#氣炸烤箱
#體驗文
說起主婦圈熱搜的關鍵字『氣炸』絕對前是三名,家電控我當然也愛湊一腳,說實在的,大烤箱擺在那,三不五時還會開美膳雅氣炸烤箱來用,相信有人會問:「為什麼要用?什麼時候用?好不好用?值得買嗎?…」
告訴大家,我覺得氣炸烤箱好用主要是〝操作簡單〞,連國中生都會用;再來是體積小、加熱快,讓烹調時間大大縮減。原理很像爐火直接加熱,加熱點由上往下,緩緩將食材的油脂溶解滴下,完成後口感清爽解膩,大烤箱可不是每台都辦得到的。
市面上品牌眾多,各有各的優缺點,設計款式也越來越不同,功能也要求越來越多元,但唯一不變的還是經典『操作簡單』,氣炸烤箱除了能氣炸,還結合多種烘烤功能可以變化運用。自從入手姐弟瞬間變大廚,從薯條雞塊到法式吐司都不是問題,自己煮自己吃,有時玩個親子聯手料理,讓媽媽我下午茶休息時間變長輕鬆不少!
#適合親子動手做的少油輕鬆fun料理
喜歡烹飪的關係常研究各種廚電,對美膳雅Cuisinart印象很好,櫃子裡那把手持式攪拌多年,不管熱湯或打發,目前為止用得很順手、馬力還足得很呢!
▌體驗文 https://bit.ly/2zTgzJz
#製作二道孩子都賞臉的料理
#香烤冰淇淋貝果
#鹽酥炸豆腐
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#Cuisinart #美膳雅 #9L多功能氣炸烤箱 #TOA28TW #親子料理 #一機多用 #空氣烤
同時也有30部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【2021竹北美食分享】就是鮮炭烤魷魚玉米,炭烤珍珠玉米鹹香又美味!Night market grilled corn。roasted corn。台灣小吃。夜市美食。酥炸大魷魚。蜜汁燒烤大魷魚 - #夜市美食 #roastedcorn #炭烤珍珠玉米 - 炭烤珍珠玉米 有原味、海苔、芝麻,三種口味...
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《麥?記》
還真搞不懂那個字怎麼念,聽說是香港有名的店來著!
今天點了
牛筋牛腩水餃麵 $8.5
鹽酥炸豆腐 $9
很豐富,有牛筋牛肉還有麵跟水餃,感覺一次吃很多,雖然不是說很大碗,但是很有飽足感,豆腐看到很多其他的客人都有點,外面酥脆裡面很嫩,還不錯~一個人來吃也很適合喔!
鹽酥炸豆腐 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
【2021竹北美食分享】就是鮮炭烤魷魚玉米,炭烤珍珠玉米鹹香又美味!Night market grilled corn。roasted corn。台灣小吃。夜市美食。酥炸大魷魚。蜜汁燒烤大魷魚
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#夜市美食 #roastedcorn #炭烤珍珠玉米
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炭烤珍珠玉米
有原味、海苔、芝麻,三種口味
大 $50 / 小 $40
醬料超級香!玉米很Q,
有著懷舊的炭香味,
鹹甜滋味超級好吃阿!
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酥炸大魷魚 $100
有六種口味~
原味椒鹽、椒鹽芥末、蒜味椒鹽、
檸檬椒鹽、海苔沙拉、泰式酸辣,
下層有爽脆的生洋蔥~~
佐著香酥的大魷魚,讓人一口接一口!
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就是鮮炭烤魷魚玉米
地址:竹北市中正西路186號
營業時間:下午04:00 - 下午11:00
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著名台灣夜市小吃的英文名稱
barbeque corn 烤玉米
oyster omelette 蚵仔煎
oyster vermicelli 蚵仔麵線
Taiwanese Style Fried Chicken 鹽酥雞
pig blood glutinuous rice cake 豬血糕
soya-sauce braised meat 滷味
brine chicken 鹹水雞
squid thick soup 魷魚羹
medicinal pork ribs 藥燉排骨
ice jelly 愛玉冰
mango shaved ice 芒果冰
soyabean pudding 豆花
scallion pancake 蔥油餅
black pepper cake 胡椒餅
Taiwanese steam-fried baozi 水煎包
braised pork noodles 擔仔麵
stinky tofu 臭豆腐
Taiwanese bread bowl 棺材板
你最喜歡哪些夜市小吃呢? 一定要跟我們分享哦^^
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鹽酥炸豆腐 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最讚貼文
脆皮豆腐材料:
200g 板豆腐/Firm tofu/木棉とうふ
適量 玉米粉/Corn starch/コンスターチ
泡菜材料:
600g 高麗菜/Cabbage/キャベツ
20g 鹽/Salt/塩
50g 醋/Vineger/酢
50g 砂糖(可打成粉末)/Sugar/砂糖
50g 紅蘿蔔絲/Carrot strips/にんじんの千切り
醬汁:
5ml 醬油/Soy sauce/醤油
5g 辣豆瓣醬/Chili bean sauce/辛い豆板醤
5g 砂糖/Sugar/砂糖
5ml 烏醋/Black vinegar/黒酢
15ml 水/Water/水
3g 香油/Sesame oil/ごま油
【2021.7.19排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/AaL-3d7BBMs 素鮑雞腿捲
https://youtu.be/55WWmRqUPAo 自製破布子
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/IsqYUZNb_5w 純素香雞排
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/9vknxZAOcnY 純素芒果冰淇淋
https://youtu.be/DKGGPBgMTb0 純素叉燒肉
https://youtu.be/3-QRfibduJ0 自製素鱈魚
https://youtu.be/eXJkdciGGvg 純素炸雞塊
https://youtu.be/pvWLvDn5Cj8 純素粽香大腸
https://youtu.be/ZXdADMAEfNI 純素海苔肉捲
https://youtu.be/G6nkCa7gpXw 純素日式炸蝦
https://youtu.be/KHt2hcjvwz8 純素鮑魚蝦排
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/6AQPBGQoJuw 純素脆皮肥腸
https://youtu.be/9Di9DUryzk4 自製醬油膏沾醬
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排
https://youtu.be/WO6cd8hW_WM 純素鹽酥雞
https://youtu.be/qNCcqbkTJhA 純素高麗菜飯
鹽酥炸豆腐 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的精選貼文
輕鬆就能上桌的料理!「香蒜酥炸豆腐」雙重口感交織成美味交饗宴
你敢相信這麼簡單的料理也能創造出美味嗎?💯
一口咬下爆出軟嫩柔滑的豆腐,搭配炸得酥脆的外皮
一起在口中交織成完美的交響宴!
再加上椒鹽跟蒜香味的點綴✨
不過是在外部裹上一層粉油炸
如此簡單的炸豆腐卻讓人食指大動、意猶未盡!❤️❤️
🥬食材
🔸嫩豆腐
🔸蒜末
🔸辣椒圈
🔸蔥花
🔸蒜頭酥
🧂調味料
🔹地瓜粉
🔹椒鹽
🍳作法
1️⃣ 嫩豆腐均勻沾取地瓜粉,下鍋油炸至金黃瀝乾起鍋備用
2️⃣ 加入蒜末、辣椒圈、蔥花、蒜頭酥爆香,放入豆腐輕輕翻炒,撒上椒鹽即可完成
#煮呷就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
#香蒜酥炸豆腐
#酥炸豆腐
#豆腐
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