#里民活動中心_互助箱📦
#第6檔預購開跑
府城的巷子裏頭有數不清的獨立小店
他們都擁有獨立且忠實的客群,各據一方
在這個疫情時代,出現了三位愛吃的女子
幻想著如何能高效率且安全的吃到好吃的東西就太完美了
因此催生出這個以【里民活動中心】精神為概念的互助箱
我們把里民活動中心的互助精神濃縮到這只箱子裡
每一個參加的你我都是非常重要的里民
我們希望能讓消費者在一個平台就能獲得多家好店的優質產品
只需填一次資料、付一次運費,就能獲得多個店家的產品
類似團購集運的概念。✌️
互助箱默默的也陪伴大家三個多月
不知道大家最近好嗎?
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【第6檔---里民代表/ 箱中飽物】
🚩 小川石沒有廚房 - Gigi
【 古早味筍絲赤肉羹 】
早期總舖師外燴經典菜色之一。
使用土雞蛋和自家產鮮筍烹製,以大量天然食材熬煮出湯底厚度,減少了味精和鹽巴的含量,是老少咸宜的一道湯品;加熱後可以加入自己喜歡的蔥花、香菜、紅醋提香。
🚩 咖哩鬥陣
【 沒有橘子的橘子雞咖哩 】
奶油、腰果、洋蔥及番茄為基底
再加入胡荽、孜然等各式香料融合熟成
最後加入以自調香料醃製的雞腿肉慢燉而成
香氣濃郁口感綿密,來自腰果和奶油慢燉產生包覆著渾厚感
同時融合自調香氣的奔放
🚩 餘事 YU Studio
【 經典鍋煮茶乳 】
店裡不分季節的熱銷款鍋煮茶乳,第二次在互助箱出現了~
暨上次獲得大家好評和熱烈回購後決定換另一款店購率也超高的_碳焙烏龍,大家一起好好喝、喝好好。
熬煮時會依著春茶冬茶、氣候、溫濕度等不同變化來微調比例和時間,剛剛好的濃郁茶香與乳香在靜置、小火慢煮交錯的過程裡緩緩釋放交融,在時間裡達到平衡。
🚩 郭有才 麻油米糕/藥膳排骨(台南永康本店)
【 麻油米糕 - 迷你包 2入組 】
特選濁水溪以南的長糯米及台南在地麻油,依循古早作法在蒸桶外用竹桶箍包製作,讓粒粒彈牙的米吸飽雞湯鮮味與麻油清香,再滴入特製枸杞酒露搭配軟嫩雞肉點級味蕾,口味清爽、噴香不油膩,真切地傳達最傳統台南媽媽的滿滿心意。
🚩 日日享食
【 私房麻辣肉燥 】
聞起來有麻辣的香,吃起來卻不太辣,在腦裡這麼想的同時,就已經不知道扒了幾口飯。最後還會不小心多吃一碗。
🚩 Chez l'Ours 熊喝呷廚房
【 Goulash匈牙利紅甜椒燉豬 】
Goulash匈牙利紅甜椒燉豬是一種以Paprika煙燻紅甜椒粉和其他香料調味的燉肉,起源於匈牙利,從東歐到中歐都是常見的家常料理。
熊大廚選擇台灣豬來做這道料理,台灣豬肉的口感與滋味都是無可挑替的,用豬肉與多種蔬菜和新鮮香料一起燉煮,最後加入煙燻紅甜椒粉與巴薩米可醋提升香味,豬肉保有肉塊形體,但經長時間燉煮已軟嫩且入口即化,醬汁中有多種蔬菜的甜味與紅甜椒的香氣,是一道非常下飯的料理。
🚩 和喫咖啡
【 原味窯烤乳酪餅 】
和喫窯烤乳酪餅,其實就是義大利街頭的『calzone』也就是餃型比薩。calzone擁有比開放式比薩更好的蓄熱性,餡料保水性也更佳
經低溫自然發酵與手感揉麵後呈現的口感與香氣令人著迷
內餡包覆著乳酪絲,趁熱食用可品嚐拉絲的快感。
🚩 木溪 Merci Kitchen
【 百香土鳳梨司康&太妃奶油乳酪司康 】
酸甜的生活感,選用台灣新鮮百香包入富有纖維層次的土鳳梨餡成為酸的代表,手工熬煮太妃醬與法國乳酪作搭配,濃郁的氣味像是生活中的甜。
🚩 嗎哪銅鑼燒
【 銅鑼燒3入組 】抺茶紅豆/肉鬆美乃滋/芋頭
這食物,以色列家叫嗎哪Manna
樣子像芫荽子,顏色是白的,滋味如同掺蜜的薄餅
靠著嗎哪,古以色列人走曠野,那是恩典滿滿的日子
品嚐嗎哪,我們從溫暖手作,感受誠食安心的幸福
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🔹【互助箱訂購表單】🔹
https://reurl.cc/6DadK5
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我們將依照訂單順序 & 匯款完成分為
第1梯-9/29 (三)、第2梯-10/06 (三) 出貨
#台南 #里民活動中心 #台南名店 #獨立店家 #宅配 #團購 #集運 #冷凍料理包 #宅配美食 #防
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過35萬的網紅黃聖凱,也在其Youtube影片中提到,年菜來了!輸入限時折扣碼:M8🎉 先現折150,還享早鳥運費折扣優惠 年菜優惠:https://app.super-landing.com/2021yearfood 去年真的很對不起有和我買年菜的朋友🙇♂️🙇♂️ 我督導不周導致很多人有個不愉快地除夕夜 今年賭上了我的名譽推出了2021的年菜 ...
