即將滿一百週年的虎牌 日本虎牌 聯名近期最夯的 糯夫 ;你,吃過了嗎🤩
身為一個超愛吃飯的飯桶,
看到虎牌新出的壓力IH炊飯電子鍋JPC-G型那款,真的好想要🥺
原價五萬元現在預購價只要兩萬七!若有跟我一樣想節儉持家,卻又想吃這個厲害的土鍋煮的米飯🍚,到底要怎麼辦?
別擔心💖
現在有一個機會可以吃到😌
9/18-20可以到虎牌的旗艦店吃糯夫米糕特別為虎牌推出的金沙米糕,而且米就是用這款貴桑桑的專業電子鍋煮出來的!Q彈好吃😋
套餐499有包含
-經典麻油雞米糕或中秋蜜汁金沙油飯
-招牌無魚翅羹
-還贈送市價1650虎牌食物罐!
不要說有好康都沒有分享給你們喔😘
然後他們有出愛馬仕御用藝術家設計的商品(可當便當袋或包包)限量的,滿兩千有送,大家要趕快衝啊!(我已經帶一個回家了😌)
以上,阿德報告完畢!
現在要來煩惱如何消除這個月生日局累積在我肚子上的脂肪寶寶了🤣
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—好康活動快報—
日本虎牌Tiger x台南糯夫米糕
9/18-20、正午十二時開賣
兩種套餐各限量100份
🥢僅限內用,無外帶服務唷
♦️經典麻油雞米糕
or
♦️中秋蜜汁金沙油飯
搭配裝盛在虎牌食物罐的無魚翅羹湯
每套$499,誇張的來了:
那個裝羹湯、價值$1650的食物罐,送-給-你!
(顏色隨機、恕無法挑選)
地址:復興南路一段24號
(微風復興對面)
如果不想排隊,家裡很多虎牌食物罐了,沒關係,只要在日本虎牌Tiger全台家電生活館購買「雙層真空時尚便當盒」$3000,便可獲得曾和愛馬仕合作過的設計師Filipe Jardim所設計的限量時尚背袋。
而最近有想要買電鍋的朋友,有一個比週年慶還划算的預購專案,近半價即可預購入手虎牌最新款「壓力IH炊飯電子鍋JPC-G型」還送一個價值12,000多功能三合一電火鍋,除了吃火鍋、各種鐵板料理、還可以做章魚燒~~
可以看出,為了復興微風廣場對面開設的日本虎牌牌台北旗艦概念店,有多用力呀!
#TaigerTW
#日本虎牌
#糯夫米糕
#FoodieAmber
麻油雞米糕電子鍋 在 Amanda生活美食料理 Facebook 的最佳貼文
麻油雞飯可用白米也可以用糯米煮,兩者口感不同,用糯米煮會稱為麻油雞油飯或是麻油雞米糕。必須注意電鍋、電子鍋煮的方式也不一樣。
一早發現有幾位訂購北山電燉鍋的朋友,可能對於訂購流程不是很了解,刷卡部分沒有完成。
有任何問題都可以加廠商的LINE客服做處理 (請見文末,或是訂購表單)。
麻油雞油飯-米糕、油飯
https://www.amanda326.com/archives/29156
訂購九陽北山電燉鍋 https://gbf.tw/2opro 10/13日截止
團購價:3,680元 (原價4,680元)
買再送:JOSEPH JOSEPH 洗濾兩用弧形砧板綠色 (市價$599)
付費方式:信用卡、ATM轉帳
運費:台灣本島免運費、離島運費150元 (不寄送國外)
北山電燉鍋客服資訊
聯絡信箱:uselect0814@gmail.comLine
客服ID @767ttunf
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Amanda團購產品細節,電燉鍋料理 https://ppt.cc/fmpEBx
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麻油雞米糕電子鍋 在 [食譜] 麻油雞油飯- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
我喜歡的油飯是粒粒分明但軟Q的
爬了很多文大概抓到幾個重點可以達到以上效果
(我自己整理的有錯還請幫忙訂正)
1. 長糯米比圓糯米容易粒粒分明(可惜我們這裡沒有賣長糯米)
2. 水份不能加太多,包含調味用的液體(如醬油或米酒)都算在水份內,比例水1:米0.6
3. 事前先浸泡會使米較容易煮透煮軟(糊),所以想要粒粒分明似乎不需要泡
4. 有幾篇文章分享一種做法,糯米邊炒邊分批加水份,炒到八分熟後不再加水直接蒸熟
似乎可以達到粒粒分明的效果,但我實在不懂炒到八分熟的這個原理是什麼,而且
也沒有電鍋,就沒有採用這個作法,但我真的很好奇炒到八分熟和生米加水拿去蒸
有什麼不一樣
目前手邊沒有電鍋,只有電子鍋,但我看到蒸熟這件事突然想到可以用烤箱加水試試
結果效果還蠻不錯的,步驟如下
材料
糯米/ 麻油/ 薑/ 雞肉丁/ 香菇/ 米酒
1. 找一個可以入烤箱的鍋子,小小火加入麻油,油燒熱後丟薑片下去爆約15分鐘
2. 雞肉切塊,丟到鍋內炒致變色,約5分鐘
3. 糯米洗淨瀝乾不用泡,直接丟到鍋內炒,炒到每粒米都有麻油淡淡的褐色,約5分鐘
4. 丟香菇片下去翻炒均勻,約5分鐘
5. 米酒加入鍋中,不可超過所有材料的表面,約六分滿,煮滾
5. 整個鍋子拿到預熱過的烤箱裡,放到烤架上,約150度,烤盤裡加入滾水,開始烤
6. 大概40分鐘就關火,繼續悶10分鐘,之後拿出來加鹽攪拌,把水氣拌出來,完成!
個人覺得這樣做蠻粒粒分明的!尤其放涼後米都不會糊在一起,很不錯!
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