To provide a method for producing an instant baked noodle in which texture and flavor similar to those of a food baked by a hot plate can be created.
小さめのヤリイカや魚を加えて
特製ブレンドソースで
仕上げる焼きそばは
たくさんの来客が来ても
喜ばれるお料理。
やはりビールが一番合いますね！
ソースを焦した香りは
なんとも言えない美味しさです。
連載 掲載 レシピより引用。
料理研究家 指宿さゆり
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