我好喜歡推廣植物肉。但失禮D 講,其實我一直分唔到IMPOSSIBLE MEAT 同 BEYOND MEAT 。有時食緊BEYOND BURGER 以為係IMPOSSIBLE BURGER。不過算啦!大家都對動物好就得。
呢一日,IMPOSSIBLE MEAT 請我去體驗「植物肉在泰國菜」!我第一句就問:IMPOSSIBLE 乜唔係BEEF 咩? (因為我心目中泰國菜主要用豬。) 但一問完我就知道自己 低B: 植物肉黎架大佬!唔通真係牛咩?! 好,就等我試下你個IMPOSSIBLE 生菜包! >>>> 真心,真係好食過用真肉做既生菜包!!
之後仲有青咖哩肉丸、肉醬茄子…… 唔講啦,我話好好食你會以為我在賣廣告!
唔好從道德講起,你又會話我說教。咁既然用植物肉都咁好食,你做咩係都要劏人來食?!
我唔TAG 間餐廳名,想知邊度就PM 問我!
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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茄子素肉醬千層批(奶素)
餡料豐富的素食「千層麵」-- 素肉醬千層批,即是茄子千層麵(Eggplant Lasagna),這份低碳水化合物千層麵食譜,將常用的闊麵換成了切成薄片的烤茄子,在茄子片之間是Ricotta芝士、嫩菠菜、濃郁的茄醬素牛肉,上面金黃色的一層是車打芝士。吃純素的朋友,可用純素芝士代替。
食譜+心得👇🏽👇🏽
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中環美食:【素食茶舍Cafe!品茶嘆Impossible Foods!植物肉取代動物肉!食出環保新滋味!】
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「Impossible Meat 不可能植物肉」這品牌的植物肉成份,現已確認在成份當中的「Natural Flavours」或「天然香料」裡面是含有少量「蒜」的成份。 ※Impossible Foods品牌 ... ... <看更多>