重量級月餅駕到 榮華月餅自帶光芒
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你和我一樣,好懷念鐵盒裝的老派月餅嗎?
己經有七十多年歷史的榮華月餅,在香港元朗起家,現在酒樓和餅店同樣擁有許多死忠的支持者,是香港三大餅家之一。
這麼多年來雖有新品出現,但是傳統的月餅依然令人懷念,尤其他們的蓮蓉,分為蓮蓉和白蓮蓉二種,都是採用上等的「湘蓮」為原料,除了有雙黃,還有富貴逼人的「四黃蓮蓉」,這可是很多年輕人根本沒有見過的華麗珍品吧!?一切開總是會引來驚呼啊!
經典的伍仁月餅,現在市場上更是少見,很多都成了改良版的堅果月餅,那是因為正統的伍仁(瓜子仁、杏仁、核桃、芝麻、橄欖仁)中,最耗工費時的「橄欖仁」現在量極少,取得困難,所以都只好拿別的果仁充一下數,還好,榮華的伍仁月餅仍是伍仁到齊,外加了冬瓜糖的「標準配備」。
我常說,關於甜點最好要做到「純」和「正」,我情願少吃,但完全不想吃到東減西減的版本一大個,吃完了也是空虛啊!
今年,愛飯團很難得爭取到了榮華月餅上架,壓軸登場,開心極了,資深老饕們一定想念它,年輕會員們若想體會一下經典復古風味,也絕對不能錯過這江湖上的重量級月餅。
這幾年榮華的「桃酥」和流沙奶黃月餅,因為個頭比較小,很受年輕人的喜歡,也是值得一試的。
連結這一組是四種口味-雙黃蓮蓉、雙黃白蓮蓉、雙黃紅豆、純正伍仁。
這裡還有:
流沙奶黃月餅:https://ifuntuan.com/products/99797737?category_id=22......
鹹蛋黃小桃酥:https://ifuntuan.com/products/99797739?category_id=22......
四黃白蓮蓉:https://ifuntuan.com/products/99797729?category_id=22......
蛋黃蓮蓉小月餅:https://ifuntuan.com/products/99797734?category_id=22......
BY美食家吳恩文
鹹蛋黃小桃酥 在 Rainbow姨姨的一家 Facebook 的最讚貼文
年廿七,糕!糕!糕!
辦年貨,腸!腸!腸!
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鹹蛋黃小桃酥 在 Vida De Phoenix Facebook 的最佳貼文
ℂ𝕠𝕞𝕚𝕕𝕒 𝕕𝕖𝕝𝕚𝕔𝕚𝕠𝕤𝕒
Chinese New Year is coming. My tummy is ready for yummy food.😋😋
每逢新年就最鐘意食糕,除咗年糕,
#榮華香菇蘿蔔糕 同 #懷舊椰汁紅豆糕
都係我必食之選!
香菇蘿蔔糕用 #植物肉 代替傳統的臘腸,
啱晒唔食臘腸嘅我😋
我唔食臘腸,但老公鐘意食,
#臘味香菇蘿葡糕 就啱佢啦!
今年我多咗個至愛 #鹹蛋黃小桃酥 ,
香脆唔油膩,好有鹹蛋黃香,
食完一粒係停唔到口囉!
未過年我一個人已食晒成盒😂
#尊貴六福臘腸錦盒 真係超靚😍
中式卷軸包裝,一盒有齊臘腸同潤腸,
送禮超得體,即送咗俾媽咪!
榮華香港 Wing Wah HK
2月11日前,臘味年貨標準價85折呀!
買滿 $250 送利是封🧧。
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