#康軒學習雜誌團購8月團倒數
#未來兒童未來少年團購8月團倒數
隨著心頭肉九月也升格小一,兩兄弟終於能作息同步、接送同步,話說既然要開學了,晚上不能再多看半小時的「全民星攻略」才上床了啦!益智類節目他們超愛,但是播出時段拜託提前😆
也為了收看半小時的「全民星攻略」,好一陣子的睡前雜誌伴讀時間限縮到半個小時內結束,時間一到兩兄弟開始輪流揉眼睛打哈欠,但我想這根本是陰謀吧!認真躺上床後,又繼續窸窸窣窣,有時還不是輕聲細語而已,是唯恐天下不知道他們還醒著一樣的嘻嘻哈哈瘋狂大笑...
我問你「天堂鳥是鳥還是花?」
我問你「鯊魚不游會窒息嗎?」
我問你「世界上第一張照片是哪個國家發明的?」
我問你「隱翅蟲一定有毒嗎?」
blablablablabla......
最常討論的除了圖書內容,科普雜誌也是他們很願意分享心得的讀物,兩兄弟睡前一邊培養感情,一邊還不忘壯大自己的知識量,感覺CP值蠻高的,好吧~我心軟了!反正聽不下去時我會去「關切」😏
歡迎一起聊書聊到到嘴巴累、眼皮沉,但首先你要準備孩子願意追隨的讀物,再把知識裝進腦袋,如果有機會拿出來討論或運用在實務上那更好!
雖然時時刻刻在開團,但是贈品不會永遠一樣,早訂早享受,原來孩子愛上閱讀的味道是如此芬芳⋯(這樣形容對嗎😂😂)
艾妃媽咪的團購方案總是獨家,絞盡腦汁為大家做最實質的規劃,能調整我幫你調整,不能調整慢走不送,買賣本是兩情相願,不能一廂情願。
訂閱及售後都是一條龍服務,畢竟我自己也遇過商品有問題求償無門的窘境,真的是吃了悶虧才得到售後服務相當重要的體悟,「售後服務就是一個保障」,訂閱雜誌有問題先找我協助處理,讓您放不止一百二十個❤️。
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Handline Fishing,也在其Youtube影片中提到,峰迴路轉 乾坤扭轉『香港釣魚 : 艇釣』維港 {粵語旁白+中英文字幕} A mountain road twists and turns. To reverse the course of events [Hong Kong HK Fishing : BoatGame] Victoria Harbo...
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前天在萬華夫妻檔熱炒一文中提到「散飲」(台語)這個可能連基隆人都不見得聽得懂的名詞,雖然我也不確定「散飲」是不是基隆才有的名詞,如「吉古拉」。
你是基隆人嗎?可以完全的詮釋「散飲」的意思?我的理解是「隨便喝」的意思....所以基隆人常說:「找個地方散飲」。
再說「散飲」基隆最代表的店,那肯定是「三姐妹」,不過個人最愛還是離基隆車站有一點遠的「南北小吃」,只是有一點不太好訂位,老闆有一點個性(笑),但純就料理的美味度,對我來說絕對是基隆一等一,以海鮮熱炒來說。
鯊魚煙加粉肝拼盤、白斬雞、炒豬血、花枝捲、紅糟肉都是招牌,其他魚類的料理,你只要選好魚,怎料理老闆會處理,千萬別頂嘴(笑)。
#愛基隆
#基隆美食
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早餐煩惱要吃什麼嗎?
可愛又好吃的造型饅頭來啦!!
➡️ https://bit.ly/0803Rimmyicook
因為疫情關係都待在家,
原本有考慮購入一台麵包機,
可以揉麵團就能做饅頭,
後來上網看了教程😵💫我放棄!
麵團還好,可怕的是餡料,
一次要購買好多食材,
然後處理好都累死了🥱🥱
而且如果像我們家喜歡多種口味…
根本找死呀🤣🤣🤣
更不用說還想做成造型饅頭呢!
製作過程,有稍稍不對就會失敗,
可能變成四不像醜八怪饅頭😱😱
所以為了自己能買到便宜的價格
我找廠商團購啦💪💪💪
爬文找了許多家,這家最得我心~
艾酷奇 #造型饅頭 有好多種口味
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我有先訂了兩種口味試吃~很滿意
海洋肉肉組鯊魚肉包+ 親密農場組
剛好鹹的、甜的都有了!!
收到隔天就立馬來吃~
先蒸了3個肉包、3個甜點包,
Miru整整吃了一半以上😋
我一點都不相信他其實才剛剛吃完中餐,這是下午茶。
看來可愛的造型,
真的沒有小朋友能抵擋🤣
如果你們家有不愛吃東西的孩子,
一定要讓他們試試。太厲害了!
