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✅ 食品界米其林2星得奖茶饮 #黑鲸新中式现萃鲜茶 《茶之精髓系列》1/10正式推出🏆！⁡⁡
✅ #第2杯半价💥！推出首2天 1/10 & 2/10（五 & 六）有第2杯半价大优惠哦😲！⁡⁡
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黑鲸以 《品好茶、品好味、品百味人生》理念，将 #顶级古茶叶「白桃乌龙，大红袍，云雾绿茶」#现点现萃， 以 “润”、 “泡”、 “熬”、 “沏” #四大古茶道技艺萃取鲜茶， 配搭进口牛奶和雪绒顶，打造出中国古风范儿的现代茶饮🍵！这次茶叶都是由中国各大高山茶园特别定制，沿用古法12道工艺精心烘制而成，耗时整整一年的时间，经过 #136次反复调试研发，就是要让你喝到诚意满满的优质好茶🌱！ ⁡⁡
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首推3款火爆茶饮：⁡⁡
1⃣️ 芊芊乌龙：精选云南高山顶级优质白桃乌龙茶叶 + 纽西兰进口牛奶。乌龙香气中带有馥郁的白桃香，入口回味悠然。此茶茶味清香，适合喜爱喝清香淡雅茶味的你！⁡⁡
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2️⃣ 茶韵悠然：福建武夷山顶级炭培大红袍茶叶 + 纽西兰进口牛奶。浓醇茶香味带有独有炭培香气，入口回甘顺滑。此茶茶味较重，适合喜爱喝茶味较浓郁的你！⁡⁡
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3️⃣ 武夷水仙：精选中国庐山顶级优质云雾绿茶叶 + 纽西兰进口牛奶。清幽淡雅的茶香与奶香相得益彰，入口味醇香馨。此茶茶味清新，适合喜爱喝茶味清新可口的你！⁡ ⁡
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喜欢鲜奶油的朋友们，还可以在饮料上加 #雪绒顶，味道香甜浓郁，搭配香脆的 #碧根果碎 或 #草莓干果粒，让整杯茶饮的口感更佳哦❤️！这次黑鲸还特别设计了3款独特中国古风纸杯，让你可以喝到美味可口的奶茶之余，也能拍到美美的INS风高级感照片啦🥤！⁡⁡
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还等什么？1/10就冲过去黑鲸以优惠价购买火爆茶之精髓系列饮品吧，品味 ‘茶’ 中之美好吧，只限全马27家黑鲸门店售卖👍！⁡⁡
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【Black Whale MSIA 黑鲸】⁡⁡⁡⁡
📍KL & Selangor⁡⁡
➡️ Setapak PV128⁡⁡
➡️ Kepong Rimbunan⁡⁡
➡️ Taman Segar⁡⁡
➡️ Gombak⁡⁡
➡️ Taipan USJ⁡⁡
➡️ Klang⁡⁡
➡️ Kajang⁡⁡
➡️ Lot 10⁡⁡
➡️ Mytown⁡⁡
➡️ Ikon Mall⁡⁡
➡️ Plaza Arkadia⁡⁡
➡️ Bandar Puteri Puchong⁡⁡
➡️ Sunway Pyramid⁡⁡
➡️ Ecosky（10/10推出）
➡️ Sg Long⁡⁡
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📍Johor ⁡⁡
➡️ Mount Austin JB⁡⁡
➡️ Permas Jaya JB⁡⁡
➡️ Eco Botanic JB⁡⁡
➡️ Sutera Utama JB⁡⁡
➡️ Muar Pesta⁡⁡
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📍Melaka⁡⁡
➡️ Dataran Pahlawan⁡⁡（10/10推出）
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📍Ipoh⁡⁡
➡️ Kampar⁡⁡
➡️ Ipoh Soho⁡⁡
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📍 Pahang⁡⁡
➡️ Jerantut ⁡⁡
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📍Penang⁡⁡
➡️ Karpal Singh ⁡⁡
➡️ Bayan Lepas ⁡⁡
➡️ Raja Uda⁡⁡
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Website: https://www.theblackwhaletea.com/⁡⁡
Facebook: https://www.facebook.com/theblackwhaletea/

#Night听心电图

“我一开始就知道情况不妥。当他们把她放在我的胸口上，她充满了生命力，但是看起来像是只瘦弱的粉红青蛙。唯一为她喂食的方式，是将鲜奶滴进她的嘴里。一天24小时，一周七天地喂。首几个星期，我累得有幻觉；看到天花板上有宝宝，看到墙壁上有宝宝。

