最近颱風好像不太喜歡台灣,是不是有機會可以挑戰晴天的森林早餐呢🤔🤔
上次去沒法到森林吃早餐,一直很遺憾啊...
同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「臺灣四季青草誌:123種在地青草圖鑑╳25年本土典籍總整理,24節氣常備青草保健事典」介紹 訪問作者:李嘉梅(大俠老師) 內容簡介: 最經典台灣青草大全百科指南,居家必備、收藏用書。 在西方香草風潮席捲之餘, 更多充滿成長記憶並與生活息息相關的青草等著我們一起認識 救命...
「麵包樹舍」的推薦目錄:
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麵包樹舍 在 瑪格 Facebook 的精選貼文
拉索埃湧泉藍眼淚,阿美族神話故事的6滴眼淚之一。※此藍眼淚非彼藍眼淚......想玩不一樣的,可以參考!
🎯花蓮光復糖廠周邊小秘境→https://margaret.tw/hualien-lasoay-spring/
這是2018年環島,麵包樹舍女主人Juju推薦的景點,但那日行程太趕,沒餘裕好好品味每一泉......上網瀏覽官方資訊,覺得清澈見底的6號湧泉(首圖),景象更吸引我。筆記起來,下次再去。
麵包樹舍 在 瑪格 Facebook 的精選貼文
前兩天才跟好友聊起「五星級的賞螢森林」,赫然發現2021年大農大富螢火蟲季已於上周開跑,活動期間為3月15日起至4月11日。
⭐全台最早出現天然螢光的地方→https://margaret.tw/hualien-lampyris-festival/
花蓮光復鄉大農大富平地森林園區,是台灣面積最大、最容易到達的賞螢秘境。到大農大富賞螢,可享受大自然的光之饗宴,是開春遊賞花東縱谷,個人推薦最值得參加的活動之一。
麵包樹舍 B&B
Margaret Lai
麵包樹舍 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最讚貼文
本集主題:「臺灣四季青草誌:123種在地青草圖鑑╳25年本土典籍總整理,24節氣常備青草保健事典」介紹
訪問作者:李嘉梅(大俠老師)
內容簡介:
最經典台灣青草大全百科指南,居家必備、收藏用書。
在西方香草風潮席捲之餘,
更多充滿成長記憶並與生活息息相關的青草等著我們一起認識
救命青草、救荒野菜到有機蔬菜
野外求生也不怕,全天然內用外敷
隨手可得的台灣青草魅力
跟著24節氣的腳步,打開認識青草的大門
春分土人參、夏至貓鬚草、秋分洛神葵、冬至狗尾草,
本土青草順時生長,全年24節氣各有不同當令青草,
跟隨節氣變換的腳步,探索身邊青草蹤跡、學習辨識植物特徵,
進而認識青草學名、俗名、常用部位、保健功效、食用方式、園藝景觀,
初學青草最適合從此入門,熟悉青草一點都不困難。
藉由這本囊括123種臺灣在地青草的保健指南,
從名稱、產地、特徵到屬性,
從內用、外敷、觀賞到食療,
跟著大俠老師一起認識關於本土青草的那些小故事,
在24節氣裡感受最在地的臺式青草魅力!
★ 收錄野地實拍典藏照片,按圖索驥認識青草
臺北溫州公園旁一整排絢麗花叢,原來叫做臺灣魚木?
開著淡紫色花、長得像尾巴的草,真的就叫「狗尾草」?
600張以上實地拍攝照片、123種精選青草最具辨識性的觀察圖典,
一起發現身邊被忽略已久的珍貴青草,認識、熟悉並愛上它們。
★ 特選16道當季養生藥膳,跟著節氣吃野菜、喝草茶
春天是護肝好時機,適合喝杯養肝護脾的兔兒草排毒果汁;
冬天是養腎好時節,應該來碗補血養氣的茄苳燉雞湯。
身邊垂手可得的日常青草,同時也是以食代藥的保健好食材,
哪個部位可以吃、怎麼料理最順口、哪個季節吃起來美味倍增?
跟著四季的腳步,在對的節氣吃當令青草,應時養生補對營養!
★ 超過12萬字青草小故事,25年臺灣本土青草簡史總整理
桑葉能養蠶、桑葚可以養顏美容、桑根還能調理腰痠背痛、咳嗽氣喘?魚腥草煮茶可調理高血壓 、揉碎塞鼻孔能緩解過敏,還能煎蛋、炒菜、煮湯?
透過青草達人的典籍總整理,加上生動活潑、如臨現場的精彩敘述,
一起聆聽更多植株從救命青草、救荒野菜到有機蔬菜的各路青草演變史!
★ 書後索引依俗名排序,不怕青草別名難倒你
味道讓人退避三舍的雞屎藤,別名又叫「雞香藤」?
大花咸豐草原來就是一般俗稱的「鬼針草」「恰查某」?
為什麼馬齒莧又叫「豬母草」、落地生根又叫「倒吊蓮」?
一種草有多種名字好難記、青草俗稱太多讓人易搞混?
融合本草古籍及歷史典故,有趣又好記的青草俗名一次總整理!
◎ 既實用又可食用、藥用!細說臺灣本土好青草
花蓮、蘭嶼常見的麵包樹,樹幹可做家具、樹葉可當涼扇、果實美味可口,根莖還可煮保健青草茶;餐桌上常見的絲瓜,絲瓜水可養顏美容、絲瓜絡能洗碗洗澡,絲瓜根莖更是清血降壓好藥草!
