9/15-9/17美賣網紅節
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查理布朗水嫩貝果:https://meim.ai/9120d5
網路上賣爆的貝果,任選8組再送兩顆!
查理布朗水嫩貝果最近有多紅我就不多說了,三級期間更是被大家搶爆,我自己也在那時候買了自己第一組查理布朗的貝果,果然名不虛傳,吃起來口感超好,連平常不愛吃麵包跟貝果的71也都說這家真的好吃,以下不囉唆直接跟大家聊我的口味排名。
1.北海道牛乳:最經典口味,稍微退冰直接吃就很好吃,微甜濃郁奶香內餡超讚,這次我要買這個口味買爆。
2.白醬燻雞:其實我本身愛吃鹹食大於甜食,這個口味就很適合當早餐或宵夜,我都會用氣炸烤箱把表皮考到微焦,鹹香涮嘴又有飽足感。
3.草莓牛奶/藍莓乳酪:這兩個口味對我來說並列第三,草莓牛奶比較是大人小孩都會喜歡的口味,香甜草莓醬+北海道牛奶醬,藍莓乳酪一樣是酸酸甜甜,但就是比較大人會喜歡的口味,兩款都很推。
其他萊姆葡萄、高達起司、芋泥金沙也都不錯,花生脆酷力是71很愛,但我本身對巧克力類的食品一律沒興趣,所以不在我排名內。
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大阪王將餃子:https://meim.ai/a60280
前陣子開團完,馬上被敲碗要再開團,媽媽姊姊婆婆全入坑!
餃子本身的調味就很足夠,香氣非常濃郁而且肉汁飽滿,皮Q不容易破又不會過厚,不用沾醬、不用配蔥蒜就很好吃(我可是個辣椒蔥蒜控,但大阪王將我覺得可以直接單吃)。
只要家裡有麵粉、太白粉,就能輕鬆做出漂亮的冰花煎餃(網路上有很多食譜)。
日本的餃子、煎餃口味跟台灣的鍋貼不一樣,我個人都喜歡吃,內心只覺得台灣食物好吃的拜託勿戰,世界很大,台灣的食物好吃,其他地方的食物也很好吃。
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大師兄銷魂麵舖:https://meim.ai/d9dd32
放常溫就OK的人氣團購美食!
愛吃辣的我幾乎每餐無辣不歡,71原本也是一樣,但盲腸開完刀之後他變得不太能吃辣,每次只能看著我吃,自己乾瞪眼。
銷魂拌麵口味香麻微辣,吃起來超有「吃辣的爽感」,不過辣度不會太過頭,喜歡吃辣的人一定會喜歡,喜歡香麻感但不能吃太辣的人,一樣很適合。
銷魂拌麵有分成細麵跟粗麵,但因為調味夠好,我覺得兩種麵條吃起來都很讚。
另外還有花生麻醬麵、XO醬拌麵跟肉燥炊粉,這幾款我覺得都好吃,不過我本身就是愛吃辣、愛那個香麻味,在我心中還是銷魂拌麵排名比較前面。
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囤貨團購美食這檔最優惠,只有三天趕快買起來~我自己也要補貨了!
同時也有18部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅LamaShania,也在其Youtube影片中提到,大家好奇為什麼是第21款獨門配方嗎? 因為20款麵包食譜,都完整收錄在武子靖師傅最新推出的線上課程囉! 👉武子靖師傅線上麵包課程: https://to.seeducation.tw/lamashania 武子靖師傅是2011世界麵包大賽的甜麵包項目冠軍,現為日香吐司共同創辦人。 很開心這次能和...
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#美食救援團 #大阪王將煎餃 #冷凍宅配 #文末抽獎
疫情不明朗,又懷念餐廳美食怎麼辦?
日本大阪王將-皮薄外酥內多汁💦元祖燒餃子來解饞😋
買回家煎起來👉https://reurl.cc/NZa8gn
不方便出門採買或用餐的時刻,家裡很需要囤一些冷凍美食,既安心又隨時可以變換口味嚐嚐鮮! 大阪王將的煎餃非常有名,很多部落客朋友也都有開團過,口碑品質一級棒。因此小咪媽咪決定來自己開團自己買,大夥兒有需要也歡迎一起跟!
