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Q: 麻油 油飯做法 在Facebook 的評價

昨天，提前先端午祭祖，歪先生準備了⋯✅麻油雞酒✅白切黑豬三層肉✅辣炒筍片✅乾煎肉魚✅炒龍鬚菜我只有煮了⋯醬燒豆包辣炒蘿蔔乾條。我們把魚、青菜、一個粽子跟拜地基主的雞腿吃完後，就飽了🤣早上，看冰箱好多一點點的食物，就覺得好阿雜，所以煮了兩杯的糯米。把剩下的：白切肉豆包麻油雞酒筍片煮成#麻油雞酒筍片油飯我在煮的時候，歪先生在旁邊碎念⋯你幹嘛弄成大鍋炒的樣子，感覺好噁心耶。（我心裡一直在翻白眼）（你懂個屁呀😜😜😜😜😜）（但寶寶委屈，寶寶不說😃）（真實的夫妻生活呀🤣）然後⋯我繼續做我自己的事，把炒好的料，跟蒸好的糯米飯，拌炒後回蒸。（我有加一半昨天的剩飯）（因為料實在好多）（按著做油飯方式，其餘不變）蒸好後，香氣實在太誘人了，試吃一口後，馬上裝了一大碗。尬的！歐某！歐某！也太好吃了吧👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻歪先生也一直額樂⋯❤️那個～不是有人說很噁心的大鍋炒嗎😜#你不懂啦#乓貢貢油飯做法（完全免泡米，懶人適用）https://www.facebook.com/485206024878788/posts/1282220938510622/?d=n#麻油雞做法#麻油雞飯做法https://www.facebook.com/485206024878788/posts/2766217646777603/?d=n#菲比的小廚房#麻油雞油飯#剩菜剩飯也有春天#請不要瞧不起姐的大鍋炒#以前辦桌最好吃的就是好多種菜加在一起#看似亂加其實不是#我煮出來的食物絕對美味

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麻油油飯做法在 Facebook 的最佳貼文

2021-06-14 11:11:55 有 100 人按讚

昨天，
提前先端午祭祖，
歪先生準備了⋯
✅麻油雞酒
✅白切黑豬三層肉
✅辣炒筍片
✅乾煎肉魚
✅炒龍鬚菜

我只有煮了⋯
醬燒豆包
辣炒蘿蔔乾條。

我們把魚、青菜、一個粽子
跟拜地基主的雞腿
吃完後，
就飽了🤣

早上，
看冰箱好多一點點的食物，
就覺得好阿雜，
所以
煮了兩杯的糯米。
把剩下的：
白切肉
豆包
麻油雞酒
筍片

煮成
#麻油雞酒筍片油飯

我在煮的時候，
歪先生在旁邊碎念⋯

你幹嘛弄成大鍋炒的樣子，
感覺好噁心耶。

（我心裡一直在翻白眼）
（你懂個屁呀😜😜😜😜😜）
（但寶寶委屈，寶寶不說😃）
（真實的夫妻生活呀🤣）

然後⋯
我繼續做我自己的事，

把炒好的料，
跟蒸好的糯米飯，
拌炒後回蒸。
（我有加一半昨天的剩飯）
（因為料實在好多）
（按著做油飯方式，其餘不變）

蒸好後，
香氣實在太誘人了，
試吃一口後，
馬上裝了一大碗。

尬的！
歐某！歐某！

也太好吃了吧👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

歪先生也一直額樂⋯❤️

那個～
不是有人說
很噁心的大鍋炒嗎😜

#你不懂啦

#乓貢貢油飯做法（完全免泡米，懶人適用）
https://www.facebook.com/485206024878788/posts/1282220938510622/?d=n

#麻油雞做法
#麻油雞飯做法

https://www.facebook.com/485206024878788/posts/2766217646777603/?d=n

#菲比的小廚房
#麻油雞油飯
#剩菜剩飯也有春天
#請不要瞧不起姐的大鍋炒
#以前辦桌最好吃的就是好多種菜加在一起
#看似亂加其實不是
#我煮出來的食物絕對美味

Tags: 麻油油飯做法麻油雞酒筍片油飯你不懂啦乓貢貢油飯做法麻油雞做法麻油雞飯做法菲比的小廚房麻油雞油飯剩菜剩飯也有春天請不要瞧不起姐的大鍋炒以前辦桌最好吃的就是好多種菜加在一起看似亂加其實不是我煮出來的食物絕對美味

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麻油油飯做法在ㄚ樺媽媽的543廚房 Facebook 的最佳貼文

By ㄚ樺媽媽的543廚房

2020-06-03 11:00:58 有 1,132 人按讚

ㄚ樺媽媽小吃店料理系列～古早味油飯

香噴噴有著魷魚的油飯，是令人難忘的古早味！
台式油飯做法其實非常簡單，
煸香的五花肉加上紅蔥油、香菇、蝦米拌炒，
實在是香飄十里的香貢貢、貢貢香~~
只要跟著ㄚ樺媽媽的步驟，就能做出粒粒分明，有嚼感的噴香油飯喔。

註：影片剪輯的時候漏了放醬油的畫面，所以請看文字食譜下材料呦！

有好吃油飯當然要來碗好喝當歸四神排骨湯啦！
做法在這兒~
https://www.facebook.com/543kitchen/videos/2168031463451812/

古早味油飯材料
1長糯米…………..……2米杯
2五花肉………………..300g
3乾魷魚……………..…1隻(中型)
4金鉤蝦米………….…3大匙
5乾香菇………….…….10朵
6紅蔥頭……….……….50~100g
7醬油………………………2大匙
8五香粉……………….…1小匙
9白胡椒粉………………1大匙
10糖……………………….1/2大匙
11米酒…….................2大匙
12鹽……………………..…適量(可不放)
13黑麻油…………...……1大匙
14料理油…………………適量