我负责照顾孩子，先生负责找出孩子到底患的是什么病。血检报告说是罕见基因疾病，先生比我更难接受。对于他来说，保持乐观等同于漠视现况。他沉溺在为孩子的病寻找治疗的方案中。但我有梦幻式的理想，有时候可能会有点过火。我很爱迪斯尼乐园。我曾是芝麻街的幕后成员。我的专业是漫画家，我出版童书。

我甚至为我死后写了一封信，我说：“别伤悲。我们被赋予生命后，坏事偶尔会发生，但是我们活着的时候能与家人相处，能看见大树的美啊。” 有人问：“为何要把孩子带到这个世界来？若你有选择，你会愿意来到这个温室效应等状况一直恶化的世界吗？

我的答案是：我愿意。即使是世界正步入末日，我也会选择来到这世界。那我们在最后几分钟时间，能在避难所和家人相处，在天空中的火烧陨石坠落地球的时候，一起看电视。

也许我是个怪咖。我丈夫也有点怪，所以我们拥有这样的奇特的孩子好像也有点合理。

Dalia现在2岁半，她头戴着头盔，戴着手镯生活。我们常散步，一起看这座城市的风景，看一路上的树木。

她的身体状况让她早上较难起床，所以我们每天早上有个30分钟的拥抱时间。当她露出笑容的时候，就是我最美好的时刻。生活不容易。常常去看医生。每天都进行治疗。但是我小时候是个舞蹈员，所以我对于重复动作是习以为常的。

我生命里的所有经历，仿佛都是为我拥有这个孩子做了准备。未来会如何完全无法预测，她的情况能导致状况范围太广。我曾经问过物理治疗师她有可能走路吗？他们对我说：奇迹是有可能发生的。但是现在的Dalia能自行走路了。所以我是乐观的。

我觉得事情会顺利。我觉得她会有办法独立生活。要不，我就永远能跟我最好的朋友生活在一起。”

#梦想不必伟大心跳必须炙热

https://www.facebook.com/humansofnewyork/posts/6613070965433614

中秋节【5家必试 #榴莲月饼】！🤩
#内馅扎实，100%纯正果肉！😋
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中秋节除了 #传统月饼，当然少不了由本地果王 #榴莲 所制成的月饼啦🤣！特有的果香加上被饼皮包裹，一口吃下去就在嘴里爆发的内馅🤤，简直就是最奢侈的享受🥰！当然，市场上的榴莲冰皮月饼也是多不胜数，又有哪几家的内馅是真正采用100% 的纯正果肉呢🤔？诶诶诶，接下来小编要介绍的这些店家，他们的榴莲月饼绝对真材实料👍，听小编的准没错，包你不踩雷🙈！
尤其是这 #5家 榴莲月饼，内馅饱满，入口即化🤤，Kaki们一定要去试一试！😍
✅Duria
他们的 #猫山王榴莲冰皮月饼 不止是连续9连冠军🏆 ，而且多种口味，皮薄肉厚🤩，满满的 #猫山王榴莲内馅，搭配软软Q弹的 #冰皮 ，豪华的内馅，#高级 的口感👏！最重要的是他们的月饼是 #百分百 素食，所以 #素食Kaki 们也适合吃哦😋！
✅有杏
他们家的 #冰皮猫山王月饼 不止经由日本技术改良🇯🇵，就连月饼的冰皮都是 #独家进口 的哦👍！而且除了内馅采用 #百分百 本地纯正猫山王，他们还加入了 #蝶豆花😲 ，所以月饼内都会带有淡淡的蝶豆花香气😍！
✅Hernan Food
他们是马来西亚 #最大 的榴莲食品出口商之一👍，所以他们推出的 #榴莲月饼 肯定不会差到哪里去啦😆，而且他们的月饼还有两种吃法🤯！一种是从冰箱拿出来，立马切，立马吃，口感就像冰淇淋那样，冷冷爽爽🤤！另一种则是等 5 分钟后切开，再放进嘴里，口感就像吃真正的榴莲那样软软地入口即溶😍！
✅金爷爷
他们与著名品牌，香港香 联手推出的 #顶级皇牌冰皮猫山王 月饼，光是名气都响亮整条街啦🙈，而且他们的月饼还是 #100% 采用20年最纯正的彭亨劳勿 #高山老树 猫山王😲，味道绝对比一般的榴莲月饼来得更香更浓🤤！
✅ 菁心by Greenview
他们家的 #黑刺榴莲冰皮月饼 不止是 #纯手工 制作，而且他们的冰皮还是使用 #鲜奶 制作🤗，所以会比普通月饼来得更加香醇哦🥰！最重要的是，他们的月饼内馅虽然是满满的 #黑刺榴莲，但是低糖制作，所以甜味不会盖过榴莲特有的味道哦💕！
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看了小编的介绍，相信你们都知道，这些榴莲月饼，个个都大有来头啦😆！喜欢吃 #榴莲 的kaki们，肯定不能错过！还不赶快带几盒回去，这个中秋节，在家也能吃到最纯正，最香醇的榴莲月饼🤭！
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我必须要说，生酮甜点也能很好吃的！戒糖或者不能吃糖的朋友们看过来。
今天分享的是抹茶双层芝士蛋糕，别看它做法似乎很复杂，其实分开来看，每一个部分都不难，这个蛋糕只是需要耐心去分别做三层，最后组装起来就可以了。吃它的时候便会觉得，一切都是值得的。蛋糕的抹茶味浓郁，底层芝士蛋糕口感绵密，上层芝士蛋糕口感丝滑，不同的层次感一瞬间在口中化开，抹茶控表示好满足。

