類飲食舉例
🍀我的餐盤短片
🍀餐盤專利與檢驗報告
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#小賀營養師
#高熱量美食擁護者小賀營養師
#跟著小賀營養師吃喝玩樂
#營養師日常
#dietitian #dietitianlife #胡言亂語_蘇小鎂 #均衡餐盤 #我的健康餐盤 #國健署
#今天吃什麼
高麗菜燴紅蘿蔔 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳解答
素蝦米.蝦油材料:
170g 金針菇/Enoki mushroom/えのき
50-85ml 食用油/Cooking oil/サラダ油
少許 鹽/Salt/塩
少許 鮮味粉/MSG/味の素
素油飯材料:
300g 糯米/Grained glutinous rice/もち米
300ml 香菇水/Dried mushroom water/干ししいたけ水
20g 素蝦油/Vegan shrimp oil/ビーガンエビ油
10g 乾香菇/Dried shiitake mushroom/干ししいたけ
100g 紅蘿蔔/Carrot/にんじん
80g 黑木耳/Black fungus/きくらげ
15g 素櫻花蝦/Vegan sakura shrimps/ビーガン桜エビ
調味料:
20g 醬油/Soy sauce/醤油
適量 鹽/Salt/塩
適量 鮮味粉/MSG/味の素
少許 胡椒粉/Pepper/胡椒
【2021.6.4排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/giEPw2_9Xlg 純素薑燒魚片
https://youtu.be/G6nkCa7gpXw 純素日式炸蝦
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/xdhbl2DryIU 純素茄燒雞肉捲
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/eXJkdciGGvg 純素炸雞塊
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/qNCcqbkTJhA 純素高麗菜飯
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排
https://youtu.be/Nfkh2bk4wnI 純素蚵仔酥
https://youtu.be/-2I1TCxXLM0 純素薑絲炒大腸
https://youtu.be/o3Yhcm-FPLA 櫻花蝦素油飯
https://youtu.be/k84q_AOuxgI 電鍋蒸玉米
https://youtu.be/qJZUFGr2Mro 純素千層香魚
https://youtu.be/9Di9DUryzk4 自製醬油膏
https://youtu.be/kWhE1yfuIP0 脆皮薯餅
https://youtu.be/WO6cd8hW_WM 純素鹽酥雞
https://youtu.be/-jeg8QIbz8k 純素照燒雞腿飯
https://youtu.be/GcxDQOF6Jko 純素棒棒腿
高麗菜燴紅蘿蔔 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最佳貼文
3倍耐刮坑磨的Thankful膳夫鍋在這裡👉http://bit.ly/2PvHeUI
最近我其實沒有打算新增不沾鍋,但在Thankful來信中提到他們的品牌概念是「會做菜的男人更有魅力」。
完全擊到我的心🎯
除了有著很帥氣的外型之外(全黑,煎鍋跟炒鍋還有著像星空的底紋),
膳夫鍋的大小很適合我們這樣的小家庭,我常常發現台灣家庭的炒鍋都超級大。
大概是因為以前的台灣家庭都很多人,但是最近的家庭都在2-3人左右,很大的炒鍋真的很難放進流理台😰
所以我家所有的鍋具都在直徑28cm⬇️,對我來說這是最適宜的大小了。
膳夫鍋Thankful的「尺寸」是很令我滿意的一環,
鈦離子深炒鍋28cm拿來煮湯、羹或炒菜、炒飯都可以,甩鍋也不會飯噴的旁邊都是😂
26cm鈦離子煎鍋則是拿來煎兩片鮭魚肚圓切片沒問題!
而奶鍋則是要大力介紹一下,湯鍋做成不沾的品牌比較少,而我家的剛好壽命差不多了,正好可以更換。(3倍耐刮抗磨,我應該6年後再換就好了吧✌️)
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✅產品通過多項檢驗- SGS 及德國 LFGB 檢驗測試、23 項重金屬零檢出、致癌物質 PFOA 零檢出。
✅採用德國航太等級用料,能夠對抗酸腐及超過 300 萬次的刷洗,讓不沾鍋不再是消耗用品
✅比照高級鑄鐵鍋的成形方式及用料,一體成型,鍋面溫度更加穩定,高導熱高保溫性。
/
回歸到食譜,
最近真的很想吃日本中華餐廳裡面有滿滿蔬菜的拉麵(タンメン),
然後再配上叉燒一起吃,真的是太幸福了😋
叉燒聽起來很難做,其實一點也不難,做好以後直接放在拉麵上或是蓋在飯上做成丼飯都很好吃!