我試吃後,真心覺得好吃👍
內餡也都很實在。
🦈鯊魚肉包是有三種口味,
香蔥豬肉、玉米豬肉、香菇豬肉,
內餡多汁不乾,無過多的調味料,
吃得到肉汁原始的鮮甜,
非常適合小朋友和注重健康的人。
農場組我和Miru先玩了一輪🥰
假裝來到農場,練習動物名稱,
學動物叫,然後摸摸動物們…等。
農場組有三種動物三種口味
🦙羊駝-紅豆
🦌梅花鹿-地瓜起司
🐤呆呆小鴨-芋泥
也是沒有加入過多的糖,
吃起來不會甜膩,這部分我超愛,
像我不愛吃紅豆,我也覺得好吃。
很喜歡艾酷奇注重健康這點,
不過我覺得最厲害的是麵團,
口感很好,吃起來不會過硬或過軟
像我之前在大賣場買過幾次,
就有買過那種外硬內軟的,
我都不知道我在吃什麼🤭
也不要以為很鬆軟就好,
尤其造型饅頭為了顏色和塑形,
很多都是加了過多添加物。
所以我在挑選造型饅頭時,
也會特別注意食材成分,
像 #艾酷奇 色彩繽紛的造型饅頭們
主要是使用天然食材和梔子色素,
大人小孩都吃得安心健康唷!
偷偷教大家一個小撇步
蒸饅頭起鍋前先噴一些水
這樣饅頭比較不會因為接觸空氣時間久了就ㄅㄡˋ落去唷!
艾酷奇 造型饅頭
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造型饅頭一個20~40多元,
不只可以當可愛又好吃的早餐,
還能當收涎饅頭❤️
比起其他收涎名義的饅頭便宜多了
另外還有Hello Kitty禮盒唷!
超可愛的Kitty貓頭,
巧克力珍珠包、奶黃包和刈包。
鯊魚肉處理 在 Handline Fishing Youtube 的最佳貼文
峰迴路轉 乾坤扭轉『香港釣魚 : 艇釣』維港 {粵語旁白+中英文字幕}
A mountain road twists and turns. To reverse the course of events [Hong Kong HK Fishing : BoatGame] Victoria Harbour {Voice Over + CC}
時間:12:00 - 17:00
流水:十六
天氣:19 - 25度。南風3級,漸轉北風4至5級。早晚有幾陣驟雨。初時能見度頗低。日間部分時間有陽光。
地點:維港
魚餌:沙蝦12兩、青蟲6兩、大眼仔2斤
工具:魚絲YGK FluoroCarbon 碳氟化合物4、5、6、8號,波子20-30g,子彈鉛60g,海馬鉤4號及鯊魚牌2/0
釣法:手絲
:影片字幕內容:
Hi大家好我叫Marco
今日我係嚟鄧腳嘅
初時我係唔打算嚟釣魚
因為已經滿咗四個
而其中一個釣友因為暈船浪
提早走咗
咁我就嚟幫手釣下魚啦
我係被安排咗十二點鐘嚟做替更
但另一個釣友
就因為有啲事要兩點鐘走
所以下晝基本上得三個人釣魚
連埋艇家就四個
手絲釣魚
影片分享頻道
今日十六流
我嚟做半日替更
南風三級
今日魚餌就有沙蝦12両
青蟲6兩
同埋2斤嘅大眼仔
據聞今日上晝
四個人出去釣魚
其中有兩個釣友係新手嚟嘅
全個上晝都係大概有4條魚
有一條斤零重嘅雞籠倉
一條1斤到嘅青斑
一條沙鱲同埋一條石狗公係咁多
呀,仲有一隻墨魚添
不過唔係好大隻
大概拳頭到咁大
其中一個釣友暈浪要走先
大概十點零鐘走
佢就釣左條青斑就自己攞返
咁另一個釣友就大概兩點鐘走
佢就攞番隻墨魚走
自從我十二點鐘落咗艇之後
已經完全改變曬今日嘅命運
阿立就畀佢釣左兩條假三刀
阿基哥就釣咗兩條青斑
而個陣時大概下晝一點鐘左右
最後,就得返我,阿立、同埋阿B哥三個人一齊釣下晝
由於今我哋下晝係釣瓜衫同埋鰔為主
我就準備咗一個仕掛釣組
我就用副YGK 4號魚絲
一開二兩門
