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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,#認識調味料品牌 #明光食品公司老闆陳琳龍 #16歲入行達57年的餐飲界光明燈 #五印醋與五賢醋 #可果美與可美特 #魚露和蝦油 #鬼女神與神鬼牌 #老公仔標和味好美 #李派林伍斯特醋與梅林辣醬油 #吃美食也要長知識 #fb王瑞瑤的超級美食家 #youtube超級美食家 #中廣流行網FM103和...
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魚露和蝦油 在 美食台| 蝦油露蹄髈,意想不到的鮮美! - YouTube 的推薦與評價
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江浙地區有種特別的調味料,用小蝦小蟹腌漬發酵而成,叫 蝦油 露,和粵閩一帶的 魚露 相似。用 蝦油 露燒菜,做法簡單,能提鮮,如這道大菜 蝦油 露蹄髈。 ... <看更多>
魚露和蝦油 在 台灣調味料史快要消失的魚露、蝦油、魚醬 - Pinterest 的推薦與評價
台灣調味料史快要消失的魚露、蝦油、魚醬、蝦醬。(此文章會不定時更新). 現在開始寫這一篇可能很長,也可能很短的個人研究報告。 原本是在查『第二次世界大戰後,台灣 ... ... <看更多>
魚露和蝦油 在 神農生活Maji Treats - Facebook 的推薦與評價
魚露 ,福建稱為蝦油,是閩菜、潮州菜和東南亞料理中常用的調味料之一。原產自福建和廣東潮汕等地,由早期僑民傳到越南以及其他東亞國家。用小魚蝦為原料, ... ... <看更多>