裝飾：香菜少許
註：糯米：水＝1杯：0.6杯

(步驟)
1、長糯米洗淨瀝乾，糯米：水＝1杯：0.6杯，用電鍋蒸熟(外鍋1.5杯水)。
2、五花肉切絲，乾香菇泡軟擠乾水分切絲(保留香菇水)，蝦米洗淨後用米酒水泡軟瀝乾，乾魷魚溫鹽水泡軟後瀝乾切絲，紅蔥頭切片備用。
3、炒鍋中放入多些油，下紅蔥頭炸至金黃備用(紅蔥片、紅蔥油分開)。
4、原鍋放入紅蔥油加熱，下五花肉炒香至金黃微乾。
5、續下，香菇絲、魷魚絲、蝦米炒到有香氣，加入金黃紅蔥片拌勻，下米酒嗆香。
6、續加入醬油、糖、五香粉、白胡椒粉、黑芝麻油、香菇水1~2大匙炒勻(此時如不夠鹹可加少許鹽調味)。
7、將步驟6炒料與步驟1熟糯米飯拌勻，回蒸10分鐘，食用前灑上香菜即可。

廚房小秘訣~~
1、長糯米如為新米>糯米：水＝1杯：0.6杯；長糯米如為舊米>糯米：水＝1杯：0.7杯。

#ㄚ樺媽媽小吃店料理系列

Tags: 麻油油飯做法ㄚ樺媽媽小吃店料理系列

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※固定直播時間目前採不定時直播 ※如果要找舊一點的文字食譜跟影音在這裡>>YOUTUBE~https://goo.gl/5mjmYI 或者直接搜尋~ㄚ樺媽媽的543廚房

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麻油油飯做法在ㄚ樺媽媽的543廚房 Facebook 的最讚貼文

By ㄚ樺媽媽的543廚房

2020-03-22 11:00:42 有 2,368 人按讚

ㄚ樺媽媽小吃店料理系列～古早味油飯

香噴噴有著魷魚的油飯，是令人難忘的古早味！
台式油飯做法其實非常簡單，
煸香的五花肉加上紅蔥油、香菇、蝦米拌炒，
實在是香飄十里的香貢貢、貢貢香~~
只要跟著ㄚ樺媽媽的步驟，就能做出粒粒分明，有嚼感的噴香油飯喔。

註：影片剪輯的時候漏了放醬油的畫面，所以請看文字食譜下材料呦！

有好吃油飯當然要來碗好喝當歸四神排骨湯啦！
做法在這兒~
https://www.facebook.com/543kitchen/videos/2168031463451812/

古早味油飯材料
1長糯米…………..……2米杯
2五花肉………………..300g
3乾魷魚……………..…1隻(中型)
4金鉤蝦米………….…3大匙
5乾香菇………….…….10朵
6紅蔥頭……….……….50~100g
7醬油………………………2大匙
8五香粉……………….…1小匙
9白胡椒粉………………1大匙
10糖……………………….1/2大匙
11米酒…….................2大匙
12鹽……………………..…適量(可不放)
13黑麻油…………...……1大匙
14料理油…………………適量

裝飾：香菜少許
註：糯米：水＝1杯：0.6杯

(步驟)
1、長糯米洗淨瀝乾，糯米：水＝1杯：0.6杯，用電鍋蒸熟(外鍋1.5杯水)。
2、五花肉切絲，乾香菇泡軟擠乾水分切絲(保留香菇水)，蝦米洗淨後用米酒水泡軟瀝乾，乾魷魚溫鹽水泡軟後瀝乾切絲，紅蔥頭切片備用。
3、炒鍋中放入多些油，下紅蔥頭炸至金黃備用(紅蔥片、紅蔥油分開)。
4、原鍋放入紅蔥油加熱，下五花肉炒香至金黃微乾。
5、續下，香菇絲、魷魚絲、蝦米炒到有香氣，加入金黃紅蔥片拌勻，下米酒嗆香。
6、續加入醬油、糖、五香粉、白胡椒粉、黑芝麻油、香菇水1~2大匙炒勻(此時如不夠鹹可加少許鹽調味)。
7、將步驟6炒料與步驟1熟糯米飯拌勻，回蒸10分鐘，食用前灑上香菜即可。

廚房小秘訣~~
1、長糯米如為新米>>>糯米：水＝1杯：0.6杯；長糯米如為舊米>>>糯米：水＝1杯：0.7杯。

#ㄚ樺媽媽小吃店料理系列

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麻油油飯做法在簡單哥 Youtube 的最佳解答

By 簡單哥

2020-08-28 17:15:01 有 30,144 人看過有 578 人喜歡

【古早味油飯】傳統家庭料理，懷念的好味道！

大家小時候都吃過油飯嗎？
很多場合包括婚宴、滿月等喜氣節日
都會吃到這道料理
你一定有個疑問
它會很難做嗎？
今天簡單哥教你用簡單的方式
來完成這道【古早味油飯】

（今日份量：2-3人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉五花肉 200克
👉乾香菇 10克
👉東蝦 20克
👉紅蔥頭 30克
👉醬油 2.5大匙
👉米酒 2大匙
👉長糯米 2杯
👉內鍋水 0.7杯
👉外鍋水 0.7杯
👉薑 10克
👉乾魷魚半隻
👉五香粉適量
👉香菜適量
👉鹽巴適量
👉胡椒適量

⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml

🥘開始簡單製作🥘
①熱鍋下油，炒豬肉至香氣出來並呈現焦黃色。
②熱鍋下油加入紅蔥頭炒至脆焦。
③加入紅蔥頭油、蝦米、香菇、薑絲拌炒。
④加入乾魷魚續炒。
⑤將豬肉加入續炒。
⑥加入醬油、米酒、香菇水、白胡椒、五香粉調味。
⑦依照口味加入適量鹽巴。
⑧將煮好的糯米飯加入拌勻。
⑨將紅蔥頭加入拌勻。

簡單哥感謝大家的觀看❤️
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#油飯
#古早味
#紅蔥頭
#魷魚
#蝦米
#簡單哥
#簡單料理
#居家料理

油飯古早味紅蔥頭魷魚蝦米簡單哥簡單料理居家料理

簡單哥

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「在繁雜的都市生活忙碌，在簡單的料理美食享受」你是不是不知道每天的晚餐與午餐到底要吃什麼，看遍了周遭的店家，最終勉勉強強選了最常吃的一間店，又過了一天。你是不是曾經想要親自下廚，又因為瑣碎與過多的製作步驟加上忙碌的生活而卻步了呢？「試著自己做做，要美味其實很簡單，動手點開影片，要簡單其實很簡單，」極簡主義（英語：Minimalism），是二次大戰以後興起的藝術派系。目前現代大多數用來定義生活，主張少即是多、單純與純粹。簡單哥，宗旨「簡單學、簡單做」、「雖然簡單、但不含糊」，運用簡單的料理方式，讓大家享受美食簡單與原始的美味。簡單的意思並不是偷懶，而是能讓每個人審視看看自己的每個步驟「少點鹽、加點蔥」注重自己的每個調味，解構食物層層的美味，了解自己讓自己更有意識的自主選擇，而不是單單照著書本與教學，轉而焦點放於自身的重要性。讓簡單哥帶你進入料理的世界，跟著簡單哥一起「用簡單，去享受」，去享受那最純淨的美好滋味，一點一滴的細品每道出自親手的料理，好吃除了了解自己喜歡的是什麼，最重要的是「我要的就是這個味道！」「現在，與簡單哥一起，找出你心目中的那個味道！」你實際「按讚」「分享」「追蹤」? 是我拍片的動力哦！? 喜歡我的朋友歡迎加入我✌️ ➤Line官方帳號 @easybrofood ➤簡單閒聊Podcast https://pse.is/3azapd ➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6 ➤IG帳號 Easybrofood ➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc ➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9 ➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet ➤ Line社群小家庭 https://pse.is/wgrn4 https://pse.is/wgrn4

麻油油飯做法在小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最讚貼文

By 小資懶人美食Vegan & Vegetarian

2019-12-11 13:55:34 有 16,603 人看過有 135 人喜歡

材料：
5g 乾香菇/Dried mushroom/干ししいたけ
30g 黑木耳/Black fungus/きくらげ
40g 紅蘿蔔/Carrot/にんじん
4g 乾金針花/Dried orange daylily flower/干し金針花
300g 糯米/Grained glutinous rice/もち米
210~240ml 水(米1:水0.7~0.8)/Water/水

調味料：
20g 醬油/Soy sauce/醤油
10g 砂糖/Sugar/砂糖
少許胡椒粉/Pepper/胡椒
適量鹽/Salt/塩
20g 蔬菜油/Vegetable oil/サラダ油

做法：
1.糯米洗淨加水210~240ml浸泡(可不浸泡)
2.香菇.金針花加水泡開香菇切絲金針花對切
3.黑木耳.紅蘿蔔切絲
4.鍋中開中小火熱油加香菇爆香
5.加紅蘿蔔.木耳.金針拌炒加調味料拌勻
6.倒入1料中平鋪在糯米上方
7.放入電鍋外鍋加1杯水煮熟保溫30分鐘
8.將煮熟的油飯拌勻即可食用

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【麵】
粄條.粿仔條.河粉 https://youtu.be/2REWQ_uGI9M
麵線糊 https://youtu.be/NO4pFJ6Njgw
味噌拉麵 https://youtu.be/kZ5UdSIP0sA

【飯】
麻油米糕 https://youtu.be/YoyW322qTxo
油飯 https://youtu.be/uqa3d4CLxgo
咖哩飯 https://youtu.be/uX7lg43Mt7I
燴飯 https://youtu.be/VV1PkkvVd0E

【粥】
桂圓糯米粥 https://youtu.be/Usia2Q1do3

小資懶人美食Vegan & Vegetarian

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這是分享素食料理的頻道，有純素料理，也有蛋奶素料理。每道菜都簡單易學，儘量減油減糖，遠離過度加工製品。 Vegan and vegetarian recipes ビーガンとベジタリアンのレシピ 비건 채식 요리법 शाकाहारी और शाकाहारी व्यंजनों Resep vegan dan vegetarian Recetas veganas y vegetarianas สูตรอาหารมังสวิรัติและอาหารมังสวิรัติ Resipi vegan dan vegetarian Mga resipe ng Vegan at vegetarian Công thức nấu ăn chay và chay 歡迎訂閱+按讚+分享並開啟小鈴鐺? 初心：儲存料理食譜(否則日子一久全忘了) 學習.研發.分享素食料理理念：學料理少外食.省錢就是賺錢... 喜好：創新創意.原形原味.回歸自然... 就讀：料理相關科系

