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最近吃到的日本料理中很滿意的一家。
前幾天陪老爺去辦事，要當司機和秘書，中午當然要吃點好的補一下囉～，於是提前預訂了口袋名單中的新開幕日本料理店-"拾漁"。
"拾魚"午晚餐同一價$1500再加一成服務費，這天真的吃到忍不住問師傅"這樣你們有賺錢嗎？"。
這天從前菜開始吃了蓴菜水雲醋海藻、海鮮茶碗蒸、軟絲頭佐醋凍魚子醬、真鯛、北海道甜蝦、北海道鮭魚卵、鹿兒島的鰤魚、炸牛蒡絲、海膽、鮑魚、鮪魚大腹、烤青魽下巴、鰭邊肉、鮪魚卷、玉子燒、味噌湯和哈蜜瓜，算一算總共17道。
"拾漁"的薑醃得特別好吃，握壽司的魚都很新鮮，魚鮮味美每一種都很不錯，店裡的食材幾乎全是日本進口的漁獲，給的量也確實夠大器，如果吃不夠還可以加點當日特別食材，像是牛肉、喜知次或生蠔等，不過我們光是原本提供的料理就非常飽了，"拾漁"是吃起來相當過癮且滿足的一家日本料理店。
拾漁
台北市大安區仁愛路四段112巷9弄7號
02-27081010
支援愛店來吃一波
哥基索桑秋季訪
蒜香椒鹽毛豆
柚子胡椒鮪魚刺身
酸桔醋鱈魚白子
紅甘刺身
鯛魚刺身
青甘刺身
海鱺刺身
炸剝皮魚
炸鮪魚膠
烤喜知次
烤醬油雞肉軟骨串
比目魚海膽鮭魚卵海苔握
白旗魚三角握
處女蟳蟹肉握
黑鮪魚大腹炙燒握
鮑魚握
魚肝握
鰤魚鴨肝魚子醬三重奏
炸鱈魚白子
煎鱈魚白子握
炙燒秋刀魚握
鮮魚清湯
紅豆紫米湯
✨魚寶貝寶寶魚片✨
👉這一團無法延團，團期不到5天一開團建議要趕快下單
👉有超讚的青甘(鰤魚)，魚片界的高級品，肉質軟嫩、DHA含量很高的魚，寶寶營養補給的好物🤩
👉白帶魚和上一次缺貨的海鱺限量，快搶~~
下單網址 :http://alice.lc/3mwkd4
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寶寶副食品的好朋友魚寶貝開團囉~❤
魚寶貝的寶寶魚片魚肉又厚品質又好又新鮮
如果你是......
☝想給孩子吃魚，但是不會挑新鮮的魚
☝不會處理魚，覺得很麻煩
☝生活忙碌，希望打開冰箱就有食材可以快速端上桌~
若你也有以上心聲，那千萬別錯過這一團😆
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我們家小孩很愛寶寶魚片，每次只要端出寶寶魚片的料理他們都好捧場，尤其是七恰完全不客氣，不只整塊拿起來嗑、還一次拿很多塊放在自己碗裡，完全不管姊姊夠不夠吃😆
魚寶貝 寶寶魚片料理後可以單吃。也可以依寶寶現階段需求打泥或攪成碎肉給孩子吃! 更有才的妳甚至可以挑戰做成魚丸喔!
❤這裡特別推薦 :
鱈魚和白帶魚，魚的肉質都很細，尤其是鱈魚，若是用蒸的，筷子一戳就散了~非常適合給孩子吃~~
另外" 青甘(鰤魚) "愛麗絲也大推~~魚肉軟嫩豪豪吃啊，營養價值高，DHA含量高，很適合孩子~~--而且是魚肉界高級品，愛吃魚的朋友怎能錯過呢?
這裡也大推2S等級北海道干貝唷! 大人小孩都很適合，也是可以用來煮寶寶粥的食材，來道營養的干貝粥吧😋
心得分享 : http://alice.lc/J5KJY
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💥訂單確認且入帳完成後預估約10/18~10/19 開始依序出貨，可以接受才下單
★★★愛麗絲小提醒★★★
魚片皆為人工去刺切塊，雖然廠商已儘量把魚刺和魚鱗挑乾淨，但建議要煮給小孩吃前還是再檢查一下喔!
畢竟人工是無法到百分百的清除乾淨的。
下單網址 :http://alice.lc/3mwkd4
團購期限 : 10/1 23:59止
本團運費 :
本島運費NT160，滿NT2800免運
*目前只限於本島團購，暫不開外島及海外選購服務。
13KG嚇死人了..白燈又上來了大竹梭，巨啊,這些南部才有的大尺碼往北部來了嗎？已經接2連3的一直中大竹梭了
9月的白燈似乎剝皮魚要靠了呦....中秋了，紅甘季也要開始了，真的很期待...
