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雞白湯拉麵
朋友聚會時聊到新竹沒有美食？？莫名就聊到新竹近期有幾家不錯的店？？？反正都已經沒有美食，所以就試試看也不會怎樣。
上一次吃到超好吃的雞白湯拉麵是在日本，這家在新竹新開沒多久的小店真的可以滿足我嗎？？
店名叫 麵匠 川上 ，在新竹市政府附近一個非常不顯眼的單行道上，門口有抬投幣式點餐機，可以投 1000 元的那種(還好可以投 1000)，餐點就只有 3+1 種，分別是雞白湯鹽味拉麵、醬油雞清湯拉麵與鹽味雞清湯拉麵，那另外一種呢？就是限量版的雞白湯沾面，一天只有少少的幾碗，大概要開店附近就去吃，不然應該吃不到。
當天開店沒多久就去拜訪，第一次造訪就吃到限量的沾麵，原本其實沒有抱著期望，畢竟你知道新竹這奇怪的地方，怎麼好吃的食物來了之後都會...
但吃了第一口後....ㄟ~~~還不錯耶！濃郁的湯頭但又不膩，香氣也不錯，麵體很有彈性，搭著湯裡的料一起享用就很有滿足感，是我喜歡的味道。
家人各種口味都有點一碗，所以也試了其他的湯頭，發現除了醬油雞清湯拉麵外，都是我喜歡的味道。
好吧！應該會去第二次！！
#新竹美食不踩雷
#麵匠川上 #試營運
雞白湯、鹽味雞清湯專門店，日本職人給你湯頭好味道！迎接新竹大拉麵時代
🔸雞白湯鹽味拉麵 $210
🔸鹽味雞清湯拉麵 $190
🔸精選（叉燒*3,海苔*4,溏心蛋*1） $100
🔸叉燒飯 $80
推推！尤其是他們家的湯頭～不論是較濃郁的雞白湯或是稍微清爽一些的清湯都很厲害！特別推薦他們家的「鹽味雞清湯拉麵 」，像是在喝雞湯但卻是特別濃郁的雞湯，以三種鹽巴調和使用全雞熬製而成，顏色清澈，整個厲害～叉燒的肉片微薄切，肥肉偏多，整體吃起來很軟嫩！肥肉派的我+1
・
但麵體或是叉燒飯我就還好了。叉燒是以冷藏叉燒拿出來表面炙燒，因此吃起來還是有點冰冰的，我自己是沒有很習慣。
🔺推湯頭，尤其是鹽味雞清湯拉麵
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店名：麵匠川上
地址：新竹市世界街114號一樓
電話：035250690
營業時間：試營運時間11:00-14:00（7月試營運、8月正式營業、公休請看粉專）
#新竹美食#新竹#新竹午餐#新竹拉麵#拉麵#Chloe吃新竹
#hsinchu#hsinchucity#hsinchufood @ 麵匠 川上
🌟WOOF PET 沃夫寵物生活館
📍台中市北屯區柳陽西街118號
☎04-22472520
⏰全年無休「採預約制」
🌟狸匠拉麵 -深夜拉麵
📍台中市南區建成路1053號
⏰1700-0100
影片時間軸🎬
00:00精采預告
00:19嚕寶流浪漢髮型
00:34寵物生活館外觀
00:41應該很多人想當這隻狗XD
01:04大廳環境介紹
01:24二樓環境介紹
02:17二樓放風大草皮
02:29準備回家的休息區
03:01貓咪主題套房
04:11嚕寶準備下水游泳和泳池環境
06:18游泳完先來隔壁草皮調節溫度
06:54寵物專車接送
07:00大家最關心的價格表
08:39發現一樓還有個大狗區
09:19大狗放風
09:31嚕寶出浴嚕
09:41洗完澡的感想
10:37嚕寶的前後對比照
10:43結束後去吃個狸匠拉麵
13:21吃飽就結束了
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【去你的北斗】彰化北斗在地小吃！至少要等一小時的東山鴨頭！與觀眾的相見歡❤️
➡️https://youtu.be/JnzIaO40Rk0
合作信箱：dandancat820123@gmail.com
我的錄影設備⬇️
相機：Sony A7c , Iphone11,Insta360 oneX2,Gopro5
鏡頭：Sony EF 16-24mm F2.8 GM
麥克風：Boya BY-M1領夾式麥克風,Boya BY-MM1