麻油油飯做法在 BEMMa Youtube 的最佳解答

By BEMMa

2019-08-05 22:00:03 有 500,574 人看過有 7,036 人喜歡

七夕快到了，小時候每到這天，媽媽總是會準備油飯和麻油雞來拜拜，相傳七夕是七娘媽和床母生，所以我今天來跟大家分享傳統油飯的做法

傳統油飯材料
食材：金勾蝦30克、豬肉180克、魷魚一條、香菇3朵、紅蔥30克、糯米3杯、十塊錢豬油
調味：醬油、糖、白胡椒、酒

這裡是斑愛馬媽專屬頻道，我是 Rita
-----------------------------------------------------------
我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動，雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情，卻是我每天最幸福的時刻😊

喜歡今天的影片嗎？請不吝幫我分享、按讚喔！
我會繼續努力把我的點子分享給大家
也歡迎留言告訴我，大家喜歡吃什麼，讓我們互相交流經驗唷！

#可開CC字幕

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#15. 電鍋料理簡單食譜》電鍋油飯超簡單零失敗！ ... - Yuki's Life

油飯作法, 油飯食譜, 白米油飯做法, 簡單油飯作法, 簡單食譜, 電鍋油飯做法, 電鍋 ... 香菇擠乾水後切絲（香菇水留著）、薑切絲備用; 熱油鍋（橄欖油和麻油1:1）炒香薑 ...

#16. 【食譜】古早味香菇素油飯，完整配方全攻略 - Fiona的蔬食廚房

現在，只要跟著Fiona的圖文步驟，您也可以在家完美炮製出美味的古早味香菇素油飯。油飯分三個層次：即香氣、餡料、糯米飯. 香氣來自麻油煸薑末；餡料需要 ...

#17. 【油飯食譜】芋香麻油雞飯。豆油伯廚藝教室體驗 - 隨意窩

芋香麻油雞飯（油飯）：：【食材】去骨雞腿排4片、香菇10朵、芋頭半顆、長糯米兩斤、嫩薑一條、櫻花蝦【調味料】麻油適量、米酒兩@ 咖啡老媽，食譜部落客， ...

#18. 油飯、麻油飯做法(傳統版) - 小丫姨夢想手作坊

油飯、麻油飯做法(傳統版) · 1. 雞洗淨剁塊,老薑拍碎 · 2. 炒鍋內放入麻油、老薑爆香後加入雞塊拌炒加入米酒(此時請記得關掉抽油煙機) · 3. 米酒煮滾後加入 ...

#19. 香菇麻油飯::: 料理教室- 壓力鍋,平底鍋,朝日調理器

香菇麻油飯. 低壓0秒. 油飯糯米類的小吃，與米糕類似。油飯的做法各地有所不同，有的倒扣盛盤，有些是直接拌勻後，再放上香菜葉。

#20. 壓力鍋食譜》簡易版油飯作法真的很簡單!! 壓力鍋一鍋到底 ...

壓力鍋油飯｜食材長糯米 2 杯豬肉絲 100 g乾香菇 6-8 朵蝦米 2 大匙油蔥酥 2. ... 使用黑麻油炒油飯香氣較濃郁，若沒有也可用一般食用油代替。

#21. 電鍋油飯作法加點麻油更好吃外鍋2杯水是關鍵至於米糕 - 老蝦

【電鍋油飯作法】 ; 2, 起鍋少許麻油/薑片爆香，加入肉絲香菇油蔥酥炒熟後加醬油鹽巴調味 ; 3, 同時找人幫忙洗糯米，記得要洗乾淨，不用浸泡 ; 4, 將(3)加入( ...

#22. 麻油雞油飯-米糕 - Amanda生活美食料理

作法：糯米洗淨完全瀝乾，重新加水。水比例請按照喜愛口感做選擇，油飯口感Q，米糕口感軟 ...

#23. 古早味麻油雞飯做法

2、黑麻油不耐高溫（耐180度），因此素… 阿基師中級50分食譜簡介帶皮五花肉，油飯香濃更順口。食材項目份量香菜適量乾香菇3朵黑麻油1匙蒜末1大匙紅蔥頭75g 蝦米15g 帶皮 ...

#24. 我的家傳料理- 台式古早味油飯 - 矽谷美味人妻

今天要分享的台式油飯,做法非常簡單 ... 有的油飯做法是先將糯米炒過,再與生糯米與滷好的配料一同蒸至全熟 ... 我喜歡先將麻油與蝦米慢慢用小火炒出迷人的海味香氣.

#25. 古早味麻油雞肉米糕阿嬤的家鄉味鍋寶好食光 - 食譜

2. 將材料倒入電鍋內鍋與切片後的香菇拌妥加入米酒與水後調味即可。 #古早味料理#如何做米糕# 油飯 # 麻油雞 · 視頻 · 好食光 ...

#26. 麻油香菇油饭的做法_菜谱 - 香哈网

麻油香菇油饭的详细做法步骤：1、糯米洗净净泡一小时后再次洗净加进3杯半的水放进电子锅内煮熟备用!香菇洗净用水泡软后切丝备用!干鱿鱼泡水约ㄧ个小时再用剪刀剪成小.

#27. 【食譜】麻油雞油飯(2):www.ytower.com.tw - 楊桃美食網

麻油雞油飯(2)【快樂廚房雜誌第81期】雞肉,飯食,中式料理,葷食,32道麻油料理:www.ytower.com.tw.

#28. 婆婆教我的古早味油飯 - 琳達公主的廚房筆記

這個油飯是我婆婆手把手教我的，味道非常好，連不吃蝦米香菇的兒子女兒都很愛， ... 加入肉絲和薑泥，再倒入黑麻油，炒到肉絲變白（說明：我婆婆說全用麻油較上火， ...

