不會下廚的媽咪們 真心推薦 👇👇👇👇👇
0廚藝也能給寶貝滿滿成長所需的營養
職場媽媽的超好幫手 無鹽 寶寶魚湯
自從璿保進入“副食品”階段,真的是我每星期的一大課題,媽咪我可是下很多心思爬文如何製作副食品,(畢竟從未下廚,為了寶貝真的是下許多時間與功夫)平日要忙於工作,說真的只有週末才有時間為璿寶準備“冰磚” 做副食品光熬湯就動輒數小時,在加其他有的沒的週末就用掉一天去了😱
璿寶目前7M來到非常嚴重的厭奶期階段....
為了讓小孩吃得營養,媽咪很努力烹煮(當媽後碰到問題,為了寶貝都會自然迎刃而解),可能廚藝差也無多變化,原本愛南瓜粥及胡蘿蔔粥的璿寶也開始不吃了😭😭😭,身為媽媽看到寶貝體重一直沒增加,醫生也說成長曲線下降3%,璿寶又什麼都不吃情況讓我真的非常擔心,所以媽咪我開始尋找其他副食品,#終於終於愛挑嘴的璿寶終於願意吃啦!
永圻享鱸精粹鱸魚湯加熱即食 十分鐘料理
無論加熱前或後,完全0魚腥味
自己熬魚湯最擔心遺漏魚刺更別說熬的時間
選用永圻 寶寶魚湯就不用擔心這個問題了
隔水加熱,直接打開倒碗微波,用魚湯做基底製作副食品既方便又快速
魚湯含有的營養不用多說大家應該都粉清楚,非常豐富蛋白質和鈣質,多種維生素及礦物質含量高,加上DHA+EPA幫助寶寶腦部及視力發展,蛋白質更小、更容易吸收!!
永圻魚湯使用 #台灣七星鱸 熬煮8-10小時後急速冷凍保鮮,即食包裝的寶寶魚湯,真的幫了我一個大忙,平日下班接回寶貝直接把魚湯加熱,倒入水杯或奶瓶璿寶就會自己喝光光,週末媽咪在加有機紅麴米變魚湯粥,還有蛋黃+魚湯製作蒸蛋等等,營養滿點的魚湯料理就可快速完成
➡小孩成長、傷口復原、孕婦都很有幫助
➡家裡有長輩、懷孕中、產後傷口復原、哺乳中衝奶量滴媽咪們真的真心推薦
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#永圻 #鱸魚湯 #寶寶魚湯 #無鹽寶寶魚湯
#職場媽媽的超好幫手
非常感謝『永圻享鱸』,讓媽咪終於找到璿寶愛吃的副食品啦😆😆😆
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同時也有65部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,📌買萬順昌慢煮吉品鮑魚 按這裡→ https://lihi1.cc/E6Lpa 煮粥 標:將鮑魚鮮為熬入粥中 每一口都鮮甜 材料 鮑魚湯汁 1罐 abalone stock 1can 吉品鮑魚 2顆 abalone 2pcs 白米 1杯 rice 1cup 水 6杯 water 6cup 作法 1....
黃魚湯 料理 在 Facebook 的最讚貼文
周末是我們家的家庭日,
幾乎有空都會聚在一起,
感受烹飪的樂趣與享用美食,
是我們日常生活中的一大確幸。
上周末E外婆說要來準備讓人好吃到流淚
的營養黃魚湯麵,跟時蔬雞肉盤與肋排。
我們家兩姊妹就負責切菜,E外婆掌廚,
E媽就來記錄一下這幸福的瞬間啦!
HOLA我想大家都不陌生,
這次雙11很開心接到他們邀請,
他們準備了很多優惠好物給大家,
我也一直非常喜歡他們的居家實用好物,
這次姊妹備料使用的是
#附架吊掛式生熟食溝槽兩入竹砧板
這組直立吊掛式天然竹製砧板架,
一面印有魚肉圖案,另一面則是蔬果類,
可以輕鬆將生食與熟食分開準備,
收納起來很方便不佔空間,
清洗後吊掛起來也比較不容易滋生細菌,衛生又好看!
使用到的油品則是
#義大利奧利塔油品實用均衡四入組
裡面有一般炒菜適合的「皮蒙特」
產區糙米胚芽製成的玄米油,
擁有天然糙米精華γ-穀維素(GABA),
另外還有耐高溫的 #頂級葵花油與 #葡萄籽油
搭配上 #頂及鹽選澳洲天然生機湖鹽
這系列是E外婆家本來就有在使用的油品,
都是防光暗色玻璃瓶義大利原裝進口,
富含多元不飽和脂肪酸與抗氧化成分,
是許多人都有在推薦的好油!