✏下訂後結團要等14天出貨,所以要趁早訂起來🔥
✏一包50顆,買三包組免運(349/包),四包組更划算(337/包),親戚鄰居揪起來❤
✏煎餃可以當晚餐、宵夜、早午餐,小孩約吃3-5個,大人約8個
✏大阪王將餃子精髓
1⃣表皮香酥內裡多汁
2⃣餃子皮薄如蟬翼,吃巧不吃飽
3⃣餃子餡鹹香下飯,是主角也是最佳配角
4⃣搭配自己喜歡的醬料,讚不絕口好滋味
其實會開團的原因偷偷說~是因為我很想團早餐貝果/厚片/造型包子饅頭給小學生咪當早餐吃,但是因為我之前很少團購食品類,所以沒有相關業績,廠商也不會想錄用一個沒經驗的新手,所以只好先來交個履歷😓 希望大家如果剛好想吃的話可以幫忙揪厝邊捧場一下,感恩🥰
順道也來分享一下我家收集到目前為止的【#早餐食譜】送托嬰/幼兒園/小學生早餐快速準備食譜菜單! 不出門也能備好每天早餐唷😋
https://0rz.tw/8ZVbz
(希望以後可以越來越長變成新的一篇懶人包 😆)
🥟#大阪王將煎餃🥟
■ 開團時間: 9/9 ~ 9/16 23:59
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■ 出貨時間: 結團後14天
■ 分享贈禮: 小行星月刊或德國花園積木(可挑選)*1名,結團日抽出,方法請看留言!
鹹 貝果 食譜 在 Beauty美人圈 Facebook 的最佳貼文
超可口的貝果堡在家也能自己做😋
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鹹 貝果 食譜 在 LamaShania Youtube 的最讚貼文
大家好奇為什麼是第21款獨門配方嗎?
因為20款麵包食譜,都完整收錄在武子靖師傅最新推出的線上課程囉!
👉武子靖師傅線上麵包課程: https://to.seeducation.tw/lamashania
武子靖師傅是2011世界麵包大賽的甜麵包項目冠軍,現為日香吐司共同創辦人。
很開心這次能和師傅透過線上交流,學習做這一款獨家麵包『綠野仙蹤』。雖然是歐式的法國麵包麵糰,但吃起來卻很柔軟,且吃得到滿滿新鮮葉菜,搭配Mozzarella 起司、橄欖油、胡椒一起烘烤,鹹香有滋味,當作早餐再適合不過!
剛開始看到麵包介紹時,感覺是非常專業的歐式麵包,似乎很難做。但實際試做後,卻發現因為是師傅專門為家庭烘焙者設計的食譜,做起來比想像中簡單快速,且烘烤出來的麵包,非常好吃又漂亮。
👉先來簡單介紹一下「綠野仙蹤」麵包的特色:
(1) 使用無糖、無奶油的法國麵包麵糰。
(2) 高含水量的麵團,但卻很容易操作。
(3) 內含大量當季蔬菜,吃麵包同時,也吃進大量葉菜。
(4) 是蛋奶素麵包,若省略起司,就變成全素麵包,很適合素食朋友。
(5) 麵包很柔軟!牙口不好的長輩也很適合。
👉「綠野仙蹤」的食譜:
■麵團
法國粉/高筋麵粉 250克
低糖乾酵母 1.25克
岩鹽 5克
水 175克
■內餡材料
新鮮葉菜 87.5克(我用青江菜與高麗菜)
莫札瑞拉乳酪 30克
■其他裝飾
橄欖油、黑胡椒、起司粉適量
👉「綠野仙蹤」步驟如下:
(1) 使用水合法,靜置20分鐘,讓麵粉與水分充分結合,自動產生筋性,減省揉麵時間。
(2) 麵糰揉至稍微有薄膜就好,不須攪拌太充足。拌入大量蔬菜後,完成的麵包口感,一樣非常柔軟有彈性,保濕度很好。
(3) 麵糰打好後,建議的終溫是22~24度。
(4) 蔬菜建議選用當季葉菜,不要有莖或梗,避免影響口感。為了增加麵包的美觀性,可以挑選高麗菜、青江菜與紫洋蔥,配色有深有淺,比較漂亮。
(5) 麵團包入蔬菜時,用切拌堆疊方式,讓蔬菜均勻地跟麵糰結合。 一開始蔬菜量看起來會過多,但發酵之後,就會覺得很剛好。
(6) 基礎發酵完成後,分割滾圓收口,就直接放入烤盤中做二次發酵。
(7) 烘烤前刷上橄欖油,出爐後再刷一次橄欖油,藉由保留麵包中蔬菜的水分,維持麵包體濕潤。
依照武子靖師傅的小撇步,讓法國麵包也變得很簡單!
這次武子靖師傅開設的線上麵包課程,包含 20 款獨門配方麵包,所有品項都跟綠野仙蹤一樣簡單好操作,師傅還會專門提點小步驟,並詳細說明原理。
最棒的是,只要使用家裡的烘焙器材,不需專業烤箱或專業攪拌機,跟著師傅專門為新手設計的食譜,就能自己在家完成非常火紅的日式生吐司、可頌麵包、貝果等。
武子靖師傅線上麵包課程,目前最後預購優惠到 6/28,我也已經買課囉!
