【黑木耳是無辜的】
大家最近有看到這則新聞嗎?
#大陸女童吃了泡二天的黑木耳後中毒死亡
然後就開始擔心 #黑木耳是不是有毒呢?
以後就不敢吃黑木耳了??
豆豆媽好想要幫黑木耳平反
因為任何食物泡太久都會變質產生毒素哦!
今天不管泡的是白木耳、金針、香菇、白米…
都不能浸泡太久
加上天氣又這麼熱
溫度和濕度都非常適合細菌、黴菌及各種微生物快速生長
任何食材泡在水裡太久都容易會變質、發酸、壞掉
所以重點是處理的方式對不對
而不是黑木耳本身有毒哦~
黑木耳是非常營養的食材
含有豐富的膳食纖維、多醣體與抗凝血物質
而且熱量又很低
是一道非常適合全家大小吃的食材哦~
我自己本身很喜歡吃涼拌黑木耳
炒菜時,加點黑木耳配色、營養又健康呢~
也提醒大家:在料理黑木耳的時侯
如果發現黑木耳已經發黏,有奇怪的味道
就要丟掉、不要以為「洗一洗就好了」~
#今天就來還黑木耳一個清白吧~
#黑木耳 #毒
「黑木耳是不是有毒呢」的推薦目錄:
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- 關於黑木耳是不是有毒呢 在 嚴重警告!黑木耳這樣吃,比砒霜還毒 - YouTube 的評價
- 關於黑木耳是不是有毒呢 在 看到這種黑木耳,千萬別吃!吃了內臟會壞光光 - YouTube 的評價
- 關於黑木耳是不是有毒呢 在 養生黑木耳發泡過久釋出致命毒素|三立新聞網SETN.com 的評價
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- 關於黑木耳是不是有毒呢 在 黑木耳毒素、黑木耳煮法在PTT/mobile01評價與討論 的評價
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然後就開始擔心 #黑木耳是不是有毒呢?
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因為任何食物泡太久都會變質產生毒素哦!
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都不能浸泡太久
加上天氣又這麼熱
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所以重點是處理的方式對不對
而不是黑木耳本身有毒哦~
黑木耳是非常營養的食材
含有豐富的膳食纖維、多醣體與抗凝血物質
而且熱量又很低
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我自己本身很喜歡吃涼拌黑木耳
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也提醒大家:在料理黑木耳的時侯
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就要丟掉、不要以為「洗一洗就好了」~
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#黑木耳 #毒
黑木耳是不是有毒呢 在 看到這種黑木耳,千萬別吃!吃了內臟會壞光光 - YouTube 的推薦與評價
黑木耳是 一種非常普遍的食物,大家都有吃過。 ... 黑木耳 ,如果浸泡太久後,會導致大量的細菌滋生,其中就有一種稱為“椰毒假 ... 是不是 長知識了呢? ... <看更多>
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黑木耳是不是有毒呢 在 嚴重警告!黑木耳這樣吃,比砒霜還毒 - YouTube 的推薦與評價
黑木耳是 一道很普遍的菜肴,口感爽脆,而且營養非常豐富,很多人都愛吃。 黑木耳 中的膠質可把殘留在人體消化系統內的毒素和雜質等吸附集中起來排出體外 ... ... <看更多>