關於 黑巧克力粉的秘方 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

来，听听巧克力粉故事🤗👏❤️👍

✅https://wa.me/60124898989

为了让更多 #黑巧克力粉丝朋友们 可以品尝到 #PureDarkChocolate，
ARABICA ESTATE研发很久后而新推出一系列香味純正，粉质細膩，无杂质，无焦粒的可可粉！

烘焙坊的专业团队，这些年来一直精心改良upgrade我们家 #黑巧克力粉的秘方，用心花了超过8年时间，不断尝试不同种类的巧克力，皇天不负苦心人，经过１８９种配方调整，，用掉了672公斤的巧克力粉而调配出３种浓度的 dark chocolate,让你品尝香、浓、甘、纯、顺、细腻的可可粉！🍫🍫🍫

就是要认让你们在家自己也可以泡到一杯顶级ｃａｆｅ level 的 #热巧克力 啦😉

❤️80%Chocolate Powder
- 不喜欢太苦的黑巧克力,或者想尝试高浓度又没办法一下子接受100%含量的朋友，可以拿它当作试口味的第一步哦
- 可可香气很足，刚入口是淡淡的苦味, 但苦味并不重，口感顺滑, 能喝到明显回甘, 给人感觉就是很温柔和

❤️90%Chocolate Powder
- 黑巧克力粉丝都喜欢喝
- 可可的香气很醇很浓厚，可可原味强烈，入口的苦味还是蛮好的，很顺滑，后续不涩， 苦味和回香都很明显的一款。

❤️100% Cacao powder
- 100%无糖纯可可粉
- 黑巧克力的可可含量越高，就意味着含糖量越低。所以100%可可粉含量的黑巧克力，最大特点就是不甜、不甜、不甜（重要的事说三遍）。
- 100% #无糖 哦，就连糖尿病患者都可以喝！
- 重要的是100%而可可，对身体有意
-适合黑巧克力愛好者，香软的可可味道,可可味很浓,很独特的苦味,苦而顺口！伴随很细腻很滑的口感，不酸不涩,打个比方就是黑巧克力中的小姑娘，温顺、柔软又美好

Arabica Estate 的 Chocolate / cacao powder 用8年，从多种可可豆中筛选出几种最香，最浓最厚的，然后调配超过189多种配方后，不加工，直接把可可豆磨成粉的！
【cocoa noun. a chocolate powder made from roasted and ground cacao seeds】

超市里常见的巧克力、热可可都不是天然的食品，添加了大量糖、奶粉和添加剂等，有营养价值的可可粉含量并不高！❌❌❌

还有哦，80% 和90%巧克力粉，我们使用的 #不是人造奶精 而是真正的 #NewZealandWholemilkPowder , 所以你Feel到的香味是天然黑巧克力香味 不用担心喝到的都是人造香精的味道！

如何利用 可可粉 自製 法式熱可可

材料：
1. 230ml鲜奶
2. 10克 Arabica Estate可可粉(大约2湯匙)
3. 白糖 或 紅糖 或 煉奶 (凭着個人口味增/減)
你可以自己当Barista，调出你想要的味道💯💯
做法 : 先将 230ml 鲜奶放入锅中，开小火把冰鲜奶加热到約60度左右，关掉小火，再将約 10克 的Arabica Estate純可可粉倒入其中，白糖 1 ~ 2 湯匙 (视個人喜好) 再充分搅拌，待可可粉完全溶解后，再打开炉火，将溫度加热到80度左右，然後关掉炉火，您就可以享受一杯令人精气十足的 法式热可可啦。😋💯

#darkcocoa
#classiccocoa
#IamWongAnnzz
#Journeywithannzz
#Annzz寻味之旅
#Annzzkitchen

我最近好像变心了, 爱上了巧克力🙈😋💕

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来啦！听听巧克力故事🤗💕❤️

为了让更多 #黑巧克力粉丝朋友们 可以品尝到 #PureDarkChocolate，
ARABICA ESTATE研发很久后而新推出一系列香味純正，粉质細膩，无杂质，无焦粒的可可粉！

烘焙坊的专业团队，这些年来一直精心改良upgrade我们家 #黑巧克力粉的秘方，用心花了超过8年时间，不断尝试不同种类的巧克力，皇天不负苦心人，经过１８９种配方调整，，用掉了672公斤的巧克力粉而调配出３种浓度的 dark chocolate,让你品尝香、浓、甘、纯、顺、细腻的可可粉！🍫🍫🍫

