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〈おばあと孫ともやしと〉
民宿神谷荘で過ごした子どもの頃は
孫たちも分担お手伝い。
売店番、シャワー料金番、食堂清掃…
etc。中でもどっさりもやしの根っことりは黙々つづく面倒な作業で
「おばあ、もうそのまま出したら？」
何度言った事か。
それでもおばあが貫いた手間暇を惜しまない努力があちらこちらで実り今も民宿神谷荘が息吹く。
忙しさに追われる日々は
根つきのままレッツゴーだけど、
時にはもやしに時間を注いでみる。
おばあとのお喋りもやしタイムを
思い浮かべてみながら。（ち）
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鯖缶レシピ🐟🙋♂️🍺
今日は「たっぷり薬味の鯖やっこ」
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🙋♂️今夜はおつまみ作ろ〜
なんかあったっけ？
🙋♀️んー鯖缶あったような…
いいね😆
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和えるだけの簡単つまみ作りました〜
そのまま食べても美味しいけど、今日は豆腐にのせて。
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サクッと家飲み😆🍺
あと１品のおかずにもいいね👍
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「薬味たっぷり！鯖やっこ」
レシピ担当🙋♂️
🥞分量：2人分
⏳調理時間:10分
⭐️難易度:★☆☆
🥞分量：2人分
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🍳材料
鯖の水煮缶…1缶
絹豆腐…2パック
※小分けパック使用
大葉…5枚
みょうが…2本
しょうが…ひとかけ
青ねぎ…3本分
白炒り胡麻…適量
しょうゆ…適量
ごま油…少し香り付け
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🐣下準備🐣
大葉、みょうが、生姜は千切りに、青ねぎは小口切りにする。
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🙋♂️和える🙋♀️
鯖缶は汁気を切ってボウルに入れ潰し、みょうが、生姜、しょうゆを合わせてさっくり和えたあと、大葉を混ぜ合わせる。
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🙋♂️仕上げる🙋♀️
皿に豆腐、具材をのせる。その上にごま油、青ねぎをかけて召し上がれ。
🌶🥒
お好みでごま油をラー油にしたり、七味をかけても😋
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ぐっち夫婦の今日なにたべよう？🙋♂️🍽🙋♀️
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材料一覧！
新玉ねぎ 2個
大葉 10枚
コーン缶 1缶
調味料一覧！
焼肉のタレ 適量
ごま油 それぞれに大さじ半分
ごま 適量
アレンジ！
鯖缶（水煮） 1缶
お好きな焼鳥 2本
今回は今が旬の新玉ねぎを使った大好評常備菜シリーズの新作です!(^^)!
そのまま食べてもいいですし簡単なアレンジの仕方も紹介しているので是非色んなアレンジ楽しんでくださいね～(^O^)／
Twitterけんますと娘マネージャー
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けんます料理本📕
アマゾンリンクです
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最近の近況とオリンピック開催について熱く語ってます❗
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今回は視聴者様に教えて頂いた鯖缶を使って一人ランチを作ってみました！
この鯖缶、オリーブオイル漬けになっておりそのままでも非常に美味しい味になってます
ペペロンチーノで食べるのが美味しそうでしたが今回はクリームソースと合わせてドリアに！
他にもトマトソースと合わせたり、カレーにしても美味しいそうなので
また違う味わいで食べてみたいと思います！Ｗ
☆鯖クリームドリア☆
サヴァ缶 1缶 / ほうれん草 2株
しめじ 1/2P / ミニトマト 3個
ごはん 適量（ケチャップ少々）
＊バター15g/小麦粉大さじ2
＊牛乳250cc/水適量
ブラックペッパー少々/塩 少々
コンソメキューブ1個/醤油 少々
ピザ用チーズ適量/パセリ少々
今回使用した鯖缶
◆商品名
岩手県産 サヴァ缶
国産サバのオリーブオイル漬け
◆商品内容
オリーブオイル漬け170g×4缶
https://paypaymall.yahoo.co.jp/store/quickfactory/item/863/?sc_i=shp_pc_search_itemlist_shsrg_img
Instagramはこちら
https://www.instagram.com/yugata_syokudo/
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妻が我が家で使っているキッチン用品や100均商品の購入動画をUPさせて頂いてますのでよろしければ遊びに来てください！↓
『お家へ帰ろう』
https://www.youtube.com/watch?v=OVHKanhrTbg
#鯖缶#ドリア#一人ランチ
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『材料２つから作れる！魔法のてぬきおやつ』発売中です♪
多くの方にお手にとっていただいたおかげで、
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▽〝鯖缶だけパスタ〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2020/07/31/201756
▽twitterもやっているので、もし『てぬキッチン』のレシピをお試し頂いたら、＃てぬキッチン をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
『てぬキッチンのtwitter』⇒ https://twitter.com/tenu_kitchen
【鯖缶だけパスタ】
今日は、レンジで簡単な『鯖缶だけパスタ』を作りました！鯖の水煮缶とパスタはあるけど...お昼ご飯どうしようかなって時にお試しいただきたいレシピ。
とにかく簡単で、パスタはレンジで茹でてそのまま鯖缶と調味料を和えるだけ。耐熱ボウルでなく、食べるお皿で作っちゃっても良し！
大葉や刻み海苔があったらトッピングするだけでちょっと手の込んだパスタにも見える...気もする！！料理が大変な暑い日のランチに、もちろん夜でも、ぜひ参考にしていただけると嬉しいです。
〈材料〉
パスタ 100g(5分茹でタイプ)
☆鯖の水煮缶 1/2缶
☆めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1
☆ごま油 大さじ2/3
☆マヨネーズ 大さじ1/2
☆にんにくチューブ 1㎝
一味 大葉 刻み海苔 適量(あれば)
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【Only mackerel can pasta】
Today, I made a simple "Saba can only pasta" in the microwave! There are boiled mackerel cans and pasta, but... a recipe that you should try when you are having problems with lunch.
Anyway it's easy, just boil the pasta in a microwave and mix the mackerel can and seasoning. It's okay to make it with a plate to eat instead of a heat-resistant bowl!
If there are large leaves and chopped seaweed, just add toppings and it will look like a little elaborate pasta ... !! I would be happy if you could refer to it for lunch on a hot day when cooking is hard, and of course at night.
〈INGREDIENT〉
100 g pasta
☆ 1/2 can of boiled mackerel
☆ Mentsuyu (4 times concentrated) 1 tbsp
☆ 2 tablespoons sesame oil
☆ 1/2 tablespoon mayonnaise
☆ Garlic tube 1cm
A small amount of chopped seaweed chopped seaweed
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楽曲提供：フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材：ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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詳しい レシピ はこちらのブログから♪『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2019/09/26/201302▽twitterもやっているので、 ... ... <看更多>
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鯖缶 そのまま レシピ 在 【超手抜き】缶のまま作っちゃう！『そのまま鯖缶グラタン 的推薦與評價
詳しい レシピ はこちらのブログから♪『てぬキッチンのブログ』⇒ ... 『 そのまま鯖缶 グラタン〜水煮編〜』Gratin made with mackerel cans. ... <看更多>