「麻油豬肉米糕」的推薦目錄:
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麻油豬肉米糕 在 Freedom-貪吃鬼 Facebook 的精選貼文
2021.09.16《全台·和秋美食 》
🔺即食料理太方便❗簡單蒸煮過就可以吃了❤️
🔺#和秋美食 還與星級飯店主廚合力 研發多樣產品💯
◾和秋—麻醬香拌麵 NT$.55元🔅
拌麵煮沸5分鐘再➕醬料即可享用🎵超方便
麻醬好好吃,芝麻有夠香👅👅👅
口味超豐富!古早味的純濃麻醬,全家人都愛
常溫保存,且無添加防腐劑好安心
▫️和秋—櫻花蝦米糕 NT$.59元🔅
竟然🉑️常溫保存,太讚了吧,完全不佔冰箱空位🤣
米糕🈶️添加 米酒/麻油/櫻花蝦,濃郁傳統米糕香
使用彰化在地糯米和台灣豬肉🐷米飯好Q彈
還有最吸睛的東港三寶之一櫻花蝦✨
和秋美食
🏠官網:https://www.heqiufood.tw/
✔️FB:https://www.facebook.com/heqiufood/
🔸IG:https://www.instagram.com/heqiuyummy/
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麻油豬肉米糕 在 美食吃漢酣酣 Facebook 的最佳解答
#貪食酣食宅配
#和秋美食 #麻醬香拌麵 #櫻花蝦米糕
自從脫離WFH的日子回公司上班後
下班真的沒時間再煮晚餐😵💫即食料理也就變得非常重要
這次訂了和秋的拌麵和油飯 直接開箱開起來~
最棒的地方是這兩樣經過高溫高壓滅菌處理
不加防腐劑外 還可以常溫保存👍
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🔶麻醬香拌麵
只要將麵體倒入滾水中加熱6-7分鐘
撈起後再倒入麻醬與醬油充分攪拌開來
馬上就可以端上餐桌!我喜歡加料讓晚餐更豐富😍
麻醬的香氣十足 被麵體充足的吸附 非常夠味
我們都非常喜歡這款拌麵
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🔷櫻花蝦米糕
米糕可以直接隔水加熱、倒出後微波或鍋中加熱
嚴選彰化的優質糯米 以麻油、香菇、老薑、米酒拌炒
麻油和米酒的味道都非常突出 香氣也很夠
裡面還加入紅蔥頭、櫻花蝦和豬肉提味
喜歡米酒和麻油香氣的人可以嘗試看看😃
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麻油豬肉米糕 在 黃聖凱 Youtube 的最讚貼文
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去年真的很對不起有和我買年菜的朋友🙇♂️🙇♂️
我督導不周導致很多人有個不愉快地除夕夜
今年賭上了我的名譽推出了2021的年菜
🐷全部豬肉都是使用台灣國產豬
🐷全部豬肉都是使用台灣國產豬
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有六菜一湯的基本年菜組
以及六菜兩湯(多加佛跳牆)的升級版
份量都是五到七人份
一樣都是還原加熱即可
省時又省力💪
⭕️上湯濃醇全雞湯(固形物800g、湯汁1200g)
使用仿土雞全雞入湯,搭配金華火腿、枸杞、紅棗熬製,微微粘口,香氣長留口中
⭕️團圓大蹄膀(蹄膀700g、筍絲200g、醬汁300g)
使用雞湯滷製筍絲,香氣十足,蹄膀先使用蔥段與油鍋一起爆香炸過,將冰糖炒至焦糖色,先滷後悶,絲絲入味,口感Q綿
⭕️糖醋鮮魚(魚450g、醬汁350g)
選用泉水養殖沒有腥味的台灣鱸魚,肉質鮮美,裹粉炸熟,附上特調糖醋醬汁
⭕️一品女兒紅燒雞(固形物385g、醬汁215g)