#29. 電鍋也可以做的古早味傳統油飯，簡單做法幸福滿滿 - 新唐人之友

2.炒鍋中放豬油或雞油爆香薑片，再放一些麻油後撈除薑片，依序炒香菇絲、蝦米、肉絲和紅蔥酥至有香氣。 3.加入醬油、五香粉、黑胡椒粉、鹽、糖的調味料拌炒，再將瀝乾的長 ...

#30. 「油飯」食譜27篇 - Cook1Cook

油飯又稱蒸糯米飯，是台灣的特色，油飯是以蒸熟的糯米為原料，拌入炒香的佐料。並加麻油，醬油用以調味，混合而成的美食。

#31. 麻油基飯與油飯的做法[純素料理] - 風起- 痞客邦

麻油基飯與油飯的做法[純素料理] 麻油基飯1. 備料:四飯碗糯米.麻油.薑絲.香菇[泡水切成絲.水不要倒掉].喜歡的素料. 2. 3匙麻油加薑絲爆香.再放入香菇.

#32. 古早味油飯 - 灶神在家

古早味傳統油飯，其實自己做也不難一煮起來整個房子都香噴噴的~ 古早味油飯~ 材料：長糯米 4米杯豬肉絲 300克調味料：麻油 3大匙醬油 2大匙香菇 12朵乾蝦仁 50克豬油 ...

#33. 阿芳老師麻油雞飯做法 - Tberries

幾個簡單好取得的食材,爆香炒香後,利用電子鍋就可以簡單完成,這道料理製作過程中會有爆香香菇與薑片的動作, 這爆香的動作我先使用植物油，因黑麻油發煙點較低,當油到達發 ...

#34. 食譜／香煸蝦油飯，古早台灣味年菜 - 聯合報

做法： · 1.小火熱鍋放麻油沙拉油放蝦米炒香! · 2.放入豬肉絲拌炒到熟，放入香菇絲炒軟，加入五香粉白胡椒粉炒勻，沿鍋邊倒入醬油邊熗香邊拌炒! · 3.加入泡 ...

#35. 【食譜】不失敗料理,麻油雞＋麻油雞油飯,在家也可以做出好吃 ...

【食譜】不失敗料理,麻油雞＋麻油雞油飯,在家也可以做出好吃的一雞兩吃＠瑪姬幸福過日子 · 1.雞一隻 · 2.鑄鐵鍋（一般的鍋也可） · 3.黑麻油 · 4.米酒 · 5.老薑.

#36. 麻油油飯做法-Dcard與PTT討論推薦|2022年10月

麻油香菇油飯料理怎麼做才好吃？這裡有137 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：麻油香菇雞油飯, 簡單麻油香菇肉絲櫻花蝦油飯, 【大同電鍋料理】麻油香菇栗子油飯, ...

#37. 簡易麻油雞油飯 - 3+1的幸福旅行

材料：薑片少許去骨雞腿肉2斤長糯米2杯半麻油少許醬油少許步驟：1. ... 將煮好的糯米飯加入雞腿料中一起拌炒直到均勻為止 ... 食譜家常菜食譜麻油雞油飯做法 ...

#38. 古早味油飯 - Carol 自在生活

台灣傳統民間習俗七夕要拜「七娘媽」，七夕是「七娘媽」和「床母」的生日，祂們都是孩童的保護神。家中有小孩的家長會在這一天準備油飯和雞酒(麻油 ...

#39. 「麻油香大爆發」的素油飯 - 三分鐘熱度- 痞客邦

若干年前，我參加朋友的滿月酒，現場的油飯裝在大臉盆裡，像山一樣高，大家在排隊領油飯。不公平的是，在場有位素食者卻獨佔一鍋素食油飯，因為那天我已經餓了很久， ...

#40. 麻油姜味香菇油饭的做法 - 心食谱

做法 · step1. 1: 香菇稍为泡软后洗净.. · step2. 2: 长糯米洗净泡水约2~3小时.. · step3. 3: 起油锅~ 先爆香香菇。 · step4. 4: 香菇香味释出后.. · step5. 5: 接着爆香开阳后~ ...

#41. 麻油油飯(食譜) – 新嫁娘系列 - white男人的視界

麻油油飯 (食譜) – 新嫁娘系列 · 1.要做之前一晚，先把糯米洗乾淨後，放在盆裡，把水加到淹過糯米1公分高，花菇跟蝦米用250 CC米酒浸泡，這些前一晚準備的 ...

#42. 蔬食食譜｜純素素食油飯怎做? 簡易食譜登場，老薑麻油拌炒

素食油飯怎做? 篇素食油飯（花生篇）準備食材：生花生（或是直接到賣素食的跟老闆買滷好的花生）香菇豆輪長糯米配料：老薑胡麻油鹽逢年過節必上這 ...

#43. 麻油雞飯 - 料理123

食譜簡介. 今晚..我想來點寶寶師的麻油雞飯沒錯~最近天氣冷超適合吃這個 ...

#44. 糯米飯（油飯、麻油雞飯） - 歐梅加的二房

材料：長糯米1.5杯（量米杯）、絞肉150克、乾香菇6朵、蝦皮2大匙、油蔥酥1大匙；麻油1.5大匙、醬油1大匙、米酒2大匙、水1杯、鹽適量作法： 1. 糯米洗淨瀝 ...

#45. 【烹記】*~電鍋食譜~*養生食補｜古早味麻油雞油飯

【烹記】*~電鍋食譜~*養生食補｜古早味麻油雞油飯 · 1. 老薑先用麻油稍作爆香，因為之後要炒其他備料，麻酒要比一般炒菜量再多一些。 · 2. 紅蘿蔔先炒香， ...