就是要认让你们在家自己也可以泡到一杯顶级ｃａｆｅ level 的 #热巧克力 啦😉

❤️80%Chocolate Powder
- 不喜欢太苦的黑巧克力,或者想尝试高浓度又没办法一下子接受100%含量的朋友，可以拿它当作试口味的第一步哦
- 可可香气很足，刚入口是淡淡的苦味, 但苦味并不重，口感顺滑, 能喝到明显回甘, 给人感觉就是很温柔和

❤️90%Chocolate Powder
- 黑巧克力粉丝都喜欢喝
- 可可的香气很醇很浓厚，可可原味强烈，入口的苦味还是蛮好的，很顺滑，后续不涩， 苦味和回香都很明显的一款。

❤️100% Cacao powder
- 100%无糖纯可可粉
- 黑巧克力的可可含量越高，就意味着含糖量越低。所以100%可可粉含量的黑巧克力，最大特点就是不甜、不甜、不甜（重要的事说三遍）。
- 100% #无糖 哦，就连糖尿病患者都可以喝！
- 重要的是100%而可可，对身体有意
-适合黑巧克力愛好者，香软的可可味道,可可味很浓,很独特的苦味,苦而顺口！伴随很细腻很滑的口感，不酸不涩,打个比方就是黑巧克力中的小姑娘，温顺、柔软又美好

Arabica Estate 的 Chocolate / cacao powder 用8年，从多种可可豆中筛选出几种最香，最浓最厚的，然后调配超过189多种配方后，不加工，直接把可可豆磨成粉的！
【cocoa noun. a chocolate powder made from roasted and ground cacao seeds】

超市里常见的巧克力、热可可都不是天然的食品，添加了大量糖、奶粉和添加剂等，有营养价值的可可粉含量并不高！❌❌❌

还有哦，80% 和90%巧克力粉，我们使用的 #不是人造奶精 而是真正的 #NewZealandWholemilkPowder , 所以你Feel到的香味是天然黑巧克力香味 不用担心喝到的都是人造香精的味道！

如何利用 可可粉 自製 法式熱可可

材料：
1. 230ml鲜奶
2. 10克 Arabica Estate可可粉(大约2湯匙)
3. 白糖 或 紅糖 或 煉奶 (凭着個人口味增/減)
你可以自己当Barista，调出你想要的味道💯💯
做法 : 先将 230ml 鲜奶放入锅中，开小火把冰鲜奶加热到約60度左右，关掉小火，再将約 10克 的Arabica Estate純可可粉倒入其中，白糖 1 ~ 2 湯匙 (视個人喜好) 再充分搅拌，待可可粉完全溶解后，再打开炉火，将溫度加热到80度左右，然後关掉炉火，您就可以享受一杯令人精气十足的 法式热可可啦。😋💯

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6種讓蛋糕更加分的裝飾技巧 — 當你看到人們在家庭聚會中展示他們精心裝飾的蛋糕時，你是否又羨慕又忌妒？這些人到底是如何讓蛋糕看起來如此漂亮？有什麼秘方嗎？這些都是技巧的問題，這裡示範加強蛋糕裝飾的方式。示範前，你應該了解一些事情：通常，那些可愛的蛋糕裝飾看起來比實際的更加複雜和麻煩。如果你願意花一點時間來嘗試這6種簡單裝飾蛋糕的方法，回報是值得的！

謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy

完整食譜：https://www.yokofu.tw/6-easy-cake-decorations

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白色糖霜：
250 g 軟奶油 
150 g 糖粉
100 g 奶油乳酪
將軟奶油打成泡沫，加入糖粉和奶油乳酪。
小提醒： 其中一些創意裝飾需要不同的彩色糖霜。只需在白色糖霜上加幾滴食用色素即可。 

巧克力糖雙食譜部分：
500 g 熱鮮奶油
600 g 黑巧克力
將巧克力融化在熱鮮奶油裡，攪拌直到巧克力完全融化。它應該具有乳脂狀的稠度。將巧克力糖霜放在室溫下過夜。記住：不要冷藏，否則巧克力糖霜會太結實且不易鋪展。