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站:http://tasty-note.com
YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/tastynote
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如果信件寄出後2天內沒收到回信,
請至facebook或instagram直接留言給我們。
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★詳細食譜★
〖燴菜醬油拉麵〗https://tasty-note.com/tanmen/
〖豬肉叉燒〗https://tasty-note.com/chasyu/
★需要準備的食材★
〖燴菜醬油拉麵〗
拉麵---2人份
高麗菜---1/2顆
紅蘿蔔---1/2根
豆芽菜---100g
韭菜---1支
太白粉水---適量
●高湯
豬高湯or雞高湯---600cc
醬油---3大匙
米酒---1大匙
鹽巴---1/4茶匙
味精---1/2茶匙
〖豬肉叉燒〗
豬五花肉(三層肉)---450g
青蔥---1支
薑片---一節
水---1000ml
●調味料
米酒---3大匙
醬油---3大匙
蜂蜜---3大匙
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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高麗菜燴紅蘿蔔 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳貼文
素食家常菜料理│冬天要多吃高麗菜,加5條玉米筍,不用炸不用蒸,湯汁鮮甜美味還解膩,一上桌瞬間掃光│Vegan Recipe
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要高麗菜和玉米筍來做一道素食家常菜料理, 這樣做的燴飯醬汁很清甜,菇類的鮮味也保留鎖在醬汁裡,白飯吸附了燴飯的醬汁,每一口都是那麼的滑順,實在是太好吃了~
這道素食家常菜料理需要準備的材料有, 高麗菜、玉米筍、白米、筊白筍、香菇、雪白菇、新鮮豆包、紅蘿蔔、金針菇、素蠔油、醬油、素沙茶醬、白胡椒粉、黑醋、玫瑰鹽。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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前幾次我有分享過好幾道的素食年菜,不曉得大家有看了嗎?在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA
🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA
🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew
🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI
🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8
🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ
🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M
🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M
🧧第九道年菜, 用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材 《金玉满堂合家歡》
👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg
🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo
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分享素食料理,不管是中式、西式、日式、韓式,還是馬來式,
只要是素食的資訊都可以分享~
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幫大家歸納出頻道的料理食譜:
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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我在使用的影片拍攝器材:
📷 運動攝影機 ‣‣ https://bit.ly/2lObtHT
📷 相機 ‣‣ https://bit.ly/2mvh8Tu
🎤 麥克風 ‣‣ https://bit.ly/2njM9df
🎥 三腳架 ‣‣ https://bit.ly/2mmcKXb
📹 背景布 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
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💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
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‣‣ 海苔別再包壽司了,加5朵香菇,不燉不煮不蒸,鮮香美味,好吃到一口接一口,超過癮│素食家常菜料理│Vegan Recipe
https://youtu.be/9j2XHsYRazY
‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃,加這味天天吃都不膩,一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕,阿嬤的獨門配方,一定包你發,鬆軟綿密到不行!黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕,這樣做發糕一定對你開口笑!黃澄澄的讓你整年都發發發!金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了,加三條杏鮑菇,開胃下飯,吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y