#46. 麻油雞油飯 - mjeu8n321的部落格- 痞客邦

油飯與麻油雞飯做法其實大同小異兩者差別就在ㄧ個有加酒，另一個沒有煮油飯米到底要不要泡，其實就看個人喜歡什麼口感喜歡口感軟的，糯米可以泡一下， ...

#47. 麻油雞油飯 - 艾瑪吃喝玩樂札記

2.熱鍋，加入作法1的長糯米、20cc水，以中火拌炒10分鐘至糯米呈半分熟，盛碗。 3.老薑洗淨、切絲；乾蝦米洗淨，泡冷水約30分鐘瀝乾水分；雞腿肉洗淨 ...

#48. 麻油雞飯食譜｜好吃到流淚的電子鍋做法,電鍋料理!比例完美!

麻油雞飯食譜看這邊!這個版本的麻油雞飯作法，真的好吃到流淚！電子鍋做法、電鍋料理！比例完美！我跟阿三很認真兩人飽到炸也要吃光這鍋麻油雞飯， ...

#49. 我家的宴客指南，與冬季家常的麻油雞油飯 - 非常木蘭

做工繁瑣的料理不會是我的首選，宴客不能只有單方面取悅客人，主人也要開心才行，作法簡單又不失美味的大份料理就是能兼顧雙方的最佳選擇唷。前菜與點心.

#50. 麻油雞米糕好吃2訣竅彈牙耐嚼香氣不滅

麻油雞油飯材料簡單，米酒頭帶來酩酊麴香、馥郁芝麻油與薑片是絕配，小半隻肥雞脂香豐腴，糯米則是中介，負責兼容並蓄與提供口感，煥發出令人安心的 ...

#51. 天涼了，想吃麻油薑飯，就靠它

有機老薑搭配麻油、生薑及苦茶油調製而成的麻油薑，從選薑、洗薑、粉碎、壓汁、拌油、加熱、炒熟，所有過程一點也不馬虎，造就出香濃的口感，獨特的香氣。

#52. 【美味食譜】DIY美味古早味~麻油雞油飯 - 甜蛋雞愛享受

今天婆婆說自從上次吃到甜蛋雞買的媽寶古早麻油雞油飯後凸然很想吃,於是婆婆靈機一動,決定自己來DIY自家的美味麻油雞油飯. 家裡是煮5米杯的長糯米,在煮之前要先將長 ...

#53. 麻油雞米糕- 鑄鐵鍋食譜- 官方網站- hengstyle - 恆隆行

使用Vermicular鑄鐵鍋烹調「麻油雞米糕」吧！ ... 的鍋中並倒入水，轉大火燒滾後改上鍋蓋轉小火，煮10～12 分鐘後熄火，接著掀開鍋蓋將油飯均勻翻拌，蓋上鍋蓋續燜。

#54. 台式油飯 - 食譜自由配

調料有薑，蝦皮，乾香菇，油蔥酥，五花肉切條，米酒，醬油，糖（冰糖），胡椒粉，五香粉及肉桂粉。糯米洗淨泡水兩小時。麻油油鍋，將薑片下鍋爆香後 ...

#55. 麻油雞油飯：冬日進補的好滋味| 鑄鐵鍋料理食譜

麻油雞油飯 | Sticky Rice with Sesame Oil Chicken. 冬令食補，在天氣冷颼颼的冬天，來上一碗熱騰騰的麻油雞，是身為台灣人的幸福。

#56. 《食譜》台式古早味-麻油『酒香油飯』 - 痞客邦

還沒懷孕之前很不喜歡吃『油飯』胃不好糯米的東西很容易會胃痛或胃脹氣但這胎異常的愛吃油飯!!! 而且居然不會胃痛~讓我覺得很神奇就開始自己來研究煮『油飯』~ 油飯最 ...

#57. 【玩味煮義・影音食譜】砂鍋一鍋到底之麻油雞油飯Sesame ...

今天來分享用砂鍋一鍋到底，煮了一道很好吃的砂鍋麻油雞油飯，我將糯米與白米各配一半的量，比較不怕糯米的不好消化，水量方面的重點在白米用1:1的 ...

#58. 電鍋油飯簡易快速 - 亞歷一家❤️

今天分享電鍋油飯. 我煮法比較偏向孩子喜愛的口味為主. 材料：雞胸肉（可以豬肉），薑，醬油，麻油，糯米，香菇，蝦米，米酒. 補充：因為我喜歡雞胸肉煮油飯的口感， ...

#59. 回憶中的美味：油飯| 男人廚房1＋1 - 健康遠見

香油（麻油）1湯匙 ... 做法：. 1. 乾魷魚先剪成條狀，泡水約30分鐘後備用。 ... 喜歡油飯較軟口感的人，可以在拌勻過後放入蒸籠再蒸15分鐘即可。

#60. 紅麴麻油雞飯- 美食好簡單 - 台視

材料：雞腿1隻、長糯米1斤、紅麴米3大匙、薑片6片、胡麻油3大匙。調味料：鹽1小匙、酒4杯。作法：糯米洗淨，瀝乾。起油鍋，加3大匙胡麻油， ...

#61. 【食譜】麻油雞飯,電鍋料理,零失敗料理 - 小妞的生活旅程

麻油雞飯食譜，麻油雞飯做法好想吃麻油料理喔~這一次妞媽特別做了電鍋料理麻油雞飯解解饞~ 只要買已經切丁的去骨雞腿肉，手幾乎不需要碰到水喔~ 而且做法超簡單， ...