空拍機：Dji Mini2
剪輯軟體：Final cut pro
Music by Vincent Liou - Boomer Humor - https://thmatc.co/?l=CEE42786
https://bit.ly/3d4IxTu
獨家優惠：灣景國際悠閒餐飲住宿優惠
費用包括
1晚客房住宿（提供雙人床/兩張單人床，供應視乎酒店細則及情況而定）
免費升級至海景客房（Klook獨家優惠）
入住當晚免費享用雙人自助晚餐
翌日免費享用雙人美式早餐（有效期至2021年6月30日）
翌日免費享用雙人自助早餐 (2021 年 7 月 1 日起生效)
灣景廳| 灣景國際|香港島自助餐 - The Harbourview
灣景國際灣景廳及宴會場地 仲夏呈獻
「龍蝦．黑毛豬」自助晚餐
仲夏的暖風輕撫臉頰，喚醒在紛擾中沉睡的味蕾，遨遊於一抹來自海洋的清涼及西班牙國寶的果香，為夏日注入獨有的清新「滋」味。
灣景國際灣景廳及宴會場地呈獻「龍蝦．黑毛豬」自助晚餐，嚴選被譽為「海鮮之王」、爽滑甜美、外殼帶艷紅色的加拿大龍蝦，及有「懂走路的橄欖樹」暱稱、肉質帶獨特榛果香、於果林放養的西班牙黑毛豬，在匠心獨運的工藝下，銳意打造出一系列形色味俱備的美饌，讓味蕾於今個盛夏翱翔於一片熱情奔放的國度；另有加拿大雪花蟹腳及新西蘭生蠔等冰鎮海鮮源源供應，盡享一份遠離炎夏的涼意。
另外，一向廣受歡迎的加拿大雪花蟹腳、新西蘭生蠔、鮮蝦、鮮蜆、藍青口及東風螺等冰鎮海鮮均會輪流供應；各式刺身包括三文魚、八爪魚、鯛魚、北海道帶子、希靈魚、甜蝦、*北寄貝及*吞拿魚等多達8種款式亦會源源輪流奉上，海鮮款式之多定必讓您花多眼亂且大飽口福。自助晚餐當然不少得各式新鮮沙律、切肉、 #香煎鴨肝及羊扒、蜜糖芥末燒金門火腿、香草烤羊脾、燒美國西冷牛扒、烤德國腸拼盤、北京片皮鴨、香草脆皮豬腩卷、香煎牛仔骨配洋蔥汁、蝦醬炸雞翼、海皇翠塘豆腐、印度咖喱羊肉、香烤豬柳伴青胡椒汁、香烤雞胸配芥末籽汁、紅酒燴牛尾、辣炒海鮮、泰式紅咖喱炒青口、煎海鱸魚柳配水瓜柳牛油汁、日式燒汁烤茄子、寶雲酥焗蕃茄、蝦肉燒賣、杞子豬肉燒賣、清蒸沙巴龍躉、碧綠腰果炒蝦仁、欖角骨、蟹肉扒時蔬、四川辣子雞、避風塘炒蜆、蜜椒牛柳粒、燒鴨菜乾粥、海皇飛魚籽炒飯、蝦籽雙菇炆伊麵
等美饌輪流提供，絕不讓您感到乏味。
*只限於星期五至日、公眾假期及前夕供應
#每晚7時半起於鐵板爐區供應
#即席料理專區只適用於灣景廳
圓滿的晚餐少不了美輪美奐的甜品；除了3款精選甜品外，我們不但每晚供應共8款口味的王牌甜品－瑞士名牌MÕVENPICK雪糕，更有黑森林蛋糕、蜜桃香檳啫喱、黑芝麻芝士蛋糕、意大利芝士蛋糕、阿華田木糠布甸、意式荔枝金柚奶凍、班蘭焦糖燉蛋、楊枝甘露、栗子慕絲蛋糕、豆腐花、紅豆芝麻球、窩夫、港式雞蛋仔、芋圓DIY、迷你葡撻、麵包布甸及朱古力噴泉等，一定讓您大快朵頤。
另設自助飲品吧可供暢飲冰涼的汽水及橙汁。
免付加一優惠價
灣景廳：
星期一至四：成人$428 / 長者$388 / 小童$348
星期五至日及公眾假期：成人$488 / 長者$448 / 小童$408
#每日供應
宴會場地：
成人及長者$458 / 小童$378
#2021年6月5, 12, 13, 26日供應
*已包括加一服務費
*須於成功訂位當日起三天內預繳每位$100訂金
*優惠適用於2021年6月1 - 30日
輕談淺酌星期一
凡於星期一惠顧，每位賓客可獲贈雪花臉譜啤酒1支。
*送完即止
*優惠可與其他優惠同時使用
*優惠適用於2021年6月28日 - 7月26日，逢星期一
*額外惠顧，每支$28+10%
*只供堂食享用
*酒精飲品只供應予18歲以上賓客享用
指定信用卡可享八折優惠
*指定日期不適用
*只適用於按原價計算
#歡迎瀏覽灣景國際Facebook / Instagram官方專頁或聯絡灣景廳，查詢最新的快閃優惠詳情。
