關於你的每一餐?營養有足夠均衡嗎?
每位媽媽為了孩子的健康,總是為了食材費盡心力
來~偶爾放輕鬆一下,也給自己來碗好湯
交給擁有50年安心保證,冷凍食品界的龍頭「桂冠實業」吧!
桂冠與國立陽明大學聯手合作,正式跨入健康營養新領域,自2018年6月展開5年2,000萬的產學合作研究,成立 #桂冠營養健康研究室。內政部預估2026年台灣將邁入「超高齡社會」,65歲以上老年人口預估上看473萬人,占總人口數高達20%,因此長期關注家庭價值的桂冠,為了達到讓家人們餐餐吃的正確、吃的營養美味,首波開發的一系列健康營養新產品「美味・健力湯」。
📌滿足一餐所需|每包含 24 克蛋白質及補充 7.5 克膳食纖維
📌健康保證|真食材,不添加防腐劑、香料及味精
📌奶素可食用|異國風味奶素湯品,滿滿天然植物性蛋白
📌便利即享|拆袋復熱,營養美味 3 分鐘上桌
📌桂冠食品 50 年|打造美味料理的技術與堅持
特營養👍🏻 陽明大學認證,精心配置營養方案
特好吃👍🏻 資深大廚手藝 + 桂冠真食材入湯
特貼心👍🏻 製程嚴謹調理便利,不含添加物
特精準👍🏻 一湯搞定一餐所需的優質蛋白!
#微波 #蒸鍋 #拆袋覆熱就是一碗好湯
總共有13款好湯,局長這次一次全部介紹給你們
從植物性蛋白質和高貴食材下手,全系列採用 #精熬雞湯或豆漿 做為基底,搭配嚴選 #優質蔬菜與原塊肉,變化出中、日、法、義式等 13 款風味,也有專為 #奶素消費者所研發的三款湯品🥣
無論是擔心家中父母吃得不夠營養、吃膩外食的上班族、素食者找不到好吃的蛋白質料理, #美味健力湯 都能滿足你!
孩子們超愛 #鮭魚紅藜白花菜濃湯
光是一聽到這名詞,就覺得營養滿滿,鮭魚的鮮甜與紅藜麥的營養,交織出濃甜鮮香,鮭魚富含Omega-3不飽和脂肪酸、膠原蛋白添加,補充一日所需蛋白質43%、膳食纖維33%
局長自己最愛 #鮮菇奇亞籽雞肉濃湯
採用濃郁的 #老母雞高湯與奶油香,加上大火焙炒所特有的蕈菇香氣,交疊而成的經典西式濃湯,香濃滑順令人再三回味!熱量183大卡,能補充一日所需蛋白質42%、膳食纖維31%,而且奇亞籽被譽為奇蹟種子,含Omega-3脂肪酸,有益健康!
而夫人最愛 #牛肝菌鷹嘴豆濃湯
香甜綿密的鮮奶和鷹嘴豆濃湯,加入義大利進口的珍貴牛肝菌,讓鷹嘴豆濃湯有了畫龍點睛滋味,還有營養價值高的「鷹嘴豆」、「大麥仁」,讓你品嘗到完整顆粒的嚼勁,讓濃湯更有層次。
身為藥師的局長,很相信營養師的專業
像是我們常常說道的蛋白質,你知道今天的蛋白質吃足夠量了嗎?
我們人體大部分是由 #蛋白質 構成,例如肌肉、皮膚、頭髮、器官等等。根據衛福部國健署的建議,一般成年 #男性每日蛋白質需攝取60公克,#成年女性則為50公克。若活動量大、運動量高的人,攝取量則需增加,但一提到蛋白質,腦中第一個浮現就是肉!肉!肉!讓許多素食者總是擔心:「那我的每日蛋白質是否都攝取不足呢?」
蛋白質來源包括:奶、豆、魚、蛋、肉類,
不僅有動物性蛋白質,也有植物性蛋白質。
介紹給大家五種常見植物性蛋白質含量高的食物:
👉毛豆、黃豆、黑豆:最優質的植物性蛋白質代表,他們都是同一家族
👉鷹嘴豆:蛋白質豐富,膳食纖維也多
👉紅扁豆仁:富含蛋白質,是中東諺語橫跨沙漠必備的三樣東西之一
👉藜麥:蛋白質含量高的穀物,有穀物紅寶石之稱
👉奇亞籽:高蛋白且鈣質含量豐富,被譽為超級食物
交給專業,讓素食者也能營養均衡💪💪💪💪
#大家有興趣想要入手桂冠的湯品嗎
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#燻鮭魚可頌
用TOPFRESH 冷燻帝王鮭做了一份燻鮭魚可頌
一口咬下去忍不住讚嘆~鹹香滑順、油脂層次豐富的恰到好處,實在太美味了
配上一杯黑咖啡整個完美
不論是早午餐或是下午茶都很適合喔❤️
退冰打開就可以直接享用,做法好簡單
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食材
帝王冷燻鮭魚1片
生菜葉1~2片
酪梨3小片
起士1片
可頌麵包1個
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做法
❶先準備好生菜葉、酪梨切片、一片起士對切成2片小三角形
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❷用麵包刀將可頌從側邊切開一條縫
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❸依序在可頌內放入生菜葉、起士片、煙燻鮭魚片、酪梨片就完成囉
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鮭魚好多好處,適合全家一起吃
✦ 帝王鮭魚含Omega 3 /6與DHA是一般鮭魚的三倍
這些營養素對於小孩子腦部的成長發育,以及皮膚、骨胳、毛髮的健康成長是最有幫助的
✦帝王鮭魚含有非常豐富的維生素D,據學術研究的報導,
它能增加自體的免疫力與抵抗力喔!