澳洲天然生機湖鹽個人也覺得很特別,
體含豐富的微量元素,取得澳洲BFA有機認證,
外觀看起來比一般鬆軟,炒菜跟香料一起非常入味。
最後是這次壓軸最功不可沒的
#可拆式陶瓷不沾導磁湯鍋3件組
鍋具整體非常輕巧,除了鍋具與鍋蓋物,
(通過耐熱200 °C測試),
炒菜燉煮時可安心將蓋著使用唷!
將魚骨炒過後就可以放入水內開始熬煮,
接著還有魚肉魚頭加上雪裡紅,
經過一陣"搞功"加上調味後,
下個麵條,就完成了美味的黃魚湯麵!
從切菜備料到料理烹調,全家人幸福的一餐
就這樣用HOLA居家好物搞定啦!
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黃魚湯 料理 在 林姿佑粉絲團 Facebook 的最讚貼文
頭一次看到~古時候鬥蛐蛐🦗的蛐蛐本人😬一熱就會叫😂😂😂好好玩的叫聲喔。上海黃魚湯麵或黃魚麵疙瘩都好好吃喔👍
照片上是千島湖的魚燒的魚湯ㄝ超好喝的🌹
有當地好朋友帶路吃道地的料理真幸福😊
黃魚湯 料理 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
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煮粥
標:將鮑魚鮮為熬入粥中 每一口都鮮甜
材料
鮑魚湯汁 1罐 abalone stock 1can
吉品鮑魚 2顆 abalone 2pcs
白米 1杯 rice 1cup
水 6杯 water 6cup
作法
1. 白米洗淨後放入內鍋中,加入一整罐的鮑魚湯汁與水。(小字—替你熬出鮮味的湯汁,又鮮又濃郁)
2. 放入萬用鍋或電鍋中煮成粥。
3. 起鍋前加點蔥花,再放上整顆鮑魚。(\不用再調味,就夠鮮)
煮飯
標:讓每顆米飯都吸滿鮑魚的鮮甜
材料
鮑魚湯汁 1罐 abalone stock 1can
吉品鮑魚丁 4顆 abalone 4pcs
白米 2.5杯 rice 2.5cup
水 1.5杯 water 1.5cup
作法
1. 白米洗淨後放入內鍋中,加入一整罐的鮑魚湯汁與水。(\鮑魚湯汁代替部分水更香濃)
2. 放入萬用鍋或電鍋中煮成飯。
3. 起鍋時加入鮑魚丁拌勻。(\
4. 想吃得更豐盛可以再放一整顆的鮑魚。
煮麵
標:免煮湯頭加點鮑魚湯汁就夠味
材料
鮑魚湯汁 適量 abalone stock q.s.
吉品鮑魚 1顆 abalone 1pcs
麵 1把 noodles 1handful
煮麵水 適量 noodles water q.s.
作法
1. 將煮好的麵放入碗中,加入適量的煮麵水。
2. 放上鮑魚與鮑魚湯汁調味即可。\
燉養生雞湯
標:釋出鮑魚鮮味 每口湯都好好喝
材料 (3盅份量)
鮑魚湯汁 1罐 abalone stock 1can
吉品鮑魚 4顆 abalone 4pcs
雞肉 450公克 chicken 450g
水 適量 water q.s.
