【《報導者Podcast》S2EP18｜調查報導幕後：非法魚翅如何從大海送上你的餐桌？】
👉捕撈36公噸禁捕鯊魚而被重罰千萬的船東，和我們抱怨：別人都沒事，我們就衰被抓！
👉前進年貨大街，賣魚翅的老闆憤憤不平地說：非法魚翅是不是一種汙名化！為什麼大家只針對魚翅？
👉來到販售「魚翅套餐」的餐廳現場，店員說：現在已經不能大肆宣揚吃魚翅了！我們都要很低調......
在保育觀念興起後，「魚翅」看似成了遙遠的字詞，但事實上，《報導者》追蹤發現，魚翅在台灣仍是一個涵蓋捕撈、加工、銷售、餐飲的大型產業鏈。根據聯合國糧食及農業組織的報告，台灣是全球第四大的捕鯊國；出口量更是世界第一。
魚翅的需求到底是怎麼被創造出來的？這一集，記者親自深入現場，在四、五個籃球場大的魚翅工廠，看見上百片加工中的魚翅；更發現高雄有一整個魚翅火鍋聚落，在網友的推薦下有許多人前去嚐鮮。
2017年，台灣通過了比過去《漁業法》更嚴格的「遠洋漁業三法」，增加一倍以上的觀察員監管、重罰千萬，為何仍停不下非法捕撈？答案或許就在這裡。《報導者》從2016年就開始關注遠洋漁業議題，今年，是「血淚漁場」的第三部曲。在魚翅產業鏈背後，記者看見的關鍵是什麼？
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#延伸閱讀
【專題｜未竟的遠洋治理：從非法魚翅、強迫勞動到觀察員之死】https://bit.ly/3cA5XAy
【千萬罰鍰也難嚇阻，非法魚翅如何被送上你的餐桌】https://bit.ly/3avTEme
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