一大早就來台南吃美食
台南人的早餐也不再是牛肉湯
隱藏在市場裡的美食
#鴨母寮市場
必吃清爽四神湯
人氣超滾的炭火麵
古早味點心麵煎
台南專屬的碗粿
餡料飽滿的糯米腸
阿婆手工布丁
傳說中的阿婆水
完成一個美食的小里程碑
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鴨母寮市場
台南市成功路上
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鴨母寮市場四神湯 在 台媽日爸樂共讀 Facebook 的最讚貼文
【台南小旅行】
每次回台灣,幾乎都待在台北的娘家,這次難得Tomo爸也一起回台,便想趁機安排個小旅行,帶著我家1.5 個日本人認識台灣之美。
台南是個囊括文化、歷史、美食於一處的城市,又充滿台灣的傳統風味,對於帶著幼兒不想奔波,只想走馬看花、吃吃喝喝的我們而言,是最適合不過了。
既然是來感受「台灣味」,一般的飯店便無法滿足我的需求,因此我特別選在位於鴨母寮市場附近,有百年歷史的老厝「hanlife6910巷仔內」過一夜。
事實證明,好民宿真的能讓你上天堂。「hanlife6910巷仔內」是攝影家周全池的故居,裡頭充滿古色古香,更以布袋戲偶和發條鐵皮玩具作為裝飾,處處可見歷史的痕跡。難得的老房子不僅保養得宜,也非常舒適。
房東太太非常用心,聽說我們此行會帶小朋友,事先準備了石家阿美的粉角綠豆湯放在冰箱裡。寶寶愛喝綠豆糖,我經常自己煮,本來不以為意,沒想到Tomo喝了一口,驚為天人,趕緊叫我也來一起嚐。裡頭綠豆熬得軟爛,沙沙綿綿的綠豆搭配QQ的粉角甜而不膩,又有濃郁的豆香,讓人難忘。
此外,房東太太也為住客們準備了老字號的連得堂煎餅。據說每人每日只能限買兩包,連這麼珍貴的伴手禮都替你備好了,真是貼心。
花園夜市
這次來台南其中一個主要的目的就是品嚐美食,當然不能錯過知名的花園夜市。Tomo爸雖曾在台灣住過一陣子,不過逛過的夜市只有士林夜市(不提也罷),和饒河街夜市,因此走進規模龐大、攤位總類繁多的花園夜市時,頗像劉姥姥逛大觀園般大開眼界,每攤都想吃吃看。.....只可惜肚子只有一個,讓人搥胸頓足。
每週四、六、日營業
台南市北區海安路三段533號
鴨母寮市場
民宿走出來兩三步,就是鴨母寮市場,裡頭的垃圾麵、四神湯、手工布丁都相當知名,值得一嚐。
台南市北區成功路148號
#非業配台媽自掏腰包誠心分享
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