選用雞腿肉將女兒紅的特殊香氣鎖入肉中,有酒香沒有酒氣,小朋友也可以吃得很開心
⭕️無錫肉排骨(固形物320g、醬汁180g)
選用台灣豬軟排的,附帶軟骨,口感極佳
⭕️西魯肉(固形物700g、醬汁300g)
宜蘭的經典名菜,使用大白菜、多種菇類、肉絲和蛋酥一起滷制,香氣十足超下飯
⭕️如意團圓米糕(固形物800g)
將糯米飯與醬料與配料爆香,加入黑麻油提香,搭配鹹蛋黃和香菇,口口都很入味
⭕️皇品干貝絲鮑魚佛跳牆(固形物816g、湯汁684g)(此為套組商品,限量300組)
先將芋頭、栗子、香菇、鳥蛋酥炸上色,再軟骨、腿丁一起熬製,搭配鮑魚、干貝等食材,用料十足,湯頭濃郁。
今年只有一個目標
你買得開心,吃得開心
我們今年也會提早配送
將於1/29陸續收到
如果時間上無法配合真的就請你先別考慮
力求每個人都能有個完美的除夕夜餐點💪
再次感謝大家去年對我的諒解🙇♂️
今年一定不會讓各位失望
⭕️運費將於12/15漲回原價
⭕️折扣碼限時只到11/25
麻油豬肉米糕 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳貼文
愛恨椒芝拌麵超好吃~現在還有83折唷:https://bit.ly/3gvfckP
到雙月必吃香醇濃郁的#愛恨椒芝麵
研磨上等芝麻佐微辣椒麻
兩者在口中激盪出濃濃香氣久久不能忘懷~
雙月經典主食#筒仔油飯
將台灣蝦米、香菇、豬肉、麻油等等
台灣傳統食材化為口口飯香~
雙月的#吹風滷味 更是不能錯過
使用雞高湯與上等醬油滷製而成
不添加防腐劑與化學香料,品質保證啦!
雙月食品社
官網:https://www.moonmoonfood.com/
FB:https://www.facebook.com/ShuangYueFood/
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每週一至四 晚間10點 TVBS歡樂台42頻道 / MOD TVBS精采台
線上完整版 晚間11點 愛奇藝 / WeTV
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熱血48小時👉週一中午12:30
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麻油豬肉米糕 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
聖誕節除了吃大餐,到酒吧狂歡也是重點活動,精選今年開業的5間矚目酒吧,有開揚景色有神秘風味,各有不同賣點,立刻約朋友到以下酒吧高呼:「聖誕快樂!」
1.PIQNIQ
電話:5200 1683
地址:中環皇后大道中80號H Queen’s 27樓
營業時間:星期二至四3pm-12mn,星期五及六3pm-2am,星期日3pm-12mn,星期一休息
詳情: http://bit.ly/2N71PaX
近年開了不少天台酒吧,PIQNIQ是最方便,景觀也最搶眼的一間,放眼望去是繁華都市景色。不止環境出眾,食物也有保證,因為和樓下剛奪二星的法國餐廳同一集團。
必吃小食和牛三文治,用A4日本宮崎和牛,咬下多肉汁。凍肉拼盤及芝士拼盤,都有六款選擇。甜點如朱古力撻、蘋果批亦美味。蘋果批用法國蘋果製成,味道偏酸。
雞尾酒、香檳是主角,以Piqniq Matcha Tea最特別,加入了抹茶粉,蘋果汁及菠蘿汁等,味道酸甜中帶抹茶的味道,抹茶控可一試。Piqniq Gin Gimlet外表呈淡粉紅,口感清爽,適合女士輕嘗。價錢絕不便宜,平安夜及聖誕節當晚舉行的任飲白酒汽酒啤酒+任吃瑞士半融芝士,每位$888,是要盛裝出席的場所。
2.Dragonfly
電話:2777 2633
