下午茶的好選擇
貝果團購來了🥯
看似平凡的貝果
事實上超級熱銷
預購已經排到11月了啊!!!
我本人期待這團很久了
因為也要趁機補貨
把冷凍櫃塞滿滿😋
這款水嫩貝果
使用100%日本製麵粉
18小時5度低溫熟成製成
無添加奶油與改良劑
健康又好吃👍👍👍
#冷凍保存可延長到45天
一共有12種口味
甜的鹹的都有
我覺得必買口味:
🍯蜂蜜蔓越莓
🍓草莓牛奶
🫐藍莓乳酪
🍫花生脆酷力
🍋檸檬乳酪
也很不錯口味:
🥛北海道牛奶
🍬黑糖燉紅豆
🍇萊姆葡萄
🌰肉桂核桃
🧀高達起士
🥚芋泥金沙
🐓白醬燻雞(鹹)
是不是眼花撩亂
覺得有點選擇障礙了?
第一次購買的人
建議買不同口味試試看
你會發現,每一種都好吃🤤🤤🤤
連著三天週年慶活動
可以任選9種口味(共18入)
只要960元 免運費😍😍😍
推薦再加購8個明太子麵包
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除了很香很好吃之外
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(僅開團三日 2021/09/17 23:59止)
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麵包改良劑推薦 在 小熊麻麻愛分享 Facebook 的最佳貼文
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👉多人見證保證好吃😋(放留言處)
#查理貝果來囉👏👏
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每次看好友👩開團
小熊麻必買的查理貝果
⭕是使用100%的日本製麵粉
⭕僅添加單純的橄欖油
⭕無添加改良劑,超軟Q ,讓小熊麻很放心
❤小熊麻心中前5名
🥇明太子湯普斯
天啊 !!榮登我心中第一名🏆
一定要加熱後再吃
厚厚的明太子塗滿麵包,一口咬下去香氣撲鼻~真的唰嘴到一口接一口a🤤
🥈北海道牛乳
小熊哥的最愛
早上起床都會自己去冰箱拿一顆出來退
🐻說(冰冰貝果)
吃起來像冰淇淋🧁
是他早起的動力唷🤣
🥉蜂蜜蔓越莓
小皓皓最喜歡剛退冰吃 ,蜂蜜丁冰冰的吃起來像麻糬搭上蔓越莓超對味
🎖高達起司
建議加熱吃 起司香味飄出超香濃乳酪味🧀
鹹香鹹香當個早午餐
超適合
🏅草莓牛奶
兩兄弟搶著吃的
⭐新口味 就算不烤還是一樣Q嫩 孩子最愛的草莓🍓
搭上牛乳真的讓人愛不釋手 ,是我們家最愛的下午茶之一唷~
✅冰冰吃像冰淇淋
✅熱熱吃像剛出爐
✅可烤 可氣炸 可微波
✅冷凍最多存放30天
✅食材嚴格把關
✅多項檢驗通過
那麼優秀還不趕快下單 📌https://reurl.cc/Mkd5YK
先搶先贏💪
按下單順序排單唷🥰
💖小熊麻專屬
✅下單後,私訊小熊麻麻可以加入我們的福利團購群,還有新會員專屬好禮🎁
【客服聯繫方式】
客服時間: 週一至週五10:00-18:00(例假日休息)
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📢 此團重點:
✔️ #查理布朗貝果 新口味上市‼️
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貝果每團都很熱銷,早點下單才能趕快收到,買好買滿才不會後悔買太少!
常聽到:「查理布朗貝果很好吃、很厲害、不買會後悔!」太好奇是不是真的好吃!!
查理布朗貝果退冰直接吃,不乾也不會頂叩叩,口感完全沒有跑掉,鬆軟搭配不同內餡,每天吃也不會膩!連不太愛吃麵包的我都很尬意~難怪這麼搶手啊啊啊!
孩子早餐、點心免烤超方便!利用烤箱、氣炸鍋回烤又是不一樣的口感
🔥好吃的㊙️密‼️
✅ 100%的日本製麵粉
✅ 無添加奶油,僅添加純橄欖油
✅ 無添加改良劑
✅ 18小時5度低溫製成
🔥貝果口味推薦:
1️⃣ 北海道牛乳:不完全退冰好吃,冰淇淋口感內餡,一定要囤的口味
2️⃣ 花生脆酷力:內餡有點像金莎,喜歡巧克力不能錯過
3️⃣ 草莓牛奶:飽寶的第一名!她秒殺~直問我什麼時候要補貨(有小孩推薦)
4️⃣ 蜂蜜蔓越莓:酸酸甜甜
5️⃣ 白醬燻雞:鹹的鹹的
👩🏻🍳 貝果怎麼吃:
1️⃣ 常溫退冰約15分鐘,直接吃
2️⃣ 使用烤箱/氣炸鍋
無需解凍~200度烤2至3分鐘,表層會呈脆脆口感
3️⃣ 無需解凍,微波1~2分鐘即可
4️⃣ 電鍋:貝果退冰後,於電鍋底部放烘焙紙(不用加水唷!)按下按鈕~跳起後翻面,再按一次按鈕就能吃囉!