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最近很多朋友跟NUNU都開始回歸上班!
好久沒有通勤的你
是不是覺得開始頭昏眼花、沒精神了呢?!
今天營養師跟大家分享幾個可以補充元氣、增加氣色的食物🌸🌸
平常有空可以多吃 平衡一下身體的健康喔!
1.均衡攝取好的蛋白質:
攝取足夠的蛋白質可以維持身體代謝
其中的必需胺基酸還可以幫助提振精神
好的蛋白質食物來源:傳統豆腐、魚類、雞蛋、雞胸肉等
2. 攝取足夠的維他命C
維他命C具抗氧化作用,可以促進膠原蛋白形成、維持青春美麗
還能讓氣色更好,幫助養顏美容
維他命C食物來源:芭樂 奇異果 蘋果 柳丁等水果
3.多攝取omega-3
omega-3是優質的油脂來源
可以促進新陳代謝、調節生理機能,讓體力更好
尤其是外食族平時比較難攝取到omega-3,更要注意補充
Omega-3食物來源:鮭魚 堅果 橄欖油等
4.攝取足夠的鐵質
鐵質有助於正常紅血球的形成
可以幫助氧氣的運輸和利用
想要氣色更好、維持紅潤
就不能忘了補充鐵質
鐵質食物來源:牛肉 豬肝 豬血等
5. 攝取維他命A
維他命A可以增進皮膚的健康
讓氣色看起來更好
維他命A食物來源: 地瓜 胡蘿蔔 甜椒 南瓜
6.額外補充保健品
平常飲食上可能會比較沒時間補充這麼多種類的食物
可以考慮 葡萄王鹿胎盤膠囊
含有多種營養成分 如膠原蛋白 葡萄蘋果多酚 活菌等
小小一顆幫助輕鬆養好精神,就會有好氣色喔!
上班提振精神、維持好氣色的秘訣
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A.港式手工魚子燒賣
特價只要 180 元
頂級蝦卵、埔里香菇、無膨發草蝦仁
★ 採用新鮮溫體後腿豬肉。
★ 提升口感,增加手剁爽口荸薺。
★ 為了健康,堅持自製豬板油拌料。
成分:蝦卵、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
B.港式手工老麵奶黃流沙包
特價只要 240 元
手桿的老麵,展現於皮實。
★純手工的捏製,表現於彈牙。
★黃金比例、內餡香濃、入口滑順。
奶皇流沙包:鹹蛋黃.老麵.鮮奶油.糖
規格:50g*6顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
C.港式手工珍珠丸
特價只要 180 元
糯米顆顆圓潤飽滿
★用料紮實純手工製,在家享受港式料理
成分:糯米、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
D. 港式鼓汁三層肉
特價只要 180 元
★道地港式口味、鮮嫩多汁。
★需要蒸15分才可食用
★堅持不添加
成分:溫體三層肉豬肉、豆鼓、辣椒、辣油、糖、胡椒粉
規格:200g/包
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
E.頂級智利鮭魚腹/400g x 3片
原價:現在特價只要 600 元
★肉質紅潤紮實,鮮甜味美
★大海強悍的迴游美味
★鮭魚肉扎實,被稱為海中的王者,在不受污染、潔淨寒冷的智利海域中成長,成就完美的魚肉品質。
規格:400g±10%/片 x 3片
產地:智利
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
F.挪威超厚薄鹽鯖魚200g x 3片
原價:現在特價只要 240 元
★來自寒冷挪威冰海海域的鯖魚
★含豐富omega-3、不飽和脂肪酸DHA、EPA
★油質豐厚,營養價值最高的魚
規格:200g+-10% x 3片
產地:挪威
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
G.特級格陵蘭扁鱈260g x 3片
原價:現在特價只要 540 元
來自格陵蘭純淨無污染海域
★肉質雪白、滑嫩細膩、油質豐厚、口感綿密細膩、入口即化
★刺少甘甜且、無肚洞
規格:260g±10% x 3片
產地:格陵蘭
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
H.特級無刺鱸魚片250g+_10% x 3片
原價:現在特價只要 520 元
★頂級海水金目鱸
★肉質扎實、甜美,無刺
★膠質豐富,最高品質
規格:250g+_10% x 3片
產地:台灣屏東
保存方式:-18°C 以下冷凍保存一年
I.頂級海白蝦/無毒特大600g
原價:現在特價只要 399 元
★Q彈的肉質,細緻綿密的頂級口感
★蝦身多汁且蝦殼甜美,清香回甘的美味
★產地新鮮捕撈,急凍包裝
規格:600g
產地:馬來西亞
保存方式: -18°C 以下冷凍保存一年
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【多變三文魚吃法】
三文魚除左營養價值高,煮法都可以好多架~ ?