下面就用粒50 gram嘅子彈鉛
不過今日我就發現啲鰔同埋瓜衫食底個門比較多
如果用青蟲做餌嘅話,啲瓜衫比較得食
今日批鰔同埋瓜衫都比較大條
食餌就比較搶口
喺維港裡面釣呢啲魚近排都唔係成日有
我哋今日盡情釣
反正啲魚又肯開口食餌
如果今日的流水更加大
啲魚會更加搶口食餌添
好多時去釣魚
都係要講天時、地利、人和
呢三樣嘢
今日係吹南風二級
咁啱近排又有啲批魚走入維港食餌
阿基哥又熟呢一邊排口
知道邊一個位置係砂泥底
而且我哋個個釣友都好配合
我哋話叫砂泥底
就絕對唔會揸大餌
因為揸大餌係嚟度呢度絕對係冇意思
阿基哥今日就做咗個好好嘅示範呀
佢有幾個釣位就堅決唔揸大餌
如果我哋係揸緊大餌嘅話
我會叫番我哋唔好揸
盡量一齊釣返個類魚
有啲魚肯開口嘅話就盡情釣
如果唔係第日想釣返佢哋嘅話
就未必能夠搵番佢哋㗎啦
但係就有好多釣友唔係咁諗
佢哋會諗
反正都嚟咗
橫掂都係釣魚
我釣一條大嘅
總好過你釣一大堆細魚
起碼釣返嚟影幅相都威過你啦
好似阿基哥話齋
一係就大兜
一係就.....
啲大兜魚
都要搵啲適合地方先有得釣
如果唔係就到出嚟當遊船河算啦
隨時全日出嚟釣魚,都唔會有條魚返去
反而我就唔係咁諗呀
我就希望每次都有啲魚返嚟
無論細條又好,大條又好
太細條嘅話就當然唔要喇
我自己本身就好鍾意食魚
所以我期望每一次都能夠有魚返屋企
我就喜歡比較密密手咁釣
如果要我全日揸大餌嘅話
我又未必接受得到咁悶
今日就啱曬我玩啦
唔知各位觀眾你又會點選擇呢?
呢一批嘅瓜衫
同去街市買嘅大細其實都係差唔多
咁新鮮釣返嚟嘅瓜衫
同街市買返嚟真係完全冇得比
就算個賣相
肉質同埋個味道都係差好遠
有好多街坊見到我哋埋岸分魚嘅時候
總會問我哋可唔可以讓啲魚畀佢哋
其實有好多魚都係留番畀我哋自己食
有啲分下畀朋友
大家分甘同味
先至有釣魚嘅樂趣
阿基哥臨尾就幫我地揸大蝦
佢就突然嗌攞撈箕
畀阿基哥臨尾都執番條沙巴躉
我哋每一次落艇都講笑同阿基哥講
阿基哥你爭我哋四條青斑喎
今日就交足曬功課喇
呢條沙巴躉咁大條
我哋都要諗辦法一陣間點樣處理佢
我哋今日決定提早離開
趁街市魚檔仲係早未閂門
我哋就去返紅磡街市到
搵返相熟魚檔幫我哋碎咗條魚佢
分成三份
我哋都唔好意思搞到阿基哥燒晒手
不過佢今日就好high下
我就送開卷專用膠布畀阿基哥
等佢快啲康復,下次同我再釣多條
今日阿基哥就做咗個好好嘅示範呀
邊一個位置揸大蝦
邊一個位置唔揸大蝦
佢完全做足示範
有某幾個位置
我哋其實都有揸大蝦
但係到我地揸大蝦揸到放棄嘅時候
到佢就揸返大蝦
好似我真係知道下面有條大魚咁
你都咪話唔服
今次嘅釣魚分享我就分享到嚟呢一度
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來源 : YouTube Audio Library
拍攝器材 : GoPro Hero 7 Black (with HyperSmooth Enabled)
解像度 : 1920 x 1080 60fps
剪輯軟件 : Corel VideoStudio 2018
本片以全高清拍攝,務求能捕捉每一個最好的畫面來送給所有訂閱者
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鯊魚肉處理 在 早安健康 Youtube 的最佳貼文
我們知道吃魚有許多好處,不只味道鮮美,還含有豐富的營養價值。衛福部食藥署2017年首度訂定「魚類攝食指南」,
針對鮪魚、旗魚、油魚、鯊魚等屬於海洋食物鏈頂端的大型魚類,訂出建議攝食量,只是這些魚類有什麼問題?又為什麼吃多對身體不好呢?