大咬
魚種:
紅甘 又稱紅魽/章紅/鰤魚/高體鰤/杜式鰤
學名：Seriola dumerili
英名：greater amberjack
日文名：カンパチ
巴鰹，俗名鮪、煙仔魚、花煙、三點仔，是輻鰭魚綱鱸形目鯖亞目鯖科的其中一種
裝備:
釣竿(Rod): MEGABASS XX80
力魯(Reel): ABU WM50
母線(Mail Line): Shimano wx8 2.5號8編PE
前導(Lead Line): 8號卡夢Carbon線
路亞(Lure): 69J(soyuli莎優力60g)
鉤子(Hook): 69J-5/0鐵板鉤
團隊:69J團
#周元偵
臉書(FB)社團:
台灣69J釣魚俱樂部 #Taiwan 69J Fishing Club
https://www.facebook.com/groups/218314488882804/?ref=share
簡介:我們是一群熱愛釣魚(岸拋&船釣)，並喜愛接近大自然的一群同好所組成的一個團體。
舉凡-岸拋鐵板,船釣,浮游磯釣,沉底釣,桶花枝,軟絲..以及路亞假餌釣,水球&弓角...都有涉略也都是我們喜愛的釣遊活動,研究測試釣魚裝備,diy相關物品都是我們的興趣...另外
趕海(赶海)的找鮮產及自給自足的料理...一直是我們所嚮往的生活方式，也是我們熱愛的活動。影片也以此為主體，希望大家會喜歡我們的頻道，謝謝。
8~9月白燈有大物，手法操做要正確..爆拉,都4~5斤起跳...今天來試試看運氣好不好...炎熱的8月白燈釣鐵板路亞似乎看起來沒機會，其實並不然，還是有很多好貨的，要注意炸水花，大物都藏在水花裡，拋進洞沉一會，朗朗欸就拉走..爽啦
快邁入9月了,紅甘季要準備開跑了...
魚種:
紅甘 又稱紅魽/章紅/鰤魚/高體鰤/杜式鰤
學名：Seriola dumerili
英名：greater amberjack
日文名：カンパチ
巴鰹，俗名鮪、煙仔魚、花煙、三點仔，是輻鰭魚綱鱸形目鯖亞目鯖科的其中一種
裝備:
釣竿(Rod): MEGABASS XX80
力魯(Reel): ABU WM50
母線(Mail Line): Shimano wx8 2.5號8編PE
前導(Lead Line): 8號卡夢Carbon線
路亞(Lure): 69J(soyuli莎優力60g)
鉤子(Hook): 69J-5/0鐵板鉤
團隊:69J團
#周元偵
臉書(FB)社團:
台灣69J釣魚俱樂部 #Taiwan 69J Fishing Club
https://www.facebook.com/groups/218314488882804/?ref=share
簡介:我們是一群熱愛釣魚(岸拋&船釣)，並喜愛接近大自然的一群同好所組成的一個團體。
舉凡-岸拋鐵板,船釣,浮游磯釣,沉底釣,桶花枝,軟絲..以及路亞假餌釣,水球&弓角...都有涉略也都是我們喜愛的釣遊活動,研究測試釣魚裝備,diy相關物品都是我們的興趣...另外
趕海(赶海)的找鮮產及自給自足的料理...一直是我們所嚮往的生活方式，也是我們熱愛的活動。影片也以此為主體，希望大家會喜歡我們的頻道，謝謝。
這裡魚多又大...拉的好爽，夏天岸拋鐵板的釣況並不理想...魚沒靠岸，只要用船去追...果然，魚都在這，今天有舒服到...來看我們今天團釣的影片吧
目標魚種：
紅甘 又稱紅魽/章紅/鰤魚/高體鰤/杜式鰤
學名：Seriola dumerili
英名：greater amberjack
日文名：カンパチ
煙仔虎 又稱 煙虎
齒鰆（學名：Sarda orientalis），又名東方狐鰹、煙仔虎、掠齒煙、烏鰡串，為狐鰹屬的一種。
團隊:69J團
#周元偵
臉書(FB)社團:
台灣69J釣魚俱樂部 #Taiwan 69J Fishing Club
https://www.facebook.com/groups/218314488882804/?ref=share
簡介:我們是一群熱愛釣魚(岸拋&船釣)，並喜愛接近大自然的一群同好所組成的一個團體。
舉凡-岸拋鐵板,船釣,浮游磯釣,沉底釣,桶花枝,軟絲..以及路亞假餌釣,水球&弓角...都有涉略也都是我們喜愛的釣遊活動,研究測試釣魚裝備,diy相關物品都是我們的興趣...另外
趕海(赶海)的找鮮產及自給自足的料理...一直是我們所嚮往的生活方式，也是我們熱愛的活動。影片也以此為主體，希望大家會喜歡我們的頻道，謝謝。
去年去日本東京時，在一間不起眼的食堂內吃到鰤魚大根印象深刻油脂豐富的白身魚配上清甜的蘿蔔調味基本的日式醬油煮，味道樸實卻讓人念念不忘最近在逛 ... ... <看更多>
鰤魚 在 油甘魚小知識~ 鰤鱼(Buri) Japanese amberjack 鰤魚又稱青甘 的推薦與評價
“出世”有加官進爵和出人頭地的寓意，於是日本人愛把鰤魚當成婚嫁大禮，被當做喜慶的魚。 鰤魚屬洄游性魚類，每年冬季鰤魚南下產卵，此時捕撈上來的成年鰤 ... ... <看更多>