来，听听巧克力粉故事🤗👏❤️👍
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为了让更多 #黑巧克力粉丝朋友们 可以品尝到 #PureDarkChocolate，
ARABICA ESTATE研发很久后而新推出一系列香味純正，粉质細膩，无杂质，无焦粒的可可粉！
烘焙坊的专业团队，这些年来一直精心改良upgrade我们家 #黑巧克力粉的秘方，用心花了超过8年时间，不断尝试不同种类的巧克力，皇天不负苦心人，经过１８９种配方调整，，用掉了672公斤的巧克力粉而调配出３种浓度的 dark chocolate,让你品尝香、浓、甘、纯、顺、细腻的可可粉！🍫🍫🍫
就是要认让你们在家自己也可以泡到一杯顶级ｃａｆｅ level 的 #热巧克力 啦😉
❤️80%Chocolate Powder
- 不喜欢太苦的黑巧克力,或者想尝试高浓度又没办法一下子接受100%含量的朋友，可以拿它当作试口味的第一步哦
- 可可香气很足，刚入口是淡淡的苦味, 但苦味并不重，口感顺滑, 能喝到明显回甘, 给人感觉就是很温柔和
❤️90%Chocolate Powder
- 黑巧克力粉丝都喜欢喝
- 可可的香气很醇很浓厚，可可原味强烈，入口的苦味还是蛮好的，很顺滑，后续不涩， 苦味和回香都很明显的一款。
❤️100% Cacao powder
- 100%无糖纯可可粉
- 黑巧克力的可可含量越高，就意味着含糖量越低。所以100%可可粉含量的黑巧克力，最大特点就是不甜、不甜、不甜（重要的事说三遍）。
- 100% #无糖 哦，就连糖尿病患者都可以喝！
- 重要的是100%而可可，对身体有意
-适合黑巧克力愛好者，香软的可可味道,可可味很浓,很独特的苦味,苦而顺口！伴随很细腻很滑的口感，不酸不涩,打个比方就是黑巧克力中的小姑娘，温顺、柔软又美好
Arabica Estate 的 Chocolate / cacao powder 用8年，从多种可可豆中筛选出几种最香，最浓最厚的，然后调配超过189多种配方后，不加工，直接把可可豆磨成粉的！
【cocoa noun. a chocolate powder made from roasted and ground cacao seeds】
超市里常见的巧克力、热可可都不是天然的食品，添加了大量糖、奶粉和添加剂等，有营养价值的可可粉含量并不高！❌❌❌
还有哦，80% 和90%巧克力粉，我们使用的 #不是人造奶精 而是真正的 #NewZealandWholemilkPowder , 所以你Feel到的香味是天然黑巧克力香味 不用担心喝到的都是人造香精的味道！
如何利用 可可粉 自製 法式熱可可
材料：
1. 230ml鲜奶
2. 10克 Arabica Estate可可粉(大约2湯匙)
3. 白糖 或 紅糖 或 煉奶 (凭着個人口味增/減)
你可以自己当Barista，调出你想要的味道💯💯
做法 : 先将 230ml 鲜奶放入锅中，开小火把冰鲜奶加热到約60度左右，关掉小火，再将約 10克 的Arabica Estate純可可粉倒入其中，白糖 1 ~ 2 湯匙 (视個人喜好) 再充分搅拌，待可可粉完全溶解后，再打开炉火，将溫度加热到80度左右，然後关掉炉火，您就可以享受一杯令人精气十足的 法式热可可啦。😋💯
#darkcocoa
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