✔ 課程時間,約 480 分鐘
✔ 共 20 款獨門配方麵包
✔ 可以不限次數、永久觀看
👉武子靖師傅線上麵包課程這裡買:
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![post-title](https://i.ytimg.com/vi/-W3N1hTCArU/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEbCKgBEF5IVfKriqkDDggBFQAAiEIYAXABwAEG&rs=AOn4CLC2d8fqhf0m4XZgt-x6WplEmLsFuw)
鹹 貝果 食譜 在 Saisai’s Daily Channel Youtube 的最佳解答
去台南去的太頻繁,我都以為我在台中工作,
家鄉才是台南呢( ˊᵕˋ )♡
帶著貝果去旅行,帶她一起外宿跟吃東西,
覺得很開心,他也意外的很適應,
才發現其實台南蠻多對寵物友善的店,
當然過程裡面我們有帶著推車以防萬一啦♡
時程表:
00:16 #孔雀咖啡 開 #手機影片剪輯課
00:30 #台南旅遊開始 #小豆豆鍋燒意麵
01:16 此次入住民宿 阡陌 1650/晚 http://www.booking.com/Share-9I2m3j
01:28 散步去 #國華街
02:15 途經 #神農街
02:23 #亞米甜甜圈 推肉桂糖甜甜圈
02:29 #林家蕃薯椪 必吃白糖粿跟蕃薯椪
02:38 #東山鴨頭 必吃甜不辣
02:57 途經 #板凳街
03:06 #覓辛 必吃麻辣鴨血跟豆腐
03:44 第二天開始
03:53 第一次坐到Gogoro
04:04 #津悦鹹粥 24小時營業很方便
04:08 #赤崁樓
04:15 #漁光島 貝果最愛的沙灘
04:37 好友珈林牽貝果散步,說⋯⋯
04:42 #米寓 #寵物友善咖啡廳
05:32 #木蘭咖啡 店內有一隻科基叫冷扣
06:14 生活紀錄|食譜已發的韓式海鮮煎餅
07:35 婚禮婚紗代辦事項
08:20 去豐原咖啡廳耍廢
08:44 貝果放風買零食
以上就是這次的生活紀錄,
這次的影片使用的都是Sony zv-1相機錄製,
顏色有調整過,大多數使用的是內建的PP4、PP6拍攝,
可能對於直出有堅持的我,還是覺得索尼不太適合自己😂
但是對焦跟畫質來說還是比Canon g7x mark iii來的好,
但防手震跟直出色我還是喜歡Canon & Fuji啦♡
• info—
📷 Sony ZV1
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鹹 貝果 食譜 在 點 Cook Guide Youtube 的最佳貼文
?? 本集食譜??
雞 1 Chicken
糯米 100g Glutinous Rice
紅棗 6 Red Dates
人蔘 2 Ginseng
蒜頭 4cloves Garlic
栗子 4 Chestnuts
1.糯米洗淨泡水浸軟
2.人蔘洗淨備用
3.蒜頭去皮備用
4.雞洗淨切去頭尾及內臟,把多餘的脂肪拔掉
5.把一半份量的人蔘,蒜頭,紅棗及糯米塞進雞肚內,再用牙籤封好
6.加入剩下材料,鹽及雞至鍋內,水量約七成滿
7.水滾後勺走泡沫,加蓋以小火煮1.5-2小時,完成
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?更多影片?:
【簡易版】擔擔麵?要幾多種材料?|Dandan Noodles [Eng Sub]
https://youtu.be/8VS3B0D_Pv8
【花絮】拍嘢真係好眼瞓? 南瓜濃湯? Pumpkin Soup
https://youtu.be/14Y8jE9sSuY
【All Day Breakfast】法式鹹可麗餅 ?|芝士流心下午茶☕️ 齊晒?|Whole Wheat Crepes
https://youtu.be/wwgoihpBTQc
【潮流尖端】Bagels? 爆餡抹茶貝果 ?|$20做到6個?|Matcha Bagels
https://youtu.be/MOKTHugD4QI
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《馬田帶你解構甜點:從入門到進階,一本學會職人級烘焙技法》
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#韓式 #人蔘 #雞湯#食譜 #煮食 #旅遊 #vlog
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鹹 貝果 食譜 在 #食譜手揉蜂蜜貝果 - 烹飪板 | Dcard 的推薦與評價
➡️我這次有一半是做起司口味的,上面灑的的菲達起司,口味偏鹹,所以不撒太多,裡面包了一小塊kiri乳酪,很讚!! 16. 【恭喜完成啦】出爐後連同烤盤重 ... ... <看更多>