地址:中環荷李活道10號大館10座地下
營業時間:星期一至日5pm至深夜
詳情: http://bit.ly/2OmqSs0
Dragonfly是蜻蜓的英文,和近年大熱的Ophelia一樣,由知名設計師Ashley Sutton負責,感覺非常魔幻,加上位於打卡熱點大館,所以人氣極盛。一進去,會見到天花板散發熒光綠的顔色,當眼處有一巨型蜻蜓雕塑,全店有超過500隻蜻蜓鑄鐵擺設,加上一室寶石綠色的鑄鐵高腳椅,很有歐洲復古風格。
以雞尾酒做主打,招牌飲品Dragon’s Pearls,以茉香珍珠奶茶做底,加入蜜柑,白蘭地等,微甜且帶清新的酒味,各位熱愛珍珠奶茶控,可以一次過滿足喝酒及珍珠奶茶的兩個願望。小食多元化,台式刈包、意大利粟米糕、牛油果配墨西哥紫色粟米片等。味道一般,環境取勝。
3.Room 309
電話:無
地址:中環皇后大道中74號The Pottinger酒店三樓309室
營業時間:5pm-1am,星期日休息
詳情: http://bit.ly/2NJB8NN
Room 309跟以上兩間人山人海的酒吧不同,這間同樣位於中環的私密酒吧,便適合追求私隱的人。位處酒店內,客人都先取得Room 309的門卡匙才能內進,又偏偏酒店三樓其實並沒房間,要先到酒吧找侍應帶路才能入內,很有玩味。
酒吧為貫徹隱秘作風,特設Invisible Menu,主打8款清澈如水的透明雞尾酒,讓你猜不透她的真正底蘊。像Crystal Old Fashioned,用花生醬蒸餾bourbon做基底,然後利用再蒸餾機器,取花生醬的味道卻不取其色澤,明明是濃重花生醬波邦威士忌,賣相卻純如蒸餾水,入口才知真章,有趣。今年聖誕和氈酒名牌合作,推出一系列聖誕雞尾酒Nice & Sloe,氈酒迷必到。
4.LOST STARS LIVEHOUSE BAR & EATERY
電話:2337 6728
地址:大角咀利得街11號地下
營業時間:12nn-2am
詳情: http://bit.ly/2E3wLsr
Lost Stars,是電影《一切從音樂再開始》的點題曲,也是大角咀這間今年4月開業的酒吧連餐廳的名字。負責人Natty曾為城中另一音樂餐廳「呼吸」安排樂手表演,這店也貫徹過往做法,每星期有數晚邀請本地歌手組合上台表演。音樂是主題,器材成本達四十萬元,非常專業。絕不接受點唱、卡拉OK等。而且歌手獻唱時,所有食客都不可點菜,務求大家專注在歌聲中。
通常這類餐廳的食物,都是常見的薯條、雞翼等酒吧小吃,這店卻有驚喜。大廚曾在法國學廚,醬汁全是自家調配,味道鮮香濃郁。就說簡單的薯條,他便想到用西班牙豬背油來炸,入口多了份油香;客人又可以選以日本麻油調味的薯條,充滿芝麻香氣;迷你漢堡以燜豬肉為餡料,肥香爽彈。平安夜會由無伴奏合唱組合Gay Singers主唱,聖誕夜則由本地樂手Carol即席唱出一連串聖誕金曲,氣氛十足。
5.Circus Tram
聯絡: https://circustram.com/
想過一個被眾人注意的聖誕晚,那就得約朋友上這電車了﹗香港首架酒吧電車Circus Tram將電車改裝為包廂形式,裝修復古,處處也是打卡位。
車上與本地手工啤品牌香港友合作,提供拉格啤酒TIMES SQUARE,以德國低溫發酵技術釀造,味道帶有柑橘香氣,清新易入口。亦有多款小食選擇,如紅豆吉士多士、蜜汁叉燒、風沙雞肉等,頗有港式風味。
想在電車上邊飲邊漫遊港島,首先要成為Circus Tram會員,會籍價錢由$11,990起,去除$2,500年費,價格能轉為代用現金,用於在車上消費。價錢不便宜,但邊行邊飲,邊跟途人高叫聖誕快樂,肯定開心﹗
編輯:楊志強
攝影:《飲食男女》攝影組
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