#62. 麻油雞糯米飯 - Amyの私人廚房- 痞客邦

【麻油雞糯米飯】這道古早味料理外面比較少找到，簡單來說就是油飯的一種。吃起來就是有香噴噴,暖烘烘的一種概念♫ 食材(4人份)30分鐘雞腿切塊1隻糯米2米杯薑片1大塊 ...

#63. 【媽咪私房菜】台式古早味油飯 - 媽媽寶寶

今天要分享的台式油飯，做法非常簡單我常作一大鍋油飯，再用冷凍袋分批裝 ... 的是爆香順序，讓各樣食材依其特性慢慢炒香，我喜歡先將麻油與蝦米慢慢 ...

#64. 《料理》美味簡單的高麗菜麻油雞油飯 - 享受人生

做法： 1。先將老薑切薄片，記得要切薄一點哦！

#65. 台式油飯from Eupho Café - 愛在廚房

做法 · 1. 乾魷魚浸入小蘇打水或鹽水至泡發，用水沖淨，切成條狀備用。 · 2. 瘦肉切絲，起油鍋，將肉絲過油，變色即撈出。 · 3. 炒鍋加熱麻油4大匙，放入魷魚 ...

#66. [10图]麻油鸡油饭的家常做法,配方,步骤图解- 菜谱网 - 天天菜谱网

难度:一般，配方:虾仁、米酒、麻油、圆糯米，步骤:1.加入一大匙的油炒红葱头.炒焦香~ 2.再用炒过红葱头的油炒鸡腿肉(切小3.紧接着加入麻油一大匙+中姜末+虾4.

#67. 無水客家香滷肉- 嘖嘖的料理手帳電鍋油飯作法加點麻油更好吃 ...

客家油飯做法. 重點2 冷油煸香薑片. 開火，麻油入鍋，冷油下薑片煸炒，因為麻油不耐高溫，熱鍋大火爆炒反而會變質帶出苦味，拌炒約2分鐘即可，炒至薑 ...

#68. 麻油油飯

這是非常簡單的油飯做法~用蒸的糯米飯粒粒分明香氣清新~麻油薑味和紅蔥香味的油飯兩者大不相同~ 都很好吃! 而清爽的麻油薑味香菇油飯吃來頗為爽口, ...

#69. 【電子鍋版麻油雞飯】零失敗懶人料理作法｜香到逼死人啊

我好想吃麻油雞飯啦只要一開口跟媽媽說一說, 馬上就有美味的料理, 可以吃啦但小美不和媽媽一起住, 還是要自己學會啊下次不管什麼時候想吃, ...

#70. 五香滷花生

五香卤花生米的做法,五香卤花生米怎么做请看步骤：1. ... 靜置放涼之後就可以把鍋中水分瀝乾，加入小黃瓜丁與麻油攪拌均勻，密封好放入冰箱冷藏一個 ...

#71. 【素食食譜】南乳粗齋賀年必備3大重點煮得入味食得滋味

南乳加紹酒及熟油攪勻備用。 ... 6.最後加荷蘭豆及麻油拌勻，再燜約1分鐘完成。 ... 【素食食譜】台灣古早味油飯免長時間浸米單柄煲電飯煲煮均可.

#72. [蘿蔔糕食譜] 結合添好運＋大師姐的黃金比例做法

3 湯匙油 · 1 湯匙鹽此份量口味偏淡，可煮好粉漿後試味再酌量加鹽 · 少許胡椒粉 · 1/2 茶匙糖 · 1/2 湯匙麻油 ...

#73. 古早味的最新與熱門文章- PIXNET PAGE - 痞客邦

來看痞客邦關於古早味的文章討論內容：林聰明砂鍋魚頭中正總店地址：嘉義市東區中正路361號電話：080 052 0166營業時間：12:00~21:00嘉義美食必吃前三名，火雞肉飯、 ...

#74. 過年圍爐必看！火鍋湯底+主食+醬料熱量一次看5招爽吃不怕胖

建議減少酒及麻油的用量，使用半水酒烹調，享用前記得將浮油刮除，減少油脂攝取。 2.必加蔬菜才均衡. 一般薑母鴨或麻油雞等都是以肉為主，建議加入蔬菜類 ...

#75. 煮飯比例電鍋

做法 (免泡水)：糯米洗淨放入電鍋內鍋中，米跟水的比例抓1：0.7，外鍋加1杯水，按下 ... 用電鍋煮"麻油雞飯"~香氣誘人好美味!! by Popo Huang 臘味飯.

#76. 新冠肺炎》確診喉嚨痛到像刀割怎麼吃？醫師教5招快速緩解 ...

避免攝取辛辣、酸、油炸類等刺激性食物，容易上火的補品，例如麻油雞等，也盡量不要吃。 5.遠離菸害：. 不要抽菸或吸入二手菸，這些過敏原可能會讓喉嚨痛 ...

#77. 東湖｜王家水餃館。東湖國小前飄香三十年排隊水餃店

豆鼓炒得細碎入味，豆干厚實小魚酥脆，炒拌得刻意油潤，是這道小菜的特色 ... 吃了王家水餃，韭菜甜肉味濃，但感覺沒有數年前吃到那撲鼻麻油香，也 ...

#78. 薑汁燒肉阿基師

酒味與甜味在料理中有不同的效果，請參考味淋/ 味醂介紹。作法2. 空鍋燒熱不用放油直接入肉片炒鬆(梅花豬肉片會自己出油的)再續加剩下 ...

#79. 屯門美食｜18大必食推介！新墟神枱級拉麵＋市中心餐廳＋寫意 ...

