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#南瓜肉粥 #南瓜粥 #防疫料理 #防疫在家煮什麼
家裡還有常備菜，但是沒有蔬菜了，昨晚拿僅存的一小塊高麗菜搭配1顆洋蔥炒了一大盤，又擔心他們吃不慣，起鍋前加入1小匙沙茶醬拌勻。這一盤應付5個人的晚餐，幸好家人說這樣炒還滿好吃。
這鍋南瓜肉粥是假日午餐，用的是剩飯，以及冷凍庫的肉燥常備菜，簡單快速很適合天氣炎熱食慾不佳的夏天，再準備一點涼拌菜更是開胃。
南瓜肉粥 #文章內附加南瓜料理
https://www.amanda326.com/archives/36575
#美食 #烹飪 #台灣美食 #家常菜 #中菜 #Amanda食譜 #Amanda老師 #Amanda料理 #Amanda生活美食料理 #Taiwan #Cooking
#Mia家的料理一點訣 心機2
【我的防疫儲備食物】
—耐放又營養的食材有哪些？
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居家防疫，人人自危。
這時候就很慶幸好險自己平常就會煮飯啊～
不然1打2還要外出買午餐會很悲劇😭
今天就來分享我家的常備食材吧！
#耐放又不佔冰箱空間
就是蒜頭🧄洋蔥🧅南瓜🎃地瓜🍠
空個地方擺放就好囉～
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▌增強抵抗力好幫手：洋蔥、蒜頭
這2個爆香好物堪稱我的左膀右臂，
我煮料理一定會加他們，
提味又健康！
來個簡單的識別：
炒菜時，我會用「蒜頭」爆香。
熬湯時，我會用「洋蔥」打底。
▌南瓜與地瓜
南瓜種類眾多，
個人超愛橘紅色的「東昇南瓜」，
吃過一次就回不去啦！
鬆軟綿甜的口感，
非常適合煮粥與南瓜濃湯。
「南瓜粥」是我臨時應急的料理之一，
絞肉冰冷凍、高麗菜常備冰箱（耐放蔬菜），
下大雨無法補貨時，
南瓜、高麗菜、洋蔥、絞肉就可以變成南瓜粥囉！
地瓜我很愛在菜色少時配色用，
黃色鬆軟、紅色較甜，
應急時還可以煮個地瓜粥呢！
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▌防疫期間妳會好奇我在家做什麼料理嗎？
1、分享給我吧！已沒梗
2、沒有煮的習慣但想看
3、快給我視吃！
（最後～也歡迎分享妳家的常備食材是哪些呢？）
不可以說餅乾泡麵喔！！😆
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⭐️
我是奇幻美食插畫家 Mia
隨時分享我最繪的訊息給妳❤️
#王小咪副食品日常
忘記分享最近的副食品
主要以栗子南瓜粥為主（超好吃！
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新食材是：蘋果絲瓜、栗子南瓜、扁豆、甜豌豆、白花椰菜、香菇
搭配食材：木耳、牛番茄、菠菜、高麗菜、茄子
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蘋果絲瓜是絲瓜的一種品種
（很脆甜～
栗子南瓜也是南瓜的一種品種
（真的有栗子的味道
做出來的副食品超好吃啊😋
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扁豆、甜豌豆的纖維很粗
打成泥之前要先去纖維
不然口感很差之外 寶寶也還咬不斷那些纖維
只是一根一根去超耗時間的
想起來小時候看我媽在那邊去
那個手速我佩服👍
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目前分裝盤還是用 2angels 天使育兒團
寶寶粥質地和食材要怎麼選？
副食品製作精華版
➡菜單在這邊：
00:25 四個月寶寶 - 地瓜葉粥
01:31 四個月寶寶 - 南瓜粥
02:25 五個月寶寶 - 玉米粥
03:48 五個月寶寶 - 高麗菜粥
05:08 六個月寶寶 - 洋蔥米糊
06:23 六個月寶寶 - 番茄蘋果粥
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#育兒教養經 #副食品
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高麗 菜 南瓜粥 在 可樂帥帥x 智利生活543 - 《南瓜高麗菜牛肉粥& 南瓜奶白菜 ... 的推薦與評價
作法： 1️⃣ 南瓜去皮切小塊，高麗菜洗淨切碎，牛肉洗淨，丟到食物處理機絞 ... ... <看更多>