更多食譜:
照燒汁三文魚 Teriyaki Salmon Fillet
https://www.youtube.com/watch?v=fbbqjAJ5SB4
香煎三文魚薯餅 Seared Salmon Potato Cake
https://www.youtube.com/watch?v=y1BREEFnymI&t=4s
三文魚魚籽飯 Salmon and Fish Roe over Rice
https://www.youtube.com/watch?v=DqRibNaNnbM&t=6s
鹽燒三文魚骨 Salted Baked Salmon Bone
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香草白酒彩椒焗三文魚 Baked Salmon with Colorful Bell Peppers
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一旦發現頭上默默的冒出幾根白髮,想拔掉也不是,不拔也不是,去給別人染又需要花很多錢,就不如買染髮霜自己在家DIY。但是,市面上的染髮霜琳瑯滿目,品牌顏色百百種,在眾多染髮霜中,怎麼挑選才能染得安心又漂亮呢?
染髮霜不要亂挑 否則花錯大錢又傷身體
選購染髮霜,除了注意包裝完整、標示清楚,一定要有衛署核准字號,有字號才是符合法規,政府把關過的合法染髮霜喔!最重要的是一定要選擇不含化學成分PPD的染髮霜。
PPD容易對身體健康產生的健康隱憂
PPD是染霜中最主要造成過敏的成分,PPD的中文名稱是對苯二胺,是一種分子很小的色料,所以上色很快,也因為分子小,也就容易滲透殘留在體內。國外在動物實驗中已經證實PPD有致癌疑慮;研究指出長久接觸PPD可能會造成膀胱癌與乳癌。很多先進的國家例如:德國、法國、瑞典都已經禁用PPD了。選購染髮霜最高指導原則,沒有說不含PPD一定不要選就對了。
專科醫師蕭皓天建議,不管是國內或是國外的染髮霜,挑選不含PPD及值得信賴的品牌即可,且因染髮霜本身對髮質多多少少會有影響,若產品含有護髮成分的染髮霜,更是優選。台灣製造生產的566染髮霜,除了不含PPD為最大的優點,裡面還添加了天然植物精華,使用566染髮霜,染髮、護髮可以一次到位。
使用染髮劑需要注意的事項
如何「安全染髮」,有幾個重點和建議:
1.染髮前兩天不要洗頭
染髮前兩天可不要洗頭,頭髮上分泌出的油脂可以起到保護頭皮作用,而且這些油脂及頭髮上的灰塵絲毫不會影響顏色的效果。
2. 染髮48小時前做過敏測試
染髮前48小時應做過敏測試,可在手腕內側或耳後沾10元硬幣大小的染髮劑,確認皮膚沒有紅、腫、痛、癢、甚至出疹子、水泡等異樣後才可使用。
3.染髮後多喝水、多吃蔬果
由於過去研究染髮的健康風險多在泌尿系統,因此染髮後多喝水,可排掉大多數的有害身體健康物質。
4.染髮不要太頻繁
一般建議染髮需要間隔染3個月以上,此外,染髮的時候要避免染劑直接接觸到肌膚。
蕭皓天醫師提醒:要去美容院染髮當然可以,但是記得自己選購成分安心不含PPD的染髮霜,帶到美容院染髮,千萬不要為了愛美犧牲健康喔!
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