食材：
海绵蛋糕底： 可做2层8寸的海绵蛋糕
165摄氏度 18分钟
鸡蛋 4个
香草精 1 茶匙
牛奶 3大汤匙
蔬菜油 3大汤匙
杏仁粉 75g
泡打粉 1/2 茶匙
抹茶粉 1茶匙
盐 一小撮
塔塔粉 1g（没有可省略）
赤藓糖醇 50g

芝士蛋糕 8寸
175摄氏度 50分钟
奶油奶酪 450g
赤藓糖醇 100g
鸡蛋 1个
抹茶粉 2大匙

冷冻芝士层 8寸
吉利丁粉 10g
冷水 50g
热牛奶 50g
马斯卡彭芝士（室温） 230g
赤藓糖醇 40g
酸奶油 80g
动物性鲜奶油 250g
抹茶粉 10g

ingredient：
335°F 18minutes
make 2 layers of 8inch cake

eggs 4
vanilla extract 1 teaspoon
milk 3 tablespoon
vegetable oil 3 tablespoon
almond flour 75g
baking powder 1/2 teaspoon
matcha powder 1 teaspoon
salt pinch
cream of tartar 1g
Erythritol 50g

Matcha cheesecake(bake)
350°F 50minutes
water bath method
cream cheese 450g
erythritol 100g
egg 1
matcha powder 2 tablespoon

matcha cheesecake(refrigerator）
gelatin powder 10g
cold water 50g
hot milk 50g
mascarpone cheese (room temperture) 230g
erythritol 40g
sour cream 80g
heavy cream 250g
matcha powder 10g

我的常用烘焙工具 my often used baking utensils:
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饼干变成蛋糕？只需要4个食材就能做到的神奇方法，手残党们看过来。
今天的这个食谱神奇的地方在于，只要在饼干上加上一些食材，就能做成蓬松柔软的蛋糕了，而且还很好吃。我使用的是巧克力味的奥利奥饼干，做出来的蛋糕就是奥利奥饼干的口味，奶油的部分我也是使用饼干碎去搅拌的，一整个蛋糕是奥利奥饼干口味满满，非常浓郁好吃，我的朋友都大呼太神奇了。
也就是因为做法简单，完全零失败，所以这个食谱是烘焙新手友好，想做蛋糕又怕失败的话，可以试试看哦。

食材：
180°C 20分钟
奥利奥蛋糕 6寸：
奥利奥饼干 360g
牛奶（煮沸）260ml
泡打粉 25g

奥利奥奶油：
动物性鲜奶油 300g

ingredient：
355°F 20minutes
6inch cake：
oreo cookie 360g
milk （boiled） 260ml
baking powder 25g
heavy cream 300g

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今天分享一个巧克力布丁食谱，这个布丁也许和你平时吃的布丁有些许不同，它口感绵密，浓厚，是一个巧克力味非常浓郁的布丁。它的实用性很广泛，除了当做可口的甜品，我也会使用它当巧克力塔的內馅，或者蛋糕的夹馅，都能使普通的蛋糕口感更上一层楼。
如果你是巧克力类甜品的爱好者，可以尝试做看看，一定不会让你失望的哦。

材料：
可可粉 28g
玉米淀粉 38g
动物性鲜奶油 280g
蛋黄 4颗
牛奶 280g
黑糖 65g
盐 1/4茶匙
黑巧克力豆 110g
香草精 1茶匙

ingredient：
cocoa powder 28g
corn starch 38g
heavy cream 280g
egg yolk 4
milk 280g
brown sugar 65g
salt 1/4 teaspoon
chocolate chips 110g
vanilla extract 1 teaspoon

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