1. 莓果蛋糕
所需食材:
白色糖霜
覆盆莓
藍莓
黑莓
杏仁片
新鮮的薄荷葉

作法：
用莓果、杏仁片和薄荷葉在蛋糕上排出花朵狀。建議可以將剩餘的杏仁片沿著蛋糕邊緣放，這在視覺上會更加強調花卉的裝飾。

2. 羊咩咩蛋糕
所需材料
白色糖霜
棉花糖
彩色糖粉
紅色糖果
巧克力糖霜

作法：
2.1 將一顆棉花糖切成兩半，然後將彩色糖粉鋪滿其的側邊，接著將其放在蛋糕的兩側。
2.2 現在，如影片所示，在蛋糕上放更多的棉花糖。
2.3 在蛋糕上，用巧克力糖霜畫出綿羊的眼睛和嘴巴。然後用紅色糖果當鼻子，可愛的羊咩咩蛋糕已準備好了。

3. 巧克力棒蛋糕
所需食材
巧克力糖雙 
牛奶巧克力棒
白巧克力棒
草莓

作法：
在蛋糕上塗上巧克力糖霜，然後小心地將淺色和深色的巧克力棒按在蛋糕外緣上。然後用草莓裝飾蛋糕的頂部。

4. 高爾夫蛋糕
所需食材：
白色糖霜 
綠色糖霜 
塑料袋和牙籤
Oreo餅乾
高爾夫球

作法：
4.1 用湯匙小心地在蛋糕上挖出一個洞。
4.2 將Oreo餅乾的奶油和餅乾分開，然後將其壓碎灑在蛋糕上的洞裡。
4.3 用牙籤在可密封塑料袋的角上刺一些小孔，塞進綠色糖霜，然後利用塑膠袋將綠色糖霜擠在蛋糕上，讓其看像草皮。最後用高爾夫球裝飾蛋糕。

5. 數字蛋糕
所需食材
白色糖霜 
食用糖珠
白紙

作法：
從紙上剪下需要的數字，然後將其放在一個覆蓋有白色糖霜的蛋糕上。將食用糖珠撒在蛋糕的頂部，然後小心地拿下數字。如有必要，請事先輕輕刷去掉灑落在數字上的彩色糖珠。

6. 笑臉蛋糕
所需食材：
白色糖霜
輸出笑臉圖片
蠟紙
擠花帶
不同顏色的糖霜
巧克力糖霜

作法：
6.1 用蠟紙蓋住輸出的笑臉圖片
6.2 覆蓋的笑臉中間放一個圓形彈簧蛋糕模具，然後用鉛筆沿著邊緣畫出輪廓。
6.3 取下彈簧模具，並在蠟紙上依據笑臉的顏色，塗上巧克力糖霜和不同顏色的糖霜。
6.4 用白色糖霜覆蓋笑臉和彈簧模具的其餘輪廓。
6.5 等待糖霜乾燥後，慢慢除去蠟紙，然後將其放在蛋糕上。

還想要知道更多特殊蛋糕的食譜嗎？不要錯過這個不需蠟燭的數字蛋糕喔：https://www.yokofu.tw/number-cakes/

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29:49 同樣食物吃法不同，新加坡巧克力粉這樣吃？！
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#新加坡 #馬來西亞 #美食 #金沙 #重口味 #叻沙鍋 #榴槤 #鹹酥雞 #炸雞#張和平 #兆群 #美祿 #肉骨茶 #泡麵 #煮炒

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一台微波爐就搞定！老外教你用微波爐就能做異國料理？！吳子龍教你超簡單番茄培根義大利麵，食材丟一丟微波五分鐘就完成？！夢多介紹所有日本人的家鄉味馬鈴薯燉肉，竟也能用微波爐完成，而且在現場大獲好評？！姜勳說小時候爸媽教他做微波版泡菜豬肉，一入口全場驚呼美味？！杜力教大家用微波爐做出烤箱口感麥脆雞塊，簡單健康的配方只要三分鐘就完成？！南非肯納嘗試台灣料理三杯雞，只用微波爐卻連爆香這小動作都不放過，精緻完成這道色香味俱全的經典料理？！到底型男們的微波料理秘方有多神奇？各國懶人美食品嚐起來究竟如何？精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》！

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