#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
高麗菜燴紅蘿蔔 在 Mr. 日安- 清炒高麗菜。 如何炒出甜脆又無土味的 ... 的推薦與評價
材料:高麗菜半顆、紅蘿蔔、蒜頭、蔥、鹽巴、"袋子" 做法: 1. 高麗菜切小片(高麗菜心的部份較硬可切除另外拿去熬湯用)、紅蘿蔔切絲(約手抓一把的量, ... ... <看更多>
高麗菜燴紅蘿蔔 在 [食記] 台南仁德奇美幸福吧138吃到飽2023版- 看板EatToDie 的推薦與評價
【店名】奇美食品幸福工廠
【消費日期】2023.09
【地址】臺南市仁德區機場路1008號
【電話】06-2698588
【營業時間】11:00~14:30(二~五)、10:30~14:30(假日)
【公休日】週一
【停車場】自有收費停車場(消費每滿 500元可折抵一小時)
【可否刷卡】可
【服務費】無
【單人限制】無
【網誌圖文版】https://hsimufei.pixnet.net/blog/post/43109395
【內容】
(個人主觀感受,僅供參考)
每當想要大吃煎餃,腦海總是會浮現奇美幸福工廠CP值爆表的自助吧吃到飽。
【廠館外觀】
奇美食品幸福工廠位於仁德區機場路上,對面為臺南航空站。奇美食品幸福工廠以觀光工
廠的模式經營,館內有不少商品可購買,如包子、饅頭、水餃等,幾年前推出的年輪蛋糕
也相當受歡迎。
開車前往者可停放在其自有停車場,每小時收費20元,館內消費每滿 500元可抵一小時。
機車可免費停放停車場,或是廠館入口旁。
【服務台】
進館後左手邊為接待處,欲享用幸福吃到飽者需先抽號碼牌。
立牌為用餐方式說明:早上九點開放抽取號碼牌,用餐時間為早上十一點到下午兩點半,
假日則是早上十點半即可入場用餐。
旁邊備有茶水供客人取用。
【廠館大廳】
擺設了奇美食品眾多商品,有包子、甜點、餃類等,有時會提供包子試吃,需排隊拿取。
【臺南Ω仁德區】奇美食品幸福工廠|實現煎餃、包子自由來這裡就
【餐廳環境】
餐廳入口處設置的立牌內容有每人價位、用餐時間、供應品項與當天菜單的說明。
身高 141公分以上 138元, 101~ 140公分為 100元,81~ 100公分為50元,80公分以下
免費。
除供應品項固定外,每日主食、主菜與湯品不定。
【餐廳櫃檯】
用餐時間到時,依號碼入場並依人數結帳,餐廳人員會給予對應人數的杯盤,以及可用於
大廳購買商品的滿額折價券。
另可以89元加購焗烤義大利麵一份。
於廠館內消費每滿 500元可折抵停車一小時,需持發票與代幣至大廳服務台辦理。
尚未能入場的客人可於候位區休憩等待。
【用餐區】
用餐空間有重新規劃過,動線較先前流暢些。環境寬敞明亮且乾淨,座位以四人座為主,
有少數幾桌兩人座。座位彼此間隔偏窄,用餐人數較多時難免會受到影響。
餐巾紙掛設在柱子上供客人自取。
用完餐後需自行將餐具拿至餐盤回收處擺放。
餐廳另備有包廂,可供團體客人預訂。
【自助取餐區】
取餐區有兩處,分別在料理區周圍與包子區旁。兩處供餐內容大致相同,只是方便分散取
餐人潮。
檯面上有取餐動線指示,每一道餐點上方皆有立牌告示品項名稱。供應的項目有兩種風味
的煎餃、地瓜粥、黑椒燴肉片、祕製蒜味烤雞翅、兩種風味的炒麵、酥炸熱狗、酥炸水餃
、季節蒜炒時蔬與包子類。
【大阪燒脆皮煎餃】
其實就是在脆皮煎餃上添加芝麻與大阪燒醬,個人覺得略為過鹹。
【奇美脆皮煎餃】
這道是餐廳供餐主力,兩個取餐區共供應三盤。
【黑椒燴肉片】
黑椒燴肉片只於首批出餐時供應,可惜被取用完畢後便改成祕製蒜味雞腿翅了。肉片鹹香
軟嫩,是頗下飯的品項。
【季節蒜炒時蔬】
當天為高麗菜、豆芽菜輪番供應,新鮮度、口感、味道都不錯。
【酥炸一口熱狗、酥炸奇美水餃】
這兩道是小朋友們的最愛。
【香椿肉絲炒麵】
配料偏少,個人覺得這道餐點不太ok。
【奇美綜合包子】
供應多種口味的包子,甜、鹹兼有。
【地瓜粥】
為素食餐點。
【自助區兼取餐區】
此區主要供應包子、飲料、湯品等。
自助區備有各種餐具與調味料,後方則是第二取餐區。
取餐區供應品項與前述廚房前取餐區大致相同,有脆皮煎餃、酥炸熱狗、酥炸水餃、蒜炒
時蔬、炒麵。
【家常肉絲炒麵】
【季節蒜炒時蔬】
為紅蘿蔔丁、白蘿蔔丁與蒜頭拌炒而成,味道相當鹹。
【祕製蒜味烤雞翅】
肉質新鮮軟嫩,鹹香帶點甜味,尤其是腿翅部分,個人滿喜歡的。
【奇美脆皮煎餃】
【酥炸一口熱狗、酥炸奇美水餃】
【包子區】
當天提供叉燒肉包、鮮肉包、芝麻包與奶皇包。基本上是飯店早餐自助吧或學校團膳常見
的品項。
【刈包自由配、仙草凍】
刈包共有五種配料,分別是巧克力醬、花生醬、草莓果醬、花生粉、酸菜。
仙草凍滋味微甜,頗為消暑。
【白飯、湯品區】
白飯可搭配肉燥滷汁享用;玉米濃湯並不濃稠,改稱玉米清湯比較適合。
【飲料區】
冷、熱飲皆有。
冷飲部分為冰開水、碳酸氣泡飲、茉莉綠茶、柳橙汁;熱飲則是紅茶與烏龍茶。
【沙拉區】
沙拉區食材為小豆苗、高麗菜絲、紅蘿蔔絲與洋蔥絲,口感皆相當鮮脆;可搭配沙拉醬與
和風芥末醬,後者為素食者可用。
【餐點實照】
煎餃表現真的不錯,可以心滿意足實現煎餃自由,大快朵頤一番,外皮脆香,肉餡鹹甜多
汁。
黑椒燴肉片單吃略鹹,可配白飯或夾入刈包搭配酸菜享用。
【店家名片與結論】
價錢雖然較以往微調高了10元,供應的菜色也較過去遜色一些,但CP值還是很高,加上用
餐不限時,可以很悠哉地享用餐點。
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敝人的部落格(阿咕的試說心語):
https://hsimufei.pixnet.net/blog
敬請不吝交流與指教 =)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.211.2 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1696897702.A.037.html
※ 編輯: hsimufei (180.217.211.2 臺灣), 10/10/2023 08:28:49
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