📅限時團購:2021/09/15~2021/09/17 23:59
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🔺 保存期限:包裝升級2.0,冷凍保存45天
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🚚 出貨日:因為手工製作,預計11月中陸續安排出貨,最晚於11/30完成出貨,請耐心等待
✔️本島運費 $150 元 (滿 $960 元免運)
✔️本方案無法配送外島,限台灣本島配送
👆👆我也等了一個月,真心不騙~早點下單,早點收到!👆👆
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很多朋友常問我最近做的這些麵包,是使用哪款麵粉? 我喜歡麵粉筋度強、吸水性佳、容易保
存、方便購買、吃得安心、並且來自大廠牌的高筋麵粉。麥典實作工坊麵包專用粉,很符合我
所有的要求。最近發表的食譜,多是使用這款高筋麵粉喔。
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為何「麥典實作工坊麵包專用粉」符合我對高筋麵粉的期待 :
❤️筋度強:
麥典麵包粉是粉心粉,麵糰筋性好,有彈性也容易操作,做出來的麵包拉絲性佳、組織綿密又
Q彈,很好吃。
❤️吸水性佳
麥典麵包粉的吸水性佳,比一般坊間的高筋麵粉來的高,因此能讓我們輕鬆做出,口感鬆軟的
麵包,尤其適合台式麵包麵糰。
❤️吃得安心
麥典麵包粉,麵粉中不添加任何改良劑或添加劑,很令人放心,是我推薦它的主要原因。
❤️ 容易保存
是專為家庭烘焙設計,1公斤原裝出廠,裡面再分成2小袋(各500克),用多少,就開多少,隨
時有最新鮮的麵粉可以使用。內外袋雙層保鮮設計,外袋是採用不透光的保鮮包裝,隔絕光對
麵粉的影響。
❤️ 來自統一這個大品牌
麥典麵包專用粉,是統一的招牌高筋麵粉,在製作麵粉過程中,採用物理性冷凍除蟲製程,不
同於一般化學蒸燻殺蟲方式,讓人放心。(這是他們的專利技術喔)
❤️方便購買
在一般全聯、家樂福、烘焙材料行、網路電商平台,都可以看到麥典麵包專用粉。當家中急需
補貨高筋麵粉時,不用擔心買不到。
(有興趣看「麥典實作工坊麵包專用粉」詳細介紹的朋友,之前的文章在這兒喔
https://reurl.cc/208Yrn )
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這次我用「麥典實作工坊麵包專用粉」,加了一些小變化,做出台式「芋香肉脯麵包」,甜甜
的芋泥餡,搭配鹹香的肉脯,包在鬆軟Q彈的麵包裡,一口咬下,滿滿的台式口味,你們一定
會喜歡。
▶️芋香肉脯麵包食譜:
(1)麵糰材料
鮮奶 66g
水 130g
高筋麵粉 300g
砂糖 20g
鹽巴 3g
奶油 20g
酵母 3g
(3)內餡材料
芋泥餡 約240g
肉脯 適量
(4)其他材料
莫扎瑞拉起司 適量
(5) 芋泥餡材料與做法
蒸熟的芋頭 200g
奶油 16g
砂糖 25g
步驟1.芋頭切片蒸熟
步驟2.趁熱與其他材料混合均勻(可以用食物處理器 或是麵包機的揉麵功能都可以!)
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▶️芋香肉脯麵包做法:
1.放入麵包機 啟動『麵包麵糰』模式(已經包含揉麵+一次發酵60分鐘)
(請自行選擇相對應行程,行程總長約1-1.5小時左右)
2.取出麵糰,分成三等份,排氣滾圓,休息10分鐘。
3.擀成20*25cm長方形,包入芋泥餡以及肉脯,捲起來。
4.於溫度35度左右室溫, 發酵50分鐘,撒上莫扎瑞拉起司。
5.烤箱預熱200度,烘烤15-17分鐘就完成了!
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麥典實作工坊粉絲團 https://reurl.cc/pdZ3ol
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#麥典實作工坊麵包專用粉 #與麥典實作工坊合作
麵包改良劑推薦 在 LamaShania Youtube 的最佳解答
用「#麥典實作工坊麵包專用粉」做「菠蘿布丁」~~
最近都用「麥典實作工坊麵包專用粉」,從外包裝到裡面的麵包粉成分,都看得出廠商的用心。
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「麥典實作工坊麵包專用粉」很好用:
❤️麵粉中不添加任何改良劑或添加劑,很令人放心,是我推薦它的主要原因。
❤️麥典麵包粉,是粉心粉,麵糰筋性好,有彈性,容易操作,做出來的麵包,拉絲性佳、組
織綿密又Q彈,很好吃。
❤️專為家庭烘焙設計,1公斤原裝出廠,裡面再分成2小袋(各500克),用多少,就開多少。
❤️內外袋雙層保鮮設計,外袋是採用不透光的保鮮包裝,隔絕光對麵粉的影響。
❤️製作麵粉過程中,採用物理性冷凍除蟲製程,不同於一般化學蒸燻殺蟲方式,讓人放心。
(有興趣看「麥典實作工坊麵包專用粉」詳細介紹的朋友,之前的文章在這兒喔
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這次我用「麥典實作工坊麵包專用粉」,做了小朋友超愛的「菠蘿布丁」,菠蘿皮與麵糰全都
是用這款麵粉,菠蘿皮變得更酥,食譜在下面,大家也一起動手做做看吧。
菠蘿布丁食譜:
❶菠蘿麵糰 (可做6個)
奶油 37g
糖粉 37g
雞蛋 18g
麥典實作工坊麵包專用粉 65g
奶粉 8g
❷ 麵包麵糰
麥典實作工坊麵包專用粉 200g
水 125g
砂糖 20g
酵母 2g
鹽巴 2g
奶油 20g
市售布丁 2-3盒
製作過程,請詳細看影片說明喔。
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在防疫期間裡,待在家中做麵包,非常療癒,這款「菠蘿布丁」,我想是大家的童年回憶,我家小朋友也超愛的,很值得試試看喔。
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