黑山食堂｜日式飯堂：招牌流心芝士玉子燒＋咖喱蛋包飯＋自家製蜜糖單骨雞翼 ... 天丼香港店食譜、份量全部跟足日本店做法，部分食材由日本直送，包括 ...

#80. 過度保暖進補反傷身？中醫揭冬日2大習慣好傷腎 - 巴士的報

豆腐1件豉油1湯匙. 雞蛋半隻麻油1茶匙. 蓬蓉1湯匙粟粉1茶匙. 獅子頭做法. 步骤1：. 免治猪肉加入洋葱粒、薹蓉、葱花、米酒、豉油、麻油及粟粉搓 ...

#81. 子宮肌瘤患者飲食這樣調輕鬆過年沒煩惱 - 民視新聞

油炸食物如炸雞，洋芋片、炸排骨中的飽和脂肪酸、反式脂肪酸和膽固醇都會導致 ... 華人的年菜：麻油炒雞佛就是其中一道地雷菜，常有人說女性多吃雞 ...

#82. 大年初一为什么要吃素?大年初一要吃素的习俗由来 - 聚餐网

接着净锅烧热，油热后将全部菜料放入，下清水，调入适量生抽、味精、麻油，慢火煮透。然后将煮好的斋菜分别按其原料的颜色间隔摆放入砂锅中，用中火煮 ...

#83. 蛋蛋痛4年不在意！17歲男睪丸壞死醫搖頭：只能切掉 - MSN

男性朋友千萬要注意！馬來西亞一名17歲少年，去年底和朋友一次玩笑過程中，不小心被踢到下體，他當場痛到倒地，友人見狀立刻送醫，沒想到檢查發現， ...

#84. 杏鮑菇燉雞腿,雞腿滑嫩入味兒,好吃下飯 - 人人焦點

原料：杏鮑菇、大雞腿、青椒、玉米油、姜、干紅辣椒、花椒、鹽、生抽、蚝油、麻辣火鍋底料、小蔥、蒜。做法步驟：. 第1步、杏鮑菇切滾刀塊，青椒切小塊。

#85. [閒聊] 宮崎駿:荷包蛋算洋食應該要配醬料- 看板C_Chat

推worshipA: 鐵板麵+荷包蛋跟蛋糕都是麵粉+蛋+油所以我配鮮奶油01/22 14:09 ... groundmon: 且荷包蛋火腿也不是什麼做法嚴謹的傳統菜式01/22 14:16.

#86. 電鍋煮麵

三檔火力，細火慢煎及燜菜；中火燉湯及油炸；大火炒菜及火鍋。 ... 還有哪些推薦必學的快煮鍋料理食譜呢？快煮鍋料理／快煮鍋煮飯、滷肉、咖哩、溏心蛋等 ...

#87. 三杯雞米血

開中火乾煎，把雞皮的油都逼出來，將表皮煎到金黃酥脆後翻面再煎約60秒撈起切一口大小備用.5匙麻油，先三杯第一香約2分鐘左右薑片微捲後，開蓋放（黑 ...

#88. 嬰兒與母親 8月號／ 2016 第479期林嘉綺母愛成就的幸福

MOR1 年輪彌月油飯禮盒傳承日本六十年蛋糕製作技術,象徵幸福圓滿的年輪蛋糕,搭配以黑麻油、埔里香菇、黑豬肉、遵循傳統做法的油飯,讓人感受到滿滿的心意。

#89. 莊淑旂博士的家傳調經術 - Google 圖書結果

... 可以在生理期間多食用糯米調理的食物,除了油飯外,甜糯米粥有也是一道很好的料理。材料:三日份糯米75公克、桂圓肉45公克、黑糖100公克、月子水1000cc 做法: 1 把 ...

#90. 分步詳解中西合璧家常菜 - 第 81 頁 - Google 圖書結果

文翰很記得他十二歲時在台灣學中文,每天在飯堂吃到炸醬麵的甜麵醬味道。 ... 似蜜」用麻油去煎的做法,烹製時醬香、肉香、葱香滿室,全都給饞咀的外子和攝影師一「掃」而 ...

#91. 3日、5日、7日減醣瘦肚餐: 84餐、200道食譜，專業營養師團隊幫你精準設計最強瘦肚計劃，又能增肌、減脂、穩血糖，改善疲勞

... 醣瘦肚餐材料○糙米飯 80 克○白花椰菜 50 克雞蛋 1 顆豬後腿肉 70 克○橄欖油 ... 克○杏鮑菇 50 克芝麻 5 克麻油 5 克蔥、鹽、白胡椒少許小番茄 10 顆 076 做法 ...

#92. 吃好孕期三頓飯 - 第 256 頁 - Google 圖書結果

做法 : 1 将豆腐皮放入水中漂洗干净,切成丝。 ... 怀孕第九个月凉拌茄子材料:鸡胸肉、芹菜、胡萝卜各 60 克,绿豆芽适量,白糖、盐、黑胡椒粉、香麻油各 1 小匙。做法: 1 ...

#93. 呷饭: 81种米食的美味变化 - Google 圖書結果

... 小匙、麻油 1 小匙【調味料 B )迷迭香 1/4 小匙、小茴香 1/4 小匙、印度咖哩粉 1/2 小匙、黃薑粉 1/2 小匙、鹽、胡椒各少許咖哩彩椒飯高老師留言版做法 PROCEDURES ...

#94. 月牙灣家常韓式料理

這裡有2,396 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：韓式涼拌菜：麻油菠菜& 香辣醃蘿蔔絲, 韓式泡菜豆腐湯, 韓式燒五花, 韓式泡菜牛肉烏龍 ...

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