枸杞 6公克 goji berry 6g
當歸 6公克 dong quai 6g
黃耆 6公克 astragalus root 6g
川芎 3公克 chuanxiong 3g
蔘片 3片 ginseng 3pcs
作法
1. 將雞肉放入燉盅,加入中藥材、吉品鮑魚與鮑魚湯汁。\
2. 加入水蓋過雞肉,再放入電鍋中,外鍋加兩杯水。
3. 燉煮至完成即可。
楊桃美食網 http://www.ytower.com.tw Youtube https://www.youtube.com/user/ytower01 Facebook https://www.facebook.com/ytower01
黃魚湯 料理 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最讚貼文
材料:
50g 金針菇/Enoki mushroom/えのき
1片 豆包/Bean bag/湯葉バッグ
50g 馬鈴薯/Potato/じゃがいも
30g 太白粉/Potato starch/片栗粉
半張 豆皮/Soy milk film/干し湯葉
2片 對切海苔/Nori/のり
5g 洋車前子殼粉/Psyllium husk powder
オオバコの殻の粉末
適量 麵包屑/Bread crumbs/パン粉
少許 海苔粉/Nori powder/のり粉
調味料:
少許 鹽/Salt/塩
3g 昆布粉/Kelp powder/昆布パウダー
5g 沙茶醬/Barbecue sauce/バーベキューソース
3g 薑泥/Ginger paste/おろし生姜
麵糊:
10g 中筋麵粉/All purpose flour/中力粉
20ml 水/Water/水
【2021.9.9排行】以下皆為純素料理
ttps://youtu.be/8ztanQxrh8U 純素鮑魚肉丸
https://youtu.be/aeG9kEwvVk4 純素蒲燒鰻魚酥
https://youtu.be/9ezD_nNxVbw 純素鮑魚芋圓
https://youtu.be/ggJ4T0uLMCA 純素蟹黃蝦捲
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/kgaBFUTR9vk 純素燒肉丼飯
https://youtu.be/28j6BDJQATI 自製素鹹魚
https://youtu.be/lkaO3b5HiQM 純素油蔥肉燥粿
https://youtu.be/80SsmN2d6Q8 純素燒肉捲
https://youtu.be/AaL-3d7BBMs 素鮑雞腿捲
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/IsqYUZNb_5w 純素香雞排
https://youtu.be/6AQPBGQoJuw 純素脆皮肥腸
https://youtu.be/mbXFDX0eWNA 豆包做素魚
https://youtu.be/o4we21CqwJE 純素蒲燒鰻魚飯
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/WJH24w1jqqY 電鍋烤番薯
https://youtu.be/ddqvkzURD78 黑糖發糕
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo 低溫烤腰果
黃魚湯 料理 在 UNLOCK ICELAND 島語覓密 Youtube 的最讚貼文
傳統的冰島燉魚 (冰島語: Plokkfiskur) ,是一道將鱈魚或黑線鱈魚的碎肉,與馬鈴薯泥攪拌混合,再輔以洋蔥、奶油、牛奶及香料製成的菜餚。
有別於冰島熱狗或羊肉湯在國際上享有高知名度,冰島燉魚在海外只有著淡淡名氣,因此並非所有旅人都認識它,並將其納入冰島美食清單。然而,對冰島人而言,燉魚不僅是最具有媽媽味的冰式家常菜,也是小時候學校營養午餐的常見菜色 ; 是一道一路陪伴冰島人長大,且永遠吃不膩的家庭料理。
✎ 閱讀完整文章:https://wp.me/p6JM8g-kiq
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❁ 冰島燉魚 (三人份) ❁
► 食材 :
〖 主食材 〗
黑線鱈魚(Haddock) / 鱈魚 (Cod) / 任何種類的白肉魚 500 克
馬鈴薯 500 克
洋蔥 1 顆
蒜頭 5 瓣
魚湯塊 1枚
奶油 適量
〖 調味料 〗 (以下均適量,可依個人喜好調整)
咖哩粉
麵粉
牛奶
海鹽
黑胡椒
白胡椒
法式伯納西醬 (Béarnaise sauce)
起司絲
蔥花 / 香芹
► 作法:
1. 洋蔥切丁,蒜頭切蒜末
2. 馬鈴薯去皮水煮軟化,一半馬鈴薯壓成泥,另一半切小塊狀
3. 將魚大致切塊,放入滾水中燙熟,將魚肉撈起備用
4. 在鍋內放入適量奶油,小火加熱至融化
5. 倒入切碎的洋蔥與蒜泥,小火煮至變軟,但不要到變色
6. 依序加入咖哩粉與麵粉,邊煮邊攪拌至充分混合
7. 倒入牛奶、鮮魚湯塊,以及適量的海鹽、黑胡椒、白胡椒調味,攪拌均勻
8. 倒入水煮過的魚還有馬鈴薯泥,並再次攪拌
9. 若覺得燉魚混合物有點太濃稠,可加入一些牛奶稀釋
10. 馬鈴薯塊倒入鍋中,淋上法式伯那西醬,溫柔攪拌均勻
11. 將燉魚裝入烤箱器皿中,撒上起司絲,放入200度的烤箱中,烤至表面成金黃色
12. 最後撒上一些香芹或是青蔥
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✦ 使用相機 Camera : Fujifilm XT3
✦ 鏡頭 Lens : 18-55mm / 55-200mm
✦ 編輯軟體 Editing Program : Abode Premiere Pro 2020
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