今天的進度從鮭魚茶泡飯開始,熱熱的湯頭太好吃了,沾點芥末有點嗆真是過癮!
關於芥末我忽然想到2002年去東京旅遊的時候在大久保車站吃富士蕎麥麵,走路走太久鐵定很餓,大口咬下去沒有心理準備的狀態下被一大坨芥末嗆到,天啊真的很要命,現在回想起來當時臉應該都辣到扭曲,沒有地洞無處可逃又不能失控,桌上的毛巾抓起來咬,應該有流眼淚吧,好嗆好嗆,隔壁桌的老夫婦看著我一直笑也用日文說了些我聽不懂的什麼,他們就像在看一場電影裡蹩腳的喜劇演員的「真情」流露。
後來我只要遇到芥末都非常小心,但說實在還是有一點點懷念那種被嗆到的感覺。#wasabi
鮭魚茶泡飯 日文 在 茶泡飯, 日文叫做#茶漬け(ちゃづけ) 的推薦與評價
# 茶泡飯 , 日文 叫做#茶漬け(ちゃづけ), 而在京都則稱做#ぶぶ ... ... <看更多>
鮭魚茶泡飯 日文 在 鮭魚茶泡飯陶板屋2023-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點 ... 的推薦與評價
(享用美食哪需要理由?) 每份餐點有:沙拉、前菜、湯品、主餐、和食、甜點、冷熱飲, 每一種都可選愛吃 ... ... <看更多>
鮭魚茶泡飯 日文 在 鮭魚茶泡飯|鮭茶漬け - YouTube 的推薦與評價
茶泡飯 用未經發酵的綠茶、煎茶或者輕焙過的烏龍茶都很適合,我曾經用號稱有山頭氣的昂貴高山茶,反而太過搶味 , 茶泡飯 是庶民便飯,有什麼就用什麼, ... ... <看更多>