根據衛福部食藥署、農委會漁業署的監測發現,深海大型魚類體內有較高濃度的重金屬物質「甲基汞」。
林口長庚醫院毒物科主任顏宗海醫師指出,魚當中含有許多omega-3脂肪酸,多吃能夠預防心血管疾病,還能抗癌,對身體是好的,
只是有某些深海大魚,例如:鯨魚、鯊魚、旗魚、油魚、鮪魚等,牠們在海中存活10~20年,又是食物鏈的頂端,
加上現今海洋工業汙染嚴重,就可能有甲基汞汙染的問題。若是吃太多深海大魚,讓血液中甲基汞的含量增高,將影響身體健康。
甲基汞對身體的影響?
顏宗海醫師指出,甲基汞具大腦神經毒性,要盡量減少暴露。而在醫學上,汞有分為「元素汞、有機汞及無機汞」三類,而甲基汞屬於有機汞,
在臨床上是沒有解毒劑的,因此政府建議民眾,要吃深海大魚沒問題,只是一個50公斤的人,一星期只能吃「半個巴掌大」,大約80公克的魚類。
顏宗海醫師更進一步指出,衛福部建議以下兩種人不適合食用深海魚:
孕婦:影響胎兒健康。
嬰幼兒:由於嬰幼兒大腦發育未完全,甲基汞會影響到其大腦組織神經的發育。
林口長庚紀念醫院臨床毒物科護理師譚敦慈表示,孕婦及嬰幼兒若要食用魚類,建議可以吃放在盤子中能夠看得到頭尾、完整的小型魚類。
大型魚怎麼吃才能避開毒物?
顏宗海醫師說明,無論是重金屬或是戴奧辛、多氯聯苯等環境荷爾蒙等,全都容易累積在「內臟」,因此他建議盡量只吃「魚肉」就好,
避免魚頭、魚皮、內臟及脂肪等部位,就能盡量降低吃進有毒化學物質的機率。
對此,譚敦慈老師也分享,自己在家中煎魚都會去皮,過去林杰樑醫師也曾表示,美國有研究指出,煎魚時去掉魚皮能減少40%左右的重金屬。
除了部位的挑選要注意外,「烹飪方式」也很重要。顏宗海醫師指出,要避免過度高溫的烹調!
雖然魚類本身很健康,但透過像是油炸的高溫方式處理,例如英國人流行吃的「炸魚薯條」,這樣就可能破壞營養,反而不健康。
用「銀粉」補牙會汞中毒嗎?
除了大型魚類暗藏甲基汞危機外,早年補牙所用的「銀粉」,因為成分內含「元素汞」,是否也有汞中毒的風險?
對此,顏宗海醫師分享臨床案例,曾有一位病患,整口幾乎一半以上都補銀粉,一直很擔心自己會不會中毒,
但透過抽血及尿液檢驗後,濃度數值都是正常狀態。
顏宗海醫師說,根據現行醫療準則銀粉無需移除,加上元素汞有揮發性,若是在拿出來的過程揮發至空氣中,
被我們吸進身體裡反而可能造成毒害,因此建議患者不用移除,與銀粉和平共處就可以。
日光燈打破別用吸塵器清潔
顏宗海醫師回應,日光燈中含有「元素汞」,若在家中不小心打破的話,千萬不要使用「吸塵器」處理,
避免元素汞受擾動揮發至空氣中,吸進人體影響健康。若不小心將日光燈或水銀溫度計打破,醫師建議可以用掃把輕輕地掃,
再把玻璃碎片及水銀集中在袋中丟棄。
此外,顏宗海醫師補充,在醫院常看到患者因服用來路不明的草藥,導致汞中毒,此點也要特別注意。
譚敦慈吃魚小撇步
選擇巴掌大的小型魚(放在盤中可看到頭尾)
不吃魚頭及內臟
生魚片最好每周不超過6片
魚以清蒸為佳
煮魚湯則湯愈少愈好
避免高溫油炸烹調
選擇台灣新鮮盛產的魚種
魚油含量高的魚:鯖魚、四破魚、竹筴魚
https://www.everydayhealth.com.tw/media_article/560
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早安健康網站:
https://www.everydayhealth.com.tw/
早安健康FB:
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早安健康Youtube:
https://www.youtube.com/c/EverydayhealthTw
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鯊魚肉處理 在 [問題] 冷凍鯊魚塊跟鮸魚塊怎麼煮? - 看板cookclub 的推薦與評價
我人目前在對岸,客戶送了一些冷凍海鮮給我,我不知道要怎麼料理他們..
有鯊魚塊、鮸魚塊和冷凍蝦干等,實在不知道怎麼煮唉,放著就快要過期了。
請問大家有什麼好建議嗎? 又方便料理的。
我有瓦斯爐、微波爐、烤箱。 謝謝!
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