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🍅 中午小屁孩不在家老夫老妻隨便吃之番茄大蒜烤雞腿 🍗
好吃到配兩碗飯
但是因為太久沒做忘記要烤60分鐘以上
所以只好先下樓去跑個跑步機再回家吃🤣
#亂烤一通就好吃的食譜
#分享一萬次都不怕你們煩哈哈哈哈
https://youtu.be/nXY22nFTKQc
#安琪用的番茄是好市多買的
#雞腿就是去骨雞腿不要切塊喔
#鹽巴的量絕對是重點
#洋蔥是我自己發明加進去的
😢今年目前為止最感人的韓劇，沒有之一！
😢死後想上天堂，他們會幫你搬最後一次家；但你知道他們背後的辛酸嗎？
😢被人家灑鹽巴？屋內屎尿四散？屍水沾到怎麼清？垃圾滿屋？新影片一次告訴你！
《我是遺物整理師》共有十集，目前已經全數上架，一舉衝上了Netflix熱播排行榜的前三名。故事敘述患有亞斯伯格症的韓可魯和剛出獄的叔叔曹尚久，共同經營遺物整理公司的故事。
先說結論：我們覺得這齣影集的眾多角色故事和深沈核心訊息，可以媲美《雖然是精神病但沒關係》；另外，他的催淚和暖心程度可以媲美《哈囉掰掰！我是鬼媽媽》；而遺物整理師找尋死者真相的過程又堪比《誰是被害者》。最後，重點是：劇中扮演叔叔的李帝勳，他精實的身材與動作戲碼又讓我們聯想到《太陽的後裔》中的宋仲基⋯這麼完美融合的影集，不看絕對可惜！
不過《我是遺物整理師》，讓我們聯想到之前解析過的職人台劇《火神的眼淚》。我們覺得這兩部作品剛好是一個很好的對比：同樣都是從一種大眾不熟悉的職業切入，進而帶出編導想要探討的社會議題。不過有別於《火神的眼淚》主要以寫實手法聚焦在消防工作的結構性問題，《我是遺物整理師》則是從死亡的戲劇效果帶觀眾去理解『孤獨死』的現實和無奈。也就是說，這無關乎哪種方式比較好，只是戲劇的目的性、切入點與呈現出來的效果不同而已。但無論如何這兩部都是我們今年大推的作品喔！
所以在今天的節目裡我們會避開重雷來解析這齣影集，盡量保留觀影的樂趣。同時也會整理這齣影集背後不為人知的故事，讓看過的朋友們有更深的感動：包括故事核心訊息、遺物整理師這項職業背後的真實秘辛，以及劇情中的角色原型。會讓你為這些真實發生過悲傷故事，感到特別地惋惜。
在繼續看下去之前請先開啟中文CC字幕，另外也提醒一下，因為演算法的關係，我們更新的影片不一定會被推播出去，所以請記得按下小鈴鐺，才不會錯過每週兩支影評的更新喔！
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#我是遺物整理師
#MoveToHeaven
【蜜芋頭】三步驟讓你鬆軟綿密，甜上心頭！
「小孩不敢吃芋頭嗎？」
「芋頭要怎麼挑才好吃？」
蜜芋頭吃起來『鬆軟綿密』
加上牛奶或椰奶一起吃
味道更升級！
不論是大人小孩
吃了絕對都是幸福滿滿💖
重點是真的超簡單啦！
只要通通丟進電鍋就可以完成的料理
趕快標記你的親朋好友做給你吃😂
（今日份量：6人份）
『蜜芋頭』需要準備的材料
👉芋頭 550克
👉水 650克
👉糖 120克
👉鹽 適量
👉外鍋水 3.5杯
👉椰奶 適量
👉牛奶 適量
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥛開始簡單製作🥛
①電鍋外鍋倒3杯米杯水
②加入芋頭、糖、鹽巴、水
③蒸到電鍋跳起後燜20分鐘
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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#蜜芋頭
#甜點
#芋頭牛奶
#簡單料理
#居家料理
這是一道只有兩個步驟就能完成的湯品
但是相信我，很多人都不知道要怎麼煮才好喝
而且容我說一句
好喝的排骨湯絕對不是用電鍋就能煮出來的
我們需要火力及時間讓食物的精華充分熬煮出來
電鍋一樣能煮，但味道真的天差地遠
光湯頭的清澈度和入口感受到的濃郁度就差很大
喝過你就知道我在說什麼了
好喝的排骨湯絕對不是清澈透明的，而是白白濁濁的
要煮出一鍋好喝的排骨湯一定要記住兩個重點
1. 排骨一定要川燙後洗淨再下鍋
2. 用直火持續沸騰至少煮一小時以上
其實除了今天示範的排骨湯之外，像是羅宋湯、洋蔥湯、竹筍湯...
舉凡需要將食材味道熬煮出來的湯
都絕對不是一二十分鐘就能快速完成的
你可以煮出一鍋湯，但絕對不是煮出一鍋好喝的湯
以下分享我個人最習慣的料理方式
「白蘿蔔排骨湯」 的食譜及步驟
可根據自己的習慣做調整，料理沒有標準做法
希望你也會跟我一樣愛上做料理
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【所有食材皆可在全聯購入，品牌不限】
🔴食材及調味料如下
排骨 ...適量(沒有要燙蘿蔔的就直接冷水下鍋川燙)
白蘿蔔 ...適量(切小塊或片狀)
薑片 ...適量
🔵步驟如下
❶ 先煮一鍋熱水，將白蘿蔔下鍋川燙可以去一點生味，然後等待水再度滾後起鍋備用（覺得多餘你可以跳過），然後沿用原鍋加入排骨川燙至看不見血水(沒有要燙蘿蔔的就直接冷水下鍋)，起鍋後必須用冷開水或是過濾水反覆洗淨，直到看不見血水和雜質。
❷ 重新煮一鍋水，將薑片、白蘿蔔和排骨全部下鍋，蓋上鍋蓋開大火等待煮滾，煮滾後轉中小火，讓湯持續維持在沸騰狀態，煮1-1個半小時(至少要一小時)。
❸ 過程中可開蓋撈掉表面雜質，時間到之後用鹽巴調味即可上桌。（可依照個人喜愛加入白胡椒粉、香菜、芹菜...）
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