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連絡電話：0988 388922
🏠劦陶宛陶藝民宿
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🏠阿亮香菇園
0930-1700
台中市新社區協中街131號
🏠五柳莊
04 2581 8759
台中市新社區興義街2號
🏠小路露營區
台中市新社區崑山里食水嵙6-2號
🏠阿明川味小吃店
1100-1900 週五休
台中市新社區中興嶺60號
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台中北平黃昏市場！人潮洶湧的蔥花大餅和韭菜盒子！直接塞爆走道的壽司店！
➡️https://youtu.be/s_saoI28JnE
合作信箱：dandancat820123@gmail.com
#台中新社#螢火蟲季#新社旅遊
Song: DayFox - You Are Everything
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/UfNxRhioywI
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麵匠川上 300新竹市北區世界街114號☎️03 5250690 ⏰11:30-14:00 / 17:00-22:00（週一二公休） #hkshun拉麵- 位在新竹市政府附近的麵匠川上，店內 ... ... <看更多>
麵匠川上 在 [食記] 新竹麵匠川上- 看板Ramen - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
和上一篇一樣會發現這間店也是意外，新竹低調好吃的拉麵店
總是藏在一般人不太會經過的暗巷裡，原先是要去吃和食川上
日本料理，也就是之前19年12強日本隊來台灣比賽時，因為提
供的餐點受到日本隊好評所以廣為人知，沒想到他們另外在外
面有開了一家拉麵店，也就是這次要介紹的這家
2021.11.25紀錄
店家五點準時開門營業，主要是販賣雞白湯、醬油拉麵和鹽味拉麵，
另外還有沾麵和八王子等限量拉麵，另外麵硬、鹹度和油量都可以調
整，這次點了230元的雞白湯拉麵(麵硬、鹹、油多)，上桌後觀察了一
下，叉燒只有一塊且是薄片的，調理味道算中規中矩沒太大驚喜，搭配
上一點青蔥和菜還有筍乾，麵量算是偏少，最重要的湯頭雞白湯味道有
出來，儘管是點油多但並沒有感覺到很油膩，也因為自己比較喜歡雞油
的香氣多點，湯味道算是甘醇而非傳統中式那種濃郁很厚的感覺，也算
是日式湯頭的一種特色，儘管味道都調到最鹹最油但天冷喝起來還是很
暖胃沒太大負擔，算是新竹少有不錯的日式雞白湯拉麵，之後還想嘗試
另一款主打的鹽味拉麵，但覺得店內比較可惜的是廚房的環境看起來稍
微髒亂，在吧檯區看的蠻清楚，抽風口累積蠻多的灰塵以及牆上的一些水
痕和油漬，另一個比較介意的是店員會在吧檯前清理拖把，也許因為空間
大小所以不得不在料理台旁清理這可以理解，但就是稍微會影響到用餐心情
230元雞白湯拉麵:
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.243.107.187 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Ramen/M.1637947648.A.88A.html
他的雞湯拉麵我就沒有特別推，口味相比更平淡了一點不是我喜歡的類型
※ 編輯: jb679123 (111.243.107.187 臺灣), 12/04/2021 13:41:56
調味上吃起來很普通
※ 編輯: jb679123 (111.243.109.144 臺灣), 12/26/2021 00:10:20
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