蟹蟹您
中午照著小黑哥的鳳螺煮法超好吃的
我們這一家一口氣八包吃光光了
Tags: 鳳螺煮法
阿田師嚴選好康(日本和牛、海鮮、肉品、網路直播)
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*品牌故事*
「阿田師ㄟ工場」的前身是擁有大批粉絲的老饕嚴選好康,創立於2017年,是由六位熱血青年創立的品牌,六位來自不同的家庭,六個創新的元素完美融合在一起而成立的.由於,過去老饕嚴選好康這個名字不小心涉及太多專利導致侵權因此而改名,以及過去內部的經營虧損太嚴重,因此,我們重新大整頓,這次我們篩選出更新鮮的食材以及更優質的廠商與我們合作,將重新出發為各位帶來全新的直播風格、最頂級的產品以及完善的服務品質來與大家見面.
希望各位粉絲們能多多支持與愛戴,感謝~
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鳳螺煮法 在 Re: [問題] 鳳螺的煮法- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
風螺的煮法
1.清燙沾五味醬
作法:將水和風螺一同入鍋.蓋上鍋蓋.水滾3分鐘即可盛盤
可買市面上賣的五味醬或沾芥末醬油都很好吃
五味醬作法:蕃茄醬少許.醬油膏少許.糖少許.蒜末少許
2.醬炒風螺
作法:將水和風螺一同入鍋.煮至7分熟(水滾馬上關火)撈起備用
爆香蒜末.辣椒片(可加可不加)放入醬油少許.糖少許.
米酒少許.胡椒粉少許.水少許.中小火炒到湯汁收乾即可盛盤
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****乳臭未乾的小小正妹****
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