透過代代相傳的常民生活智慧與經驗累積,從山野、田間、公園、餐桌全方位認識臺灣青草的生態特性與運用方式,和大家一起分享屬於臺灣青草家族的那些草、那些事。
作者簡介:
撰文.攝影/李嘉梅(大俠老師)
中國文化大學新聞研究所畢業
中華民國園藝景觀丙級技術士
隨順因緣、轉換生涯跑道,歷經10年臺灣青草的學習之旅,目前以撰寫台灣青草民族植物誌為職志。希望透過「四季節氣青草」、「保健養生廚房」、「綠活校園青草」等創意教學課程,以及採集記錄臺灣四季青草的文字影像,讓各年齡層、不同族群的臺灣人有機會重新看見——在地文化、環境生態、自然生活、養生料理的臺灣本土青草。
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麵包樹舍 在 BrianCuisine Youtube 的最佳貼文
2020年準備離開台東前一晚,製作人Pierre先生說想再看看池上伯朗大道旁的稻田美景,用空拍機紀錄特屬於台灣東海岸縱谷上,擁有開闊水稻與遠山都蘭山相互映襯的壯闊畫面。隔日一早就委託一日導遊,兼我們的專屬司機《陳董》一起動身出發。臨時想到,既然是從市區台東食冊出發前往池上,一路就必定會經過鹿野,那麼當然該去拜訪好朋友光松位於龍田的民宿。
在同趟台東旅程裡,其實光松也特地到了食冊Café書店參加「來吃我的麵包」活動。讀過我在2018年寫過的文章,果我或許知道他已是一位專業柴燒爐PIZZA與麵包專家,印象中他曾談起在還沒決定回到家鄉台東定居前,在台北的時期也曾經在烘焙坊工作過好長一段時間,回到台東鹿野的龍田鄉,算是自己將對生活期許、工作與嗜同時能陪伴家人等諸多元素收攏在一起,徹底實踐鄉居與工作兼具的行動派吧!
不能跟他說熟識,因為也才見過幾次面,且每回與他見面的印象,總是環繞在食物上投,都是自己去打擾他,吃他的喝他的。這對於Pierre先生而言很不可思議,因為台灣人永遠刻印著好客DNA,那怕前10分鐘才說要來找你,我們都會客氣請人家進門來坐坐,在注重隱私與個人時間安排的加拿大,這種行為就是「唐突、沒禮貌、干擾人家的生活步調」,絕對不會是受歡迎的。
話說2年前的一個下雨天,一群人在「樹舍」聊到意猶未盡,突然光松與夫人提議要帶我們去一處秘密基地,是一間通常需要提前幾天訂位的在地餐廳。這餐廳很特別但外表卻是平凡無奇,絕對是一般人從路邊開車經過,就默默錯過的位置,毫不起眼的安排在一排平凡磚瓦房之間,唯一稍稍能猜出可能是一間餐廳的蛛絲馬跡,就是擺在門前入口旁,一座推測是烤雞專用,火舌竄出轟轟作響的高溫爐座,高手永遠都是在民間似乎已成定律,這間陳設簡樸,食材純淨自然的野菜餐廳,讓我頭一回見識到幾種從未見過,或沒想到可以拿來以清甜雞湯川燙,就能直接入菜的佳餚。
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麵包樹舍 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳解答
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麵包樹舍 在 [心得]花蓮無緣的麵包樹舍,小小抱怨- 看板Hotel 的推薦與評價
打從決定花蓮光復之旅後
第一件事就是尋找民宿
看了很多,考慮了很多
最後決定這家早餐看起來超讚且離熱氣球場地超近的"麵包樹舍"
雖然我們只有三人
但是考量到房間大小和舒適性
我們決定下訂四人房
老闆說我們只有三個人入住所以房價為2500(四人房原價為3000)
為了怕民宿位置難找
老闆也很熱心的郵寄了花蓮旅遊圖和民宿路線圖給我們
一切看似非常完美
但當我們到了民宿時卻遇到了難題
先說我自己也有疏失
臨時多加了一位玩伴(變成四人行)
我想說反正我訂得是四人房
到時再補差額就好(房價變成3000)
所以我自己並沒有和民宿老闆連絡(我錯了....)
當我滿心歡喜到民宿
老闆卻說因為四人房馬通塞住
所以把我們改房型
老闆說是三人房(民宿網業根本沒有三人房)
但根本就是二人房+一張沙發床
當然住不下我們一行人
我知道當初說只有三個人
卻臨時改成4人沒有告知是我疏失
但是老闆臨時幫我們改房型
也沒有事先詢問我是否同意
雖然老闆態度挺客氣
也說要給我們2間2人房,房價打九折(一間2000,二間九折3600)
亦比原本四人房房價多出了600元
雖然我們後來選擇退訂
也因禍得福地找到一間十分滿意又價格又較為便宜的民宿
但是心中仍然對"麵包樹舍"有一些些的小不滿
最後要推薦一下花蓮光復的"馬太鞍驛站"
房間大又乾淨.冷氣強.熱水燙
離7-11.火車站又近
重點是有提供"無線網路" (灑花.轉圈.....)
超推薦大家入住的
以上是我對花蓮光復兩家民宿的心得(下台一鞠躬)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.235.212.203
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