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#魚夫帶你吃新竹
昨天是 #元宵節，你吃的是元宵？湯圓？還是 #糯米水餃？
魚夫在日治時期新竹人 #黃旺成 的日記裡發現，新竹的冬至會吃「米丸」，也就是湯圓，可以在 #榮記 找到䊆（Q）彈噴香的客家鹹湯圓。
而元宵，則要在元宵節前夕到 #美乃斯 搶購，和湯圓又是不同做法。
至於糯米水餃⋯⋯欲知詳情，請點連結，感謝感謝！
https://bit.ly/2ZV33z4
日記是一種非常特別的史料，具有主觀性和客觀性，親歷經驗的書寫具有主觀性，但相對於國家的、官吏的檔案書寫之全面性與宰制性，卻具有微觀性和客觀性，是研究歷史不可或缺的史料。
如果研究記主本身，就非參考其日記不可，既可替未寫日記的他者留下第一手的檔案，也可拿來和留下日記的他者作比對，《臺灣新民報》記者為加薪問題的內鬥，在林獻堂、黃旺成日記中可以看出林獻堂的協調、果決；黃旺成的退讓、顧全大局，終於讓事件和平落幕。
如果拿林獻堂和楊肇嘉、蔡培火、杜聰明的日記對照來看，可以看出民族運動中的一些「眉角」；也可藉此考訂記主的記錄是否準確，個人的觀點是否多元。
張隆志、簡宏逸、楊朝傑、鄭螢憶、林紋沛、陳冠妃、莊勝全、劉世溫、陳柏棕、曾獻緯著，《跨越世紀的信號2：日記裡的臺灣史》，貓頭鷹書房，2021。
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兄弟幫食堂
地址：旺角上海街455號地舖
G/F, 455 Shanghai Street, Mong Kok
電話：55466524
營業時間：
星期一 08:00 - 18:00
星期二至日 08:00 - 22:00
公眾假期及前夕 08:00 - 22:00
影片攝於2020年10月的某一個平日晚市，用餐時間為90分鐘，另收加一
利申：此影片絕無廣告成份，純分享性質。
在香港有很多不同的護理課程，報讀後可以在不同院舍工作。而外國醫護人員長期不足，那麼有沒有機會到外國從事護理工作？記者決定先了解如何入行，再認識外地工作環境，看看有沒有機會走出香港。我們更找到面書專頁「HK nurse 在英國」、「媽媽護士長」的版主Alyson，講述英國護理行業的工作情況。外國普遍缺乏護理人員，例如澳洲2019-2020年度就有一萬七千多個註冊護士的移民名額。所以記者就嘗試一個較多人報讀的醫護支援人員（臨床病人服務）基礎證書，看看是否可以轉行。完成課程後可任職醫管局轄下的醫院任職病人服務助理，或院舍護理員等。課程內容會包括病人護理技巧，如餵食、起床等，亦會包括藥物知識、感染處理等。
果籽 ： https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
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孕期牙齒痛、口乾舌燥、便祕，這些症狀妳中了幾項？
懷孕期間特別容易火氣大(心理和生理都是😅)
這集影片要和妳們分享懷孕9、10、11、12週這段期間，從飲食、生活
全方位多管齊下，擺脫孕期體質燥熱的問題💖
◼文字說明 https://mummy.com.tw/archives/16785
內容大綱：
為什麼懷孕會容易上火呢？
以西醫角度來看，這是因為懷孕期間，人體內的荷爾蒙分泌旺盛、黃體素大量增加；使得身體代謝率提高、心跳加快、血液流動量增加所致；而中醫角度則將胎火形成的原因細分為下列幾項因素：
原因1：體質
原因2：氣候炎熱
原因3：懷孕養胎，吃太多補品
原因4：情緒不穩
胎火旺(上火)的改善方法
改善方法1：吃降火氣食物
改善方法2：避免燥熱的食物
改善方法3：避免冰涼的食物
改善方法4：避免熬夜、睡眠充足
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